長野県のおすすめ人気グルメランキング(12ページ目)

二八そば。麺は細く、コシはしっかり、喉越しもよいです◎ 小木曽製粉所直営のお蕎麦屋さん。 #そば #ざるそば #信州そば #旅の昼ごはん #松本

アラビアータ スパゲッティ #長野 #中軽井沢 #軽井沢 #パスタ #アラビアータ

乳とお砂糖不使用のヴィーガンソフトクリームです。 黒糖のような香ばしい甘さを感じましたが、お砂糖不使用なので香ばしさはアーモンドの香りなのかなと思います。 #ソフトクリーム

長野市「JAグリーン長野 川中島 共選所」【番外編】川中島と白桃と 場所 長野市川中島町御厨909-1  電話 026-284-4475  駐車場 あり  川中島といえば武田信玄・上杉謙信による「川中島の戦い」が有名だが、彼の地では幾度か合戦が行われている。治承4年（1180年）におきた「横田河原の戦い」では以仁王の令旨により挙兵した木曽義仲と平氏 城長茂が争い、木曽義仲が勝利することで信濃を完全制圧。越後・北陸制覇への基盤が出来上がり、後の「倶利伽羅峠の戦い」への足がかりとなる。  また、応永7年（1400年）の信濃守護 小笠原長秀と信濃の有力領主との間におきた「王塔合戦」も有名だ。幕府から任命された守護職にたてつき、追い出してしまう、などという不届きな地は全国でもここだけであると聞く。なお戦いに参じた国人に「実田（さねだ）」というものがおり、これが真田氏が歴史に登場した最初の記録である、という説もある。  かようなことを書き連ねると、かの地はずいぶんと物騒なところに思われるかもしれないが、決してそんな事はない。要は交通の要衝なのだ。東山道の分岐点であり、北に行けば日本海、西に行けば都に至る場所だ。合戦のひとつやふたつ起こっても仕方がない。まぁ合戦といっても小規模な局地戦が大半だが。  フォッサマグナの活動で出来たのが北信地方の屋根、日本アルプスである。その南側に出来た、長く続く平"野"が"長野"の由来と言われている。"長野"には犀川、千曲川という大きな川が流れている。その川筋が何万年もの時間をかけ蛇行し、肥沃な大地を作り上げた。長野オリンピック施設建設の際に、しばしばの大洪水に流されたり埋められたりしたと見られる室町時代から弥生時代にまで遡る大集落跡が確認されるなど古来から人々が暮す豊かな地であることを示している。川中島の白桃はこのように成り立った地で生産されている。  「川中島 白桃」 この品種は、昭和30年代に川中島在住の池田正元という方が改良に成功したもので、ひと玉が250〜300gほどになる。通常の桃とちがい、固い果肉が特徴だ。大根のようにシャリシャリと音がするほどの歯ごたえに最初は違和感があったが、食べ慣れるとこれほど美味い桃はない。 #スイーツ #桃

登り切った後の絶景で生ビール最高すぎる！ #ビール #上高地 #涸沢 #山ごはん

ごくろう山 「唐揚定食」 #唐揚げ #山盛り #ご飯 #定食 #マヨネーズ #サラダ #野菜 #キャベツ

燻製SAKABA峰家 「スモークソーセージ3種盛り合わせ」 何がすごいといって、ブロッシェン、チョリソー、ハーブというソーセージの個性がくっきりと際立っている事だ。パリッとした歯ごたえは何度食べても飽きない、いつまでも食べていたい食感だ。 #ソーセージ #燻製

山賊焼きが大きくてカラッと揚げたてで美味

テラス席でゆっくり食べれた。 ピザもパスタも美味しくて、また来たい！ #夏のひとさら #蓼科 #ピザ

モン マルシメ 「ミールス」 #インド料理 #インディカ米 #スパイシー

コケモモの甘酸っぱさとミルク部分の甘みが合わさり、さっぱりと食べられます。 #コケモモ #ソフトクリーム

食房べに家 「アスパラのフライ」 #アスパラガス

#長野 #佐久平 #カフェ#喫茶店#純喫茶#トースト#グラタン#佐久 雰囲気の良い老舗喫茶店で出会ったこの逸品！フワフワパンに熱々グラタンがたっぷり。掛け値無しにうまい。ボリュームもあってコスパも最高。同様のメニューは他でも有りましたが、ちょっと別格でした。

#丼もの　#蕎麦

細かく刻んだ玉ねぎ、ピーマン、人参、そしてマッシュルームのケチャップライスをしっかり焼いた薄焼き卵で包んだ正統派オムライス！また、一般的な平均サイズより1.5倍ほどあるどっしり感◎ これぞ、オムライス！ #オムライス #ケチャップライス #洋食 #洋食屋 #長野県 #須坂市 #正統派

オープンは、2023年７月18日。店主は『麒麟児@篠ノ井』の出身。地鶏等の複数部位を緻密な「計算」により掛け合わせ、じっくりと丁寧に炊き上げたスープは、カエシに溶け込んだ帆立の香気の芳しさも後押しし、レンゲを持つ手が止められない。美味い、美味過ぎる！#ラーメン

