新屋敷駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(10ページ目)

#牛カツ#鹿児島

2010年開店。2016年に大崎さんのレビューを読んで気になってた店へ！当時とメニューが変わり豚骨は一種に🤔 店内外の強い豚骨臭に反しスープは匂いなし。でもスッキリコク旨の醤油豚骨で滑らか！鹿児島感は低く豚骨感は高い。 鹿児島ではお勧めの豚骨だ👍 #jma2023 #ラーメン #九州 #鹿児島

地魚三昧のお造り盛り合せ 天然本鮪の中トロに始まり秋太郎、縞鯵、締め鯖、蒸し鮑、阿久根の紫雲丹。 同じ海で育った同士。 #お造り #刺身 #盛り合わせ #海鮮 #海鮮料理 #懐石 #懐石料理 #会席料理 #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #鹿児島市 #和食

鹿児島の絶対に間違いの無い北インド系カレー🍛 スリョダヤ さんでオヤジのクセにレディースセット ¥1,250 を。👩‍🦲→👩 15種類から選べる2種のカレーはじゃがいも🥔とほっくりとろける茄子🍆に生のピーマン🫑が旨いドロリッチなアルバイガン 。 鳥挽肉にエレガントなマサラソースに茹で卵が乗ったコクが有るのにキレが良いキーマ🐓🐣 打ち立てのナン🫓がめちゃ旨い😋♪ 選べるドリンクはラッシー🥤 30年ほど前から全国各地にネパール人が経営する北インド系のカレーショップは急激に増えて、鹿児島でもおいしいお店もそうじゃない店も有るけれど、鹿児島ではこちらのスリョダヤさんとラリグラスさんが絶対的な双璧。 #カレー #インドカレー #アルバイガン #キーマカレー #北インド料理 #インド料理 #北インドカレー #ナン #サラダ #鹿児島 #上塩屋 #笹貫 #ランチ #ディナー #鹿児島市

鹿児島の山海の旨いものが続いたところで、焼き物は北海道❄️#銀鮭 の幽庵焼き 🐟に #磯ツブ貝 の旨煮 🐚 顔が綻び酒が進む🍶 #うま煮 #煮物 #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #鹿児島市 #会席料理 #懐石料理 #鮭 #つぶ貝 #和食 #焼き魚 #幽庵焼き

美味しい！ #ラーメン好きな人と繋がりたい #鹿児島中央 #ランチ #鹿児島ラーメン #新屋敷 #武之橋

霜降りだけどさっぱりした胸肉で趣向を凝らした #鶏わさ #とりわさ #鹿児島 #市立病院前 #新屋敷 #ディナー #鹿児島市 #和食 #焼鳥屋 #赤鶏さつま

#あら炊き #鹿児島 #クエ #あら #冬の味覚

天才的な熟成技を持つ海鮮料理屋さんの特注恵方巻きをテイクアウト🥡 1週間熟成の石鯛🐠、2週間熟成のマゴチ🎣、自家製いくらの醤油漬け♦️、ばち鮪漬け🐟、蒸し車海老🦐、出汁巻き卵🍳 ハーフ¥1,100 大隈産熟成うなぎ ハーフ¥1,200 旨い😋！ 来年もここに決まり。 #恵方巻き #寿司 #巻き寿司 #海苔巻き #鹿児島 #高見橋 #鹿児島中央駅前 #ランチ #ディナー #鹿児島市 #和食 #鮨 #熟成

天ぷら屋の看板を掲げていても、この海鮮居酒屋さんの天丼に勝てる天ぷら屋はあまり無い。 蕎麦屋の暖簾を掲げていても、この海鮮居酒屋さんの十割手打そばに勝てる蕎麦屋もそうは無い。 季節ごとにその日の仕入れで変わる旬の肴の天丼にワクワクしながら引戸を開ける。 カウンターの隅っこの席に腰を降ろして注文する。 期間限定の天丼 ¥730に十割そば250。 今どき¥1,000でお釣りが来る庶民派価格。 天丼も蕎麦も、このクオリティでこの価格で提供しているお店は、この海鮮居酒屋さん以外には無い。 厨房の中のご主人の所作を見ながらお茶を飲んで待つ。 天ぷらを蕎麦を準備する美味しそうな音を楽しむ。 着丼して、蓋を開けたら、立ち昇る美味しそうな匂い。 ひと口食べたら誰でも顔が綻ぶ天丼。 ひと口すすると思わず唸る野趣溢れる挽きぐるみの手打ち蕎麦。　 九州特有の甘いかえしに血合の髄まで引き切った出汁。 天丼のつゆはこの"かえし" だから東京の下町の大抵の店が言う江戸前よりもスッキリあっさり。 アッという間に平らげて、アッと言う間にお店を出る。 引戸を開けたときのワクワクが裏切られたことは、今まで一度もない。 これからもきっと、決してない。 #天丼 #丼もの #鹿児島 #市立病院前 #天文館通 #ランチ #鹿児島市 #ディナー #和食 #天麩羅 #天ぷら #蕎麦 #そば

