たまごを使った人気メニュー30選(5ページ目)

具は、ソフトシェルクラブ、卵、玉ねぎ、セロリ、パプリカ、パクチー。 これはカレーというより、スパイシーなココナッツミルク炒めという感じかな。 カニはソフトシェルクラブなので柔らかく、カニの旨みがしっかり出ています。 #カレー #ソフトシェルクラブ #炒めもの #ディナー #タイ料理

黄身との相性を考えて注入する物を試行錯誤しているらしいが、現在は貴腐ワイン。 燻製の香りと共に黄身の甘みがぐっと引き立ってました(*^^*)

旧本店と同型の製麺機を使用した、ソフトな中太麺。 ゲンコツ、豚足、鶏がら、煮干、野菜などがたっぷり入った、あっさりながらも旨みのあるスープ。やや甘みのある、優しい味わいです。味つけ玉子は半熟で、中の黄身がとろっとした絶妙な仕上がり。デフォルトのカタメのゆで玉子とあわせて、2種類の味を楽しめます。中に入ったチャーシューも、ノスタルジーを感じます。

粗挽きのポークとゆで卵の相性抜群です！！ #カレー #ポークカレー #たまごカレー

シンプルでしっかり、卵の味が感じられる炒飯！ ややしっとりめ。

Spice Barモンカリー(東京都・大久保) ☆モンカリープレート ポーク+たまごのアチャール 大久保、「Spice Barモンカリー」 にてカレーなるインド研究会🇮🇳 エリックサウス、アチャカナ、アジャンタといったインド料理の名店で腕を磨き抜かれた店主様が2022年9月にOPENしたお店です🇮🇳👩‍🍳 アチャカナでの間借り営業時代には「mon meals」という屋号で南インドのミールスを軸に提供していたようで、着実に経験値を高めて念願の実店舗化を果たされたのでしょう👏 店内はシックで洗練された雰囲気がとても素敵な空間でした✨ 今回はランチタイムに提供されている「モンカリープレート ポーク」に追加で「たまごのアチャール」をオーダーしました💡 こちらのお店、今年食べて衝撃と感動を覚えたお店として確実に記憶に刻み込まれました✨ メインのポークカレーにキャベツのポリヤル、なめ茸のアチャール、カード(ヨーグルト)、バスマティライスがワンプレートにまとめ上げられている「モンカリープレート ポーク」🇮🇳 ポークはブランド豚である岩中豚の肩ロースを贅沢に使用、まるで豚の角煮かというような厚みあるカットでボリューミーです🐷 仕込段階でしっかりビネガーに漬け込まれており、キリッと締まった酸味と凝縮された豚肉の旨みと甘みが重なり合った美味しさは筆舌に尽くし難い素晴らしさです👏 シャープなスパイス感も輪郭がはっきり目にチューニングされ、幾重にも仕掛けられた工夫が鮮やかに花開いたポークカレーとして表現されていました✨ 副菜は食べ進める中で食感や風合いに変化を付けるアイテムとして活躍💡 追加した「たまごのアチャール」は火入れ加減が絶妙で、黄身のとろ〜り具合がベストバランス🥚 スパイスオイルに漬け込まれ、個性を光らせているのも実に良いです🔥 このクオリティーでプレート1200円、追加のアチャールも200円というお値段は破格だと感じます💡 チキンやベジのカレーもメニュー入りしていたので、ここは是非また再訪して味わってみたい一軒になりました🇮🇳 #カレー#大久保グルメ#ポークカレー#大久保カレー#インド料理#東京グルメ#アチャール#豚肉#インドカレー#肉#野菜#東京カレー #東京 #スパイス #ランチ#jma2024

自分で湯がくスタイル‼︎ にしても、この麺のビジュアルはんぱない。そして、美味い( ^ω^ ) 天ぷらも申し分ない♪♪ ※12時30分には蕎麦売り切れてました。 #大阪府#岸和田市#蕎麦#釜揚げ蕎麦 #そば #天ぷら

これはいわゆる”もつ煮”ではなく、鶏肉の煮込み。 この煮込みは鶏のモモ肉を丸々１枚使っているので、ボリュームもあります。 #煮込み #ディナー

備長木炭で丁寧に焼き上げられる絶品焼鳥「館」の半熟うずら玉子。 口に入れたらその瞬間から半熟の黄身がとろけ出てきて口福が訪れます。 #焼き鳥 #うずら焼き

甘みを感じるパンが美味しい。卵も黄身と白身が感じられて良い！ #パン

半熟卵の天ぷら。 柔らか美味くて、これはごはんにのせても美味そう！ #福岡 #福岡市東区 #舞松原 #LivingDining53 #53 #たまご #たまご天 #ディナー #若宮舞松原ハシゴ酒

ブリオッシュのようなリッチな配合のパン生地に卵感がしっかりと感じられる滑らかなカスタードクリームがとっても美味しいです。パンというよりもケーキと呼んでもいいぐらいのクリームパンでした。 ＃パン＃クリームパン

