国分寺駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(ガッツリ)

とんかつは脂身の少ないロース肉で何と12等分にカットされてます。衣は若干厚めなきがします。 肉自体は丁寧に掃除された後に、時間をかけてあげられたものなので、美味しく優しい味がします。

老夫婦が商っているほんわかとんかつ屋さん。 なのだけれど、行列一時間以上待ち。 で、辿り着いたこの上ロースかつ定食。 ロース肉にしっかり卵が付いて衣が分離せず。 サクッとした衣。 油は卵の層が受け止めてふんわり。 そしてロースは程よく脂身がありながら噛むとプチプチと肉繊維が適度の抵抗をしながら切れていき心地良い噛み応え。 一切れのとんかつに３つの美味しさ。 大きさだって200g以上あるんじゃなかろうかという食べ応え。 大満足。 キャベツの千切り富士山盛りなのにさらにお代わり可能。 浅漬けもさっぱり。しかも量もたっぷり。 なめこの味噌汁もお椀になみなみと注いである。 白味噌のこのなめこ汁もまた美味いんだなぁ〜 至福のときでした。 #定食 #ロースかつ

#ロースかつ #定食 #とんかつ

１日限定30食のつけめん。 海老を使ったラーメンやつけめんのお店はかなり増えてきましたが、 限定だけあってこちらの海老つけめんも相当なもんです。 めちゃウマ。 海老の頭もしっかり出汁に使ったと思われるガツッとくる海老の香りと旨味。 それだと殻も粉々にして入れて少しザラつきがあるようなお店もありますが、こちらは一切殻は入っていず、名前の通り濃厚ではありますが、ポタージュのようにとろとろに、そして滑らかに仕上がってます。ベタつきも最小限で、麺のぷるんとした舌触りを全く邪魔することなく、むしろ引き立てあっているかのよう。 ぷにぷにした柔らかい弾力のある太麺は大盛でも同額。 カレーも食べたかったのでこの日は中盛りにしましたが、旨過ぎて普通に大盛りでもイケると思います。 海苔、短冊切りのチャーシュー、ザクザクしたメンマも悪くない。 残念なのはつけ汁が少し塩加減がきついので後半くどくなるのですが、早めにスープ割して貰うとサラサラしてラーメンぐらいの丁度良いスープになって戻ってきます。 これで最後の一本、最後の一滴まで頂くと至福のひととき完了です。 もう１つ残念なのはこのメニューを選んでしまうとお店のウリである煎茶、そば茶の香りのするラーメンが味わえないこと。 海老は香りも旨味も強いですからね。味噌にも負けない旨味がありますから、今回はそれで良しということで。 #つけ麺

辛め。 #ラーメン

#ラーメン #味噌ラーメン #辛麺 #肉炒め

1000円でした。 麺の量は200gと300g選択可能。 300gにしてもらいました。 まず度肝を抜いたのが煮干し背脂のつけ汁。 ビリビリくるようなエッジの効いた醤油の塩辛さと臭みに近い煮干しのガツンとくる香りにビックリ。 ベースはサラサラしてますが、そこにしっかり背脂が入ってこってり。 ムッチリした極太麺は固めでコリコリ。 某煮干しラーメンの名店を意識して、ピロピロのワンタンの皮のようなモノが入っていて具材も一工夫。 豚肉、メンマ、モヤシ、玉子、「特製」に偽りない具沢山なのも嬉しいです。 最後はご飯割かスープ割選択可能でしたが、すでにお腹いっぱいだったのでスープ割にしてもらいました。 旨し！ #つけ麺 #煮干しつけ麺

ミールステイストなダルバート。 カレーはチキンキーマ。「辛い方がいいですか？」と聞かれ、辛くしてもらいました。 少しオイリーでスパイシー。 本格的な辛口キーマで、ネパールカレーというよりはインドカレーっぽいです。 ダルスープはスープじゃなくてカレーです。 ムング豆を使ったシャバシャバ、もしくはとろとろのスープが多いと思いますがこちらのダルは、大粒の大豆か？ ふっくら煮てありますがギリギリ形が崩れない程度に柔らかく仕上がってます。 オイリーなタレなどで炒めてあり、キーマカレー以上にこってり。 豆の自然な甘さが楽しめ、キーマとは好対照です。 タルカリはしなしなに炒めたキャベツとお豆。クミンシードが混ざってます。 大根と胡麻の漬物にはカリッとニンニクのスライスが入って刺激的。 サラダとともに食の変化は豆と胡麻を潰して平べったくしたパンケーキのように焼いたもの。 バジルか？香草が混じって良い香り。 それに胡麻と黒胡椒を発酵させたようなペーストを付けて食べました。 それにこれははじめてかも。 ターメリックライスにパパドを砕いてまぶし、 様々なおかずたちを混ぜて楽しみました。 うま〜 最後はデンプン質のアジアンプチデザート。 口の中を甘くして終了です。 お腹いっぱい。 #カレー #キーマカレー #ダルバート

