ラム肉を使った人気メニュー30選(4ページ目)

最初のデフォルトオーダー 塩〆熟成ロースに野菜盛り ラム肉は臭みもなく美味しい 一人前880円（税別） #ジンギスカン #ラム肉 #ラム #焼肉

#ジンギスカン #ラム肉

エリックサウス(愛知県・名古屋駅) ☆カレーランチプレート 名古屋駅でお仕事があるなら、エリックサウスに寄るのは必然中の必然。 カレーランチプレートは、カレー1種・ミニサラダ・パパド・ターメリックライスのセット。 カレーは青唐辛子ラムカレーをセレクト。 いつもながらにスパイスの香り豊かなラムカレー。 食べ進むうちに体の中からポカポカしてきます。 ラム肉もしっかりマリネされて味付けされ、柔らかく煮込まれています。 #南インドカレー#カレー#ラムカレー#ターメリックライス#パパド#スパイスカレー#カレーライス#インド料理#南インド料理#ラム肉#名古屋カレー #ライス #インドカレー #肉 #ランチ #スパイス

串焼きをよりスパイシーに仕上げた一皿。 クミンがやたらとマッチする、どちらかと言えばモンゴル料理っぽい感じの料理でした。 #炒めもの #ラム肉 #クミン炒め #ラム肉炒め

程よく弾力のあるラム肉のクミン風炒めは、味坊に来たら必食です！

#ラム肉 #ビーンズ #メキシカン

#Beginner

#belts

モロッコ料理初挑戦マジうま #ハンバーグ #ラム肉

作り方は「秘密！」のソースはあと引く味 2016年11月号発売時点の情報です。 #おとなの週末2016年11月号

モロッコ料理食べて来た(^ｰ^)ﾉラム肉のハンバーグは初めてですね！トマトベースの煮込みハンバーグ。野菜もゴロゴロ入ってます！ とっても美味しいーラムの臭みもほとんどないのでラム好きな人には少し物足りないかなぁ〜みんなが食べやすいハンバーグでした。

やや背の高い焼売は、ラムの風味を残しつつしっとりジューシー！ ラム肉を蒸してこんなにジューシーなのは、驚き！

ラム肉の肉汁がたっぷりなじゅわ系焼売。餃子より焼売がおすすめ。 #点心 #シュウマイ #焼売 #ラム肉

ラム肉のシュウマイははじめて！肉汁じゅわ〜と出てきます。 #シュウマイ #点心 #焼売 #ラム肉

「黒胡椒ソース」か「ハーブ塩」のどちらかを選べるので、黒胡椒ソースにしてみました。 ラムのショルダーラックを使っていて、他店のラムチョップの２倍以上のボリュームがあります。 #ラム肉 #ラムチョップ

柔らかくてクセのないラムチョップステーキ。 最高です！ #ステーキ #ラムチョップ #ラム肉

3種肉を選べます。 今回は雌鴨ロース、熟成ラム、エミューの砂ズリ。 エミューの砂ズリの凄く巨大です。 クセもなく凄く美味い！ 途中でこれはワインだと思って、急いでビールを飲み干した。 パスタも美味しいけど、スプーニャの肉料理も「推しグルメ」 #パスタバルスプーニャ #福岡 #福岡市中央区 #薬院 #肉 #エミュー #鴨肉 #ラム肉 #盛り合わせ #砂肝 #ディナー #推しグルメ

柔らかい！！臭みが全くなくて、とってもジューシーで美味しいです！

パクチー×レッドカレーのスパイシーソースのラムチョップ。 ショルダーラックという部分を使用していて、１本がデカイです。 #ラム肉 #ラムチョップ

前からブックマークしていた新橋の肉汁屋へ。ジンギスカンを食べたくて予約して訪問しました。 ビールを頼みつつ、生ラム、成吉思汗を注文。片面10秒でいいと言う羊肉は分厚いのにめちゃ柔らかかったです😄 #ジンギスカン #焼肉

