杉並区のおすすめグルメの口コミ/ランキング(1ページ目) | おいしい！が増えるグルメアプリ「SARAH」

ランチ

今日不明

西荻窪駅から224m

東京都杉並区松庵3-37-22

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y_yamauchi
数種の軍鶏のガラと丸鶏から採られたスープからは力強い旨味が出ており、生醤油が重みを加えている。醤油は強めながら、まろやかな味にまとめられています。三河屋製麺の低加水細ストレート麺はポクポクした歯応えで、スープをしっかり持ち上げでくる上に、噛むと広がる小麦の風味はスープに負けてない。穂先メンマの味付けだけ、ちょっと気になったな。
marichan
醤油のコクと軍鶏の風味が最高！丁寧で繊細な味に感動！ #ラーメン #醤油ラーメン #鶏そば

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ランチ

ディナー

今日不明

新高円寺駅から420m

東京都杉並区高円寺南３丁目３５-１５

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yuya_sakai
スープに生姜が入っててとても温まります。中華料理屋のラーメンだけあって、具材がおいしい！チャーシューがとてもおいしいです！！ #ラーメン #醤油ラーメン #生姜ラーメン #町中華 #必食 #高円寺

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ディナー

今日11:30~15:00,18:00~21:00

荻窪駅から227m

東京都杉並区天沼3-28-7

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arore
oze_6
北海道のご当地ラーメンと言えば、札幌・旭川・函館が著名だ。しかしながら、都内近郊で函館ラーメンを楽しめるお店というのは存外少なく、店舗では未体験という方も多いのではないだろうか。だが安心してほしい。荻窪にとんでもないお店「五稜郭」がある。まず透明度の高いスープに目を奪われる。実際に頂いてみると、塩カドはなく、出汁の旨味がじんわりと波紋のように拡がる構成となっているのだ。出汁は昆布やホタテなどの乾物に加え、動物出汁も使用。あっさりとしているのに、どこまでも奥行のある味わいを形成している。函館の製麺所「出口製麺」の細麺もスープにベストマッチだ。ここの塩ラーメンは、函館市内にあるどのお店よりも皆が思い描く函館ラーメンである、と私は思う。
er0004

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今日不明

方南町駅から581m

東京都杉並区堀ノ内２丁目１３番地１３

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minaneko
煮干しのコクがすごく出ていますがエグさはなくスッキリしているスープ。麺は硬めの細麺。なんといっても大きなチャーシュー！スモークの香りが良いレアチャーシュー♪香ばしく美味しかったです！

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ランチ

今日不明

荻窪駅から293m

東京都杉並区天沼3-26-14

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arore

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ランチ

今日11:00~16:00

下井草駅から188m

東京都杉並区下井草３丁目３９-１５奥隅ビル

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kazutan0264
2024年５月15日にオープンした『麺壁九年@井荻』の３rd。動物系出汁の存在感、生姜の利かせ方から、カエシの味わいに至るまで新店離れした良杯。スープとしっくり馴染む『菅野製麺』のストレート麺も、好印象だ。美味過ぎる！#ラーメン #jma2024

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鰹×鶏ラーメン(Bonito Soup Noodle RAIK ボニートスープヌードルライク)

ランチ

今日不明

永福町駅から736m

東京都杉並区大宮１丁目２-３

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chiho
枕崎差鰹節を使った鰹出汁に、大山鶏のガラをじっくり炊き合わせたマイルドで上品な清湯スープ。麺は小麦粉にライ麦粉を加え、コシの強さに香りの良さを加えた色黒な細麺。トッピングは大山鶏ムネ肉に鰹の粉末をまぶして仕上げた鶏チャーシューはしっとり口触りがよく、特製ダレに一晩漬けた豚肩ロースチャーシューは低温調理でまるでローストビーフのよう。ほろほろ口の中で解ける豚バラの炙りチャーシューと穂先メンマ，ちょうどいい加減の味付け半熟卵。

