千城台駅周辺のおすすめ人気グルメランキング

前に投稿で見ていた感じから背脂コッテリ系をイメージしていましたが、背脂控えめな感じのビジュアル。最初の一口から熱々のスープはドロリとサラリの中間的な濃度で食べやすくこれは美味しいです。味噌の味わいも濃すぎず薄すぎずなバランスで丁度良い塩梅。 浅草開化楼の中太麺は固めな茹で加減でコシもあり味噌スープと良いバランス。中華そばより少し黄色感じですが同じ麺なのかな？ 具材にはモヤシとニラの野菜が入りしっかり炒められていてシャキ旨でした。タマネギもたっぷり入っていて味噌との組合せも悪くなくて良かったです。ドデカイちゃあしゅうは柔らかく相変わらず美味。今度はガッツリとちゃあしゅう麺なんかも食べてみたいな♪(´ε｀ ) 中華そば同様に幅広い層に受け入れられそうなバランス重視な美味しい味噌ラーメンでした(^^)スープは熱々なんで注意してね！

しっかりと鍋を振るって作られた味噌スープは、塩分を絶妙に抑えつつ濃厚な味噌の味わいが引き立ちます。背脂も浮いて満足感のある一杯。

熱々で濃厚な味噌ラーメン！ こんなにガツンとくる味噌ラーメンは食べたことがないかも… #ラーメン #味噌ラーメン #ランチ

どデカイちゃーあしゅうになみなみ注がれたスープが迫力満点な一杯。やや甘みあるほんのり生姜が効いたスープは動物系に椎茸みたいな乾物系かな？の出汁も感じる旨味がしっかりしたタイプ。醤油の豊かな丸みある感じのタレが合わさって非常に飲みやすく美味しいスープ。麺は浅草開化楼の中太麺。丸い麺線でコシがしっかりした美味しい麺。どデカイちゃーあしゅうはどこかノスタルジック感じる味わいにワンタンも美味。ネギやタマネギのアクセントも良く千切り生姜のアクセントが結構強いアクセントになり良かったです。並でも満足感ある一杯は連食ながらスープまで完汁してしまいました(^^;; どれかの旨味が突出するわけなくスープのバランスが非常に良くてとても美味しかったです。幅広い年齢層に愛されそうなそんな一杯だと思いました。

#SARAHはじめました

#SARAHはじめました

モチっと歯を押し返すコシのある蕎麦は、 素朴で自然な香りと甘みの癒しを秘めている 単品で添えた“ごまくるみ汁”を纏わせれば、 粗挽きなくるみの食感と豊かな風味も素敵だ 古民家で蕎麦を堪能する知る人ぞ知る名店 #蕎麦 #sova_sova #リーマンランチ #葉月 #千城台

太麺で味濃いめ。 もやしたっぷり。ホントに美味しい♡ #千葉 #ラーメン #塩ラーメン #千城台

これまたかなりのボリュームです。 マグロやハマチなどの中にホタルイカもたっぷり。生エビもいい感じやね。 貝やねぎとろなど本当具沢山でご飯が見えないです。 腹一杯になりながらも瞬殺で食べ終わりました。 #丼もの #海鮮丼

赤エビやマグロなどネタが本当に大きいです。 これは食べ応えあっておすすめです。 #丼もの #海鮮丼

ふらっと千葉。 ブックマークしていたラーメン屋に向かう途中にこれまたブックマークしてお店を発見。 思わず訪問しました。 お店の名前は中華そば亀喜屋。 場所は千葉市若葉区にあります。 専用駐車場があるのでそちらに止めて訪問。 今回はちゃあしゅう麺中を注文。 カウンターに座って待っていると提供されました。 おー！でかいチャーシューがたっぷり。 細く刻まれた生姜、ざくぎりのネギがのってます。 スープを一口啜ると動物系かと思うけど飲みやすい美味しい味わい。 ガツンと煮干しではなくて万人受けしそうに思います。 私は生姜はいらないかなー。 卓上にあるニンニクを少し入れてもいいかも。 中太のストレート麺はもっちりツルツル。 多加水のタイプかと思うけど喉越しもよくてこれも好きです。 赤身メインのチャーシューも好きでスープにしっかり浸しながら美味しくいただきました。 かなり並んでたけどこれは味噌ラーメンやつけそばも食べてみたいお店です。 #冬の味覚 #焼豚 #ラーメン #醤油ラーメン

まずはなめろうが提供されました。 おー、なかなかのボリュームです。 わさびが添えられていて醤油をつけてもいいみたいだけど、味噌の味がしっかりとついてます。 これは白飯にめちゃ合いますな。 お茶漬けに乗せても美味いかなって思います。 #なめろう

#ランチ #ラーメン

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2024年１月22日にオープンした新店。カエシを一切使わず、素材感豊かな出汁の風味のみで魅せる１杯。あえて分類すれば、塩ラーメンに近いのかも知れないが、それ(塩)とも明確にテイストを異にする、唯一無二の味わい。合わせてオーダーしたサイドメニュー「辛すじ飯」との相性も最高だ。これは美味い、美味過ぎる！#ラーメン

