新福島のウナギを使ったメニューBEST27

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  sonojardin

  鰻１匹半✨ ご飯の間に隠れています。 肝吸いも付いてます。 また行きたい‼︎ 個室も予約できます。 （リーガロイヤルホテル大阪B1） #鰻丼#鰻 #丼もの＃肝吸い＃満足ごはん #大阪グルメ #大阪市

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  rare_beet_zm1

  愛知三河一色産のうな丼 平日限定1900円 #丼ぶり#うなぎ

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  great_food_sn1

  #東京#宅配弁当

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  iura

  #うなぎ　#唐揚げ #大阪 #私のお気に入り 福島

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  shige_tabearuki

  《福島》2021年11月オープンHERMESに映える絶品料理 ■贅沢コース■￥18,000 #大阪府 #大阪グルメ #福島 #鮨urag #寿司 #すぎ炭火焼き #熟成鮪 #雲丹パフェ #江戸前寿司 #大阪寿司 #福島グルメ

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  xxjasminexx

  #うな重 #丼もの #ディナー

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  mad_eater0334

  デートランチ 鰻『ふな定』 上うな重　3350円 コスパ ★★★★ スピード ★★★★ 混み具合 ★★★★ 接客 ★★★★ ボリューム　★★★★ 13:10にお店着、14時に閉まるよ〜とよことでほとんどお客さんはおらず、すぐ入店からの私は上うな重、お相手は特上うな重、そしておでんをすぐオーダー。 配膳スピードは10分くらい。早かった。 やっぱり鰻は炭火でジュワッと焼く関西風が好きだ！と思わせてくれるこの皮のパリッとした香ばしさよ。はぁ〜堪らん。 鰻も肉厚でジューシー、フカフカの身は口の中でしっかりとした、だけどさらりとあっさりな脂がほどけるとろける。お米もいい固さ、タレもクドくなくて、ああ、もう幸せ。 肝吸いとアサリと選べるけど、肝吸いでしょ！なんとお上品なお出汁なんでしょう。家の蛇口から出てきて欲しいわ(言いすぎ) 肝もぷりっぷりで旨過ぎる。 いつ来ても安定の美味しさ。最近、薄い鰻出してくるところ多い中、ここはとても満足させてくれる鰻屋さんです。 デートランチでのリピは、、もちろんまた伺いますよ〜！ #福島ランチ #うな重 #丼もの #鰻 #鰻丼 #リピ決定

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  user_37921819

  このボリュームで1980円なのにインスタかラインをフォローすればなんとさらに500円引き。 #丼もの

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  kaikaihanachan

  Instagramで見てインパクトが有るビジュアルなので行ってみました。ごはんが２合も使ってるってお店の方に聞いたのですが、普通の人にはとても食べられる量じゃないと思います。というか、来てた人みんな食べきれなくておにぎりにしてもらってました。おにぎりにして持ち帰りが出来ると言うことで「食べ物を無駄にしてない」アピールをしてるのかもしれないですけど、そんなことより100円200円価格を下げて食べられる量のご飯にした方がもっと無駄にはならないし、満足感が有ると思います。インスタ映えだけを狙ってるとしか思えない。味は普通です。不味くはないですけど、普通です。もっとフワッとした鰻がいいかな。 #ランチ #お昼ごはん #鰻 #うなぎ #JR福島駅 #丼もの

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  ej20k

  #ランチ #鰻 #鰻丼 #丼もの#うなぎ #うな丼 #うな丼特上

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  suna8

  「鰻きも」(の串焼き)(250円)。山椒付き。なお、2本だと490円になる。柔らかくて美味しい。 #立ち飲み #居酒屋 #コの字酒場 #バトル #大阪 #福島区 #中之島 4. #バトル1 バトルと言っても、当然ながら肉弾戦ではなく、あくまで口頭でのものだ。しかも、お互いに酒が入っているので、公式戦とは言えない。(公式戦ってあるのか？) そういう意味では余興に近いレベルで、第三者から見れば他愛のない内容とも言える。でも、本人たちはそれなりに真剣なのだ。価値観と価値観のぶつかり合いが、こういうバトルを産むわけだから。 まずは、自称"還暦を超えてリタイアした"という私の右手、カウンターの一番右端に、壁に寄りかかった感じで、まったりと飲んでいる男性(記号は還暦の"還"とする)と、その対角線上に位置する若い男性(記号は"若")とのバトルシーンだ。 とは言っても、会話を全て憶えているわけではないので、断片を紹介するのみである。ご了承願いたい。また、時流に合わせて機微な個人情報は割愛する。 還『女は怖いよ〜⤴︎』 若『そうなんですか』 還『色々と付き合ってみれば分かるさ』 若『まだまだ若輩者なので』 還『女性に好かれるにはコツがあるんだよ』 若『へぇ〜』 還『先ずは優しくすることだね』 若『まあ、そうでしょう』 と、そこに突然、私の左隣で静かに呑んでいた男性(熟年の"熟"とする)が会話に割り込んで来た。 熟『オトーサンは現役なんですか？』 還『もちろんだよ』 熟『すごいねぇ、どこで鍛えているの？』 還『そりゃ、あちこちで毎日だよ』 熟『そしてここでママたちをイジるわけね』 という感じで、一見バトルっぽくはないわけだが、お互いの語調や表情には、何とも言えない雰囲気が現れていたのだ。女性に対する価値観は、同じ男でも千差万別だ。そして、それぞれの経験値もピンキリなのである。私だって言いたいこと、経験を基にしたトリビア情報を他人に吹聴したくなるし、このバトルに参加もしたかった。 私「実はねぇ……」 と。でも、結局この日のこのバトルには参戦できずに終わったのだった。残念ではあったが、初回からトランプ("切り札"の意)を出すのは勿体無いのも確かだ。この店に何回か通った後に、ベストなシチュエーションを狙って、ジョーカーを出してみたいと思うのであった。 還暦過ぎのオッさんは、その後も若者をイジっていた。こりゃ、席を移動してまで近くに行って話したくないわ、と思った私だった。