#生ラム #生ラムジンギスカン風 #焼肉 #ジンギスカン #ラム肉

新橋の行列店。 6月に食べた旭川の大黒屋の生ラムも激ウマだったけどここのもくせがなく柔らかくて最高だ。 #焼肉

中国東北料理店やウイグル料理店ではお馴染の羊肉串。 花椒やクミンを混ぜた粉をたっぷり付けて焼いています。 #串焼き #ラム肉

羊肉と程よいスパイス。ビールの進むオススメ串焼き。 #ラム肉 #串焼き #ディナー #スパイス

神田東口のガード下にある本場の中華料理店は、黒龍江省出身のオーナーが地元の料理を紹介したいと様々なバリエーションの羊料理が楽しめます。羊肉串は辛いので、辛い物好きはお勧めです。 #ラム肉 #串焼き #東京 #神田 #岩本町 #美味しい #肉 #辛い

柔らかくて、いい塩梅〜

ラム肉のスペアリブのカツです！ #ラム肉

神田味坊さんのラム肉は辛いので、辛さが苦手な方はこちらのスペアリブがおすすめです😋😋肉がたくさん付いていて食べやすく表面に付けたカリカリ感がクセになりますね。 #ラム肉 #神田 #中華 #肉

店員さんがカットしてくれます。 ジューシーでとっても美味しかったです！ 横に添えられているのはお塩/マスタードとワインのソースです。 ランプの他にもショルダー、ラック、肩ロースなどの部位が選べます。

こちらは炭火焼きで焼かれるので、早めに注文しておきましょうまずは完成品をドーンと！たまらん・・・・こちらをお店の方がカットしてくれて～コレまた艶やかなビジュアル！！絶妙な火入れです。ランプといえばおしりのお肉。赤身もありながら脂身も楽しめる！厚めに切られてるので、たたきより仔羊特有の香りはあったけど、それでも少なめ。ジューシーで仔羊らしい旨さをしっかりと味わえる美味しいお肉でした。

美味い。でももっと羊臭くても好き。 #ラム肉 #神保町

#カレー #カレーライス ミニサラダ付き カレーソースはおそらくは小麦粉は使ってないが、水分がなくなるぐらい素材をじっくり炒めてドロドロに近い状態。 濃厚で旨味凝縮という感じ。 玉ねぎ、トマトなどの食材のほか、ラム肉がサイコロ状にカットしたものが崩れかけになるぐらいクタッとなっています。 挽肉も混ぜている？それとも炒めているうちに挽いたのと同じ状態の肉片に一部なっているか、ソースには野菜と肉、そしてスパイスが入り混じった良い感じになっていました。 スパイスは、ラム肉を使っていることもあってか欧風というよりももっと尖ってインド風と言えば良いか、ラムの癖のある匂いに対抗するぐらい強いスパイスがベースとなって香りは本格派。 日本米のお米はふっくら炊き上がった真っ白ライス。 このごはん粒は甘く、スパイシーなカレーソースと相性抜群。 量もしっかりお腹いっぱいになる。

この日は茅場町のあたりにいたので さくっと昼飯を食べることにしました。 お店の名前はカリーシュダ。 場所は中央区新川１というところにあります。 茅場町駅から歩いて５，６分かな。 店内はカウンターとテーブルで10席程度です。 カウンターにて注文します。 今回は入り口黒板に書いてあったラム肉カリー。 まずはサラダが提供されました。 さっぱりしたドレッシングをかけていただきます。 ミニトマトが嬉しいですなー。 こちらがラム肉カレー。 ボリュームはそこそこかな。 大盛にしてもよかったかも。 食べてみるとたっぷりのラムのミンチ肉があるけど 臭みなどは全然感じられないです。 食べ進めるとじんわりと汗ばんでくるスパイシーさが このラム肉にもしっかりと浸みていて ご飯がめっちゃ進みます。 やや辛い目で食べ終わる頃には汗だくになってました。 瞬殺で食べ終わりました。 家族経営のような感じでほんわかしたお店で 次は牛キーマカリーを食べてみたいかな。 #今日のひとさら #カレー #ラム肉

