ラム肉を使った人気メニュー30選(4ページ目)

仔羊のロースト、筍、山芋ネギマ #焼きたけのこ #焼き鳥 #ねぎま #ラム肉焼き #タケノコ焼き #ラム肉

中目黒にあるマイベストジンギスカンのお店。1999年のオープン以来、ジンギスカンブームが来ようが去ろうが、左右されず客足が途絶えないのは、安定した実力がある証拠だ。中目黒駅から駒沢通りを過ぎたロケーションは、やや分かりにくく、元豆腐屋の日本家屋を改装したという外観と店内からは、シンプルながらセンスを感じる。

串焼きをよりスパイシーに仕上げた一皿。 クミンがやたらとマッチする、どちらかと言えばモンゴル料理っぽい感じの料理でした。 #炒めもの #ラム肉 #クミン炒め #ラム肉炒め

モロッコ料理初挑戦マジうま #ハンバーグ #ラム肉

中にトロトロの卵がはいっています！！ 絶品です！ #餃子 #ラム肉

グルガオン(東京都・銀座) ☆ラムコリアンダーマサラ ☆イエローライス 銀座、「グルガオン」 にてカレーなるインド研究会🇮🇳 銀座に仕事に行く際、昼ガオンはよく行きますが、夜ガオンはお初です🌃 種類豊富なカレーメニューが魅力的です🇮🇳 今回は「ラムコリアンダーマサラ」に「イエローライス」をオーダー👏 鮮やかなグリーンの映える「ラムコリアンダーマサラ」🎨 見るからに濃密なグレイビー、表面に浮いている魅惑のオイルがなんともSEXY💞 弾力豊かでアグレッシブなラム肉もゴロッと入り食べ応えがあります🐏 重そうなヴィジュアルですがコリアンダーによって味わいは意外とさっぱりとした印象で食べやすく、イエローライスとの相性もGoodでした👏 選ぶのを迷うくらい魅力的なカレーがたくさん用意されているので、ディナータイム開拓も進めたい一軒です🇮🇳 #カレー#銀座#銀座グルメ#東京グルメ#東京カレー#ラムカレー#ラム肉#羊肉#スパイス#インドカレー#マサラ#インド料理#コリアンダー #東京 #銀座一丁目 #有楽町 #肉

柔らかくて、いい塩梅〜

柔らかくてクセのないラムチョップステーキ。 最高です！ #ステーキ #ラムチョップ #ラム肉

3種肉を選べます。 今回は雌鴨ロース、熟成ラム、エミューの砂ズリ。 エミューの砂ズリの凄く巨大です。 クセもなく凄く美味い！ 途中でこれはワインだと思って、急いでビールを飲み干した。 パスタも美味しいけど、スプーニャの肉料理も「推しグルメ」 #パスタバルスプーニャ #福岡 #福岡市中央区 #薬院 #肉 #エミュー #鴨肉 #ラム肉 #盛り合わせ #砂肝 #ディナー #推しグルメ

柔らかい！！臭みが全くなくて、とってもジューシーで美味しいです！

中国東北料理店やウイグル料理店ではお馴染の羊肉串。 花椒やクミンを混ぜた粉をたっぷり付けて焼いています。 #串焼き #ラム肉

店員さんがカットしてくれます。 ジューシーでとっても美味しかったです！ 横に添えられているのはお塩/マスタードとワインのソースです。 ランプの他にもショルダー、ラック、肩ロースなどの部位が選べます。

前からブックマークしていた新橋の肉汁屋へ。ジンギスカンを食べたくて予約して訪問しました。 ビールを頼みつつ、生ラム、成吉思汗を注文。片面10秒でいいと言う羊肉は分厚いのにめちゃ柔らかかったです😄 #ジンギスカン #焼肉

一本420円。 ビールがすすむ美味しさです＾＾ #福岡 #福岡市東区 #若宮 #グリルキング #ラム肉 #ラムチョップ #ディナー #若宮舞松原ハシゴ酒

#カレー #カレーライス ミニサラダ付き カレーソースはおそらくは小麦粉は使ってないが、水分がなくなるぐらい素材をじっくり炒めてドロドロに近い状態。 濃厚で旨味凝縮という感じ。 玉ねぎ、トマトなどの食材のほか、ラム肉がサイコロ状にカットしたものが崩れかけになるぐらいクタッとなっています。 挽肉も混ぜている？それとも炒めているうちに挽いたのと同じ状態の肉片に一部なっているか、ソースには野菜と肉、そしてスパイスが入り混じった良い感じになっていました。 スパイスは、ラム肉を使っていることもあってか欧風というよりももっと尖ってインド風と言えば良いか、ラムの癖のある匂いに対抗するぐらい強いスパイスがベースとなって香りは本格派。 日本米のお米はふっくら炊き上がった真っ白ライス。 このごはん粒は甘く、スパイシーなカレーソースと相性抜群。 量もしっかりお腹いっぱいになる。

