新御茶ノ水のチーズを使ったメニューBEST30

通常のハンバーガーとは別ラインで作る"Folky Smoky"シリーズ。プルドポークならぬプルドビーフをソースに見立ててビーフパティにトッピングするという、まさに肉on肉の魅惑のシリーズです。そのシリーズでベーコンチーズバーガーを選んでみたというわけです。 プルドビーフは良い意味でわしわしとした食感を出していて、さらに燻製させているのでその薫りもググッと前面に出てきています。さらにベーコンも載っているので、ビーフパティと合わせてみると、肉on肉on肉じゃないですか！ 肉の旨みが三重奏でやってくるというとんでもなさ。 通常のベーコンチーズバーガーでも相当に旨いのに、Folky Smokyにすることで、圧倒的なボリューム感と旨さが並び立っているんです。これだけ色々な具材を重ねても一つのハンバーガーとして旨いというのは、やっぱり土台がしっかりしているからこそ。野球と一緒で個人の力はもちろん、そこから生み出されるチーム力がハンバーガーには欠かせません。 #ハンバーガー

このハンバーガーよりも美味しいハンバーガーを僕はまだ知らない。 スモークベーコンと和風BBQソースがまた絶妙に合う。 #ハンバーガー

フォーキースモーキー🥓🧀バーガー🍔Folk burgers&beers Folkの看板メニュー スモーキーなBBQ味のプルドビーフと 自家製ベーコンの塩気が 相まって食べ出すと止まらない美味しさ🤤 #頑張れ飲食店 #グルメ #ランチ #昼食 #東京 #ボリューム満点 #ジャンクフード #大盛り #夕飯 #ハンバーガー #🕒 #グルメバーガー #ポテト #チーズバーガー #ベーコン #ベーコンチーズバーガー #BBQソース #千代田区 #神保町 #神保町グルメ #スモーキー #ビール #ビールに合う

このお店のオーナーはこの方！あの高野さん！！ 高野さんは本郷３丁目のファイアーハウスで勤務して 池袋のJAGBAR、大好きな小伝馬町のJack37Burgerや 四ッ谷のCRUS BURGERSをお手伝いをしながら 満を持してこのお店をオープンしました。 店内にはボトルビールや冷蔵庫を改造したビールの タップもあって、ハンバーガーだけでなくビールも かなり本気に攻めています。 客席はムーディーな大人の雰囲気の照明度合いで夜は 保護者同伴でも20歳未満は入店禁止という徹底ぶり。 すごい意気込みが前面に出ていて圧倒されそうです。 初めてなので定番のベーコンチーズバーガーをお願いしました。 もちろんオーダーが入ってから高野さんが丁寧に チャコール（炭火）グリルで焼きあげてくれます。 そしてベーコンチーズバーガーが到着！ 美しい積み方に思わずうっとり！ バンズは峰屋で見た目より軽めのバンズです。 バーガー袋に入れてかじりつくとパティとベーコンが 激しく主張して口の中で暴れまくります。 両方ともチャコールグリルで焼いているので 超パンチがあってうまい！ レタスもたくさん入っていて、トマトも絶妙な厚み。 オープン時でこのクオリティはすごいです！ さすがトレンドを目の当たりにしてきた高野さん。 日本最高峰クラスのバーガー店の実力を見せつけて くれています。 近所にあるバーガーを提供しているお店のほとんどが 震撼することは間違いないと思います。 folkはまだ始まったばかり。 これからの進化がさらに楽しみです。 出張が終わったらまた行きたいと思います。 http://www.ddr3rdmix.com/article/461061309.html #千代田区 #神保町 #ハンバーガー #folkburgersandbeers

チャコールグリルで焼いたビーフパティとベーコン、とろりと溶けるチェダーチーズが食欲をそそりますよ。粗めのパティはしっかりと肉肉しくて、炭火焼きの香ばしさもいいですね。グリルドオニオンを敢えてヒールバンズ上に置くことで、肉寄りの組合せを演出しているのかな？こっちの方が美味しかったから、とのこと。 レタス・トマトは肉の上に。バンズは峰屋。サクッとした歯触りで軽め。より肉が引き立つよう。直前までオーブンで再度温めつつ焼くことで、さらにその感じが出ているのかも知れないですね～。 #ハンバーガー #チーズバーガー #ベーコンチーズバーガー #ビーフバーガー