２度目の訪問。店主は、千葉が誇る名店『一’s（閉店）』の創業者 。カエシに頼らず、鶏・豚・牛・煮干・鰹・アゴ等の素材だけでうま味を構築したスープは、一滴一滴に素材本来の滋味が宿る珠玉の味わい。啜ると同時に頬が落ちそうになるほど、圧倒的な素材感を保持していた。美味い、美味過ぎる！#ラーメン

“国産素材100%の二八そば” 素で口に含めば、蕎麦の香り、風味、 喉越しと中庸でバランスが良い印象 #蕎麦 #sova_sova #リーマンランチ #千葉市 #小間子

麺屋22(ふぅふぅ)＠千城台北(千葉県千葉市若葉区)　辛すじ飯(しんすじはん？)380円 とろとろのすじ肉が辛く煮込んだものが乗るご飯もの。ラーメンと一緒に提供されないので注意。ラーメンを2/3食べたあたりに提供される。スープをご飯にかけて食べるよう指南。 #千葉 #千葉県 #千葉県千葉市 #千葉市 #千葉市若葉区 #千城台北 #ラーメン屋 #サイドメニュー #ラーメン屋のサイドメニュー #ごはん #丼もの #丼物 #どんもの #ライス #煮込み #スジの煮込み #千城台

麺屋22(ふぅふぅ)＠千城台北(千葉県千葉市若葉区) らーめん880 タレ不使用の出汁ラーメンとの事だが、その味わいはさながら塩ラーメン。素材から出る塩味のみなのか不明だが、そのままでも十分スープが成立している。麺は硬めがデフォルトとの事で、それゆえナビがある。初訪問なのでお勧めのままいただく。けっこうな硬麺だ。複数回通った後には柔麺も合うのかもしれない。 具は、チャーシュー2枚、メンマ、モヤシ、ネギ。 残ったスープは、サイドオーダーした辛すじ飯(しんすじはん)に掛けておじや風にしてフィニッシュ。なかなか風変わりなコンセプトのお店だ。 #千葉 #千葉県 #千葉県千葉市 #千葉市 #千葉市若葉区 #千城台北 #ラーメン屋 #ラーメン #しおラーメン #塩ラーメン

麺屋22(ふぅふぅ)＠千城台北(千葉県千葉市若葉区) らーめん880 タレ不使用の出汁ラーメンとの事だが、その味わいはさながら塩ラーメン。素材から出る塩味のみなのか不明だが、そのままでも十分スープが成立している。麺は硬めがデフォルトとの事で、それゆえナビがある。初訪問なのでお勧めのままいただく。けっこうな硬麺だ。複数回通った後には柔麺も合うのかもしれない。 具は、チャーシュー2枚、メンマ、モヤシ、ネギ。 残ったスープは、サイドオーダーした辛すじ飯(しんすじはん)に掛けておじや風にしてフィニッシュ。なかなか風変わりなコンセプトのお店だ。 #千葉 #千葉県 #千葉県千葉市 #千葉市 #千葉市若葉区 #千城台北 #ラーメン屋 #ラーメン #しおラーメン #塩ラーメン

出汁とカエシのバランスの良い甘汁が 二八そばによく絡んで引き上げられる 揚げたての天ぷらは、エビ1本と野菜3品 サクッとした衣に塩を振って食した ウッディーな空間にも癒される手打ちそば #蕎麦 #sova_sova #リーマンランチ #千葉市 #小間子

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黒い戸建ての暖簾をくぐり白基調の空間へ 木の子といも豚の風味が沁み出たつけ汁に 香り豊かなコシのある蕎麦を潜らせ啜る 木の子、豚肉、蕎麦の味の連携も面白い #蕎麦 #sova_sova #リーマンランチ #千城台 #千葉市 #そば吉左右

拍子木に切られた根生姜がアクセント。生姜が嫌いな人は食べずに横へ避けておけば良いが、嫌いでなければ、少しずつ麺や具材と共に食すと味わいが増す。ワンタンはぷりぷり。ざく切りの棒ネギの食感が面白い。スープは醤油が前面に出ているがコクがあり、いつまでも飲んでいたい美味しさ。

贅沢な天ぷら盛りがついたせいろ蕎麦です。 このお値段でこのクオリティーはかなりコスパが高いです。 平日しかやってないお店なので幻の蕎麦屋さんと言っても過言ではありません。

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#千葉#まぜそば

しょうが焼きは肉多めの唐揚げハーフ。 #定食

豚ロース肉多め。 #定食

しょうが焼き定食にプラスだから唐揚げはハーフで充分です。 #揚げ物

#千葉 #千城台

きゅうり入り美味しい手作りツナサンド。 #サンドイッチ#テイクアウト

手打ち蕎麦の葉月 不揃いな感じもまた凄く味があって蕎麦の雰囲気が凄く良いです。 しっかりとした歯ごたえのある蕎麦で贅沢なせいろ蕎麦なのにこのお値段。 かなりお得だと思います。