野田駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(12ページ目)

#居酒屋 #鶏料理屋 #焼き鳥屋 #つくね卵黄 #つくね #卵黄 #日本酒に合う #大阪 #海老江 #野田阪神 #ニロギ の次に頼もうとしたのが「つくね5種盛り合わせ」。この店の看板商品と表現しても過言ではないビジュアルとポテンシャルを持っている感じで、メニューにご丁寧にも"秘伝の"という接頭語も付けられている。こう言う接頭語というか修飾語というか、例えば"名物"や"名代"と付けられたものって、如何なものかと思ってしまう。店がわざわざハードルを上げているわけで、ユーザーの評価がそのハードルを超えられるのか、はたまたコケてしまうのか、それなりのリスクを背負ってしまっているのは明白。 「この、つくねの5種盛りをください」 『おひとりだと多いかも知れません。1個で約80gありますので……』 「そうなんだ」 『普通はシェアして食べられていますね』 「おひとり様は厳しいってわけですか。じゃあ、こっちの"つくね 卵黄"の方をちょうだい」 『かしこまりました』 若い女性の説明は的確だったが、いつもこんな感じでおひとり様にワーニングメッセージを伝えているのかも。合計すると400gの鶏肉になるわけで、それだけでお腹いっぱい、というか種類は違えれど同じつくね、きっと途中で飽きるという要素の方が強いかも知れない。確かに、いろんな鶏料理が食べたいから。 ■つくね 卵黄 つくね5種盛りのミニ版という感じで、ボリュームのあるつくねが2個とタレに浮かんだ卵黄が、専用のくぼみのある皿に乗せられている。これはこれでなかなかのビジュアル。5種盛りのアグレッシブさには負けるが。 卵黄をつけたつくねが美味しいのは他店でも経験済みで、この店のつくねも美味しい料理だった。しっかりと鶏肉の存在を感じられ、鶏を食べているぞ〜と改めて認識させられる。

◯浜松ギョウザ しそ風味 まさか、ここで浜松ギョウザが食べられるとは思ってもいなかった。去年、浜松まで"浜松ギョウザ"を食べに行ったり、自分で再現して食べたりしていた。 確かにビジュアルは浜松ギョウザのそれを踏襲している。一人前なのでギョウザの数はちょっと寂しいが、ちゃんと円形に配置され、中心部に茹でもやしが配されている。 焼き具合やしそ風味もいい感じで、味としても良かったと思う。 #イタリアン #ダイニングバー #浜松ギョーザ #しそ風味 #餃子 #大阪 #野田 #野田阪神

注文はカウンター越しに店員に口頭で告げる。「釜玉うどんとおにぎり」(釜玉はメニュー上はひらがな表記) 。精算はキャッシュオン方式で、料理の提供時に現金で支払う。 おにぎりは2個セットとなっており、シンプルな型押しのおにぎりでゴマ塩がかかっている。 釜玉うどんは、茹でた麺の上に生卵が乗っている状態で提供される。ご主人は私をイチゲンと判断したようで、女性店員に「釜玉の食べ方を教えてあげて」と指示した。実際、この店には2回目の訪問だが、1年半以上前に来ただけだし、前回は素うどんだったので、実質的に釜玉は初回になる。 「まず、卵を混ぜて麺に絡ませてから、この醤油を適量かけて食べますが、入れすぎると味が濃くなりがちなので、少しずつ味を見ながらかけてください。あと、天かすやネギをお好みでどうぞ」 結局、一般的な釜玉うどんの食べ方のおさらいだった。 麺は一般的なひと玉よりは多めで、釜玉だからだと思われる。前回、素うどんを食べた時の量より多く感じた。だし汁がない分、麺の量が必要なのは、つけ麺などと同じ理由かも。茹でたての麺に生卵を絡ませると、卵が微妙に半熟状態に近づき、いい感じのビジュアルとなり食欲をそそる。そこに醤油を回し入れて混ぜて食べるのだが、予想以上に多めに入れることになる。一般的な生醤油というよりだし醤油なのかなと。 麺は手打ちで、カウンター内に設置してある製麺機で仕上げているよう。実際、食べている際に練り上げた生地を麺棒で延ばして製麺機にセットしている様子を見ることが出来た。麺を茹でるのは一食分ずつのようで、小ぶりな浴槽ほどもある茹で麺機のお湯の中に生麺を投入し、他店でよく見るカゴを使わず、木の棒で麺を泳がせるように、全身を使って大きく混ぜながら茹でていた。この辺り、職人のこだわりが感じられました。見ていて楽しい。 #うどん #釜玉うどん #かまたま #おにぎり #大阪 #野田阪神 #海老江