体の中のバーガー成分が欠乏したまま東京に戻って、 まず行ったバーガー店は先日のレセプションにも 呼んでいただいた神保町のfolk burgers&beersへ。 なんでfolk burgers&beersに1番最初に行ったかというと オープン時からかなり進化しているという情報を キャッチしたので行かない訳にはいきません。（笑） オープン時のバタバタも過ぎ去り少し落ち着いてきて バーガーにもますます注力できるようになってきたと 思います。なのでメニューも全て提供されていました。 しかもスマホアプリまで！ すごいスピードで店そのものが進化しています。 この日はまだ食べたことのないシーザーサラダのSと 基本に戻ってベーコンチーズバーガーをオーダー。 まずはシーザーサラダ。 ロメインレタスを使った見た目はとっても普通の シーザーサラダですがドレッシングがすごい爽やかで 軽い仕上がりに。レモンを入れているそうでこれなら いくらでも食べられそう。すごいうまいです。 そしてベーコンチーズバーガーもいただきます。 見た目はレタスのカットが変わっていました。 バーガー袋に入れてかじりつくと思わずうわっーと 声が出てしまいました。 パティが別物に生まれ変わってます。 前よりもふっくら仕上がっていて肉感が大幅アップ！ チャコールグリルの香ばしさが以前よりも肉感を 押し上げていてまさにステーキの集合体に！ ベーコンもきちんとパティをフォローしていて前から おいしかったけど、更においしくなってます！ 違いは焼き方を変えてきているのとパティの下にある ソースを微妙に変えた事の2つを教えてもらいましたが 間違いなくパティの配合も変わってるはず！（笑） 確実に新たなモンスターなお店になること 間違いないと思います。更なる進化が楽しみです。 http://www.ddr3rdmix.com/article/462218096.html #東京都 #千代田区 #神保町 #folk #ベーコンチーズバーガー #ハンバーガー #クラフトビール #シーザーサラダ #ビーフバーガー #チーズバーガー

ガヴィアル(東京都・神保町) ☆ビーフカレー +チーズのせトッピング 1982年創業以来、欧風カレーの名店として屈指の支持を集めている「ガヴィアル」にてカレーなるインド研究会。 ベースとなるソースを継ぎ足しながら、28種類のスパイスをブレンドして作られる積年の傑作です。 半日以上の時間をかけて炒める玉ねぎに、生姜・にんじん・セロリ・バターなどを加えることから生み出される深いコクが素晴らしい。 上質な和牛ビーフがゴロゴロ入っている充実感も味わえます。 #カレー#欧風カレー#カレーライス#ビーフカレー#チーズ #ライス

#カレー #欧風カレー #ビーフカレー #神田 神田のカレーの中でもトップレベルにとても美味しかったと思います！

牛肉をほろほろになるまでじっくりと煮込んで作ったソースを、ビーフパティの上にどっしりと載せる肉×肉のハンバーガー。いわゆるプルドビーフなんですが、前回よりもさらにパワーアップして、更に肉肉しさとパティを彩るソース感も加わっているように感じました。 これにエッグを合わせたのは我ながら大正解。マイルドでコクのあるエッグが肉肉しさをさらに引き立ててくれるよう。肉も好き、玉子も好きという欲張りさんには是非試してほしい一品に仕上がっていますよ。 それにしても見た目だけじゃなく、食べた後の満腹感が尋常じゃない。もちろんただお腹が膨れるだけじゃなくって、心の充実感も満タンに。旨いバーガーをお腹も心もいっぱいにしてくれるなんて、ホントに幸せなことですよ～。 #ハンバーガー

folky smoky egg cheese 神保町駅が最寄りのfolk burgerさん。 九段下駅からも水道橋駅からも徒歩圏内です。 2019年からスタートしている新メニューでfolky smokeyシリーズをご紹介します。 溢れ出しているのはスモーキーBBQソース。 スモークビーフを柔らかく煮込み作られたソースですが、 肉がゴロゴロと入っているような濃いめのお味。 folkyシリーズのメニューはシンプルなのからトッピングも自由自在ですが、 濃いめの肉ソースには、、、大好きなエッグにチーズまで入ったこちらに。 お好みで組み合わせは楽しめますがチーズとエッグの組み合わせは ベストマッチの組み合わせ。お試しください。

フォーキースモーキーエッグチーズバーガー🍔folk burgers&beers パンチあるプルドビーフ🐮の フォーキースモーキーソースの 独創的な旨さと チーズ🧀とフライドエッグ🍳が マッチングした 🍺に合う極上の🍔 #頑張れ飲食店 #グルメ #ランチ #昼食 #東京 #ボリューム満点 #ジャンクフード #大盛り #ハンバーガー #グルメバーガー #夕飯 #ポテト #🕒 #チーズバーガー #BBQソース #千代田区 #神保町 #フォーキースモーキー #プルドビーフ #オリジナル #ビール

