勾当台公園駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(ガッツリ)

2024年７月22日にオープンしたばかりの新店。結論から。素晴らしいとしか言いようがない。数多くのラーメンを食べ歩いている私でも、このレベルの１杯に出逢うことはそうそうない。それほど突き抜けた超一線級の味わいだ。特に、スープの風味の表現の仕方が天才的で、塩ダレや出汁の風味はもちろん、温度、口に入った時の素材感に至るまで、全てが突き抜けている印象あり。宮城ラーメンシーンの「これから」をけん引する旗手となるポテンシャルを十分に秘めた優良店。私見を述べれば、創業時の『だし廊』の１杯に出逢った時に抱いた感覚に近い。#ラーメン

宮城野区岩切の「自家製麺風夏」で麺活🍜 オーダーしたのは『塩そば大(1,000円)』 小麦香るストレート細麺は加水率低めのパッツン系イケ麺😋コレうめ〜 琥珀色の動物系清湯スープは香味油で覆われ鶏団子であろう出汁の旨みガツンです😁 食べた後の余韻で口の中に唾が溜まりますw ごちそうさまでした。 #塩そば #ラーメン #宮城ラーメン #仙台ラーメン #イケ麺 #細麺 #塩ラーメン #jma2024

鶏メインで出汁が濃くキレのあるスープは、修業先の面影を強く感じられる味わい。 #ラーメン #宮城県 #仙台市 #jma2024

麺はコシのある中太ちぢれ麺。 麺茹でる前の必ず手揉みしてから湯釜に入れるこだわりが好きですなぁ。 そして特徴ある湯切りアクションも健在です(・ω・)ノ 具は鶏チャー、メンマ、ネギ。なんてシンプル。 噛めば噛むほど味に変化がある鶏チャーと極細の甘さ強めのメンマ。思い出すだけでヨダレが...。 何よりここのスープがスーパーうまいッス。 鶏油タップリで熱々スープは、おかわりしたい（≧∇≦）

鶏100%の出汁 これハマる！

念願の初対麺！！これが噂の・・・！！ キレイな油が浮いてますね～。まずはスープを・・・(((( ;°Д°))))あべし！！あっさり！ 鶏＋あさり？が、ふんわ～りと香って、とても心地良いスープ！！

豚がメインのスープに大きめのチャーシュー大量のもやしが乗っている

コールはニンニクのみ。豚の旨みエキスがギュッと詰まったド乳化スープにデロ柔麺の組み合わせ。亜流を含めても東北のＧ系ではズバ抜けて旨い！

仙台店は乳化タイプの二郎。濃厚なスープに柔目の麺がギッシリ詰まった一杯。豚の仕上がりも安定しており弾力あり美味。店主の接客も良く麺量も調節してくれるので初めての方は無理せず小または麺半分などから攻めるのもありかと。インスパイア等がいくら増えようが本家はやはりスペシャル！

圧倒的『鶏感』。嘉一の中華そばを一言で語るならこの言葉で形容したい。鶏のみを使用して作られたスープは澄んだ見た目に対して重厚。ダンシング湯切りとも称されるリズミカルな平ざる捌きで茹で上げられた麺は手もみも加わり口の中でも麺が踊り回る。親鶏チャーシューも食感は固めだが噛めば噛むほど味が染み出す美味しさでここでは素直にチャーシュー麺をお勧めしたい。丼から店主の実直さが溢れ出るかのような渾身の一杯。