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今日11:00~15:00,17:00~20:45

荻窪駅から165m

東京都杉並区上荻１丁目１６-１４

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oyabun
続いてラーメン。鶏の旨み満載のしっかりとした濃いめのスープはめちゃ美味しいです♪ ゆずもいいアクセントになっていて香りも良好ですな。平打ちの麺はもっちりとしてこのスープとの相性バッチリ。大盛りにしてがっつり食べたいところです。ご飯に乗ったチャーシューも良かったけどこちらのチャーシューもしっとり美味い♪ 赤身メインなのも嬉しいなー。 #絶品グルメ #中華そば #ラーメン #醤油ラーメン

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今日11:30~16:00,18:30~23:00

南阿佐ケ谷駅から587m

東京都杉並区阿佐ヶ谷南3-10-8

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atsushitamur
塩ラーメンに焼きトマト。お上品なスープ！洋風。最後まで飲んじゃう。なるほどアフリに似た系統だ。駅からかなり歩いた。ソファーで待てたけど、30分くらい待ったかな～

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今日11:30~14:00,16:00~20:00

荻窪駅から302m

東京都杉並区天沼3-6-24

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user_33746693
びっくりするほど澄んだスープは上品かつ旨味とコクがしっかりつるんと喉ごしの良い細めんに、厚みのあるチャーシューシンプルだけど、一つ一つにこだわりが感じられます◎

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今日不明

荻窪駅から457m

東京都杉並区天沼２丁目５-２４

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maaasac
濃い目のしっかりしたスープ。飲み干しました。ちぢれ麺もスープに絡む。 #中華そば

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今日不明

東高円寺駅から125m

東京都杉並区高円寺南１丁目６-１１

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bobu
あまり変わらない風情と味に安心したり

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今日11:00~20:30

浜田山駅から26m

東京都杉並区浜田山３丁目３１-４

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user_37921819
動物・魚介のダブルスープにストレート細麺と海老と豚の2種ワンタン。 #ラーメン

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今日11:30~22:30

荻窪駅から185m

東京都杉並区上荻１丁目４-３

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momozo_san
麺の量が多くお腹いっぱいになります。スープはこってりしすぎず飲みやすいです。

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ランチ

今日11:30~14:00,16:00~20:00

荻窪駅から302m

東京都杉並区天沼3-6-24

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mogu_mogura
味玉も+100円で付けました。少し濃いめだけど、麺に合うスープ。チャーシューも好きな味。

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今日不明

久我山駅から102m

東京都杉並区久我山２丁目２７-１

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y_yamauchi
鶏ガラのあっさり出汁をバックに煮干や節系の魚介出汁が強く主張している。中太の縮れ麺は、やや硬めでパツっと切れる。スモークしてあるチャーシューが旨い。最初から胡椒を入れないで欲しいんだけど、春木屋系だから受け入れるしかないのかな。

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今日不明

久我山駅から102m

東京都杉並区久我山２丁目２７-１

レビュー一覧(1)

スープを一口…動物系（おそらく鶏と豚のミックス）からしっかり出汁を取り、魚介出汁を合わせています。特定の出汁が突出しないスープで、強いて言えば魚介の余韻が微かに残る程度。スープに胡椒のような辛味をほんのり効かせているので、全体印象を掴みにくくなっています。この辛味はない方が繊細な旨味を堪能できそうですが…どうでしょうか。それでも美味しいですよね〜、このスープは。自家製麺は加水率低めのウェーブタイプ。噛み応えも相応にありますが、小麦感の強いパッツン系とはまた違った食感です。スープもしっかり絡んで喉越しはいいですね。チャーシューは燻したような風味を纏っている点は従来と同じですが、柔らかくなって脂身のウェートも増した印象。好みに近づきました。玉子の味付けも嫌味がなく濃すぎないので、好みのタイプではありますが、冷蔵庫から取り出してすぐにトッピングしているので、冷たいのが残念です。 #中華そば #醤油ラーメン #ラーメン