日本大通り駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(温かい)

中華そば

スープから味わいますが、レンゲで透かすととても脂がキラキラして美しい。ワックスのような濃密感はないけれど、上品な感じと濾過されたような清らかさすら覚えます。ゆっくりと神経を集中して味わうと・・・・これがまた優しい鶏系の旨みが広がる。香味油が何なのかは不明何ですが、よくある神奈川系で出て来る鶏油のバターのような濃密感とは別物。そんな鶏エキス感でして、脂なのにさっぱりしている味わいが素晴らしい。きっとがぶ飲みしても胃もたれ皆無。見た目よりは随分とさっぱりしていて滋味が広がるねー。こういう上品で優しいスープの方が、麺の相性選びって面白そうです。優しい味には、優しい物腰。明るい透明感には、明るい歯ごたえ感。良いですねー、コンビネーションが。加水自体は高めで、モチモチ感を演出するけど、派手な感じはしません。中盤から箸でリフトすると、よく麺同志で揃いますし、スープの持ち上げもいい。

スープは和風な感じで上品さもありながら魚介系や鶏の旨味がじんわり胃に染みます。ホロホロ鳥からもスープをとっているそうです。そんなこともあってかありそうで他にはない味。うわ、メッチャ好み。　これは美味しい。ちょっと蕎麦っぽいで今度は麺をすすってよく噛んでみると、噛めば噛むほど小麦の風味など麺の美味しさが伝わってきます。これも好きだな～　というわけで実に好みなラーメンなのです。

山東の看板メニューの双璧の一つ。はこのお店の水餃子と違い、プリプリではなくモチモチずっしり。食べごたえ十分すぎです。

近くに2号店もあり、どちらもいつも賑わっている水餃子ならNo1のお店。中華街に行ったなら是非足を運んで欲しいお店です。写真は2人前分！

本日は、連食前提でこちらへ。まずは「塩蕎麦」から。結論。これは美味い、凄まじく美味い！塩カドを極限まで削ぎ落とし、鶏＆魚介に由来する出汁感を主役に据えたスープは、ひと口目から完飲を確信できる至高の味わい。合わせる麺も極上の滑らかさを誇示。まさに、塩ラーメンにおける、ひとつの理想形だ。#ラーメン

見た目に騙されることなかれ。 このラーメン激辛なんです(o^^o) ツーーーーーンと来るんです‼︎ 癖になる味なんです。 美味しいんです♪♪ #ラーメン#横浜#関内#神奈川

安旨🥟水餃子ならここ😋 #価値ある一皿 #水餃子 #餃子 #ビブグルマン #1985年創業 #1980年代創業 https://instagram.com/p/BoOmZcvF7Qc/

中華街で行列ができるお店です。豚バラが柔らかくてとてもおいしかったです。ラーメンは割とあっさりめでした。

横浜関内にて、煮干し100％の煮干し蕎麦。メチャクチャ美味しくでびっくり！

水餃子と言ったら「山東」さん。自家製タレがココナッツ風味でおいしい。

たくさん食べたい！！スープば〜や〜。

この時季を毎年楽しみにしてます✨ 最高に最高に最高に美味しい✨

スープは、もちろん鶏をベースとして昆布等の魚介系ダシを合わせた見た目も清々しい塩味です。鶏ダシの風味はコクがあり、しっかりと感じることができます。口にした瞬間は、塩味は控えめで鶏の旨味を十分に堪能することができ、食べ進むうちに塩味が蓄積していき、そして、食べ終わるころには『あぁ、塩らーめんを食べた』という実感がついてくるような印象です。麺は、ぴろぴろ～っとした口当たりの平打ち太縮れ麺です。福島系の麺に似ていて本店や鶴屋町店よりも若干固めの仕上がり。スープとの絡みも良好で本当においしく、好きな麺です。具は、まずは鶏団子入りのワンタンが１個。とぅるんとした柔らかい皮がまたおいしい。生春菊は熱いスープにしばらく浸けておくと柔らかくなって香りも立ち、とても食べやすくなります。チャーシューは、香ばしいロールバラで横濱元町店はとにかくその厚みがすごい。

中華街メイン通りの裏にある名店です。 濃厚なスープに麺がよく絡みます。 担々麺が食べたくなると必ずこちらへうかがいます。 餃子もおすすめです。

牡蠣のあんかけ茶碗蒸し。 至福のひととき… #横浜市 #懐石料理 #茶碗蒸し #生牡蠣 #和食 #海鮮

店名の野毛おでんはじっくり煮込まれた濃い色のやわらかおでんで、定食はそれ以外もボリュームいっぱいです。

あっさりした味で、スープなしバージョンもありますが↵今回はしらがねぎとチャーシューののった汁そばのほうです。

利尻産雲丹の茶碗蒸し #横浜市 #ウニ #懐石料理 #茶碗蒸し #ディナー #和食 #海鮮

キスとじゅん菜のお椀 #横浜市 #お吸い物 #懐石料理 #ディナー #和食 #必食

海老のビスクを思わせるつけ麺のスープ。とても濃厚で一口だけで口の中は海老だらけ。最後にスープ割は絶対にした方が良い。少しずつスープを足して濃さを変えて味の変化を楽しもう。

クコの実が入った新感覚フカヒレスープ

甘鯛と焼き茄子のお椀。 指宿山川産の本枯節と鮪節の出汁！ #お吸い物 #懐石料理 #アマダイの酒蒸し #焼きナス #ディナー #横浜市 #和食 #スープ #必食

最近話題の焼小籠包のお店です。3種6つのセットは、レギュラー・翡翠(ニラ)・フカヒレを楽しめます。普通の小籠包より皮は弾力があって、ひと噛みすると中から熱々の汁が飛び出してきます。お肉の美味しさがギュッと詰まった汁は格別です。２階がイートインスペースになってるのも嬉しいです☆

小龍包専門の上海豫園。 肉汁たっぷりの小龍包に旬の蟹味噌がまろやかさを演出🦀

実いうと頼んだ中で一番おいしいかった。また食べたいなーと思ったのが五目そばかも。

天女の羽衣に包まれた肉肉しい雲呑と滋味深いスウプ #スープ #わんたん #点心 #ランチ #横浜市 #広東料理

浦和区常盤の柳麺呉田にて瑠そばをいただきました。 最初は塩とワサビで食べてくださいとのことで食べてみたらこれがめちゃ美味い😄 小麦の風味がとかはよくわからないけどこれだけで全然いけますな。鶏の旨味満載のつけ汁はあっさりだけど麺によくあってました。 神戸出身という店主はいずれ関西でお店を出すかもとのこと。楽しみ楽しみ♪ #ラーメン #つけ麺 #塩つけ麺 #そば

鶏ガラだけで取るスウプのしみじみ美味いこと…。 #横浜市 #ラーメン #鶏そば #ディナー #チキンスープ #スープ