#煮干しそば #ラーメン　#いったん麺 #煮干しラーメン

上質な煮干しの出汁が美味しい。煮干しラーメンはあまり食べないがここのは大丈夫。 #ラーメン #ランチ #醤油ラーメン #中華そば #東京#国分寺

麺は５種類の中から１つ選択。 “和え麺”を選択。 #つけ麺

辛口インドカレー的な本格カレー。 くだまくような酔っ払い集うバーにこのようなストレートなカレーが出て来たことに驚く。 かなりハイレベルなカレーです。 大量にスパイスの溶け込んだサラリざらりとしたルゥと皮付きの塊肉。 大きく厚くなければホロホロになっていたであろうぐらい煮込まれていました。 その上にふにゃりと素揚げされた玉ねぎがのって少し甘い香り付け。 大きなお茶碗一杯分のライスにはレーズンとグリーンレーズンが混じっています。 辛味と対照的な甘さがちょこっと加わって良いアクセント。 いゃぁ美味かった。 #カレー #チキンカレー

本格タイ料理屋さんのグリーンカレー。 タイカレーなのに含有物が多くトロトロ。 ココナッツオイル控え目で辛味がガツンとくる、大辛寄りの辛口です。 ホロホロした鶏肉とシナッシナのナスがたっぷり入っていました。 ライスはタイ米かと思いきや形的にはジャポニカ米。 でも、ほんのりではあるもののタイ米のようなふんわり甘い穀物の香りがします。 ブレンド米？パラパラでもなく、正直よくわかりませんでした。 でもお腹いっぱい。 多分昨今一般的に日本で食べられているグリーンカレーとは違いますが、それ故に個性的で美味しかったです。 #カレー #グリーンカレー

ハンバーグは肉の味がしっかりしていて、塩加減もナイスです（≧∇≦）やや焦げた感じがありますが悪くない。トマトも厚みのあるものが入っていて手作り感がいい感じです。そして何よりベーコンが秀逸！チーズも濃厚でクリーミーておいしい。

「ベーコンチーズバーガー ￥890」です。ポテト&ドリンクセット（￥380）を付けても￥1,300ほどとなかなかお値打ちですね。食べた瞬間に広がるのは炭火の薫り。以前はそんなに感じなかった気がするんですけどね。なんせ10年ぶりなので若干記憶もあいまいではありますが。今回はかなり強めに感じます。 ややよく焼かれたビーフパティはサイズを選べるので120gにしてみました。小さいサイズだと90gもあるんですが、バンズや野菜の直径サイズと比べると小さめに感じるので120gが正解。 バンズもベーシックタイプとブリオッシュタイプから選べます。今回はベーシックタイプに。ふかっとした弾力のあるタイプ。 ベーコンはかなり厚切り。しかもかなりたっぷりと挟まれているのでお得感がありますねぇ。全体的な印象としてはとってもオーソドックスなハンバーガーです。 #ハンバーガー