重厚で豊満な“肉感”を堪能できる逸品！炭火焼きのパティは、超粗挽き仕様のUS産ブラックアンガスビーフ。そこに畳み掛けてくるスモーキーバーベキューソースは、クタクタ仕様の燻製ビーフ煮込み。単に全体を馴染ませるだけでなく、強烈な旨味アクセントを残してくれる。 また、天然酵母のバンズはとことん軽やかで、カリッとした香ばしい食感と共に主演のお肉を引き立てている。#ランチ #ハンバーガー #チーズバーガー

タップバーにもなっているバーガーショップでチェダーチーズのバーガー #チーズバーガー

フォーキースモーキーチーズバーガー@folk burger&beers 牛肉をほろほろになるまでじっくりと煮込んで作ったソースを、ビーフパティの上にどっしりと載せる肉×肉のハンバーガー。いわゆるプルドビーフなんですが、肉肉しさとパティを彩るソース感も加わっているように感じました。 ソースが濃厚なので、瑞々しい野菜が多くても味がぼやけることなくトータルで食べ応えがある。 そこにマイルドでコクのあるチーズが肉肉しさをさらに引き立ててくれるよう。肉も好き、チーズも好きという欲張りさんには是非試してほしい一品に仕上がっていますよ。 #ランチ #昼食 #頑張れ飲食店 #グルメ #東京 #ハンバーガー #ボリューム満点 #グルメバーガー #チーズバーガー #ポテト #ジャンクフード #BBQソース #神保町

神保町の路地裏に2018年にひっそりとオープンした実力派ハンバーガー店！ 定番系もいずれもうまいのですがこちらではオリジナリティのあるバーガーをご紹介。 ゴーダミソミートバーガーにエッグをトッピングしてご提供頂きました。 ゴーダチーズに肉味噌のこっくりした味がミートパティとエッグにベストマッチ。

ゴーダミソミートバーガー改め、ゴーダ味噌ミートバーガー。 オープン直後のものから改良を加えたとのこと。当時はちょっとスパイスを加えていたけど、よりシンプルに。そうすることでより味噌感というか味噌らしさが味わえるようになりました。 組合せるチーズもゴーダなので、マイルドに合わさるのがいいですね。味噌の旨みが引き立ってます。 バンズは直前にオーブンで再度焼き上げるので、これまた香りがいいですね。とっても美味しくなりました。 #ハンバーガー

神保町のフォークバーガーは、まだオープンして1年たたないのに、すでに名店の風格が。スタンダードなメニューも美味しいけど、せっかくなら試して欲しいのがゴーダミソミートバーガー。和風な味噌と、ゴーダチーズの相性がいい。ぜひ！ #ハンバーガー #チーズバーガー #ゴーダチーズ #ミソバーガー

ゴルゴンゾーラの塩気とパティの塩気。この二つの塩気が、ベクトルの異なる塩気で面白い。さっくさくのオニオンリングがまた食感的にもいいアクセント。もちろん、そのまま食べても抜群に美味しいオニオンリング。しかし何といっても粗挽きパティの力強さがたまらない。これだけ癖のある食材が上にのっても全くブレがない。まるでサンドバックで殴られているような力強さ。敢えてふわっとした柔らかめのバンズに合わせるのがいいのだろう。肉がさらに引き立つのだから。 #ハンバーガー #ブルーチーズバーガー

再訪。ブルーチーズの薫りと、カリッカリのフライドオニオン。個性的な脇役たちが、無類のバーガータイムを演出する。それは、バンズ&パティの基本バッテリーのスペックの高さがあってこそ。つなぎなしの100%ビーフパティ。ギュギュッとした極めて高密度な代物に、改めて、このお店の底力を感じる。 あと乗せ仕様による、全体の弾力性も良好。トータルで、素敵クオリティ。

しっかりブルーチーズ強く香りも味も伝わってくるのが特徴的。敢えて存在感を出さないバーガーは他店でもあるけれど、ここのはしっかり前面に出てくるんですよ。 そこに肉肉しい粗挽きビーフパティの力強さ。ブルーチーズに勝るとも劣らない存在感。チーズの塩気×パティの塩気。 さらにオニオンリングがたっぷりと。シャキッとした食感に程よいオイリーさ。肉・チーズ・オニオンのパワフル三拍子がたまりません。 タルタルのさりげなさも忘れちゃいけません。 バンズはふっくら。パッと見、頼りない感じなんですが、個性的な具材を受け止めて、最後までふにゃっとなることもないんです。まさに縁の下の力持ち的な存在。 パティサイズは100gでも充分なボリュームでお腹いっぱいです。 #ハンバーガー