【リピートしてるお店】 「この後、念願のハイシライスを食べますので」 ご主人に心の準備をして貰おうと、あらかじめ予告しておいた。万が一、売り切れの時の私が受けるショックを和らげるためでもある。『残念だけど、今日は材料切れなんですよ』などと、注文時に言われると、かなりのダメージを受けるから。 ご主人はニコニコしていたから、大丈夫のようだ。そして、私は続けた。 「昼間のお客さんが、ハイシライスを注文し配膳されたのを見て、どうしても食べたくなったんですよ」 そのセリフに意外にも先客の方から反応があった。 『私も今ハイシライスを食べましたが、美味しかったですよ』 「そうなんですか、やっぱりハイシライスでしたか」 カウンター席に座った後、テーブル上をチラ見した際に、なんとなく、そうかな？と思っていたのだ。 その会話がきっかけで、ご主人と先客カップルと私の4人で話が弾んだ。"元気な人はたくさん食べる"とか、"年配者でも肉をガッツリ食べる"とか、"野生のライオンは獲物の内臓から先に食べる"とか、主に食に関するテーマで話が展開した。この辺りのフリもご主人の主導だ。食に関するプロの面目躍如だね。 先客が精算して帰った後に、いよいよハイシライスの登場となった。 フライパンを熱しながら、同時にまな板上で、玉ねぎ、牛肉、じゃがいもの順で、素材を包丁で切っていく。後は、脂がひかれたフライパンの中にそれらの材料を順次投入し(この時の匂いが食欲をそそる)、ソースを投入して間もなく出来上がりだ。 『はい、これがハイシライスです』 今回は奥さんが配膳してくれた。しかも"これが"という言葉を付け足して。私が何度もハイシライス、ハイシライスと言うのを聞いていたのだろう。それを受けての表現だったようだ。 「これですか」(奥さんもなかなかやりますね) 期待通りのビジュアル。世間で言うハヤシライスではなかった。確かに味わいは近いところもあるが、素材感が全く違い、特に肉の存在感が異なる。というか、製造過程でそれが分かったので、出来上がりが楽しみだったわけ。焼肉屋で出てくるほどのサイズの肉が5〜6切れ入っているのだ。ロース相当だろうか。 「確かに、ハヤシライスではなく、ハイシライスですね」 食べながら私がそう言うと、ご主人も奥さんもニコリとした。そして続けて「おいしいです」と言うと、ご主人は『ありがとう』と答えてくれた。 #ハイシライス #ハヤシライス #オリジナル #洋食 #マイベスト #洋食屋 #昭和感 #リピートしてるお店 #大阪 #野田 #野田阪神

「いちじくバター」。レーズンバターのいちじくバージョンだ。 #ビストロ #食堂 #バル #スペインバル #肉料理 #いちじくバター #ワインに合う #ワインがすすむ #大阪 #海老江 #野田阪神 今回は20分ほどしかなかったので、ワイン一杯(と言ってもグラスを満たすので量的には結構ある)と、ちょっとしたつまみを食べたのみ。 「何か軽くつまめるもので、珍しいやつはない？」 相変わらず無理な注文をするオヤジ。 『レーズンバターのいちじくバージョンはいかが？レーズンの代わりにいちじくを使っているんですよ』 そして、それに応えてくれる店長がいい感じ。 「いいねぇ、じゃあそれお願い」 と言うことで、雑談をしながら短時間を過ごした。 ・この前NHKで「ピーナッツは健康食品で、1日に20粒食べるといい」とか「落花生の殻を床に落とす理由は？」と言っていた件 ・最近のバイト君事情 ……など、毎回のオヤジのネタにちゃんと呼応してくれる店長は好印象な好男子。

