横浜市中区のおすすめグルメの口コミ/ランキング(18ページ目)

キスとじゅん菜のお椀 #横浜市 #お吸い物 #懐石料理 #ディナー #和食 #必食

全国津々浦々の春の旬をお盆1枚に集めたお通し。雲丹と鮑とじゅん菜の酢の物、片栗菜のお浸し。#横浜市 #馬車道 #懐石料理 #和食 #お通し #海鮮 #必食

嗚呼…。幸せ…。鹿児島産結びキス、手造り飛竜頭、矢場人参、ホワイトアスパラガス。#横浜市 #ディナー #馬車道 #懐石料理 #和食 #スープ #お吸い物 #がんもどき

恍惚の味。 毛蟹と結婚したい。 手造りの飛竜頭に沁みたマグロ節とカツオ節のダシの狂おしいほどに優しい味わい…。 #ディナー #横浜市 #和食 #懐石料理 #毛蟹 #真丈 #お吸い物 #がんもどき #スープ #必食

北海道白老産のギッシリ詰まった蟹爪肉みたいな蟹真薯が鮪だしの優しいお吸物に沈み、鮮やかな京人参と菜花が早春を感じさせてくれます。 #懐石料理 #毛蟹 #ディナー #お吸い物 #必食

新筍と蛍烏賊の春ご飯。 浮き足立つ様な素敵な一杯。 #懐石料理 #横浜市 #ごはん #筍 #ホタルイカ #ディナー

熟成された海鰻のなんと滋味深くワイルドな味わい…。 #懐石料理 #横浜市 #関内 #ディナー #うなぎ #鰻

しっとりと蒸し上がった極厚の黒アワビ！ #懐石料理 #横浜市 #関内 #ディナー #あわび #アワビ

大粒で口の中で弾けてとろけるいくらご飯 #懐石料理 #横浜市 #関内 #ディナー #いくら #いくら丼 #海鮮 #ごはん

強肴は、愛媛八幡浜産甘鯛、茗荷、蓮根、南瓜、万願寺唐辛子の炊合せ #懐石料理 #横浜市 #関内 #ディナー #強肴 #甘鯛 #炊合せ #煮物

異常に美味いもの同士の組み合わせ！ 銚子産喉黒の味噌幽庵焼きと青森野辺地産つきこ蕪の浅漬。 #懐石料理 #横浜市 #関内 #海鮮 #ディナー #浅漬け #漬物

ねっとりとして美味い…😍 #懐石料理 #横浜市 #関内 #海鮮 #ディナー #懐石料理 #ディナー #刺身 #お造り

北海道の春満載のジュレ寄せのバカラカクテルに毛蟹、紫雲丹、鮑を乗せたホワイトアスパラガス豆腐シソの実と花の風味。 おもてなしという言葉を簡単に使ってはいけないと、此方にお伺いする度にいつも思います。 #毛蟹 #ウニ #あわび #アスパラガス #懐石料理 #横浜 #関内 #馬車道 #日本料理 #日本酒に合う #北海道

世界で一番好きなお浸し！🤩 世界で一番好きなゆで卵！😍 飛行機代もホテル代も惜しくありません。 #おひたし #ゆで玉子 #必食 #懐石料理 #横浜 #関内 #馬車道 #日本料理 #和食 #日本酒に合う #ディナー

洗練されて、ナイーヴで、暖かくて、優しくて、美しい。珠玉のお料理、お酒。 ・春の海の幸のうま煮 特大車海老、蛍烏賊、蛸、ツブ貝。たらの芽の炙りと極甘スナップえんどうを添えて ・毛蟹と碓氷豆のひとくちコロッケ ・蛍烏賊の沖漬け ・蓬麩、鶏団子、超半熟鶉卵の三色串 ・山形産うるいと本菜のお浸しと超半熟鶉卵 #八寸 #車海老 #つぶ貝 #たこ #ホタルイカ #タラの芽 #おひたし #ゆで玉子 #だんご #麩 #前菜 #前菜盛り合わせ #懐石料理 #横浜 #関内 #馬車道 #日本料理 #和食 #日本酒に合う

目利きと技の見せどころ。 #赤貝 #刺身 #お造り #海鮮 #ディナー #懐石料理 #横浜 #関内 #馬車道 #日本料理 #和食 #日本酒に合う

茨城産アイナメと江戸前肉厚蛤とこごみのお吸い物。高潔で清廉。 #懐石料理 #横浜 #関内 #馬車道 #日本料理 #和食 #日本酒に合う #お吸い物 #ディナー

華やかな侘び寂びの八寸 全国津々浦々の山海の幸が板場で鮮やかにもう一度生命を甦らす。 タコの煮方が美味いお店は何を食べても間違いない。横浜産のモロヘイヤ、愛知の車海老、和歌山産のとこぶし、千葉の枝豆に藻塩。 #車海老 #トコブシ #海老 #貝 #枝豆 #モロヘイヤ #八寸#懐石料理 #会席料理 #神奈川 #馬車道 #関内 #ディナー#横浜

