仔羊のランプ(ラムミートテンダー)の口コミ/評判

レビュー一覧(4)

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  large_beef_ik1

  5.02019/9/4

  #ランプ 　#ラム肉

  程よい焼き加減と塩加減で、重めの赤ワインと良く合いました！臭みもないし、店員さんが裏でカットして出してくれるので、皆で分けあって楽しめる逸品です。

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  kmhpomme

  4.02019/3/24

  美味い。でももっと羊臭くても好き。

  #ラム肉 #神保町

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  lomdon

  3.02018/2/28

  こちらは炭火焼きで焼かれるので、早めに注文しておきましょうまずは完成品をドーンと！たまらん・・・・こちらをお店の方がカットしてくれて～コレまた艶やかなビジュアル！！絶妙な火入れです。ランプといえばおしりのお肉。赤身もありながら脂身も楽しめる！厚めに切られてるので、たたきより仔羊特有の香りはあったけど、それでも少なめ。ジューシーで仔羊らしい旨さをしっかりと味わえる美味しいお肉でした。

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  iamsayoko

  4.52018/2/14

  店員さんがカットしてくれます。

  ジューシーでとっても美味しかったです！

  横に添えられているのはお塩/マスタードとワインのソースです。

  ランプの他にもショルダー、ラック、肩ロースなどの部位が選べます。