伊那名物ソースカツ丼を温泉施設でいただけます。ミニと言ってもご飯はお茶碗一杯強は入っていると思います。カツは見た目はサラッとしたソースが衣のサクサク感を維持させてくれてるのかなぁと思いました。入浴セットでコスパかなり良いです。 #かつ丼 #ソース #丼もの

「まっくろちょこすけ」だってー(^-^) お値段も可愛い～＼(^^)／

何カ月に1度は食べたくなる、通称・スサショクのとりもつ定食。 ホワイトボードの単品はどれでも＋200円で定食にできます。 #腹ごしらえ #安曇野 #山麓の名店 #イナカの名店 #スサショク #とりもつ #アジフライ #黒板メニュー #定食

こころみダイニング 「レバーのたたき風」 #レバー

こころみダイニング 「チーズダッカルビ ラージ」 #タッカルビ

安定の美味しさ

#長野 #茅野 #蕎麦 #そば #せいろそば #桜蕎麦 #変わり蕎麦 2024年4月13日 茅野のバラクライングリッシュガーデン近くのそば屋さん。この日からだった変わりそばは『桜切り』。 色々蕎麦も食べて来ましたけど、流石に桜の蕎麦は初体験。どんなだろうなと思っていたら、思っているより桜色だし桜味！桜味って変ですが、桜餅の葉っぱっぽい味って言うんですかね？塩っぽいかと言えばそこまでじゃないですが、絶妙な味付けでつゆともケンカせず、そばっぽさも残しながら。せいろも白いので元々そば殻入れない派のお店ですね。 人気店らしく、時期によっては駐車場止められない車が道にはみ出てるくらいですが、空いてる時期にまた行きます。

開田高原にある蕎麦屋さん「風車」 ざるそば大盛りです。 長野の蕎麦によくある、皮付きの実を使った田舎蕎麦ですね。 風味もよく、ツユも出しが効いており◎ #長野 #蕎麦

長野市「ポルカドットカフェ」密かなカフェ飯 場所 長野県長野市鶴賀権堂町2390-1  電話 026-225-9197 駐車場 なし  カフェ飯といえばカフェで出される軽食、丼ものやワンプレートメニューで、手作り感の強調や盛り付けのおしゃれさが特徴で女性用。おっさんにはあまり腹の足しにならないものである。 …というばかりではない、と気づいたのはごく最近の事だ。けっこうながっつりメニューあり、おかわり自由ありとなかなか楽しませてくれる店もある。そう気づいてから、軽くカフェ飯にハマりこんでいる。  「ポルカドットカフェ」 どこかで"古民家を改装"したと読んだが、古民家と呼んでは可哀想な（それでも築後半世紀は経過しているか）建物である。一階はカフェ、二階はブティックと聞いた。改装といっても内部はほとんど手が入っていない。オーブンキッチンが設えられ、カウンターやテーブルなど什器類が設置されているだけの、昔懐かしき風景が残されている。カフェは女性の方ばかり。というパターンが多いのだが、そこに作業服姿のオヤジがふらり入ってくると、みな一瞬「え？」という顔をするのが面白い。 こちらでいただいたのは日替わり定食だ。日曜日なのにありがたい。  「日替わり定食 チキン南蛮」980円 がっつり、とまではいかないが、品数が多くボリュームたっぷりの膳である。まずは小鉢ものからご紹介。 ・バジル豆腐：小さな冷奴の上にバジルソースとオリーブオイル。淡白な豆腐にバジル&オリーブオイルの両曲者が絡んでじつによい。 ・ポテトサラダ：マヨネーズたっぷりねっとりで美味し。ローズマリーが入っているようだがあまり感じなかった。 ・こんにゃく甘辛炊き：少しピリ辛ではあるが、とても優しい味わい。どうしてこんにゃくを煮ただけのものが美味いのか。 ・あかもく酢：あかもくとはホンダワラ科の海藻。湯がいて三杯酢でいただく。ぱりぱり食感がとてもよい。 ・サラダ：レタスに湯がいたササミをのせたシンプルなもの。フレンチドレッシングがかかっていた。 これに味噌汁、ご飯とメイン料理である。 チキン南蛮は甘酢あんではなく「甘酢ドレッシング」といった風がよい。タルタルソースも玉子感があったのが好印象。  かくして腹いっぱい。カフェ飯もとめて今日も行く。 #定食

長野駅善光寺口を出て右手すぐにある独酌向けのお店。 カウンターと数席のテーブル席だけの、まさに「サクっと独酌」に持って来いの良店。 涙巻きまであるとは ちょっと感動したな。 山葵は摺り下ろしと荒微塵切りか葉山葵菜を使ったのか噛み締めると「シャリっ」とした歯応えが微かに感じられるの良いですな〜 #長野 #ディナー #ごはんとの出会い #頑張れ飲食店 #自分にご褒美 #今日のわくわく #元気メシ #私のお気に入り#寿司#海苔巻き #山葵

松本市のまつかに初訪問。めちゃくちゃ分厚くて、上手かった〜😄#うなぎ

#チキンカレー #カレー #豊野 #ネパールカレー #ナン #長野 bセットはカレーを何種類からか一種類選んでライスかナンのどちらかを選びナンは一回までおかわり無料。サラダと飲み物がセットでつきます。

４人前がお得 #餃子 #長野 #茅野 #上諏訪 #ランチ #ディナー #焼餃子 #ハッカク