白井市のおすすめグルメの口コミ/ランキング(2ページ目)

さつま芋、インゲン、トマト、ごぼうｅｔｃ色々な野菜とトマトソース、チーズがトッピングされてます。生地は玄米入りだとか。手作り感あるピザでとっても美味しかったです。

お野菜はピザと同じ。ベーコンが入っています。ラディッシュの輪切りが可愛い(´ω｀)

正式なメニューは 『 半チャーハンセット 』で、好きなラーメンにプラス250円で付けられる半チャーハンです。 ご飯がパラっとしていて美味しくいただきました。

カルビ丼と半ラーメン（しょうゆ味）のセットです。↵ デフォのラーメンは麺が220g 、半ラーメンですから半量として110g↵ 食った感じでもその位のボリュームです。↵ 太めでもちもちとして適度な弾力あり、かなりいい感じの麺。↵ チャーシューは煮て作るタイプとは違い、焼きチャーシュー（と書いてある）。↵ 程よい弾力、香ばしく旨味しっかりで、肉を食っていることを実感できます。↵ スープの方は普通の中華スープを想像してましたが、違いますね。↵ いい感じに鰹の香り、動物系のうまみ程良く、優しめな塩加減。↵ とてもおいしいですが、あとちょっぴりだけ後味がすっきりだったらもっとよかった。↵ スープが74点、麺80点、チャーシュー80点といったところでしょうか、↵ ラーメンフリークの方にでなく、友人知人にはおすすめできます。↵ チャーシューメンだと、きっと満足されると思います。↵ カルビ丼は肉を煮て作ったようで、味付けが薄め、肉の量に対しご飯が多杉。↵ ガッツリと食いたかったので濃い味のほうがよかったなぁ・・・

「トマトソースのポモドーロ」に「大麦とトマトのバルサミコ風味」に「貝柱とアスパラのトマトクリーム」と、パパゲーノさんでお初にお目にかかるというよりも、従来メニューのマイナーチェンジかな？となんとなく認識しておりましたですが－。食べてびっくり。うまかった。

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汗が出るほどスパイシーなカレースープ🍛 和出汁もブレンドされてそうで、蕎麦屋さんならではの味わいが楽しめました。 このときに初めてこのお店のうどんを頂きましたが、個人的には蕎麦のほうが推しです。 #カレー南蛮うどん #かしわ天トッピング #うどん #そば処孫新 #孫新 #千葉 #白井 #千葉グルメ #白井グルメ

チャーシューがよく見えるように置いていないせいか、値段の割に貧相というのが第一印象。↵ つけ汁が少なめなことも影響していると思う。麺は2玉使っていて、推定300g。↵ 食感はまずコシを感じるタイプで、少しモチっとするところもあり。↵ けっこういい感じで、先日いただいた北習大勝軒の麺に似ている気がしました。↵ あと30秒長く茹でるとモチモチ感が出て来るかな。↵ つけ汁ですが醤油ベースの冷やし中華の汁を暖かくして少し薄め油を追加した感じ。↵ 酸＞＞甘＝辛のバランスで、出汁感より酸味など調味料の味が勝っているもの。↵ 自分的にはやや酸味強めに感じましたが一般的には問題ないレベルかと思います。↵ 無化調らしく後味すっきりなところは好感を持ちました。↵ チャーシューは脂身少なめなもので、悪くないという意味で普通(^_^;)↵ 味玉は45秒ボイルオーバーか、自分的にはこれはゆで玉子（の味付き）。

スープを飲んだ感じでは、いかにもそれっぽい。↵ ダシよりも醤油味強し。↵ 動物系その他の濃度が普通で、無化調またはほぼ無化調だからこうなるのだと思う。↵ なんとなくですが、シンプルな方の竹岡式ラーメン（のスープ）をイメージさせる。麺は中華屋系としてはすごくいいものを使っている、専門店真っ青なレベルの、ツルリコシコシ。↵ チャーシューは味うすうすで煮豚に近い、ワンタンは悪くないという意味で特筆点がない感じ。

餡がしっかりと詰まっていてフレッシュですので、おそらく手作りですね。↵ 生姜がいい仕事をしてます。中身は比較的あっさり系の、味わい深い餃子です。

煮干しが程よく効いたスープに、中細 滑らか食感の麺が良く合っていて、美味しくいただきました。 チャーシューは薄切りだけど 量が多くて食べ応えありました。

いつもよりもスープがアッサリ気味で辛さも控えめでした。 チーズは思ったほどインパクトはなかったです。

スープから一口。↵ 動物系の旨味は良く出ていて、普通にうまいサラリ系塩とんこつ白湯スープ。↵ 背脂がコクと甘みをプラスしており、マー油はかなり少ないので風味も少ない。麺は中太、大盛りで推定198g、固めの茹で具合でコリコリとした食感。この麺はいつも通りうまいです！チャーシューはやや獣臭がするもので、脂身少なめの部分、柔らかめの食感。味があまり付いていない。↵ メンマはゴリゴリとしており濃いめの味付け。↵ 単体ではなかなかうまいと思うがスープや他の具との一体感がなく、浮いている存在。↵ まるで近所の店で買ってきて入れた物のような・・・。↵ まあこれは味噌ら～めん用に作られたものなのかもしれない。↵ ネギは多めに入っていて、スープにシャキシャキとした食感をもたらす。

シャバ系白濁豚骨スープ（塩味）に背脂の組み合わせ。↵ 動物系しっかり、背脂とマー油がコクと風味をプラスしているかたち。↵ ニンニクもけっこう使われていますね、あとショウガ？・・・はわからないくらい。↵ 魚介系は根昆布、鯖節、椎茸、干し海老、帆立貝柱ということです（書いてあった）↵ 塩加減はちょっぴり強めでちょうどいい。↵ おいしいです。↵ メンマは特筆するほどではないですが硬すぎず柔くなくのいい感じ↵ チャーシューは柔めの仕上がりでまあまあ良。↵ 麺なんですが、コシあり歯切れよいタイプで○なんですが、塩気やや強めですね。↵ スープを1.6とすれば1.5％位の塩分濃度がありますが、これはたまたまでしょうか。↵ 自家製麺らしいので、配合はその都度変わるのでしょうけど。

マロヤカで旨みがある味噌スープに野菜がタップリで、アッツアツで食べ応えありました♪

塩ラーメンは、特に個性がないという意味で無難な味。↵ 麺は悪くないという意味の普通。↵ チャーシューは（赤身）柔らかく仕上がっていますが、よく煮こまれた分、旨味は抜けている感じ↵ 赤身とは対照的に脂身がプリっとしているところはやや苦手。↵ 半チャーハンは、しょっぱいとまでは言えないのですが、塩の尖りみたいのを感じる。↵ 通常より粒が細かい塩を使用しているのかもしれない。↵ それと、見た目、食べた感じでも肉類は使われていないようだ。