カツ煮カレー(本家絶品煮込みカツカレー 八千代店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  kouhei01

  3.02018/3/1

  ごはんの量に対し、カレーの量が若干多めな気がします。↵ そこにカツ煮が乗っているので、他べられる人は大盛りのほうがいいかもしれません。カツはこれは、ごく薄めに味がついた豚の角煮に衣をつけ揚げたもののような感じ。↵ 衣は適度にカリッとしていて、肉は柔らかくて、口の中で繊維がホロリほぐれる。↵ トンカツにしてはあっさりとしていてジューシーですね。↵ カツ煮の味付けはやや控えめの甘辛でいい感じです。↵ 煮汁がご飯にかかっていることが予想できたので、辛さを1段階上げてもらいましたがまさに甘辛、正解だったようです。↵ 辛さはそうですね・・・ココイチのデフォと2辛の中間、1辛というのは食べたことないですがそのくらいでは。↵ 額にジワリ汗をかく程度です。