一本420円。 ビールがすすむ美味しさです＾＾ #福岡 #福岡市東区 #若宮 #グリルキング #ラム肉 #ラムチョップ #ディナー #若宮舞松原ハシゴ酒

ももと肩ロース。 #ジンギスカン

モモ肉と肩ロース一人前ずつと羊のソーセージ。生の羊肉は柔らかくて臭みも無い。 #ジンギスカン #北海道#ラム肉 #羊肉

ここのジンギスカンは1番好き✨ #ジンギスカン #味の羊ヶ丘 #ジンギスカンは安くて美味しいもの

シターラ・ダイナー(東京都・品川) ☆ダムビリヤニセット 品川駅構内のエキュート品川にある「シターラ・ダイナー」にてカレーなるインド研究会🇮🇳 日本のインド料理氏を語る上で外せない名シェフ、モハメド・フセイン氏がかつて料理長を務めたシターラ青山店の駅ナカ業態です👨‍🍳 オーダーは11月限定メニューで登場していた「ダムビリヤニセット」、ビリヤニの具材がラムかチキンを選べたのでラムを選択、選べるカレーはスパイシーチキンカレーにしました💡 ワンプレートにサラダ、ラムビリヤニ、ライタ、スパイシーチキンカレー、オニオンパコラが盛り付けられています🇮🇳 メインのダムビリヤニはパン生地を蓋がわりに蒸し煮して仕上げています♨️ パン生地を破ると香り高いバスマティライスとスパイスの魅力が楽しめるダムビリヤニが入っています🇮🇳 サラリとしたグレイビーのスパイシーチキンカレーとの馴染みも良いです🍛 適宜ライタも使いながら爽やかな酸味も加えれば変化に富んだ味わいが楽しめます✨ 破いたパン生地はナン代わりにカレーにつけて食べれば余すことなくインド料理を堪能出来ます👏 シターラ青山本店にもいつか行ってみたいです🇮🇳 #ダムビリヤニ#カレー#ラム肉#チキンカレー#インド料理#ビリヤニ#東京グルメ#インドカレー東京カレー#ラム肉#品川グルメ#パコラ #肉 #スパイス

シターラ・ダイナー(東京都・品川) ☆ラムビリヤニセット 品川駅、エキュート品川にある「シターラ・ダイナー」にてカレーなるインド研究会🇮🇳 品川駅乗り換え時にダイレクトアクセス可能な便利さが嬉しすぎるお店です🚃 オーダーは「ラムビリヤニセット」にしました🇮🇳 メインのラムビリヤニ、サラダ、クルチャ、ライタがワンプレートで提供されます💡 ラムもも肉入りのラムビリヤニは香り高く炊き上げられており、序盤はそのまま香りとグレイビーの染みた味わいを楽しみ、途中からライタをかけながら爽やかに味変を加えながら頂きました🥄 じゃがいもや玉ねぎ入りのクルチャはインド風ピザのような感覚でおつまみのように頂けますね🇮🇳 安定のパフォーマンスを味わえるシターラダイナー、品川駅乗り換え時のちょっくら寄り道にオススメしたい一軒です🇮🇳 #ラムビリヤニ#カレー#会#ラム肉#ライタ#インド料理##ビリヤニ#クルチャ#東京グルメ#インドカレー#東京カレー#ラム#品川グルメ #肉 #スパイス

ラム特有の臭みは控えめでありつつも “肉、食べてる感” がしっかり。存在感のある粗挽きラム肉。 そしてやっぱりゴリゴリかつフレッシュで鼻に抜ける香りの良いスパイス。 ほんとに美味しいです。オススメ！