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  suna8

  店内に入り常連風に「ウナギね」と注文すると、ナチュラルに受け付けてくれた。店側の反応には特に違和感はなし。ウナギとは言え普通のメニュー扱い。まあランチのメニューに組み込まれているわけだから、当たり前なのだが。 驚いたのは、注文から配膳までの時間、業界用語で言えば"調達リードタイム"。なんと、たったの3分ほど。カップラーメンに勝るとも劣らないスピード感。これって、早いほうがいいに決まっている、という価値観に基づくものなんだろうけど、限度があると思うわけ。実際、そのくらいで用意できたとしても、"過ぎたるは及ばざるが如し"という言葉があるように、早ければいいというわけではない。 結局、客は"あらかじめ用意している具材をチンしているだけなんだろうな"と思うわけ。もちろん、それを前提に来ている人が大半だろうけど、常連以外には逆効果としか言いようがない。実際、後客の"トロ鉄丼"(なぜか"トロ鉄火丼"ではない)も、スピードメニューだった。 出てきた「ウナギ丼」のウナギは、さすがに薄造りではなく、それなりのボリュームだったが、斜めにスライスされたもの。もちろん産地は不明。タレも辛くて何となく素材の風味をごまかしている感じだった。 #居酒屋 #うなぎ丼 #スピードメニュー #丼もの #大阪 #福島区 #中之島

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  user_01628404

  ランチは居酒屋で夜出すものを何種類か丼に載っけて、明石焼きを出汁に突っ込んで出すスタイル。 #丼もの #大阪市 #ランチ #肥後橋 #江戸堀

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  ej20k

  #ディナー #うなきゅう巻き #鰻きゅうり巻き #寿司

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  ej20k

  #ディナー #うまき #う巻き #鰻巻き

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  user_37921819

  期間限定帰ってきた禁断の梅ダレ鰻玉丼。 #丼もの

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  ej20k

  #ディナー #鰻

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  ej20k

  #ディナー #鰻肝 #きゅうり #かに味噌

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  fujijin

  2018/10/6訪問 ランチ限定メニュー 自家製フォカッチャにフランス産うなぎの蒲焼き半身とシャキシャキ野菜に実山椒が効いた玉子タルタルがたっぷり❗スープ、サラダ、ドリンク付き #ハンバーガー #鰻 #うなぎ

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  takoyakikun1

  肝吸い、お漬物付き 絶妙にパリッと焼けた皮は、さすが関西焼きならではの唸る香ばしさと食感を味わえます。そして、紀州備長炭でじっくりと小骨を焼き切るまで焼いているため、小骨の嫌な食感が皆無で、口の中で弾ける身のジューシーさ、身のふんわり食感。それらが口の中でひとつになった時、何とも言えない身のコントラストが楽しめます。また、やや甘めのタレがよく絡んでいて、しかし決してくどくなく、まろやかな味わい。皮のパリパリ食感、身のふんわり食感とが絶妙なバランスで、関西焼き鰻の醍醐味を楽しむことができます。半分ほど食べたところで、山椒をふりかけて・・・山椒の爽やかな風味が、山椒をふりかける前とは、またひと味違ったサッパリとした味わいで良いアクセントになっています。美味いですね！肝吸い 栄養価が高くビタミンA、ビタミンEがたっぷり含まれていて、夏バテ解消にピッタリ！しっかり出汁が効いた風味の良い肝吸いは、旨味たっぷり！そして、中には大きな鰻の肝が入っていて、ほど良い苦味と絶妙なプリプリっとした弾力が心地良い。

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  user_87932306

  カリっと白焼にされた鰻。香ばしさと脂のうまさがたまりません！

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  ej20k

  #ディナー #すし #うなぎ #鰻 #にぎり寿司 #にぎり #寿司

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  4laurent

  高知の名店と比べてしまうとちょっと物足りないかな。#うな重

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  user_37921819

  こちらは300g程度だから普通に食べ切れる量です。 しかも牛肉は鰻と一緒の炭火で焼いてるから香ばしくてめちゃくちゃうまいんです。 #丼もの

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  ej20k

  #ランチ #丼もの #鰻 #鰻丼 #うなぎ #うな丼 #うなぎ丼 #うなぎの白焼 #鰻白焼き

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