8:00から10:00までのメニュー。ドリンクがセットになっています。写真はプラス100円でアイスのカフェラテをオーダー。見てのとおり食べ応えあり！

#うなぎの唐揚げ　#だし巻き卵 #福島 #大阪

ふらっと府中へ。 この日は時間があったのでドライブがてら ラーメンの食べ歩きに出かけました。 まず向かったのはいつみ屋。 ラーメンのビジュアルにひかれてたお店です。 場所は府中市本町１というところ。 近くのコインパーキングに止めて訪問しました。 オープンが１０：４０で、11時ころにつくとほぼ満席状態でした。 今回はおすすめとかかれたわんたんめん煮卵入りを注文。 チャーシューメンは置いてないんやね。 しばらく待って提供されたのがこちら。 やや雑然とした感じはあるけど美味しそうです。 チャーシュー、ワンタン、メンマ、煮卵、海苔、ナルト。 ふわっと煮干しの香りがしてテンションが上がります。 スープを一口飲んでみると煮干しははやや優しいんだけど 薄いことはなくってごくごくと飲める感じ。 これは結構好きな味わいで近くにあったら定期的に通うかも。 麺はやや平打ちになった縮れの黄色い麵。 もっちり感も適度にあってスープとの相性もいいかな。 なんか全体的に懐かしい感じがします。 ワンタンはつるっとした皮が特徴的で 餡も適度に入っているのがうれしいところ。 煮卵も味付けがよくって美味しかったなー。 また赤身のチャーシューがほろっと崩れる柔らかさで 味付けもよかった。 これは是非チャーシュー増しとかにしてもらいたいところでした。 瞬殺で食べ終わりました。 #ラーメン #醤油ラーメン

専門店ならではの牛出汁と牛脂による甘みのあるまったりピリ辛スープが美味しいです。 ニンニクの量が選べますが少な目でも結構パンチが効いてます。 #ラーメン #jma2024 #宮城 #仙台市

#大阪　 #天神橋筋六丁目 #初夏グルメ#肉巻き卵

玉子が何と言ってもフワフワで、ものすごく分厚い。衝撃のおいしさです。

うまい！

芸能人やテレビ取材多数のレトロ喫茶のタマゴサンド。フワフワで、しっかり味もついていて美味しいサンドです

#サラリーマン飯 #茗荷谷ランチ #丼 #札幌軒 はじめましてのお店です。 ラーメン屋っぽい感じだけど、どんぶりグランプリ的なので金賞取ったりしてて、肉丼推しなのかな。 で、オススメの肉丼＋生玉子790円＋大盛り100円。 ニンニクありバージョンもあったけど、仕事中なので諦める。。 結構味濃いめの肉野菜炒めががっつりコメの上に乗っている。こういうジャンクな感じ好きだわ。。 ワシワシ食べてお腹いっぱい、ごちそうさま。

チャーシューの代わりに牛タン載ってます(^_^;) あっさり塩味に生クリーム&ニンニクペーストがアクセントになって実に美味いです(^-^) 平打ち細麺って初めて見たけどスープとの相性も抜群です(^-^) 向いのひるがお、六厘舎と迷いますが一度は試す価値ありだと思います(^_^;) 懲りずにスープ全飲みしてしまいました(^_^;)

オープンは2021年３月17日。ノスタルジックな街並みに溶け込んだ、良い感じの店舗。「生卵淡口豚骨ラーメン」を注文。結論から。これは美味い、激ウマだ！動物系のコクとカエシのうま味が、油の香味の後押しも相まって、十二分に表現されている。終盤、麺に生卵を合えれば、至福の時間が訪れる。#ラーメン

バーグで並盛りを食べるのは初めてのことです。相変わらずの“焦げ味カレー”は、香ばしくておいしい。まぁ・・・今日は、食後のデザートの軽い“飲み物”ですからね～(^o^)

セルリアンブルーのお皿に映える2種類のあいがけは、BEEFキーマカレーとココナッツチキンカレー。ライスは、最高級タイ米「ジャスミンライス」か、香り米の最高峰「バスマティライス」の2種類から選べます。 今回は、黄色いライスの「ジャスミンライス」をチョイス。ライスを挟んで、BEEFキーマとココナッツチキンが仲良くあいがけされています。 バラエティーに富んだ副菜は、長芋とレッドアーリーのアチャール（インドのお漬物）、和風ひよこ豆、マスタードシードのポテトサラダ、キャベツトーレン（インドの炒め物）、鶏胸肉のパクチーサラダと、カレー好きな方にはお馴染みのメニューがバランス良く盛り付けられています。 BEEFキーマは、牛すじをトロトロに煮込んでいて濃厚で中辛でマイルドな辛さ。ココナッツチキンは、ココナッツのクリーミーさがアクセントになって、柔らかく煮込んだ鶏の胸肉もスープに溶け込んで副菜やパクチーと辛めながら美味しくいただきました。 また、スパイスタマゴは、半熟黄身までとろとろで、ピリッとスパイスも効いていて最高のトッピングでした。 #スパイスカレー #あいがけ #BEEFキーマ #ココナッツチキン

ラーメンも美味しかったけど、一品メニューやご飯ものも気になりました。

#宮崎 #南宮崎 #激ウマ #頑張れ飲食店 #麺活 #麺 #B級グルメ#うどん #釜揚げうどん #織田薪 #ディナー#玉子 #玉子入り #遠征

創業60年の老舗お好み屋。文化焼が300円‼️150円からお好み焼きが食べれる1950年がストップしたようなお店。あっさりソースで美味いとぜ #お好み焼き

まずびっくりするのは、串に打たれた鶏の炙りタタキ串！新鮮な朝〆の鶏肉で、表面は炙り目があるものの、レアな鶏身が残ったままいただける串が3本そして、はまぐり、白髪ネギ、青ネギ、糸唐辛子に追加の味玉子。れんげには、ゆずの粒が入ったとろろと、まさに個性的で見たことのない盛り付けです。 早速、透明感のあるスープをいただくと、はまぐりと鶏ガラの旨味が凝縮された優しく上品な塩味で惹きつけられ、プリプリの中太ちぢれ麺がからむことであっさりとしたのどごしを楽しみ、れんげのとろろをスープに混ぜることでさらにさっぱりした味変の塩ラーメンを堪能。 この3段旨味スープの実食に加え、箸休めに鶏の炙りタタキ串を味わうことで、これまで食べた事の無い、まさに絶品な塩ラーメンの一杯を完食できました。 #ラーメン