大阪住みの期間にかなりリピートした家系ラーメン店で、自分における家系ラーメンの基準でありベスト。地味にほうれん草が美味しい。 #ラーメン #豚骨醤油ラーメン #家系ラーメン #うずら卵 #ほうれん草 #大阪 #野田

もう3月も終わるよね〜」 と、"2月、3月限定メニュー"を見ながら店主に話しかけた。 『一部は残るけどねぇ』 「じゃあ、3月で消えちゃうやつの中でビジュアル的にも味的にもオススメは何？」 『うーん、チーズフォンデュはどう？』 「いいですねぇ。じゃあそれと白ワインをお願い」 と言うことで、頭の中に引っかかっていた案件がようやくクリアした今日、すっきりした気持ちで美味しい料理をいただいた。 配膳された段階で、いわゆる"チーズフォンデュ"とはビジュアルは全く異なることが分かり、 「予想外のビジュアルで面白いね」 とコメントしながら、いつものように写真を撮って、トリミングと画質調整をしました。 『綺麗に撮れるもんですね』 とスタッフに言われ、ちょっと自己満足した感じで、まったり料理をつつくオヤジ。 ちなみにオーブン料理なので、それなりに時間はかかったが、ワインを飲みながら待った甲斐があったと言うことで、相変わらず美味しい料理を堪能できた。 #イタリアン #バール #イタリア料理 #ワインがすすむ #ワインに合う #オーブン焼き #チーズ・フォンデュ #期間限定 #大阪 #野田 #野田阪神

#大阪 #海老江 #野田阪神 #カレー #海老フライ #カレーとかき氷の美味しい店 食べたかったかぼちゃのかき氷が売り切れだったので トッピングの海老フライ二尾にしました

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#大店 #ラーメン #今日のひとさら #中華そば #大阪 #海老江 #野田阪神 #ランチ #今日のお昼ごはん #秋の味覚 取材NGの有名店

Spice Charge No. 178 in 2023 @shankarado_0701 🍛SPミールス シャンカラ堂×五感屋 ・手羽元も大葉大樹のビリヤニ ・ポークヴィンダルキーマ ・大和丸茄子と厚揚げのベジカダイ ・カレースープ ・ニタリ鯨のたたきアチャール ・枝豆とおからのウッピットゥー ・落花生のココナッツチャトニ ・ミックスパチャディ ・新ごぼうと長芋のパコラ ・おかひじきのコーンサバティーサラタ このコラボは行かねばと早速訪問。お客さんもいつもにも増して多い感じ。 ビリヤニだけでもだいぶ旨いけど、ポークヴィンダルキーマとよく合ってるし、鯨と一緒に食べるのは初やけど濃厚で旨い。副菜も豊富で混ぜても旨味増し。パコラの感じとか以前に五感屋さんで食べたお味も思い出されるミールスで、美味しく頂きました。 #シャンカラ堂 #五感屋 #福島ランチ #大阪スパイスカレー #ミールス #ビリヤニ

#大阪 #野田阪神 #ランチ #中華そば #春グルメ #まぜそば #復刻メニュー #和え麺 #限定メニュー

#SARAHはじめました のりちゃん

#大阪 #海老江 #野田阪神 #ランチ #カレー #今日のひとさら #かき氷 三種の柑橘(せとか、きよみ 、デコポン)使った贅沢なかき氷🍧

#SARAHはじめました #野田阪神 #カレー #ランチ

#大阪 #野田阪神 #広島グルメ #広島お好み焼き 豚玉にイカ天が入った広島ならではの定番お好み焼きです。 焼き上がるまで20分程度かかるので前もって連絡しておくと焼き立てを頂けます。