仙台に食べログで3.74（6月9日現在）という 驚異的な点数のラーメン屋が勤務地近くにある事を 教えてもらったので勾当台公園近くの国分町にある 中華そば嘉一へ、早速行ってきました！ こちらがここのお店の食べログページ！ 開店前に行きましたがすでに行列していて かなり気持ちはトーンダウン！（笑） 周りの人と楽しく話しながら待っていると 雨上がりという事もあって、さほど待たずに店内に 案内されました。いつもはもっと待つとのこと。 食券機で鶏チャーシュー麺 醤油味と鶏めしの プラスAセットを購入して店内の動きを見ながら、 さらに待ちます。 店内のカウンターを2つに分けて調理していて 4巡目で席に案内されます。この時点で30分以上経過。 メニューやテーブルの上はこんなに感じです。 まず鶏スープで炊いた鶏めしから出てきます。 ごぼうと手羽と胸肉が入っていて、 思ったよりニンニク感が強いのが特徴です。 続いて鶏チャーシュー麺も着丼。 生麺を結構長い時間揉んで縮れ処理をしてから タイマーを使わず2分位茹でて、濃縮スープを 割って盛り付けて着丼です。 スープは見た目も味もクリアでキレがある味。 鶏の旨味と甘味がしっかりと感じられるスープで こんなにクリアでサラサラなのにしっかりした味は 初めての体験かもしれません。 ですがスープの温度のせいなのか旨味やまろみ、 深みよりも先に刺激がガッっと舌、喉にきます。 縮れ処理した太麺がきちんと鶏の脂をまとい、 ボリュームもあるのに喉越しよく食べさせてくれます。 でもちょっと思ったよりゴワッとしていて例えるなら 二郎系の脂をまとった麺を食べている感じに。 太麺、硬めは大好きだけどこのスープだったら もう少し細麺の方が上品な気がします。 鶏めし、鶏チャーシューともに鶏そのものは しっかりと火が入っていて想像をはるかに超える 食感に驚きを隠せませんでした。 もっと柔らかいと思ってたのは私だけですかね… 予約がとれない…行列のできる…食べログ3.74… プラセボ！プラセボ！病は気から！（笑） こういうお店に行くとかなり冷静に、 そしてちょっと熱くなりがちですが超クリアな スープ汁だくで雑炊食べたい！って思いました。 http://www.ddr3rdmix.com/article/466873565.html

噛み締めると甘み、旨味が 口の中に広がり至福のひととき

程よい鶏、豚などの動物系のダシ感に加えて、節、昆布などの魚介乾物系の旨みもキッチリと感じられるダブルスープながら、まろやかな酢の酸味や甘み、唐辛子の辛味やニンニクの香味がバチッと決まった何ともクセにある味わい。 味は見た目どおり濃いめでパンチがあり、ブラックペッパーのスパイス感が得も言われぬ妙味を形成。つけ汁に沈んだ刻みチャーシューやネギをレンゲですくいながら麺を啜ると更に体感的な旨みが爆発します。 後半になっても尻上がり的に美味しさが増す中毒性も素晴らしく、一度食べ出したら手が止まらなくなり後は無我夢中で完食するのみ。この引きの強さも含めて、正に「江南系つけ麺」である事をハッキリと認識しました。 麺は自家製の太ウェーブ麺で程よいコシがありちょいゴワでモチモチな食感。麺本来の触感を味わえるように、麺の締め方は冷盛でも熱盛でもなく温盛(ヌクモリ)になっていて、ゴワゴワし過ぎない感じも自分好みです。具はチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔。連食じゃなければ特製つけ麺の大盛りをガッツキたい感じです。 #ラーメン #つけ麺 #jma2024

修業先をリスペクトしつつもお店独自の個性も感じられる甘み、塩っぱさ、辛みが絶妙なバランスで織りなす濃いつけ汁とモッチリ食感で食べ応え抜群な自家製極太麺が美味しいです。 #つけ麺 #宮城県 #仙台市 #jma2024

舌先は使わず柔らかい部分だけを使用した、極旨・こだわり牛タン！ 牛タンとごはん、テールスープのついたセット！ お肉は柔らかくておいしい！！ 最高に幸せなランチでした♪

肉厚の牛タン。 このお漬物もおいしかった。 #定食 #焼肉 #牛タン

10分ほどで着丼。目の前にあるネギ入れ放題です。てことで23回盛ってみてっと。並でもしっかりとお肉が入っていますね。ズズッと一口スープを飲めば濃厚で甘みのある醤油スープ。京都の新福菜館本店と縁があり、レシピを授けられたとのこと。麺をすすれば中太縮れ麺は、歯応えがあってプリプリとしています。お肉は薄切りスライスで食べやすく。麺と一緒にワシワシっと食べちゃう旨さ。深夜の背徳ラーメン。完食です笑

麺は中太のストレートでした。この太さだと、小麦の風味をたっぷり味わえますね。これ、チャーシュー麺じゃないっすよ！でもそう思える程、チャーシューが５枚ものってました。スープは、濃い口醤油で豚の風味が強いかも。見た目は濃そうに見えますが・・・深みがあるのに、意外とあっさりです。この中華そばは、醤油好きの方ならハマる味かも。