★スパイシーラム肉のキーマカレー 2辛ながらも、風味のあるスパイスの素晴らしさがあります♪ また写真にもよくわかるように乗っているかもしれませんが・・・見ごたえ有りの歯ごたえのあるラム肉、これがまずこちらのカレーの旨みを引き出しています(^O^) ひき肉の美味さがハマる味わいでした♪　

スパイシー💯 ラム肉の香りも最高！ そこにパクチートッピング💯💯💯 ご飯少なめで頂きました🙏💙 #ラム肉カレー #カレー #マトンカレー #ラム肉 #キーマカレー #パクチー

ここに行ったら必ず押さえておきたいメニューの一つ。焼いた羊肉とはまた違う楽しみ方ができます。ちなみに奥に写っているのはキャットフィッシュ（ナマズ）のフライです。そちらも美味しかったのでオススメです

ひつじやの鉄板！ 大好き❤

#飲みご飯 #ディナー #東京 #四ツ谷 #ひつじ #ラム #生肉 異国情緒あふれるお店。あー美味しい

下北のカレーフェスにて✨ クスクスでカレー食べたの初めて！ ラム感が口の中いっぱいに広がるカレーでパクチーが合う合う！ クスクスだからか、ペロリと一瞬でなくなりました。 とにかくラーーーム！！！ 美味しかったです。 #カレー #カレー好き #クスクス #パクチー #ラム肉 #ラムカレー #辛さより旨味が勝つ #カレーフェス

胃袋にズキュン(東京都・下北沢) ☆ラム肉とクスクスのスパイスカレー 下北沢カレーフェスティバル2019期間中に訪れた「胃袋にズキュン」 。 「シンプル・純粋・簡単・簡潔・偽りのない・飾りのない・分かりやすい・ストレートにウマイと感じること」を目指してつけられた店名らしい。 姉妹店は超人気カレー店「カレーの惑星」があります。 普段はビストロ・バルとして、オシャレな居酒屋感覚で立ち寄って楽しめる料理たちが提供されているお店です。 姉妹店と共同開発した「ラム肉とクスクスのスパイスカレー」が今年のイベント限定メニュー。 ラム肉特有の強い香りとスパイスのハーモニー。 爽やかで高貴なスパイスの香りが印象的でした。 見た目にも心踊る色彩感豊かなヴィジュアルは、カレーの惑星譲りの華やかさ。 ライスではなく、クスクスとカレーを合わせてみる遊び心が良いですね。 実験的な発想から生まれたセンス溢れる一皿でした。 #カレー#クスクス#スパイスカレー#ラム肉#カレーライス#スパイス #ラムカレー #肉 #インドカレー

牛のフィレ肉のように柔らかな鹿肉と適度な脂が旨みを添える但馬牛。どちらももっちりとした焼き加減が素晴らしい。ホースラディッシュとわさび、塩でシンプルに。 #ローストビーフ #ロースト #鹿肉のロースト #牛肉のグリル #鹿肉

仔羊の品の良い香りと抜群の火入れ、そしてソースの味が絶品。 ジューシーで柔らかく美味しくいただきました。 #ロースト #ディナー #仔羊#ビストロ

炭焼きならではよ香りが良く肉質は柔らか〜♪

メニューでは”オクラとマトンのヘルシーカレー”と謳っていますが、汁気が無くカレーというより炒め物のような感じですね。 また、各野菜と供にカットされたマトンがゴロゴロ入っていて、肉を食べたぞという満足感も得られます。 #ラム肉 #カレー

#ラム肉 #ラムタン 歯ごたえあるけど柔らかくてヘルシーうま！

スパイスごりっと効いて肉肉しい。 #ラムチョップ #ラム肉 #カレー

#仔羊のクスクス #クスクス #ラム肉 #渋谷 #表参道 #東京 #ディナー #激熱グルメ