新座市のおすすめグルメの口コミ/ランキング(6ページ目)

秋の味覚、秋鮭の優しい甘みときのこがほっこり、温まります。

#東京

#埼玉 #志木 #島想い #ニラヒラヤーチー #ヒラヤーチー

薄いパン生地に普通のあんぱんの倍くらいのあんこ。重さもずっしり！

あずきと水にこだわったあんぱん。生地はシンプル。あんはさっぱりした甘さ。

お店紹介で、味噌らーめん推しだったから味噌らーめんに。ちょっと脂がきつい。麺はもちもちでしっかり系。次は、つけめんにしようかな。 床が、脂ギッシュ。ちょっと残念。 #味噌ラーメン #ラーメン

これ、岩塩とかではなく塩だれがキャベツに掛かっているんですね。 何気にいいツマミですよ。 #キャベツ #ディナー #サラダ

#クリームパスタ #パスタ #埼玉 #新座 #ランチ

#クリームパスタ #パスタ #埼玉 #新座 #ランチ　#タラコのパスタ

青葉のつけ麺、美味しいよ。中太麺。かつお煮干し系出汁スープ、濃厚過ぎずちょうど良い塩梅(°▽°) #つけ麺

特製つけめん(大盛)🍜#ランチ #ラーメン#つけ麺#埼玉 #志木

エビさんですが、このご時世に、芝海老と書いてあるので芝海老でしょう(^_^;)↵ プリップリーでうんまかったです。

メニューの何処かに、四川がどうとか書いてありましたが、これは四川風のラーメンなんですかね？↵ この手の中華料理店でときどき出てきますが、チャーシューは細切り、ネギはラー油で和えてあります。↵ 辛ネギはスープの味がわかりにくくなるし、味噌味のラーメンならOKですが、醤油味や塩味のラーメンとは、自分は合わないと思う。↵ なのでその意味ではガッカリ。↵ 気を取り直して味わってみると、悪くないですが、スープ（ガラ系）の旨に対し味付けがやや負けているというか、簡単にいえば塩分濃度が低め（推定1.15％）。↵ それとこのスープに使われている醤油は、もしかしたら日本の醤油オンリーではないかもしれない、ちょっと変わった旨味があるです。↵ チャーシューはこれ、一流の中華料理屋さんで出てくるものと同じレベル、肉の旨味がほぼ100％残っていて、肉の繊維を断ち切るように切られているし、しっとり柔らかくて超ウマ。↵ ネギは処理がやや雑なのか、少し苦味がある。↵ 麺は太さ中、悪くないですが、特にこだわりもないようだ。

硬くない独特の歯応えの麺です。小・中・大と量がありますが、小で充分な量です。

今まで何杯食べたのかわからないレベルの学生時代を思い出す一杯。

こんがり焼き目のついたシンプルなハンバーグでさっぱりおろしポン酢が合います。

しっかりとオイスター香るガパオでご飯が進みます。サラダ、スープ、ドリンク付き。

Light but nice.

Crispy panko.

Potato salad was yummy!

ライトもあります。スープは濃厚どろどろ豚骨魚介スープ。 豚足、豚皮、手羽先などを柔らかく煮込んでミキサーにかけ徹底的に濃厚なスープに仕上げています。 麺はそんな濃厚なスープに負けない太麺。 具は葱、茹でたキャベツ、もやし、海苔２。 極太メンマ、チャーシュー１．５枚。分厚いです。 煮玉子は半熟とろとろ。いや～、一時超濃厚ドロドロなスープのラーメンが流行りましたが、久々にこんな濃厚なの食べました。おいしくいただきました。

煮干強めのつけだれ、パツンと嚙み切れる喉越しのいい太麺で食べすすめやすいです。月火は大盛り無料ですが、何も言わずにいたら、よく顔を見られた上で大盛りにされていました。 #ラーメン #埼玉グルメ #つけめん ＃新座グルメ

レギュラーの煮干しラーメンに背脂がかかったもの。それ以上でもそれ以下でもないというのが少し残念ですが、いわゆる背脂ラーメンカテゴリーの中では食べやすいですね。 #ラーメン #煮干しラーメン #新座 #朝霞 #限定ラーメン

麺は中太の全粒粉ボソボソ麺で味噌ラーメンとしては珍しいかも。その他はあまり特徴ないかも。#埼玉 #ラーメン #新座#味噌ラーメン