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相模原市中央区のおすすめグルメの口コミ/ランキング(温かい)

310 メニュー

こちらは相模原市中央区のおすすめメニューランキングページです。

310件のメニューの中から、食べたい一品を見つけよう!

3.2
肉汁うどん 並(肉汁うどんの南哲 )
ランチ
今日定休日
多摩境駅から1.04km
神奈川県相模原市中央区宮下2-9-15

レビュー一覧(3)

  • manchi_kis
    manchi_kis

    自家製しこしこ麺。ちょっと甘いお肉とネギの入った熱々のたれにつけて食べます。 麺は小から特大まで選べますが女子は小でOKなくらいな量。

  • user_16259049
    user_16259049

    う~~~~~ん(´▽`)想像通りの味。肉汁の旨味が利いた、甘めのつけつゆ。ネギもシャキッとしていて美味しいです。辛いのも好きなのでもちろん使いますよー香りがよいですね。うどんは、コシのしっかりとしたタイプで歯ごたえのある芯に、もちもちとした弾力をまとった感じです。そのまま食べても、おいしい。つゆに、黒胡椒、大辛一味唐辛子で変化を加えながら最後まで美味しくいただきました。もちろん、最後は卓上のポットに入った熱々の出汁を割り入れて楽しみます。しっかりと鰹だしが利いていて『(´▽`)あぁ~~ホッとする・・・』そんな感じになります。

  • sammy
    sammy

    肉汁うどん! 太いうどんに濃い味おつゆ! お客さんは絶えず、人気店です👍👍👍

3.1
白湯らぁ麺(中村麺三郎商店 )
ディナー
今日定休日
淵野辺駅から300m
神奈川県相模原市中央区淵野辺4-37-23

レビュー一覧(1)

  • ramen
    ramen

    こちらはTRY新人大賞のお店で店主さんは麺の坊砦出身との事です。 僕がチョイスした白湯らぁ麺は地鶏のガラ、丸鶏、豚骨、香味野菜、鯖節、煮干し等のスープに国産小麦を数種類ブレンドした自家製麺を合わせた一杯との事です。 黄金に輝く白濁した一杯。 とろりとした中間的な濃度で割と飲みやすい白湯スープは動物系の旨味がしっかり出ていて美味しいです。個人的には鶏が強く節系の魚介が効いてて濃厚だけどクセを抑えた味わいに感じるスープだと思います。 麺は中細ストレートでやや固めで歯応え良い茹で加減。濃厚なスープに良く合っていて美味しい麺です。 具材は鶏と豚のチャーシュー、味玉、穂先メンマ、青ネギ、揚げネギ。どれも高レベルな文句無しの美味しさでした。最後まで飽きる事なくサラリと完食です(^^) 濃厚だけど丁寧な感じが伝わる万人受けする食べやすいバランスの美味しい一杯でした。 自分的には淵野辺は中々来れない遠い場所なので今回の遠征で来る事が出来て良かったです!

3.1
チャーシューメン(村田屋 (むらたや))
ランチ
今日11:00~05:31
相模原駅から881m
神奈川県相模原市中央区中央1-9-19

レビュー一覧(2)

  • kofukukan
    kofukukan

    細麺でこってり系、チャーシュー柔らか。

  • mentaro
    mentaro

    これは初めての味!インパクト強!の豚骨です。ビジュアル・味に関しては、一般的な豚骨ラーメンとは一線を画すようなもので「意外性」を兼ね備えた面白いラーメンです

3.0
豚骨白湯らーめん(夜鳴き軒 (よなきけん))
今日11:00~05:00
淵野辺駅から572m
神奈川県相模原市中央区共和4-8-1

レビュー一覧(1)

  • kurikuri_910
    kurikuri_910

    見た目濃厚で重そうなのに、スープを飲んでみるとけっこう軽い。とろみはあるけれど油っぽくなくて結構さらっといただけちゃいました!とはいえボリュームはばっちり☆チャーシューも大きくて満腹です。

3.0
味噌ラーメンのおやじ麺(北海道らーめんおやじ本店 )
今日10:30~01:00
相模原駅から793m
神奈川県相模原市中央区中央1-3-1

レビュー一覧(1)