前回の国分寺出張の時から気になっていた 国分寺駅南口にあるTHIS IS THE BURGERへ。 お値段的にはグルメバーガーよりお安めな 値段設定かなぁと思ったらサイドは別料金です。 オニオンリングのセットにポテトをオーダーして お会計は先会計です。 日曜日のお昼時でしたが、さほど待たずに ベーコンチーズバーガーのオニオンリング、 ドリンクセットが着バーガーします。 オニオンリング、ポテトともに揚げ物は コクのある油でかなりどっしりしてます。 なのでポテトは私には量がちょっと多かった！ 具材はシンプルで質実剛健なイメージで見た目は まさにお店の名前の通りTHIS IS THE BURGER！ 調べたらパティはチャコールグリルで焼いた 細挽きの120gパティに厚切りベーコン。 グルメバーガー専門店で修行したバーガーと いうより、他業種の飲食店が新規で始めた、 足し算の高級ハンバーガーの作りこみで、 すごい頑張っちゃってるなぁって感じです。 どっちが先かも、わかりませんが近くに つけ蕎麦屋さんも運営されているそうです。 食べログの点数が異様に高いのも納得です！ この日は食べログの点数が高いとか、 予約が取れない人気店だとか、金額が高いとか、 そういう情報に味覚が左右されてしまう… という事を学ばせてもらった気がします。 改めてやっぱりバランスって大事だなぁって！ 気づかせてもらいました。 https://www.ddr3rdmix.com/article/495018947.html #東京都 #国分寺市 #JR国分寺駅 #ハンバーガー #グルメハンバーガー #グルメバーガー #THISISTHEBURGER #ベーコンチーズバーガー #オニオンリング #チーズバーガー

恥ずかしながらようやく食べました。 あまりにチェーン展開されて有り難みなく敬遠してたのですが。 さすが、美味いです。 トロッとした粘度のあるカレーはまさに日本のカレーライス。 出汁もしっかり、フルーツも使ったような甘旨のカレールゥ。 そこに上手く間隔を開けたようにヒリッと辛さがやって来ます。 多分結構な量の辛味が含まれているはずですが、ベースが甘いのでバランスが取れて中辛程度になり、とても食べやすいです。 トッピングのカツは盾だけじゃなく横にも切って一口サイズでスプーンで楽に食べれます。 サクッとした衣に薄めの豚肉はしっかり存在感がありつつ、味の基本がカレーであることを崩していません。 やっぱりカレーが美味しくないと。 ご飯の量も説得力あるお茶碗１杯半はあったんじゃなかろうか。 軽く食べ切っちゃいました。 粘度のあるカレーは実は好みではないのですが、ここのカレーはそんな事関係ないです。間違いなく美味い。 #カレー #カツカレー

1000円でした。 麺は200gと300g選択可能。 薬味は柚子胡椒と生姜選択可能。 ご飯割とスープ割り選択可能。 さらにスープ割りは薄め・普通・濃いめ選択可能。 お客さんの希望に合わせてくれますが、結構面倒くさいです。 味は旨味のある醤油に鶏油がたっぷり。 鶏出汁の旨味の前面というわけではありませんでした。 塩の方が良かったか？ 麺は長方形断面の中麺でピロピロソフト。 スープと絡み、持ち上げが良く、スープを飲ませる麺でした。 粒々模様がついていて全粒粉なのかも。 しかし、そこまで麺は際立っていなかったです。 逆にダマになって食べづらいのが難点でした。 特製具沢山でしたが、際立った具材はなかったです。 エッジの効いた炙りチャーシューとか乗せちゃうと一挙につけ汁とのバランス難しくなりそうですが、ガツンとした食材チャレンジしてほしいです。 #つけ麺 #そば #ざるそば #鶏肉そば #つけそば

#東京つけ麺 #しお #美味しい #ピロピロ麺 #鶏油 #パンチある

一番好き！肉にはワサビ！

大盛無料。 ヤサイ・ニンニク・アブラ・カラメのマシマシ無料。 まさに二郎。 汁なしゆえに背脂がキー。 醤油ダレは角が無く食べ易くしているのがニクい。 超極太のちぢれ麺は噛んでミシッと言いそう。 程良い固さ、適度に弾き返してくるも、しつこく無く切れてくれる。 食べてて楽しくなる。 ニンニクの刺激、もやしのシャキシャキで二郎の良さをしっかり踏襲している。 #まぜそば

カレーが美味しいで有名なバーのカレー。昼間はカフェとしても利用できて、ランチタイムはラッシーもセットです。ピリッとする中にもチキンの風味をたっぷり感じます。チキンも柔らかくてスプーンでほぐして食べれます。ほんやら落ち着く素敵な空間です。