中華そば【末廣ラーメン本舗 仙台駅前分店】@宮城県仙台市青葉区中央。朝ラーで時間的に一杯稼げると思いきや営業時間変更につき、普通の時間でいただく事に。秋田市山王を拠点とし、京都の新福菜館の味を東北向けに改良した中華そば。獣感が強く脂の厚みもあり、個人的には全然此方の方が好み。 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば

#牛タン #焼肉 #炭火焼き #定食

#牛タン #焼肉 #炭火焼き #定食

#焼肉 #定食 #牛タン #炭火焼き

柔らかくて、分厚くて、本当にウマーイ。

最高ですね！庶民のカツカレー。 この器。はみ出している玉ねぎ！これだね！ カツは薄くもなく、厚くもなく。熱くもなく。 カレールウは辛くないです！ なので、テーブルの胡椒をかけます。 最高です！

最高です！団子屋さんなのに、カレーったり、ラーメンあったり、冷やし中華もある！その中でも、私はよくカツカレーを食べます！最高です！この、器からはみ出る？カレーも素晴らしい！手につきます。（爆）カツは少し暖かい（基本は冷たいんだけどね）カレーは、玉ねぎ多め（いや全て玉ねぎ？？）+お肉ちょっとで、少ししょっぱい。でも、これが美味い！さすがです！１１：３０頃行くと、カツも揚げたて！熱いです！カレーも出来たて、（しょっぱくない（笑））でも、このバランスが素晴らしいね！何度も食べたいです！

創業100年超の老舗団子屋さん。お昼は食堂になり、いつも繁盛しています。カツカレーは、家庭のカツカレーをいただいているような感じです。こちらの大盛りはどこにも書いてありませんが、口頭で50円増し、100円増し、200円増しと伝えるとやってくれます。200円増しにするととんでもないメガ盛りが出てくるので要注意。 #カツカレー #カレー #仙台市

ワンタンメン【中華そば 富士屋】@宮城県仙台市青葉区本町。地元民の方々から愛されてる感溢れる老舗人気店。鶏ガラ豚骨に野菜を合わせた優しいスープは毎日飲んでも飽きない味わいで、正に昔ながらの中華そば。ワンタンも美味い。店主の低姿勢で優しい対応が今でも頭に焼き付いている。 #ラーメン #醤油ラーメン #ワンタン麺

一番人気のワンタンメンは、ワンタンの美味しさに秘密があるようです！そうです！チャーシューのミンチを餡に使っているのです！ワンタンの餡にはチャーシューのミンチを使用しており、一口食べればひき肉とは違った旨味が口いっぱいに広がり、ほかには無い独特の旨さが実感できます。

#仙台市　#青葉区 #ラーメン #ワンタン麺 #写真は大盛（＋150円）

これでもかっ！って言うくらいまぜまぜしてすすりますもっちりとした麺に良くタレが絡みますね～大盛にしたのにあっという間に麺が無くなっちゃいました(；´∀｀) こちらのお店は麺が旨いので どのメニューもはずれが無いです

美味し！ #まぜそば #ラーメン

仙台の錦町公園近くにあるつけ麺、ラーメン屋さんです。台湾まぜそばをいただきました。アッという間に全国に広がった台湾まぜそばですが、仙台でも美味しいものがいただけます。お腹いっぱいです。 #まぜそば #ラーメン #中華そば #台湾まぜそば #仙台市

青葉区立町の「王道家直系 鬼道家(きどうや)」で麺活🍜鬼首店主が王道家で修行しオープンしたお店 写真は『ラーメン(900円)+ライス(150円)+TP海苔(150円)』カタメコール 家系ラーメン定番、味の濃さ、油の多さ、麺の硬さを調整可能。また、卓上の調味料を使って自分好みの味にしていくのも王道家の醍醐味らしい。 麺はストレートのモッチリ中麺😋 スープは、濃厚豚骨醤油でしょっぱ美味い😁 卓上の刻み生姜がさっぱりで相性よく食べやすい方だと思います。 海苔をヒタヒタにしてライス巻いても旨し😁 無限にんにくのオンザライスも旨し 中毒性十分な一杯でした。 #ラーメン #宮城 #ランチ #麺活 #宮城ラーメン #仙台ラーメン #イケ麺 #醤油ラーメン #拉麺 #ちぢれ麺 #仙台 #縮れ麺

