谷町九丁目駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(14ページ目)

スープは豚骨ベースの醤油味。麺は極細ストレート麺。具は脂身が半分くらいのバラ肉のチャーシューが2枚、ネギ、メンマ、キクラゲといたってシンプルな盛り付けながら、ちょっと黄味がかった白濁スープは、茶碗蒸しのような滑らかな表面をしていて、店主が丁寧にアク取りしているのがわかります。 一口目で、まったりクリーミーで濃厚な豚骨スープというのがダイレクトに伝わります。麺は極細ストレートで、スープをしっかり持ち上げてくれます。思っていたより、白豚骨というよりは、クリームシチューのような味わいで最後の一滴まで飲み干して満足できる一杯でした。 #とんこつラーメン #豚骨 #白とんこつ

#アフタヌーンティー#パンナコッタ #サクラ #アフタヌーンティーセット #フルーツサンド#いちご

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白葱とキュウリのシャキシャキあっさりした食感に、しっかりした味の味噌牛肉。 パンにカラシをお好みで。

🍲幕末スープカレー ・「菌」-「新」旬野菜11～12種 +きのこ4種 ・熟成酒粕 ・七味ご飯 トッピング ・納豆と冬野菜のかき揚げ 今宵は久々にコチラへ。 スープがちょっとしたハプニングがあって味噌チャーガとのMIXに！結果ラッキーでしたw 菌を頂くのは初やけど、たっぷりと大きめのキノコが沢山！ 野菜も含めてほんま全部旨い！ トッピングのかき揚げも納豆の風味がスープに合ってて美味しい！ そして酒粕は身体があったまる！ 間違いなく自分の中で最強のスープカレー！ ごちそうさまでした！ #neworder #幕末スープカレー #谷六ディナー #大阪スパイスカレー #大阪スパイスチャージ

【これは素晴らしい！路線変更で更なる高みへ】 喜多方、白河、佐野といった福島～栃木っぽさのある清湯×手揉み多加水太麺路線を打ち出していた開店当初からの路線も秀逸だったが、手揉み麺はまぜそばにのみ残し、ラーメンでは敢えて封印、新たに今春から舵を切った細麺の地鶏清湯路線がこれまた輪をかけた素晴らしさ。 これはなんという凄まじい旨味の分厚さか。単に地鶏だけでない、様々な乾物が織り成す重層感（←20年前の死語）に只々感動。 麺は以前の手打ち風太縮れから滑らかでのど越しの良い細ストレートに変更されている。この麺はダレが早いので 着丼後に何枚も写真撮りまくる人には向かない。 そしてとどめは燻香芳しい炭焼チャーシュー。 関西以外のラヲタにまで誇れるステージ上にある逸品だ。

具沢山！！ そしてまろやかなゴマだれでお腹もいい感じに満たされました♡

旬の食材の旨味を逃がさずカラッと揚げた天ぷらの盛り合わせ。海老のプリッとした食感もボリュームも良し。 #天ぷら

お米から出汁からすべてに産地を表記しているこだわりの詰まった和定食。アジフライは天日塩と自家製タルタルの2種で食べられます😋 一品一品がめちゃくちゃ美味しいしヘルシーで、満足度の高い定食。 #大阪 #定食 #アジフライ #ランチ

#ざるそば #蕎麦　大盛り、しっかりと打たれたコシの強い蕎麦です、つけだれは出汁のきいた少し甘めのたれ、甘味もあるので辛み大根を入れて食べるとピリッとした味がいいアクセントになります、さらにワサビをとかすと風味豊かに食べられます

チリソースがかかった鶏肉は、ごはんが進む味。 栄養バランスを考えて作られているランチは、美味しく健康的！

温め方の紙をいただいたので、それに沿ってオーブンで温めていただくと、外はサクッと、中はしっとり、とっても美味しい❣️ アールグレイの茶葉の香りが良く、上に砂糖がまぶしてあり、程よい甘さでした。 塩気のある、ミルクの芳醇な香りがする濃厚なバターを付けていただくと、更に美味しかったです❣️ #アールグレイ #ホワイトチョコレート#スコーン

