千葉市若葉区のおすすめグルメの口コミ/ランキング(7ページ目)

スープから・・・私は煮干のはあまり食べたことが無いのですが、よく言われる苦味やエグ味のようなものは感じられず、塩分濃度はやや高め、油が浮いているがラードかな。煮干のだしとラードのコク、塩加減のバランスよく旨い。↵ 麺は大勝軒の麺箱に入っていた。細めほぼストレート、つるっとしてプリッとした食感でそこそこコシもある良い麺だと思う。↵ 具はチャーシュー、メンマ、ネギ、ナルト。↵ メンマはコリコリとした食感で程よい量。ねぎは少なめ。↵ チャーシューは普通の大きさ・厚みのもの４枚。先人の写真を見るとらー麺には１枚なので３枚２７０円、１枚９０円の計算になりますか・・・食感はハム。味はほとんど付いていない。チャーシュー麺にしたことをかなり後悔した。

煮干しがジワーっと感じ、ややオイリーなスープは優しめの醤油で美味しい！そこに岩のりがピッタリ！磯の風味が感じられてとってもいい。麺は山田食品の細麺、これがまたスープのオイリーさを纏ってツルツルで喉越しがいい！ 左下はみそらーめん。これが出汁の効いたスープで、サラサラとした味噌。他にない感じでこれまたよかった。

ここのざる中華とにかくうまい。 麺がツルツル入っちゃう。 #つけ麺

味噌が濃厚コクうま。 #ラーメン

タッチパネルのテーブルオーダー。メニューの詳細も閲覧できる。出来立てを提供してくれるから、我々がオーダーしたものについては、どのメニューもうまかーでした。ピザは小振りで、パスタは1/4～1/3くらいのサイズ。レギュラーメニューも30種類以上揃っていてとても豊富だが、せっかくなので季節限定メニューからチョイスしますた。

安心・安定のラーメンショップ・クオリティ。

のどぐろというと確か脂の乗った魚で、煮干しとはいえ魚独特の匂いが出るはずですが、それはほとんど気にならないレベルまで抑えられている印象です。↵ 味の方はあっさりとして滋味系、とってもおいしいオンリーワンのスープだと思います。↵ ただ、塩加減が抑えめなので、そのせいだと思いますが化調特有の後味の悪さを感じてしまった。↵ 後半になって、卓上の塩などを使い塩分濃度を上げてみたところそれほど気にならなくなったので、使用量は多くないと思います。

魚介のダシが効いていて美味しかったです。 ラーメンの賞を取ったお店だそうです。

葱タップリでピリ辛のスープに良くあいます。 ちょっと濃口の味付けなのでサッパリ系が好きな方は注文せずに醤油味のラーメンにした方が良いと思います。 焦がし味噌なので苦味もありピリ辛で食べ終わった後は汗だくになる感じです。

ハンバーグは食べ応えがあって美味しいし上に乗っているポテトサラダとも相性が良い！

肉そのままのうま味を閉じ込めたユッケのようなハンバーグと接客にも定評あります。

味が浸み込んだチャーシュー丼も美味しかった

江戸前味噌の肉ネギラーメンに炙りチャーシュートッピング。 #ラーメン

#千葉 #都賀

見た目にも綺麗なパスタ。 枝豆のグリーンが鮮やかで貝柱のアクセントと バジルの風味が豊かな一品でした。

ポーション的にはもう少し頂きたいかな？という くらいですが、さっぱりと美味しく頂けました。

香ばしい海老のグリルは爽やかな スパークリングワインと共に。 見た目にも綺麗でテンションが上がります。

10辛。ガチ中華にプルダックポックンミョン、中本北極が平気な人には何ちゃないと思います。 #千葉県 #カレー #千葉市 #千葉 #若葉区

久しぶりに訪問したら、背脂の量が選べるのは前回と同様だったけど、麺の太さが太麺のみで選べなくなってました。 適度なコテコテ具合で美味しくいただいたけど、特製の割には ちょっとボリューム控えめでした。 ＃醤油ラーメン

海老ドリア大盛りで奥のお連れさんは普通盛りです。 #グラタン

#小倉台 #千葉

皮パリッと美味しい餡も詰まってます。 #揚げ物

定番の上海焼きそば。 #焼きそば

#千葉 #蕎麦 #そば #舞茸天 #浜海苔 #PAグルメ #SAグルメ #天ぷらそば #海苔そば #今日の麺

サラダ付きたまごとチーズのホットサンドセット。 #サンドイッチ

あっさりだけどコクがある醤油ベースの中華そば。 #ラーメン

でっかいチャーシューにワンタン麺に海苔トッピング。 #ラーメン

でっかいチャーシューに味玉乗った特製。 #ラーメン

あっという間にお腹に消えました。 チョコとイチゴの最強コンビ #パフェ#いちご#チョコ