#ディナー #おこげ #あんかけ #フライ

#海老江 #大阪 #大阪ランチ #野田阪神 #麺 #限定 #塩ラーメン #冷やしラーメン 本日のプーメシ🍜 歯🦷と腰の爆弾💣が破裂💥したので、急遽かかりつけ医に😇 その合間に、野田阪神近くのこちらへ、毎年恒例の冷やしを頂きに。今年初❣️ お昼時，外町2組4名に接続、回転早く、間も無く案内🙌 涼しげな器に盛られた逸品 トッピングの大判レアチャーシューしっとり、味玉も良き塩梅💮 次こそは🚃で行って、卵焼きアテに昼のみしなければ☝️ 本日の修行メシ、大変勉強になりました🙏

#大阪 #海老江 #野田阪神 #中華そば #大阪ランチ #麺 #限定 #塩ラーメン #魚介ラーメン #牡蠣ラーメン 昨日の休日ランチ🍜 SNSでそそる動画を見て、居ても立っても居られず、散歩勝手ら電車で野田阪神まで。 駅から直ぐのこちらへ。 本日の限定"かき玉潮らーめん" ふわふわトロトロのとき卵にまみれて、熱々プリップリの🦪が4個❣️ 絶妙の塩梅のスープがまた良い感じで旨っ💮 なんと11日ぶりのラーメンは心と身体に沁みるww 冷たい雨の中、来た甲斐があったと言うもの😋 本日もご馳走様でした🙏

#大阪 #野田 #大阪ランチ #百名店 #寿司 #中央市場 #ゑんどう 上まぜ3枚目 タコ、鉄火巻き、トリガイ、海老、玉子 コレまた美味し。コレで打ち止め✋ 本日も腹パン、ご馳走様でした🙏

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#海老江 #野田阪神 #今日のひとさら #スパイスカレー 四周年記念のあいがけカレー 下から時計回りに 天然海老のクリーミースパイスカレー ポークキーマカレー チキンバターカレー ローストポーク 副菜の野菜 中央には雑穀米 こっそりカレーさんは １１月中旬頃から全面改装工事の為 １月中旬頃まで閉店します

#大阪 #千林大宮 #関目高殿 #ランチ #丼もの #たまご丼 #玉子丼

#大阪 #海老江 #野田阪神 #中華そば #大阪ランチ #麺 #限定 #魚介ラーメン #らぁ祭 #味噌ラーメン 本日のプーメシ🍜 2軒目はJR塚本駅から路線の違うJR海老江駅へ移動 らぁ祭スタンプラリー大阪エリア13軒目=complete㊗️ 開店15分後に着、外待ち無くスムーズイン。 カウンターセンターにて本日の限定をオーダー らぁ祭特典はレアチャーシュー2枚増し❣️ かなり濃厚な海老🦐のスープ、良き香りに包まれる🤗海老🦐の剥き身2尾もトッピング、わかめと玉葱が良いアクセントですね💮 レアチャーシューも口の中でとろける⤴️ 平日ランチサービス券🎫も永久的に使えて、達成記念のマグカップと10回分のサーピス券もゲット❣️ 本日の修行メシ、大変、勉強になりました🙏

《海老江》王道味噌ラーメンや一品料理も美味しいラーメン店 やきめしセット￥600 (飯) 醤油味のしっとり系チャーハンで具はチャーシュー、卵、青ネギ (卓上調味料) ラーメン七味、テーブルコショー、一味唐辛子 #大阪府 #大阪グルメ #海老江 #YAMACHAN #ラーメン #北海道味噌味玉らーめん #やきめしセット #味噌ラーメン #大阪ラーメン #海老江グルメ

手打ちうどんなのでもちもち。 葱と天かすはセルフ。 #野田阪神 #うどん #手打ちうどん #海老江 #わかめうどん

《玉川》朝6:15～営業の人気「つかみ寿司」が特徴的な老舗寿司店 ・じょうまぜ￥1,150 おまかせ2 その日仕入れによってネタが変わり5巻ずつ皿に乗って出てくる寿司 100年続く、備前米やミネラルが豊富で栄養価も高い水など、こだわりの素材と、炊きたてのごはんを冷まさずにそのまま寿司にする”つかみ寿司”が特徴の人気店 #大阪府 #大阪グルメ #野田 #中央市場ゑんどう #寿司 #じょうまぜ #つかみ寿司 #中央市場 #大阪寿司 #福島グルメ

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