ミールス（カレー8種盛り）‼️こんなにカレーの種類あるのは初めて、大満足‼️ #スパイスカレー #ランチ #カレー #バスマティライ #バスマティライス

クイックアートで頼みましたが、 バルサミコで描かれた絵がキレイ！ 味も美味しかったです。 結構お腹いっぱいになるかも

ピリッとマスタードの効いたクラブハウスサンド、とっても美味しいですよ

名物の坦々麺はエッジの効いた立体感、担担麺らしからぬ極めた造形美、威風堂々、貫禄ある出立でset up⭐︎⁣ アーティスティックに表現される個々のパーツ、見るからに美味しさを訴求するグラビア要素満点のフェイス⭐︎⁣ ⁣ “フレンチ×煮干し×坦々麺“はさば節・宗田かつお節・むろあじ節と国産の良質ないわし煮干しのベストバランスを研究し、煮干し特有のえぐ味を抑えながらも旨味と香りだけを引き出した自信作。⁣ さらにフレンチのコンソメと合わせたWスープ、鯛の出汁を練り込んだこだわりのごまだれ、さらにラー油、カイエンペッパーの辛さが全体を引き締め、サラッしたテクスチャーでありながらも濃厚。⁣ 別添えの山椒煮干しオイルを加えるグッとパンチある痺れが加わり、クリーミーなスープとのこの一体感は秀逸そのもの。⁣ ⁣ #担々麺 #大阪 #坦々麺#担担麺

中華料理店のオムライス。しっとりケチャップライスにしっかり火の通った玉子焼き、たっぷりケチャップが良きです。特にほのかな甘味のあるケチャライスがソースの酸味にナイスバランス！これは美味しい。 #大阪市グルメ #大阪上本町 #上本町グルメ #町中華 #中華料理 #大鳳閣 #TaiHouKaku #大鳳閣ハイハイタウン店 #オムライス #中華屋のオムライス #大阪 #大阪グルメ

谷六の旧ヤム邸 空堀にてスパ活！！！🔥 ◆3種ぜんがけ 1,450円 ・海老とホタテのタイ風鶏キーマにジェノベーゼポテサラのせ ・赤ワイン仕立てのSpicyビーフカレー ・揚げ茄子入り鯖味噌マーボー牛豚キーマにチリ豆腐マサラのせ バリエーションの豊かさに定評のある旧ヤム邸。 今回もタイ・欧風・和中華と、幅広い内容となっています。 エスニックな風味と爽やかさに富んだタイ風鶏キーマ。 グッとくる濃厚さとスパイス感のビーフ。 味噌のコクと麻辣具合が相性抜群の鯖味噌マーボー。 どれも個性強めながら喧嘩しない絶妙バランスに仕上がっているのは正に珠玉です。 大阪スパイスカレー黎明期を支えた、圧倒的存在感で禿げウマ！！！！∑(ﾟДﾟ) #旧ヤム邸 #スパイスカレー #カレー #出汁カレー #大阪 #谷町六丁目 #空堀商店街

【冷やしはじめました！！その②】-196℃の液体窒素で仕上げる！冷製おろしぶっかけ黒胡麻麺！ -196℃の液体窒素をモクモク！！させながら目の前に白い霧に包まれた冷やし麺を登場させます。 麺が自家製黒胡麻麺で、そば粉が入っているのかと思うくらいのそば色の平打ち麺に、メタボに有効なプチプチ野菜のアイスプラントをはじめ、泉州産のタマネギ、大根おろし、オクラ、水菜、カイワレ、プチトマト、キュウリ、黄色・赤のパプリカ、レモンと彩りも鮮やかに野菜がもりだくさんなうえ、鶏チャーシュー、温玉も入っているのでたっぷり山盛りヘルシーな冷やおろしが味わえます。 #おろし

