千葉県のおすすめ人気グルメランキング(辛い)(12ページ目)

おっと、ラーメンもカツカレーも両方とも1人前ですがな(^_^;)↵ あとは小鉢が2つとデザート（柿）。↵ 豪華です。↵ このラーメン、スープは動物系の出汁が、そば屋さんではありえないくらいによく出ていて、味付けが濃いという意味ではなくてパンチがあります。↵ そば屋系の中ではかなりうまいです。↵ 麺はまあ普通ですが、想像していたヤワヤワではなくてちょうどいい茹で具合。↵ チャーシューは脂身少なめで噛みごたえのあるタイプとふわとろ系が1枚づつ、これもうまい。↵ カツカレーの肉は適度な厚みがあり丁寧に処理されているようで柔らかい。↵ 揚げたて～ほぼ揚げたてのようで衣はサクサク。↵ ルーはじゃがいも由来のトロミ強め、ちょっぴりスパイシーでどちらかというと家庭的な。

四川肉そば・麻辣麺と半チャーハンのセットです。では、恐る恐るスープから。↵ 辛さはそれほどでもない感じ、ジャワカレーの辛口を食べられる人なら問題ないですね。↵ というかこれ、すごいおいしいんですけど（汗↵ いままで、担々麺を美味しいと思ったことは一度もない私ですが、これは違う、嘘みたいにおいしいw↵ 中華そばのスープがしっかりしてたのでもしかしたら？という思いはあったのですがこれほどとは？↵ 具はバラ肉がたっぷりで、そこからも良いだしが出ているのかもです。↵ 青菜（たぶん水菜）と一緒に食べることで舌がリセットされ、食べてて途中で飽きることもないし↵ これはすごい。↵ 半チャーハンは船橋でナンバーワンの玉子チャーハンだと思います。

ごはんの量に対し、カレーの量が若干多めな気がします。↵ そこにカツ煮が乗っているので、他べられる人は大盛りのほうがいいかもしれません。カツはこれは、ごく薄めに味がついた豚の角煮に衣をつけ揚げたもののような感じ。↵ 衣は適度にカリッとしていて、肉は柔らかくて、口の中で繊維がホロリほぐれる。↵ トンカツにしてはあっさりとしていてジューシーですね。↵ カツ煮の味付けはやや控えめの甘辛でいい感じです。↵ 煮汁がご飯にかかっていることが予想できたので、辛さを1段階上げてもらいましたがまさに甘辛、正解だったようです。↵ 辛さはそうですね・・・ココイチのデフォと2辛の中間、1辛というのは食べたことないですがそのくらいでは。↵ 額にジワリ汗をかく程度です。

辛さレベル4～5、程よくスパイシー。↵ スパイスを調合して作ったようなタイプではなくその意味でどちらかというと家庭的。↵ けっこうおいしいです。

カレーの方ですが前回とはやや印象が違ってまして、香りよくスパイシー。↵ 辛さレベルも上がっていて、５段階中レベル3.9の辛口↵ 粘度的にはサラリとしていて、時々口にする安いレトルトカレーがそうなので↵ どうしてもそれっぽくっぽく感じてしまう。↵ 人参はしっかりと加熱してから入れれば、甘みが増しておいしくなると思うのだが、↵ これは生に近い状態で15分前に投入したかのような味、これなら入れないほうがいい。それと、前回の倍近く、かなり酸味が強い。↵ トマトをたくさん使ったからだろうけども、この酸味は我慢出来ない。全く好みから外れたカレーだったですが、友人はよくトマトカレーを作ると↵ 言ってましたので気にならない人も多いと思う。↵ 実際のところ酸味とゆるいところを除けばけっこういい線いってると思うし。カツは揚げたてではなかったですが、しっかりと温められていました。

なぜこの色でそうなのかはあえて書きませんですが、きちんと辛いデスヨ。↵ （写真をよくご覧になるとわかります）↵ ★☆ややボリューム不足ですがおいしいです。↵ 白飯にかけて白麻婆丼にしたらイケルと思います。