舌に心に染み渡る尊い滋味の出汁。 美味しさを表現する全ての言葉が陳腐になってしまう珠玉の御椀 芳醇な旨みが閉じ込められてふんわり仕上がった鱧、香りと歯応えが違う丹波しめじ、旨みが詰まった賀茂茄子、冬の金時人参のような紅色と糖度の甘い人参 #ハモ #鱧 #賀茂茄子 #なす #丹波しめじ #本しめじ #しめじ #きのこ #お吸い物 #会席料理 #懐石料理 #神奈川 #馬車道 #関内 #ディナー#横浜

蛤の旨さを引き出す昆布とハマグリの優しい出汁のちゅるんとした玉締め。 千切った木の芽の素敵な香りと舌先に感じる山葵の刺激。 #茶碗蒸し #はまぐり #神奈川 #馬車道 #関内 #ディナー #横浜市 #会席料理 #懐石料理

火入れが絶妙な小柴の江戸前結び白鱚が滋味深く奥行きある極上の出汁に浸る。 もう1人の主役は抜群の状態の瑞々しい歯応えを残しながら口の中でとろける京賀茂茄子。 脇を堅める甘くほっくりした横浜の人参、シャクっと爽やかなミニオクラ。日本が誇るハーブの木の芽の爽やかで涼やかな香り。 #お吸い物 #キス #賀茂茄子 #だし #オクラ #にんじん #神奈川 #馬車道 #関内 #ディナー #横浜市 #会席料理 #懐石料理 #日本料理

酒飲み泣かせの最上級の自家製カラスミの炙り、香ばしくふわふわの身を噛むと得も言われぬ旨みが染み出し思わず顔が綻ぶ太刀魚。 ウドの新芽とよもぎ、それぞれ特有の香りと食感を閉じ込めたさっくり天麩羅。 鶴齡 純米超辛口 新潟 廣戸川 特別純米 福島 #焼き魚 #天麩羅 #天ぷら #強肴 #神奈川 #馬車道 #関内 #横浜市 #ディナー #会席料理 #懐石料理 #日本料理 #必食

大粒で糖度が高い紅秀峰、甘いバニラの様な香りと無花果と柑橘の風味の絶品ほおずきトマト。 赤ちゃんの柔肌のようなもちもちの生地に小豆本来のほっくりサラサラした食感を残した大人のよもぎ餅。 #フルーツ #さくらんぼ #ほおずき #よもぎ餅 #神奈川 #馬車道 #関内 #ディナー #スイーツ #和菓子 #横浜市 #会席料理 #懐石料理

中サイズです。辛くないカレーと蟹がすごく良く合う。おいしすぎてスプーンが止まりませんでした。

アルペンジロー(神奈川県・阪東橋) ☆ステーキカリー 牛ハラミ 阪東橋、横浜カリー「アルペンジロー」にてカレーなるインド研究会🍛 2017年〜2020年にかけて食べログ百名店カレーEASTに選出されている実力店です✨ 創業者が1971年に尾瀬戸倉のスキー場にあった宿泊ロッジ「アルペンジロー」で提供していたカレーが名物となり、1985年に横浜でカレー店としてOPENし、現在に至ります。 辛さのレベル表記が「山」にちなんだ設定になっています⛰ 甘口(野毛山)、マイルド(富士山)、初級(キリマンジャロ)、中級(アイガー)、上級(エベレスト)、特級(天国)と続く険しい道のり⛰ 今回は「ステーキカリー」の「牛ハラミ」をスープサラダセットにしてオーダー🍽 牛ハラミの辛さで世界最高峰を目指すべく「エベレスト」、若鶏は子供用にマイルドな「富士山」でリクエスト👌 それぞれ抜かりない美味しさのコンビーフサラダとコンソメスープを最初に頂きます🍽 メインのステーキカリーは手鍋に入れられて登場🥘 ライスは山小屋の世界観演出のため、飯盒に入った状態で提供されます🏕 「牛ハラミ」は豪快にカットされて焼き上げられた牛ハラミ肉がインパクト大🥩 にんじん、じゃがいもは大きくカットされて柔らか火が通されていて美味しいです🥔🥕 カレーの辛さは上級のエベレストにしましたが、意外と強い辛さは感じず、心地よい刺激感でした🔥 小麦粉不使用のサラサラ系カレーは、丸みのある口当たりでしっかりコクのある深い味わい、スパイスは14種類使ったインド料理ベースのカレーです🍛 さらに秘伝の出汁を加えて、2日煮込んだ後、冬眠といわれる作業をさらに2日間続ける手間のかけようです🍽 確立された世界観の中でクオリティーの高いカレーが楽しめる名店です🏕 #カレー#野菜#カレーライス#スープカレー#牛肉#ステーキ#肉#横浜カレー#横浜グルメ#スパイス #スープ #スパイスカレー

綺麗に包丁で切れ目が入っているのでパカっと割れて簡単に毟り取れる。↵↵身が大きい！人生最大の蟹足＆蟹味

肉は柔らかく外はサクサク。さすが老舗の味

十八番の黄金色に輝くチャーハン！ 。 量も多くて味も最高なくらい美味い😋 。 #チャーハン #炒飯 ＃街中華 #十八番

この半熟加減！職人技！ #焼き鳥 #うずら #ミシュラン

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