目黒の本店と同じく、肉を縦に切るだけでなく横に一本包丁入ってます。 ここのお店の最大の特徴は衣だと思ってます。 薄く、パン粉よりも小麦粉と卵の分量多く薄く肉をコーティング。 そしてお肉と離れ易いのも負の特徴かと。 一緒に食べるのちょっと大変。 しかし、本店より薄く感じ、思ったより軽く食べ易かったです。 肉も適度に脂身があり、柔らか。 クセもなくただ豚肉の味を堪能することが出来ました。 本店には申し訳ないですが、何故か目黒より美味しく感じました。 若い女の店員さんがキャベツのお代わり、ご飯のお代わり、お茶のお代わり、一生懸命接客してくれて、サービスも本店に勝るとも劣りません。 最後に新しいおしぼりとお茶のサービスもそのまま。 お店の出す雰囲気だけは本店にはかないませんが、とんかつの味は問題なく美味しいと思いました。 #定食 #ロースかつ

配膳後、バーナーを使って目の前でチーズを焼いてくれる。 チーズは熱に弱いとろけるチーズなので最後までトロトロしています。 味のベースはタイ風レッドカレー。 大量にナンプラーが入ってクセがあります。 ざっくり切ったキャベツ、ジャガイモ、そして焼きトマト。 キーマは大粒の鳥挽肉。 肉はイマイチ食べた感じがしません。 ライスはほんの少し雑穀が混じった水分多めのごはん。 上手く炊けているとは思わないけれど、大盛りまで無料なのは嬉しいです。 辛さも激辛まで無料でした。 私は１つ下の大辛にしましたが、市販のカレーの辛口よりちょぴっと辛いぐらい。激辛いけたかも。 基本レッドホットチリペッパー調節です。 極端にオリジナルではないけれど個性的。 #カレー #キーマカレー #チーズカレー #チーズ焼き

チキンカレーとえびカレー、その他おかずとデザートが付いたセット。 ライスは丸いジャポニカ米をむっちりと。 ナンはずっしり固く弾力乏しい。薄いところはバリバリのせんべいのようになってました。 チキンは微塵切りの玉ねぎとピーマンがポイント。 自分で一番辛い4辛をオーダーしたのですが、玉ねぎの甘さに救われ辛くなり過ぎず食べれました。 えびカレーの方はトマトとバターがベースでこちらの方が甘ウマ。 えびバター入っていましたが、味には反映されていず、出汁的なところはないようでした。 沢山食べて、最後はほんの少量のヨーグルトデザートとパイナップルで口直し。 お腹いっぱい。 カレーの量は多くないけれど、ナンとライス両方食べるのはなかなか大変。 #カレー #チキンカレー #インドカレー

本格ラーメン専門店によるカレーライス。 夜限定10食のスパイシーチキンカレー。 ミニサイズでも頂けるのが嬉しい。 “スパイシー”と付くけれど、辛味は中辛程度と控えめで欧風トロトロ系。 こちらのお店のラーメンには煎茶やそば茶を使う特徴的な味ですが、おそらくこのカレーも煎茶入り。 いや、ちょっと食べたことのない風味を感じるのです。 ちょっとクセになる不思議なカレーでした。 #カレー #チキンカレー

#ラーメン #鶏白湯ラーメン

ハンバーグステーキをセットで。 老舗洋食屋さんにふさわしいお味！ 店名の由来は「大盛りで富士山の様に米を盛る」ことからだそうです。 セットになるとサラダ、スパゲッティ、味噌汁等が付いてきます。食べごたえある～

国分寺の路地裏にある人気洋食屋さん フジランチさん ベテランシェフの洋食はとくに飾る 訳でもなく、大衆向けで好感が持てます。 今日はサービスランチのハンバーグステーキ をいただきました。 ごちそうさまでした。 #ステーキ #ハンバーグ #ランチ #国分寺

カレー一種類、サラダ、サフランライス、ナン、パパドが付いたセット。 この手のインドカレー屋さんには珍しく、ドリンクが付かない。 で「お得」と言われてもピンとこないのが正直なところ。 カレーは日替わりにしたところ、たけのことアスパラとじゃがいものカレーとのこと。 スパイスの香りは控えめでとろとろで辛みをもったルゥのなかに大量にたけのこが入っていました。 アスパラは一般的によく食べる直径1センチあるようなものではなく、5ミリ程度の細さのものを細かくして入っていました。 じゃがいもは半分溶けて控えめ。 実は1番効果的だったのは生姜でした。 チリ系の辛みを引き立てる効果もあってよかったと思います。 むっちりしたライス、大判のぷわっとしたナンでお腹いっぱいです。 #カレー #インドカレー

#国分寺 #西国分寺

2019.11.03🍜

お肉は食べやすい柔らかさ、大きさでボリュームたっぷり。 美味しくいただきました。