「黒胡椒ソース」か「ハーブ塩」のどちらかを選べるので、黒胡椒ソースにしてみました。 ラムのショルダーラックを使っていて、他店のラムチョップの２倍以上のボリュームがあります。 #ラム肉 #ラムチョップ

パクチー×レッドカレーのスパイシーソースのラムチョップ。 ショルダーラックという部分を使用していて、１本がデカイです。 #ラム肉 #ラムチョップ

ももと肩ロース。 #ジンギスカン

シターラ・ダイナー(東京都・品川) ☆ラムビリヤニセット 品川駅、エキュート品川にある「シターラ・ダイナー」にてカレーなるインド研究会🇮🇳 品川駅乗り換え時にダイレクトアクセス可能な便利さが嬉しすぎるお店です🚃 オーダーは「ラムビリヤニセット」にしました🇮🇳 メインのラムビリヤニ、サラダ、クルチャ、ライタがワンプレートで提供されます💡 ラムもも肉入りのラムビリヤニは香り高く炊き上げられており、序盤はそのまま香りとグレイビーの染みた味わいを楽しみ、途中からライタをかけながら爽やかに味変を加えながら頂きました🥄 じゃがいもや玉ねぎ入りのクルチャはインド風ピザのような感覚でおつまみのように頂けますね🇮🇳 安定のパフォーマンスを味わえるシターラダイナー、品川駅乗り換え時のちょっくら寄り道にオススメしたい一軒です🇮🇳 #ラムビリヤニ#カレー#会#ラム肉#ライタ#インド料理##ビリヤニ#クルチャ#東京グルメ#インドカレー#東京カレー#ラム#品川グルメ #肉 #スパイス

シターラ・ダイナー(東京都・品川) ☆ダムビリヤニセット 品川駅構内のエキュート品川にある「シターラ・ダイナー」にてカレーなるインド研究会🇮🇳 日本のインド料理氏を語る上で外せない名シェフ、モハメド・フセイン氏がかつて料理長を務めたシターラ青山店の駅ナカ業態です👨‍🍳 オーダーは11月限定メニューで登場していた「ダムビリヤニセット」、ビリヤニの具材がラムかチキンを選べたのでラムを選択、選べるカレーはスパイシーチキンカレーにしました💡 ワンプレートにサラダ、ラムビリヤニ、ライタ、スパイシーチキンカレー、オニオンパコラが盛り付けられています🇮🇳 メインのダムビリヤニはパン生地を蓋がわりに蒸し煮して仕上げています♨️ パン生地を破ると香り高いバスマティライスとスパイスの魅力が楽しめるダムビリヤニが入っています🇮🇳 サラリとしたグレイビーのスパイシーチキンカレーとの馴染みも良いです🍛 適宜ライタも使いながら爽やかな酸味も加えれば変化に富んだ味わいが楽しめます✨ 破いたパン生地はナン代わりにカレーにつけて食べれば余すことなくインド料理を堪能出来ます👏 シターラ青山本店にもいつか行ってみたいです🇮🇳 #ダムビリヤニ#カレー#ラム肉#チキンカレー#インド料理#ビリヤニ#東京グルメ#インドカレー東京カレー#ラム肉#品川グルメ#パコラ #肉 #スパイス

ラム特有の臭みは控えめでありつつも “肉、食べてる感” がしっかり。存在感のある粗挽きラム肉。 そしてやっぱりゴリゴリかつフレッシュで鼻に抜ける香りの良いスパイス。 ほんとに美味しいです。オススメ！

牛のフィレ肉のように柔らかな鹿肉と適度な脂が旨みを添える但馬牛。どちらももっちりとした焼き加減が素晴らしい。ホースラディッシュとわさび、塩でシンプルに。 #ローストビーフ #ロースト #鹿肉のロースト #牛肉のグリル #鹿肉

メニューでは”オクラとマトンのヘルシーカレー”と謳っていますが、汁気が無くカレーというより炒め物のような感じですね。 また、各野菜と供にカットされたマトンがゴロゴロ入っていて、肉を食べたぞという満足感も得られます。 #ラム肉 #カレー

#カレー #麻婆豆腐 #ラム肉 #ルーロー#フライ #百名店

仔羊の品の良い香りと抜群の火入れ、そしてソースの味が絶品。 ジューシーで柔らかく美味しくいただきました。 #ロースト #ディナー #仔羊#ビストロ

下北のカレーフェスにて✨ クスクスでカレー食べたの初めて！ ラム感が口の中いっぱいに広がるカレーでパクチーが合う合う！ クスクスだからか、ペロリと一瞬でなくなりました。 とにかくラーーーム！！！ 美味しかったです。 #カレー #カレー好き #クスクス #パクチー #ラム肉 #ラムカレー #辛さより旨味が勝つ #カレーフェス

#スペアリブカツ #ラム肉 #ワインがすすむ #神田

炭焼きならではよ香りが良く肉質は柔らか〜♪

ここに行ったら必ず押さえておきたいメニューの一つ。焼いた羊肉とはまた違う楽しみ方ができます。ちなみに奥に写っているのはキャットフィッシュ（ナマズ）のフライです。そちらも美味しかったのでオススメです