#サラ活

＋キクラゲ ¥100 王道家直系らしい圧倒的な旨味の濃さとしょっぱさを味わえる一杯。しょっぱ過ぎると感じる方も多いと思われるがハマる人はとことんハマる中毒性の高さが魅力。 #ラーメン #宮城県 #仙台市 #jma2024

大好きだー

#仙台市 #青葉区 #チャーハン

#宮城 #北四番丁 #北仙台 #ランチ #頑張れ飲食店 #炒飯

冷たくした麺の食感が好きでゴマの風味やシビレる感じも良いっすねなのでたまに食べたくなるんですよね～('ω') 自分が入院してた時に抜け出してまで食べた一杯(笑)

自家製芝麻醤をベースに山椒の痺れとラー油の辛味をバランス良く配合。辛さ一辺倒ではなくフワリと効かせた酸味や甘みも絶妙な塩梅！

#焼肉 #定食

#定食 #焼肉 #宮城 #ランチ＃牛タン ＃牛タン焼き

#ハンバーガー #チーズバーガー

ここから仙台シリーズスタートです。 仙台と言えばまず牛タンと思いますが ハンバーガー好きは訪れないといけない聖地がある！ というのをお友達に教わったので初日に早速訪問！ そのお店は仙台一の繁華街、国分町の一角にある ほそやのサンドです。 ここは日本のハンバーガー発祥の店とされていて ご当地ハンバーガー全国4位、販売累計100万個とか すごい金字塔を打ち立てているお店です。 店内はカウンターのみでメニューはこんな感じ！ これ以外にもステーキとかもあったりします。 雰囲気は昔ながらの喫茶店ですがテイクアウトで ハンバーガー10個とか、ハンバーガーとコーヒー！ というお客さんがひっきりなしに入れ替わりで 入ってきます。 今回はアイスコーヒーとハンバーガーと チーズバーガーをお願いしました。 まずはハンバーガー350円。 ケチャップ、マスタード、オニオン、パティの構成。 パティは細挽きで肉はこだわりの牛肉100%。 思ったよりスパイシーで火は通っているのに 柔らかく仕上がってます。 バンズはセパレートではなくて真ん中に切り込みを 入れて具を挟んでいます。 なので袋がなくても食べやすいです。 シンプルにパティを生かした味わいで350円なら 満足できます。 続いてチーズバーガー380円。 ケチャップ、マスタード、チーズ、パティ、レタスの 構成でレタスとチーズの分だけ少しボリューミーな 見た目です。これも380円なら納得のクオリティ。 5年とか何年かに味の更新をされていて現在の ほそやのサンドのトレンドがこれなんだそうです。 これがスタートで現在の似ても似つかない姿、形、 味のすごいハンバーガーを出すお店の努力を思うと ハンバーガー発祥の店を訪問できてよかったです。 これで少しはハンバーガーを語る資格ができた気が するのはきっと私だけではないでしょうか！（笑） 感想や好みはどうあれハンバーガー好きには聖地で あることには変わらないと思います。 http://www.ddr3rdmix.com/article/466768322.html #宮城県 #仙台市 #青葉区 #国分町 #ほそやのサンド #ハンバーガー #発祥の店 #チーズバーガー

仙台といえば、ほそやのバーガーだろ！ 手作り感溢れる味には飽きるということがない #チーズバーガー #ハンバーガー

柔らかく、肉汁が溢れるハンバーグ。美味し過ぎてもくもくと食べ続けました。

柔らかく、肉汁が溢れるハンバーグ。美味し過ぎてもくもくと食べ続けました。

スープは溢れんばかりになみなみです！！麺は細麺！！んん？？どこかで見たことがるビジュアル！↵デフォで胡椒が少し効いてますが、やや甘じょっぱいスープはなんかほっとする美味いスープ！！↵スープのキレうんぬんではなく、ほんわかしたスープ！優しい感じのテイストですねーー！！

スープは澄んでいるが、動物系全開でけっこうオイリーで漢を感じ、いい意味で裏切られます。 そして、甘めのカエシとこのスープが相性抜群！ パンチが効いたスープに極細麺をもってくるあたりにもセンスを感じます！#ラーメン #中華そば