麺は普通盛りで280～300g（2玉）位ありそう。↵ 先客が2名とも冷やしたんたんつけ麺で、両方共大盛り、ということはおそらく8玉一緒に茹でたもの。↵ そのせいなのか、ややポソッとした感じがあります。↵ 水分は少なそうなもので、温度は16度位、普通に冷え冷えといったところか。つけ汁も温度的には同じくらい。↵ ベースはたぶんですが豚＞鶏でサラリとした優しい味の白湯ですね。↵ 辛味はラー油ですかね、自家製だとどこかに書いてあったような。↵ あと、ラー油以外の油は使っていないような感じ。↵ 写真でわかりにくいところでは、玉ねぎが使われています。↵ 麺をつけて食ってみると、ラー油が絡む絡む、かなり辛いです(^_^;)↵ 汁をまぜまぜしてからササッとつけてみるといくらかマイルドになります。↵ あとはその繰り返し、約半分食ったところでラー油は殆どなくなって、先述のマイルドなスープの味を楽しめる。↵ ほんのり甘みがあって、酢は感じない程度。↵ 最初はやや邪魔に感じた辛味なんですが、う～ん、なくなってくると辛味が欲しくなるのは不思議ｗ

スープは、普通の中華スープをうんまくした感じ。↵ あっさりとしてすっきり、キレがあり、丁寧に採られた様子が伝わってくるもの。↵ 普通っちゃ普通なんですが、自分的にはかなり好きなタイプです。↵ 3年足らずのうちに5回も来ちゃってるし(^_^;)↵ 麺はツルリ太くてコシあり、これもいいですね。↵ ★★（72点）半カレーは溶けかかったジャガイモが入っていて中辛。↵ ちょっぴり辛めの家庭的なもの。

1口目は普通の中華スープ、しかしやけにうまいなぁ↵ 麺は細めで少しコリッとした感じがあるすぐれもの。↵ 旨調の感じはまあ普通だから、★★（74点）位かな？・・・と思いながら食べ進める。↵ チャーシューはしっとり柔らか脂身でない油感しっかり、驚くほどにうまい。↵ ここでレンゲを置き、小鉢を食らう。ヒエッヒエでかなりな薄味でした。続いて、ミニ麻婆丼を。おいしいっす。↵ 麻婆は過去４～５回しか食ってませんが2番目にうまい、丸美屋のやつとは比較するのが失礼なほど(^_^;)↵ しびれあったっす。↵ 麻婆丼を完食して、残っていたスープを1口↵ あら、コンソメのような味がする(^_^;)↵ ラーメンに関しては味が似ている感じがしたので比較対象は行徳の新店K、化調感では行徳のほうがちょっぴりマイルドで○ですが、麻婆丼を食ってるうちに冷めたんですかね、飲んでみたら全く気にならなくなり（良い意味の）コンソメですた。↵ 麻婆のせいかもしれませんがスープの味が変わった感じがして、掬えるだけ飲んでしまった。

カレーはこれ、0.8人前位ありますねｗ↵ 半カレーならぬ4/5カレーといったところか。↵ 味は甘めの中辛で、至って普通(^_^;)

これは今風のハイカラなもの。↵ 辛さはココイチの０辛と１辛の中間くらい、素材の甘味が溶け込んだ旨辛で、程よくスパイシー。↵ ルーは1人前の量がありご飯は0.6人前なので、カレーが余ったらカレーラーメンにするのが吉。

カレーとライスは0.4人前ほどのボリューム。↵ メンチカツはミニでない普通サイズ1個なので、合計で0.5人前。↵ カレーは特筆点がない感じ、普通においしい。↵ メンチカツも揚げたてでおいしいですが冷凍モノだと思う。

食感に影響するので、自分的にはカレーにキャベツは要らないと思うんですが↵ あったほうが見栄えはいいですね。カレー粉をしっかりと炒めた時の、良い香りがします。↵ カレーだけ少し掬って食ってみると・・・野菜がよく溶け込んでいて濃厚な甘み。うまいです。しかし塩分も甘味に負けないくらいありまして、結構味が濃いですね。↵ 自分的にはこれはライスを多めに消費するタイプのカレーなんで、大盛りにする↵ ほどではないですがもうチョイ欲しいところ。↵ （ライスは少なくない、標準的な量ですので念のため）うだうだ言わずにカレーをを残せばいいんだろうけど、もったいないですからね＾＾そうだ！米の量はそのままで、カレーを減量してもらうって手もある。カツはアツアツで肉の厚みもしっかり。そのままでもイケルくらいに味が付いている。