天文館のお昼の名物、#旬味海鮮本舗 さんの #期間限定 季節の #天丼 この日は脂の乗ったいわしの旨さが口中に広がる春の鰯天丼 ¥780🤩 脇を固める茄子、かぼちゃ、舞茸、大葉の天麩羅もさっくり、しっとり、ふんわりと良い感じ☺️ #天丼 #天ぷら #天麩羅 #丼もの #鹿児島 #市立病院前 #天文館通 #ランチ #鹿児島市 #和食 #イワシ

ねっとりと湿っていて、ジロールで花びらカット。舌の上でじんわりと溶けていく感じがなんともいえません。 #スイス #フレンチ #チーズ #鹿児島市 #ブラッスリー

邸永漢の料理人のよだれ鶏は抜群！ 辛味、酸味、香菜、木の実、全てのバランスが素晴らしい。#よだれ鶏#ディナー #鹿児島市 #四川料理

フランスの野生のアスパラガス。 旬の最後に間に合いました。 アスパラの味、蕨の食感、つくしの雰囲気。知覧茶の抹茶塩だけで。 #ディナー #鹿児島市 #フレンチ #アスパラガス

これ美味しい！そしてとにかくデカイ！鹿児島に来たらまた行きたい！ チキンはサクサクで噛んだら柔らかく、肉汁が溢れ出すほどジューシー。パテは粗びき。ソースとトマトが良く合う！ ポテトがマックっぽいのがなんか良い！ パテのトリプルとかアボカドバーガーとかマッシュルームとか色々メニューがあるので非常に悩ましい。 お店は綺麗めで、結婚式の二次会にありそうな感じかな。 めちゃくちゃ分かりづらいので注意！ #鹿児島#ハンバーガー

旨味爆弾！ #鹿児島市 #ディナー #和食 #天ぷら

薪釜で焼くナポリピッツェリアのマルゲリータ。 #ピザ #マルゲリータ #ディナー #鹿児島市 #イタリアン

旬の種の目利きが良い。　 優しい衣を纏った真鯵の天麩羅はふわふわしっとり😍 🐟🍆🫑🎃🍀 揚げ方も良けりゃ天汁も旨い😋 種の味を損ねないあっさりスッキリしたつゆ。 味の良さと価格の安さが見合ってない。 目利きが確かで腕の良い料理人🔪 その道では有名なレーサー🏍️ 天文館の治安を守る活動も🧑‍🚒 チャーミングでテキパキとした奥様は隠しても出てしまう育ちの良さ。 #天丼 #丼もの #鹿児島 #市立病院前 #天文館通 #ランチ #鹿児島市 #和食 #天麩羅 #天ぷら

鰻 まで熟成😮 限りなく白焼に近い鰻の炭火焼きにキレの有るタレ。江戸前には無い歯茎に応える弾力と香ばしい大隈産の熟成うなぎ蒲焼き 🐍🔥 蒲焼きとごはんにはやっぱり発酵した豆の旨さが効いた赤だしが嬉しい。 #鰻 #鰻丼 #丼もの #高見橋 #鹿児島 #鹿児島中央駅前 #ディナー #鹿児島市 #和食 #赤だし #味噌汁 #飲みのシメ

お値段以上の北インドカレー ◆2種類カレーセット ¥1,400 12種類から2種類を選べるカレーは「サグ・プラウン」と「茄子キーマ」をチョイス ・サグ・プラウン 🥬🦐 ほうれん草の甘さに海老の旨さが滲み出た、一度食べたらやみつきになる緑色のカレー😋 ・茄子キーマ 🍆🐓 挽肉の出汁が効いた甘いマサラソースにとろとろの茄子😋 タンドールで焼き上げるココナッツオイルが香る甘いナンとの相性抜群🫓 更にバスマティライスを加えて炊いた小ライスも付く🍚 初訪の草牟田店。 日本人以上に規則やルールを大切にし、仕事に対して真摯で勤勉な国民性のネパーリアン⛰️🌺 本店も支店も変わらないクオリティ。 荒田本店と同じくお客さんは大学生、留学生から年配のご夫婦まで幅広い。 にんにくと生姜を基調にエキゾチックなスパイスが香るドロリッチな北インド風カレーは定期的に食べずにいられない😋 #カレー #インドカレー #インド料理 #チキンティッカ #タンドール料理 #ナン #バスマティライス #鹿児島 #加治屋町 #高見馬場 #ランチ #ディナー #鹿児島市

この店でおススメできるメニューがあった。 #いくら #いくら丼 #丼もの #海鮮丼 #鹿児島 #天文館通 #高見馬場 #ディナー #鹿児島市 #和食 #海鮮

ようやく北海道の本場の味😊 青い卵は酸味がかっていたけれどねっとり甘く芳醇。旨い😋 #鹿児島 #天文館通 #高見馬場 #ディナー #鹿児島市 #ぼたんえび #刺身 #海鮮 #和食