ほんのりと甘い素朴な味わいながらも意外にどっしりとした熱々のスープが好印象。歯切れの良い細ストレート麺が良く合います。 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば

念願のお店に来れた！！！美味すぎて最高！ #宮城野区 #ランチ #そば #蕎麦 #肉そば

夏の肉そばはもう細胞が喜んでいるレベルで美味い！ #そば屋 #仙台市 #肉そば

モッチリなストレート麺は昆布のネバネバがハンパねぇ美味い😋つけ汁無くても昆布水だけでツルツル食べれます。実はつけ汁無しで2／３の麺を食べちゃいました😳 つけ汁は塩味強めのショッパーなニボです。 #つけ麺 #宮城 #仙台ラーメン #ストレート麺 #jma2024

昆布水は粘度高めで太めのもっちり麺にとても良く絡み付き食べ応えある食感の良さと、煮干の旨味が際立つ味わいとほのかに香る山椒の風味が美味しいです。 フルトッピングメニューなので盛り付けも豪華ですが個々のトッピングのクオリティも高く満足度も高い一杯です。 #つけ麺 #jma2024 #宮城県 #仙台市

まずは冷たい昆布水に浸かった自家製麺のみを啜ってみると、昆布の旨みがバチバチに決まっている上に、トロミが否応なしにコーティングされたトゥルンと滑らかな口当たりが心地よく、思わずズバズバと箸が進んでしまう相変わらずの美味しさ。表面にキラキラと油玉はキノコの香味油みたいで、味に更なる深みを加えています。 つけ汁は丸鶏、鶏ガラなどの動物系出汁がブワッと香りつつ、煮干しなどの魚介系の香味もガツンと感じられる重層的な味わいで、山椒の痺れは爽快な香味を加えていますが、ニボニボ感と相まってドッシリとした佇まい。気持ち強め塩梅も実に巧妙です。 食べ進めるほどにつけ汁に昆布感が増すのと同時にスープ温度が下がることで、旨味の輪郭が明確になる丼内変化に思わず引き込まれます。つけ汁にたっぷり投入された親鳥肉は噛み締めるほどに肉の旨みと香ばしさが口の中で弾けます。 麺は自家製の中細ストレート麺でコシがありツル・モチな食感。ギュッとした密度を感じる食べ応えのある中華麺です。低温調理の肩ロースちゃーしゅー＆豚バラちゃーしゅー＆しっ鶏ちゃーしゅーは相変わらずハイクオリティーで、小気味良い食感の細メンマがまた自分好み。 #ラーメン #つけ麺 #jma2024

仙台・名掛丁にある洋食のお店 馬鈴薯 ハムとかソーセージではなく イカ🦑など海鮮ものが入ったパスタ。 にんにくが効いて とても旨し😁

勝手に名付ける日本一のナポリタン♪ にんにくのほか生姜がバリバリ効いて、身体がいい感じでポカポカ

仙台のパスタの名店 馬鈴薯のナポリタン

ハラミのお肉がごはんの上にのっています。たれが染み込んだごはんも美味しいです。そして1080円とランチはお手頃価格。また来なきゃ。

#焼肉 #牛タン #牛タン焼き

ほのかに～っとなってますがなかなか主張している煮干濃厚であるがそれを感じさせない仕上がりになってて煮干が苦手な人でも十分美味しくいただけるでしょう(^^)

ほのかどころかインパクトのある煮干感、食べている内にやはりほのかに感じてしまう優しさ。 動物系の濃厚さも絶妙！ #ラーメン #煮干しラーメン #中華そば

秋のセット。いくらはしっかり塩が効いていて鮭とマッチしておいしい。炊き込み御飯もジューシーで、セットのあら汁もやさしい味。

#はらこめし #はらこ飯 #海鮮丼 #丼もの

ベーコン&エッグサンドにバーガーをトッピング。 日本の元祖ハンバーガーは優しく癒される味でした。 #ハンバーガー

最高です。純連もどきの味噌ラーメンはできますが、本物へはまだまだ。いったい何が入っているんだろうか？企業秘密が知りたい、

濃厚！！でも美味い！！

札幌味噌ラーメンの王道！ 美味し！ #ラーメン #味噌ラーメン

盛りだくさんの東山定食。牛たんもジューシーで香ばしい！