スープは、自己流というか今までに味わったことのないものです。↵ ラーメンフリークの方がわざわざ訪れるようなレベルではないですが、予想したよりはるかにいい。↵ 麺もチープな感じはなし。↵ ★★（68点）↵ チャーシューは出し殻でない、肉の旨味を蓄えたタイプでうまし！↵ カレーライスは中辛より少しだけ辛め、甘さとからさのバランスよく、ほのかにスパイシー。↵ 専門店レベルではありませんが、それ以外のお店で出てくるものとの比較で、かなりいける。↵ ★★（68点）

中華の点心も３種類有りました、お味はマアマアです、湯気の上がった蒸しきに入っているのに熱く無いどころか冷めています、やけどでもされたら大変ですからねスープは中華風のスープが美味しいです、お出汁が上品なパイタンスープで小さくカットされたお豆腐のかき卵と根菜のカレー味のスープは大切りの根菜が食べ応えが有りますホウレンソウのソテーにサモサのような揚げものと白身魚のフライは小さいので１個ずつ頂きましたサラダはレタスにはベビーリーフが一緒に盛られ、大切りカットのキューリにトマトうずらの玉子や牛蒡サラダ、マカロニサラダ、海草、コーン等ドレッシングは３種類でしたメインのカレーは牛頬肉のカレー、牛バラ肉のカレー、グリーンカレーは入り、バターチキンはフレッシュ入り、キーマカレーにシーフードカレーが有りましたが私は最後に頂いたシーフードカレーが一番お好みでした魚貝のお出汁がしっかりしながら上品な味わいの家では作れないカレーですどのカレーも辛くは無いので辛いのが好きな方には向きませんがスパイシーで丁寧に作られた感じのホテルのカレーでした

大皿に乗ったボリュームのあるカツカレーでお腹一杯に。カレーもまずまず美味しかったです。

サラリとしたライト系豚骨スープに背油を浮かべたかたちで、動物系は（メニューに書かれているような）濃厚というほどでなくどちらかというと塩ダレのうまさで食わせるタイプ。↵ 酸味は殆ど感じず、ほどよくピリ辛。↵ 麺は太くてゴワリとした食感で、実際より太く感じるタイプのものだと思う。↵ 何故かあつもりで提供されましたが、最後までコシの強さを保っていた。↵ 味玉は味の染み込み具合、黄身の熟成度共にかなりいいですね。↵ 麺と具が、汁をうまく引っ掛けてくる。背脂効果もあり絡み良好。↵ 背脂は甘い。ホロホロとして柔らかいチャーシュー。参考までに、つけ汁の塩分濃度は2.0％（食べ終わった時点で計測）。

スープの甘味はかなり控えめで、スパイシー。↵ 味をつける前のスープはおそらく醤油ラーメンや味噌ラーメンと一緒の清湯系でしょう、辛味以外は↵ 醬油と味噌が使われているようです。↵ 自分には山椒と花椒の区別はつきませんが、そのどちらかの風味（痺れ系）をしっかりと感じます。↵ 甘味が控えめなところから、いわゆる旨辛という感じはしない。↵ 辛さですが、○の辛口より少し辛いかな、額に汗をかき、ポトリと落ちる程度、汗がポトポトまでは↵ 行かない位の辛さ。↵ 麺は太くて縮れは強くなく丸っこい。↵ アツアツのスープの中でもへたれない、スグレモノ。↵ 玉ねぎが使われていますが、半生状態で、シャクシャクとした食感がいいです。↵ 牛すじと牛ばらの食感は名前の通りで、おいしい。↵ ちなみに、+10円で激辛、+20円で超激辛にできるそうです。