コクがあっておいしい。チーズがたっぷりで食べ応えがありました。

チーズの量🤩 見えているのは、カレー表面に露出した巨大チーズ塊の一部！ カレーが美味いのはもはや自明。 #カレー #欧風カレー #飯 #☆4.5

神保町にオープンされるfolkさんへ伺ってきました。名店出身の店長が調理するバーガーは、もちろんめちゃうま！ #ハンバーガー #チーズバーガー #チリビーンズバーガー #チリビーンズチーズバーガー

チリチーズバーガー🍔folk burgers&beers 味のある辛さが魅力の チリビーンズソースとチェダーチーズ🧀の マッチアップ 美味しい辛さで食欲増進 #チーズバーガー #チリチーズバーガー #ハンバーガー #ディナー #頑張れ飲食店 #グルメ #ランチ #昼食 #ボリューム満点 #東京 #ジャンクフード #大盛り #夕飯 #🕒 #グルメバーガー #ポテト #テイクアウト #おやつ #千代田区 #神保町 #神保町ランチ #神保町グルメ #folkburgersandbeers #ハンドチョップ

おいしい！! #カレー #スープカレー

おいしく食べれました！ チーズがまろやかになっておいしい！ #スープカレー #カレー #浅草橋ランチ #2辛 #チーズ #必食 #激辛 あります

ポークうまい！カマンベールもあう！ #カレー #スープカレー #ランチ

‪#神田カレー街食べ歩きスタンプラリー No.48 チーズカレー中辛 w/零ICHI (@ 欧風カレー ボンディ 神田小川町店）ごちそうさまでした(^ ^)‬ ‪#神田カレーグランプリ #神田カレー食べ歩き #神田カレー部 #curry #カレー #カレーライス #カレー部 #カレー好き #ほぼ毎日カレー #乙カレー #サラメシ

#カレー #ランチ

久々のボンディ チーズカレーにしてみた 濃厚なヤツがカレーを合わさって口内で大暴れ！ うっとり幸せ #チーズカレー #カレー

#うどん

#チーズナン #ナン #インド料理 #カレー

2人前を3人でシェア チーズ×餃子だけど意外としつこくない #餃子#餃子ダッカルビ#チーズ#居酒屋 #神田

餃子だけでも最高なのに、とろとろチーーーズがプラスされて、、たまらない！！ #餃子 #チーズ

好きなものと好きなものの組み合わせ最高 + #餃子 #チーズ #タッカルビ

ブッラータチーズ大好き！トマトも美味しいし、マスカットも甘くて美味しい。 #ブッラータ#チーズ #フルーツ #神保町 #東京 #ディナー

#ブッラータ #神保町 #東京 #ディナー #ブッラータチーズ #フルーツトマト

トマトが美味しい。 #ブッラータ #東京 #神保町

うまい！ #フライドポテト #ポテト #ジャガイモ

うま

チーズの風味しっかりなチーズソフトクリームなのですが、チーズの種類が分からない。 色味的にはチェダーっぽいからチェダーなのか？ チーズ味しっかりと言いつつも癖の強いタイプのチーズソフトクリームではないので、食べやすいからみんな美味しく食べられるんじゃないかな。 食感はねっとりとしているんだけど、程よくゆるんとしていてかたすぎなくて良い感じでした◎ #ソフトクリーム

【folk burgers & beers】 ゴーダミソミートバーガー＋フライドエッグ 神保町でハンバーガー食べたいと検索したらクラフトビールが嬉しいラインナップで、行ってみるとバーガーがめちゃくちゃ旨かったお店。 甘めのふんわりエアリーなバンズに肉味噌と海苔との相性が抜群。 ポテトフライはカーネリング。 #ハンバーガー #チーズバーガー #エッグバーガー #エッグチーズバーガー

とってもクリーミーでほとんど甘さがないです。それがとても美味しいです。

#かき氷 #本郷三丁目 #湯島

見た目もきれいで、味も美味しい❕ #湯島 #東京 #スイーツ #かき氷 #ランチ

表面のチーズを焦がした、香ばしい香り。ココナッツカレー特有の甘い香りがありますが、カレー自体は特に甘くはないので、ちょうどいいです。挽肉がたっぷりで、ボリューム感もしっかり。 カレーがたっぷりあるので、ライスは大盛りにしても良さそうです。

