朝霞台駅周辺のおすすめ人気グルメランキング

黒胡麻を練り込み、うどん粉を配合した超極太麺は、口にするのが惜しまれるほど美しく風味豊か。圧倒的なうま味密度を誇る濃厚スープも、力強い麺を真正面から受け止める。トッピングの完成度も新店とは思えぬほど精緻。麺が史上稀に見るほど図抜けた出来映えであることは言を俟たないが、麺のみの一本勝負に陥ることなく、スープやトッピングまで徹底的に造り込んでいる。特にスープのうま味の表現法の巧さについては、どれだけ賞賛しても足りないほどだ。ひたすら魅せ抜き心酔させる名杯。手放しに評価したい。#つけ麺

スッキリした醤油スープのラーメン。 麺は中麺ストレート。 スルスルと滑らかな麺肌。 適度の弾力もあり、滑らかソフトな印象ではあるものの麺の固さからいうとやや固めの茹で加減なのではなかろうか。 似て非なる感じがあるのも自家製麺ならでは。 麺も良いけどスープも美味しい。 ハマグリを使った醤油スープは和風の味わい。 スッキリしているけれど決して軽くはなく、いくつもの素材から出た旨味を含んでいて単純に醤油味でくくれないディープなスープなのでした。 具材は大判のチャーシューがまず素晴らしい。 低温調理されて品良く、スープの味と喧嘩せず肉の味が楽しめる。 特製だとそれが二枚。 すでに感動。 そこにぷるりんとした食感の皮厚めのワンタン。メンマ、海苔、ほうれん草なんかのトッピングも箸休めに、 味玉がこれまた素晴らしい。 割るの中からオレンジ色した半熟の黄身がとろり。 しっかり味が染みて個性出してました。 要するに全てのパートが素晴らしい。 完成度の高いラーメンでした。 #ラーメン #そば #中華そば #醤油ラーメン

気になっていたお店でたまたま通りかかった ので入店。 100キロ超え肉骨魚節を煮詰めた弩濃厚スープ 最高級特等小麦手打ち式製法との事。 メニューはつけ麺の並1300円か中盛1400円のみ。 んで並をオーダー！(これは気持ち少ないので中盛を 選ぶべし) 店員さんもお客さんへ話かけ「美味しい」と いう声を多々もらっていた。 ただ、極太麺なので15分～20分は待たないと いけない。 麺は塩でも食べられるとの事だったが 個人的には刺さらなかった。 凄いドロドロ濃厚スープで、魚の風味が ありハマる人にはハマるかも~~~🎶 店の隣りには、もう1軒分くらいある？という 待ち合い室がありちょっとビビった✨✨ #つけ麺 #極太麺 #弩濃厚スープ #さいたま市桜区

極上のレバーですねぇ～♪ 口に入れるとトロットロにとろけますよぉ～ いやぁ～、抜群に旨いわ！！ タレは塩の入った胡麻油。薬味は、万能ねき、白髪ねぎ、生姜、ニンニクですね。 #ディナー #刺身 #肉刺し #もつ刺し

エノキ茸を豚バラ肉で豪快に巻いた１串！！ これ、噛み切れないので一口で食べるしかない（笑） #ディナー #串焼き #やきとん

２度目の訪問。黒胡麻を御影石の如く練り込んだ麺は、中華麺の極北たる風格を宿す。藻塩や青海苔を纏わせれば、風味の地平が際限なく広がり、味蕾が歓喜に打ち震える。濃厚スープに華を添えるカレーの芳香も妖艶の極み。美味過ぎる！#つけ麺

皮は横に巻いて串打ちされています。 外はカリッカリで中はプニュプニュ。焦げた部分が香ばしいですね。 この皮はかなりの物だわ！！ #ディナー #串焼き #焼き鳥

熱々のとろっと甘いバナナにフルーツと冷たいアイスクリームがどれも相性バッチリ

すごいおすしについて来た海老の頭で味噌汁を作ってくれました。 いい出汁が出て美味いです。

#らーめん #東京 #東久留米#ラーメン#長浜ラーメン#とんこつラーメン

焼けた醤油の香りが良いですねぇ～♪ また、味が濃いめなのもいい！！ そして、添えられた”きゅうりのキューちゃん”が熱燗のつまみにピッタリ！！（笑） #おにぎり #ディナー #焼きおにぎり

しっかり捌いて食べ易いようになっています。 #ディナー #串焼き #焼き鳥

レバーとササミは焼き加減（ミディアムorレア）が選べるらしいのでレアでお願いしました。 ただ、焼き上がった物はミディアムっぽい感じでしたねぇ。 レバー自体は鮮度も良く、中々の上物だと思います。 #ディナー #串焼き #焼き鳥

ハツは焼き加減が難しい部位ですが、いい感じで焼けています。 ちょっと火が入り過ぎると硬くなりますからねぇ。 #ディナー #串焼き #焼き鳥

セセリには白髪ねぎが乗り、ソースはオリジナルソースになります。 で、このオリジナルソース、何かと思いましたら唐辛子が利いたピリ辛ポン酢みたいなものでした。 #ディナー #串焼き #焼き鳥

#埼玉 #与野本町 #北与野 #ラーメン#豚骨醤油

#チーズリゾット #リゾット #埼玉 #朝霞台 #北朝霞 #ディナー #米 #チーズ #〆の一品 #〆

アンガスビーフステーキ#ステーキ#アンガスビーフ#イチボ#朝霞台

白子ポン酢 さっと湯掻かれた白子です。 そのまま食べでも甘みがあって美味しいですが、ポン酢や薬味が加わると甘さと酸味がちょうどいい😁 #白子ポン酢

#サラ活 #麺活 #今日のひとさら #そば #立ち食いそば#かき揚げそば

まだOpenしたばかりのお店なのかな？ 唐揚げっぽいのは海老に交換して貰いました😄🍤 ネギだくなのにネギがほぼ無いじゃん！と取りに行った時思ってたけど忘れてたみたい😄 ドンマイ😉 #埼玉#うどん#武蔵野うどん#肉汁うどん#武蔵野うどん蔵内#さいたま市

#SARAHはじめました

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ここの焼肉屋さんおいしい！！#池袋 #焼肉

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タレでお願いしました。 レバは表面がカリッと焼かれ中はミディアム。噂通り旨いです！！ 皮は若干クセを感じますが、悪いわけではないですね。 ももネギは所謂ねぎ間。。。肉のジューシーさが際立っている。 #ディナー #串焼き #焼き鳥