お店の人気メニューの一つで、2種類の丼鉢にそれぞれ揚げたてサクサクの海老がそれぞれメインに盛り付けられた天丼＆ぶっかけうどんでそれぞれの味が堪能できます。千切り大根の煮物、たくあんの漬け物がついてお得な定食になっています。 冷たいぶっかけうどんは、昔ながらの大阪うどん。ぶっかけつゆは、少し甘めの深みがある鰹出汁で、意外とあっさりした味わい。子どもや年配の方々も安心していただけます。 海老天がメインで、真ん中の大根おろしに黄卵をトッピング。青ネギ、刻み海苔、鰹節がたっぷりかかっていて、麺は少し硬めのコシもある大阪うどんでツルツルッと喉越しよくお腹に収まります。丼の縁に山葵がありますが、お好みによって量を制限した方が無難です。 天丼は、海老天、大葉、海苔といたってシンプルながら、みりんがピリッと効いた天つゆがご飯にかかっていて旨旨です。ぶっかけうどんとも相性がよく、ちょうどいい塩梅の量でランチタイムが満喫できました。 #ぶっかけうどん #天丼 #大阪うどん #サラ活 #ランチ #谷町九丁目

鶏ベースで魚介を合わせたスープはどっちの旨味もいい感じのバランス。カエシも油分も程よい🎶 すべすべ肌の麺はスープと相性良く豚＆鶏チャーシューもウマし❗ ご馳走さまでした～😊

谷町６丁目エリアの人気店。ハワイアンな雰囲気でいただくストレートの自家製全粒粉麺と柚子がほのかに香るスープに浮かんだ背脂と魚介の旨味がたっぷり。分厚いチャーシューも柔らかくて美味！ #チャーシュー麺 #味玉ラーメン

具は、豚バラチャーシュー、穂先メンマ、煮玉子、レッドオニオン、刻み玉ねぎ、かいわれ大根、煮干、椎茸、青ネギです。 麺は『麺屋棣鄂』謹製の中細ストレート麺。スープを一口飲んでみると、ほんのり煮干しの香りと、椎茸の風味が広がるタイプのスープ。色は赤みがさしたブラックで、味はやわらかで優しいテイスト。 ガツンとしたインパクトはなく、全体的に、あっさり和出汁の醤油味。シャキシャキ玉ねぎがいい感じで、ホロホロのチャーシューに味玉とそして穂先メンマのレベルが高く美味しいです。

最近の大阪スパイスカレー特集本のトップを飾る、大人気店の松屋町『定食堂金剛石』さんへ。 開店30分前から並び始めてますよ〜。 一巡目に入店して、待望の『スリランカ蟹カリー🦀🇱🇰』を、煮卵付きで。 「パリップ」「じゃがいもとゴボウのマスタードココナッツ煮」「シーニサンボーラ（玉ねぎの甘辛煮）「キャベツのサンボーラ」と副菜も充実(^｡^) 明るい笑顔で迎えて頂いた店主さん。 今週水曜日は、下北沢で、『旧ヤム邸シモキタ荘』さんの1周年記念にコラボイベントを提供。吉祥寺のpiwangさんも参加して楽しいイベントになるでしょうね〜。 ＃大阪スパイスカレー ＃金剛石 ＃スリランカ蟹カリー

🍧甘みの乗ったパインとキーウイのスッキリとしたWの酸味に乾き物入ってんのかいっ？w的なココナッツのまろやか〜な甘みがコク美味バニラアイスと混ざり合って味変も楽しめるカクテルをアレンジした新作かき氷っ！

透明感・星・コシ・香りよしと、高い技術と 品質の確かさに裏付けられたお蕎麦は大変魅力です。 #せいろそば #鴨汁蕎麦

近鉄百貨店のレストランフロアに ある婆娑羅うさぎ堂。 堀江にもかえる堂があり カレーが有名なお店。 コンパクトに纏められた 店内は可愛らしいさを 盛り込んだ懐古的癒し空間。 和を思わす設えは 侘び寂び空間です。 私はランチに訪問。 数あるメニューより インディアンオムライスをチョイス。 渋い器で配膳。 広い面積のお皿は一瞬小ぶりに見えるオムライス。 しかしながら、中はなかなか密な仕上がり。 カレーはとってもフルーティ、 久々にとろみのあるカレーを 頂きました。 半ばくいから普通のオムライスに。 サラダやヨーグルトは お飾り程度ですが、単調な味の 箸休めに丁度いいです。 #オムライス #インディアンオムライス