‪#神田カレー食べ歩き #神田カレー部 ・昼練。No12. ひき肉とじゃがいもとトマトの焼チーズカリー。（@ チャントーヤ ココナッツカリー in 神田小川町）ごちそうさまでした(^ ^) ‬ ‪#チャントーヤココナッツカリー #curry #カレー #カレーライス #カレー部 #カレー好き #ほぼ毎日カレー #乙カレー ‬#サラメシ

‪#神田カレー食べ歩き #神田カレー部 ・昼練。No.12 ひき肉とじゃがいもとトマトの焼きチーズカリー（じゃがいもをナスに変更）。（@ チャントーヤ ココナッツカリー in 神田小川町）ごちそうさまでした(^ ^)‬ ‪#チャントーヤココナッツカリー #curry #カレー #カレーライス #カレー部 #カレー好き #ほぼ毎日カレー #サラメシ #神田カレーマイスター

チーズオムハヤシライス たっぷりチーズがいい 塩味がアクセントになって、でもしつこくなく美味しかった。チーズ伸びすぎ注意！1200円 スープ付 #オムハヤシ #オムライス #チーズ#チーズオムライス#ランチ #オムライス東京 #東京ランチ #ふわとろオムライス#ハヤシライス#オムハヤシライス#神田ランチ#東京駅ランチ#東京駅#神田駅

#ハヤシ#オムライス

レッドチェダーチーズ、クリスピーベーコン、オニオンリングフライがBBQソースと絶妙なバランス(^^)

#ハンバーガー #燻製 #タンの燻製 #チーズの燻製

神保町のfolkの看板メニューの1つに ひときわオーラを放っているメニューがこれ！ 普通のバーガーや、ゴーダミソバーガーも美味しいし、 オーラを放ってますが私が思うに、実はこれに 1番力が入ってるのではないかと！（笑） ソテーしたキノコ類の食感がたまらなく、 控えめなモッツァレラと肉々しいパティと 抜群の相性です。 オーナーシェフ渾身のメニューを ぜひお召し上がりいただきたいです。

アヒージョのハンバーガーがめちゃくちゃ美味かった キノコの食感が最高！ メロンソーダも映えますねバタバタでステッカー渡せずですが、ここは間違いなく達人認定！‬#ハンバーガー

folkさんで モッツァレラアヒージョバーガー #ハンバーガー #アヒージョ #ランチ #神保町ランチ #水道橋ランチ

大きめのチキンカツレツと粒マスタードソースがいいアクセントになっていました。ライス、サラダ、スープ、ゼリーがついてきてお得感があります。 #カツレツ #東京 #神保町 #ランチ #チキンカツレツ

#ランチ#スペイン料理 サクサクの衣に包まれたチキンが美味しい 特性のソースとの相性も抜群

サクサクの薄づき衣に、お肉はあっさりしっとりしていて、中からチーズがとろけて美味しかったです！ #チーズカツレツ#神保町#ランチ #チキンカツレツ #カツレツ

#カレー #ランチ 丁寧に作られている事が感じ取れるのは一口目からその野菜の甘みを感じるから。 こちらのカレーは屋号の通り欧風で、 私はどちらかと言うと魚介よりも肉に合うように感じます。 その中でもポークやチキンでは無くビーフが最も相性が良い様に思います。 こちらのカレーはお嫌いで無ければ是非チーズを勧めます。 界隈には数々のカレーの名店が在れど一度は訪れたい老舗の味です。

チーズとカレーよくあいます。 ポテトにもチーズカレーつけると 最高！ #カレー

チーズとココナツの相性が良いです。

無性にカレーが食べたかったのでチャントーヤへ 学割も使えていい！

神田カレー食べ歩き#82. チキンとナスとトマトの焼きチーズカリー。#curry #カレー #神田カレー街食べ歩きスタンプラリー #サラメシ (@ チャントーヤ ココナッツカリー) ごちそうさまでした(^ ^)

チーズタコライス チーズの脂っこい感触をサラダがおさめてくれる。赤くって辛く見えるだが、辛さはあまり感じれない。#ロースかつ #たこ #チーズ #ライス #サラダ #ランチ

野菜たっぷりのタコライス、選べるソースはシーザーに、ご飯と合う！ 小鉢、スイーツ、スープもついてバランスも良いしコスパもよい！ #タコライス #東京 #神保町#おまかせ

焼肉屋さんの本気のカレーです。石焼き丼で少し焦げたところも美味しいです。チーズは必須です！ #カレー #石焼き

ブーレットとは、フランス語でミートボールのことらしいです！肉肉しいお肉の中にガッツリしたチェダーチーズが入っていて、満腹です！ #オーブン焼き #ランチ#ミートボール #神保町

フランスのミートボール、味付けはマイルドでそれでいて味わい深かった😋 #神保町 #ランチ