  • newluke0414
    newluke0414

    味噌からくる甘さがまず伝わる味。『甘い味噌かぁ~』と半分あきらめ感が湧いてきて次一口へ。すると数口ゆくとこの甘みがゆっくりフェードアウトして味噌から伝わる麹のうま味が前面にでてきてコクのある味噌味がじんわりと伝わってきます。濃い味噌独特のつぶつぶ感に似た細かいザラザラ感が舌にうま味をすり込んでゆくようで甘みをおしやって味噌のコクをより感じさせるようにしているみたい。結果甘みが隠し味になるようでこれがうま味のレベルをうまく押し上げているようです。こういう味噌仕立てがあったのかと思うような味噌スープの構成。こういう意味で甘さが先行するなら悪くはないと思うスープです。中細の縮れ麺。黄色の玉子麺のよう。適度の硬さで、コシはというとこの硬さにおされて隠れてしまうような感じ。時間が経つとヘタれてくるということはコシは今一つなのかも知れません。でもこの味噌スープには許せちゃう組み合わせみたいで一体感は悪くありません。

3.0
塩ラーメン 並(麺かため)(淵野辺大和家 (ヤマトヤ))
ランチ
今日11:00~03:00
淵野辺駅から79m
神奈川県相模原市中央区淵野辺3-5-16

レビュー一覧(1)

  • user_16259049
    user_16259049

    スープは、とろみを感じるくらいに濃厚な横浜塩豚骨です。濃厚ですが、べたつくようなアブラっぽさはなく、くるくるっとした旨味を感じます。他店も同様ですが、醤油のときよりもクリーミーな豚骨の感じはしっかりと感じるのが塩の特徴です。麺は、今回“麺かため”で注文したことで、ぷりもちっとした口当たりとなった太縮れ麺です。通常のもちもちっとした感じとの違いが明確に現れる素直な麺ですね。具は、ほろっと柔らかいロールバラチャーシュー、大きめの海苔が3枚、冷凍戻しのほうれん草、ウズラの茹で玉子です。

3.0
らーめん(にんにく&生姜)太麺中盛(300g)(らーめん きじとら )
ランチ
今日11:00~20:30
矢部駅から437m
神奈川県相模原市中央区淵野辺1-10-11

レビュー一覧(1)

  • user_16259049
    user_16259049

    スープは、背脂が入りつつも、鶏ガラが前面に出た優しくあっさりとした『塩味』です。塩らーめんということで、こちらはカラメボトルならぬ、『基塩』です。海藻由来の『基塩』は、ミネラル感が高いですね。悪い意味ではないのですが旨味があって“化調”っぽい。スープ自体の塩加減は、個人の好みの差もあるのですが、比較的控えめで、食べ進むうちに、しっかりとした塩味が蓄積されていく感じがします。無料トッピングの刻みにんにくと刻み生姜の醤油漬けが加わると、かなり変わるかな?と思いきや、どちらもちょいワルな顔などは見せずに、仲の良いいたずら小僧たちがこちらを見てクスクス笑っているような、楽しげな味わいになります。特に、生姜の風味が心地良く、にんにくとの相性も、かち合うことなくいい関係って感じ。伝わりにくいけど・・・麺、やさしいスープの印象は対照的、なんだか暴れん坊な予感。きじとらの基本は、この山梨のほうとうのような、超極太平打ち麺なのです。

3.0
小ラーメン極太Day(ニンニクだけ)(学 (ガク))
ランチ
今日11:30~14:00,18:00~21:00
矢部駅から234m
神奈川県相模原市中央区矢部3-18-16

レビュー一覧(1)

  • user_16259049
    user_16259049

    スープは、ほどんど乳化していない。巷では・・・二郎よりも二郎らしいと評される學のスープですが、ラーメン大山時代から通っている人に言わせるとこれはいかにも“學らしい”スープ。ラーメン大山~学初期時代の海老ラーメンを彷彿させる香ばしい醤油がきりっと利いています。麺は、極太Dayということで、時間を掛けて茹で上げた麺は、もちほぐっとしてうどんともほうとうとも違うラーメンの極太麺としてのおいしさを見せてくれます。ヤサイは、モヤシ&細切りキャベツ。比較的よく茹でられたタイプで、量はそれほど多くありません。ブタは、しっかりめでやや薄めのブタが2枚です。結局ねぇ・・・旨いんだよねぇ何だかんだ言っても・・・(^_^;)

3.0
だし醤油ラーメン(夜鳴き軒 (よなきけん))
今日11:00~05:00
淵野辺駅から572m
神奈川県相模原市中央区共和4-8-1

レビュー一覧(1)

  • kurikuri_910
    kurikuri_910

    魚系と鶏のだしが効いてさっぱりだけど旨味がしっかり。刻みゆずが散らされていて、よい香りと風味♪しっかり肉厚のチャーシュー、柔らかいメンマ、ねぎ、刻みたまねぎ、つるつるの卵麺、全体のバランスが良いので、途中で食べ飽きることなく完食~!