いわゆる、そば屋さんのカレー（ハーフサイズ）ですね。↵ 具は厚めにスライスされた豚バラ肉と玉ねぎのみで、そばつゆにする前の和風だしを使っているんじゃないかという気がするんですが、和風だしを水溶き片栗粉で強めにとろみをつけているような感じ。↵ 味付けは超シンプル、カレー粉の他は醤油か塩で、甘味は付けていない。↵ 先述のダシの代わりに甘みのあるそばつゆを使うとカレー丼になるようですが、それとは全く違う食い物です。↵ 食べていると甘味は素材（豚バラ肉と玉ねぎ）由来のもののみ、それはそれでシンプルでいい感じなんですが、ときどき福神漬と一緒に口に入れることで味は完成され、それはもうなんともいえぬうまさ。↵ でもまあ、「普通の蕎麦屋のカレーじゃん？」って思う人もいるかもしれないし、人気店なのでこれ以上混んでしまってもいけないし、採点はこのくらいで。

ミニカレーライスはハーフサイズにはやや届かないかなのボリューム。↵ 粘度やや高め、塩分濃度も高め。↵ ★☆（65点）家庭的と本格的の中間くらいな感じ。↵ 辛さはココイチのデフォ～1辛の中間程度か、辛口の部類です。

千葉県市原市、市原京急カントリークラブでビーフカレー@1320円。 ライスの量が少なく見えますが、カレーに牛肉がゴロンゴロン入っているので十分。 スパイシーではないのですがビーフカレーの濃厚さが味わえるカレーです。 #千葉県 #千葉 #市原市 #市原 #カレー #curry #市原京急カントリークラブ #ビーフカレー #ゴルフ場ランチ

陳麻婆麺は辛くて、美味しかったけど汗がダラダラでした。 ＃ラーメン

「おいしさＵＰ」「ふんわり生地になりました」「じっくり煮込んだ、具材１３種類もの自家製カレーが入った自慢の品です。」と値札のところに書かれてあります。カレーはマイルド。みじん切りのにんじん、たまねぎ、じゃがいも、お肉入り。まろやかな味のとろっとしたカレー。パンは弾力性のあるふんわりとした食感。以前はもちもちとした食感のパン生地でしたが、ふんわりとしたパン生地になっています。サクッと揚げられています。サイズは直径約９×厚さ約３．５ｃｍ。

「コクのあるカレーと包み込み、カリカリの食感に仕上げました。」と値札のところに書かれてあります。カレーはマイルド。みじん切りのにんじん、たまねぎ、じゃがいも、お肉入り。まろやかな味のとろっとしたカレー。パンは弾力性のあるふんわりとした食感。カリカリっと揚げられています。サイズは直径約１０×厚さ約２．５ｃｍ。

「コクのあるカレーと包み、カリッとした食感に揚げ、さらにとろ～りとしたスパイスの効いたカレーソースを入れた２種類のカレーが入った贅沢なカレーパンです。」と値札のところに書かれてあります。カレーはマイルド。みじん切りのにんじん、たまねぎ、じゃがいも、お肉入りのまろやかな味のとろっとしたカレーとクリーミーなカレーソースが入っています。パンは弾力性のあるもちもちとした食感。カリカリっと揚げられています。サイズは直径約１０×厚さ約２．５ｃｍ。

「アミーオリジナル自家製カレーをお楽しみください」と値札のところに書かれてあります。カレーはマイルド。みじん切りのにんじん、たまねぎ、じゃがいも入り。じゃがいもがたっぷり入った昔懐かしい素朴な味わいのとろっとしたカレー。たまねぎのシャキシャキとした食感がよい感じ。パンは弾力性のあるもちもちとした食感。細かいパン粉をつけてサクッと揚げられてあります。素朴で昔なつかしい揚げカレーパン。サイズは直径約９×厚さ約３．５ｃｍ。

カレーはマイルド。みじん切りのたまねぎ、じゃがいも、お肉入り。大きな具がごろごろ入った、あっさりした味のとろっとしたカレー。パンは弾力性のあるもちもちとした食感。香ばしいパリパリのチーズの羽根のトッピング。ほのぼのとした手作りの感じのある焼きカレーパン。サイズは縦約１２．５×横約１４．５×厚さ約２ｃｍ。

カレーはスパイシー。うれしい辛さ。みじん切りのたまねぎ、お肉入り。辛さの効いたとろっとしたカレー。パンは弾力性のふんわりとした食感。サクッと揚げられています。辛さの効いた揚げカレーパン。サイズは縦約８×横約８．５×厚さ約３ｃｍ。