醤油ラーメン¥830に味玉¥150 計980 元気いっぱいの接客とかけ声。 親鶏ガラと昆布鰹だしのスープに本醸造の醤油のかえし。 スタンダードな中華そばに鹿児島らしく細もやしと生キャベツを加えてある。 麺の食感が非常に良い。 塩が強いことで麺の小麦の味が立つ。 バラチャーシューも食べ応えがある。 太いメンマに小葱と長ネギの2種の葱。 漬物の化調がきつい #ラーメン #醤油ラーメン #鹿児島 #谷山 #慈眼寺 #ランチ #鹿児島市 #中華そば

期間限定 きす天丼 ¥800 夜に頂いた鱚天が忘れられずに、日を置かずお昼に訪問。 串木野の白鱚の熟成したような旨みをふんわり衣に閉じ込めて揚がった天麩羅に蕎麦の返しのスッキリ旨いつゆがかかりクドさゼロ。 茄子、大葉、ピーマン、カボチャのスタンダードなタネの配置。 大抵の人のニーズは実はカウンターで推し頂く天麩羅ではなくて、庶民のオールインワンの為の天丼ではあるまいかと思う。 甘ったるい詰めだれや、下品なつゆだくが嫌いな自分にはこれ以上ないパーフェクトな天丼。 #丼もの #天丼 #鹿児島 #市立病院前 #天文館通 #ランチ #鹿児島市 #和食 #キス #キスの天ぷら #キス天

地魚お造り5点盛合わせ ¥5,040 上品な白身の旨みと磯の香り脂の乗ったいさき🐠 ¥1,100 しっとりとした食感にフレッシュな鉄分の地あじ🐟¥1,100 味が濃くて弾力ある歯応えの地たこ🐙 ¥980 脂がのってとろけるような舌触りのいわし🎣　¥980 鹿児島の郷土料理に欠かせないきびなご🌋¥880 #刺身 #刺身盛り合わせ #お造り #お造り盛り合わせ #地魚 #イサキ #真鯵 #アジ #タコ #真蛸 #イワシ #鰯 #きびなご #海鮮 #和食 #盛り合わせ #鹿児島 #市立病院前 #天文館通 #ディナー #鹿児島市

毎回変わる季節感に溢れるとろけるタイプの杏仁豆腐。 #杏仁豆腐 #鹿児島市 #ディナー #スイーツ #フルーツ #四川料理

例えば使う魚や野菜は品種が同じでも、旬にこだわるからその時期で1番の産地の物を仕入れています。 またタネの特徴と自ら描いた構成に沿って油の温度を自在に変えて、1番良いタイミングで1番美味しいと思わせる食感を演出しています。 ときに薄衣でサクッと、ときにクリスピーにザクザクと、ときにふんわりとしっとりと。 江戸前の本懐！ プリプリの #車海老 🍤 ほっくりとした口当たりにジンワリと旨さが滲み出る北の湖の恵みの絶品 #わかさぎ 😍 しっとりして歯触り良く、柔らかな魚の脂の旨みがじんわり余韻を残す #白鱚 ミディウムレアのしっとりとした #帆立 は時間の経過で食感が変化する "天麩羅は蒸し料理" を体現☺️ 季節のヤングコーン🌽とオクラは畑の味を感じます。 #おまかせ #鹿児島市 #ディナー #和食 #天麩羅 #天ぷら

ねっとり富山の白えびイクラ和えに振り唐墨🦐 #和え物 #鹿児島市 #ランチ #和食 #富山 #白海老 #寿司屋 #寿司屋のツマミ

黒毛和牛のイチボをなんと天婦羅に😳 くどいかと思いきや意外や意外の変わり種の妙。赤身の旨味が衣に包まれレアに揚がり、寝かせることで余熱が入ってとろける食感に。塩で頂くと際立つ脂の甘さ。 #天ぷら #天麩羅 #黒毛和牛 #イチボ #鹿児島 #市立病院前 #天文館通 #ディナー #鹿児島市 #和食

今年は大豊漁。背中が盛り上がりくちばしは黄色くて銀光りの脂ノリノリの"秋刀魚" バターの様にねっとり濃厚な脂を纏った鯖をマイルドに浅く締めた"〆さば" 一流江戸前寿司職人さながらの素晴らし過ぎる"小肌"🥹 酢と塩の繊細な仕込みにご主人の腕の良さが際立っている。 鹿児島での呼び名は"秋太郎"本鮪の様な舌触りとメバチマグロの様なスッキリとした旨みのバショウカジキ 真鯛に匹敵する上品な甘みと旨味の"ヘダイ" 1日寝かせただけで良い感じに熟れている。 鹿児島の魚と言えば"キビナゴ" #刺身 #刺身盛り合わせ #刺し盛り #地魚 #お造り #海鮮 #秋刀魚 #さんま #しめ鯖 #〆さば #コハダ #小肌 #バショウカジキ #秋太郎 #へダイ #鯛 #平鯛 #きびなご #盛り合わせ #鹿児島 #市立病院前 #天文館通 #ディナー #鹿児島市 #和食 #鹿児島市