3.0
冷やし天かけそば(名古屋)
今日不明
淵野辺駅から361m
神奈川県相模原市中央区共和4-1-5

レビュー一覧(1)

  • kurikuri_910
    kurikuri_910

    天ぷらの華やかさに「おぉ~」としばし見とれ。 さくさくの天ぷらと腰を感じる細めのそば。 珍しい山菜のほろ苦さがアクセントを添えて、良い感じ。 暑い夏にもさっぱりといただけました!

3.0
塩らーめん+甲斐路軍鶏叉焼(らーめん屋 小川 )
今日定休日
矢部駅から1.06km
神奈川県相模原市中央区富士見4-5-20

レビュー一覧(1)

  • user_16259049
    user_16259049

    スープは、鶏ダシ甲斐路軍鶏を使った塩味です。やや控えめすぎるくらいの極めて優しく、おだやかな鶏ダシと塩加減は、老若男女に受け入れられそう。最初はっさりしていて食べ進むうちに適度に塩味が蓄積していくようなスープです。麺は、とぅるんとして柔らかめな中太縮れ麺です。スープをよくまとい、塩らーめんにもよく合っています。具は、厚みと弾力のあるチャーシューが1枚、濃いめの味付けのメンマ、ほうれん草、刻み長葱、刻みねぎがデフォルトで入ります。そして、鶏肉好きとしては・・・甲斐路軍鶏叉焼も追加してしまいました。甲斐路軍鶏叉焼(100円)は、やはり厚みのあるものが2枚入っていて、思ったよりもあっさりとアスリート鶏らしい締まった味わいを見せてくれます。スープの底に鶏そぼろが隠れているのは7年前と相変わらずこの鶏そぼろが与える押し寄せる『鶏ダシ感』はとても大きく最後の最後にまた、鶏好きに対するご褒美といった楽しみとなっています。

3.0
しょうゆラーメン+味玉(オランダ亭 )
今日不明
南橋本駅から843m
神奈川県相模原市中央区小山2-6-20

レビュー一覧(1)

  • bokurarri
    bokurarri

    醤油スープの深い茶色にほうれん草の緑、味玉のオレンジ色、なるとのピンクのバランスにそそられまくる。長岡生姜醤油なスープはじんわりと生姜が効いて旨い!ベースとなる鶏のスープがとってもしっかりとしていて、鶏の旨味が非常に強く感じられる。醤油は濃いんだけど、角はそれほどなくて円い感じ。 麺は太さ的には普通で、優しく縮れたもの。ややモチっとした食感で、スープとも合っている。スープの吸いも、過ぎずに丁度いい。 そして、脇を固めるトッピング、チャーシューがめちゃ美味い。ロングバラはタレが染み込み、トロトロの柔らかさで最高。自分はチャーシューが売りのお店以外ではチャーシュー頼まないのですが、これは頼んで間違いないやつでした。

3.0
ラーメン(並)(大勝軒直伝 金太郎 (【旧店名】大勝軒 金太郎))
今日11:00~00:00
相模原駅から905m
神奈川県相模原市中央区清新7-1-1

レビュー一覧(1)

  • newluke0414
    newluke0414

    軽い脂感を感じたあととても旨みを感じる節系をベースとしたかえしをたっぷり含んだスープが口の中を満たします。トンコツベースのスープの風味とこのかえしがうまくからまり脂が適度に味を丸くまろやかにしてゆきます。節系の味わいが強く鼻を抜けてゆくと思うくらいその風味が強く伝わってきます。味わいはまさに大勝軒。ブラックペッパーの強弱が店の特徴になっているというイメージがありますが、ここのスープは全くといっていいくらいその強さは感じることはありません。節の旨みを活かしてゆくといった感じのスープのようです。日本人にはたまらない味わいかも知れません。ストレートの太麺。普通にたのんで適度の硬さでコシもばっちりあります。咀嚼の時の歯から伝わる弾力はなんとも言えませんねー。軽いもちもち感が、麺食ってる~!という実感になります。ただスープとのからみはちょっと弱いよう。節の旨みに対するトンコツの粘度と脂感が少し弱いのかも知れません。一体感はスープを味わった程ではなく、すすったあと麺の小麦の味わいの方が余計残るようです。