所沢市のおすすめグルメの口コミ/ランキング(ガッツリ)

ラムの独特の臭さはなく、カレーのルーと一体化して、ほんのりラムの味。

カレー界で評判のカレー！ ラムらしい香りとスパイスのバランスが絶妙。 上に載った生姜がいい仕事してます。 これは癖になる味です！

孤高にして必殺の生ラムキーマ！ このキーマを食べずしてキーマを語るなかれ、と言っても過言でない、パンチあるキーマカレー。 写真はイベント提供時にて、盛り付けは異なりますが、この店不動の看板メニューであります。 #カレー #キーマカレー #ラムカレー #ドライカレー

「生姜中華そば」がフラッグシップメニューかと思うが、ここの店主は魚貝素材の際、これ以上なく実力を発揮するように思える。 鯛とハマグリ双方をしっかりと知覚出来るスープは、それぞれの魅力を余すことなく伝えてくる。ピタリとハマる塩分や旨味のバランスの結果、後半になるにつれ魅力が伸び上がる。 見澤食品の平打ち麺も見事マッチ。 味付きの替え玉である「カニの和え玉」も必食だ。

鈴ノ木＠狭山ヶ丘(埼玉県) ラーメン醤油800円 まぜそば850円 2020/02/24訪問。 振替休日の開店15分前、11:15到着。すでに10人ほどの行列が出来上がっていた。 45分待って着席。 食券提示から4分、まずはラーメン醤油からの提供。 香ばしい醤油が発ったスープをまとい、極太トルネード平打ち麺がプルプルで美味しすぎる。 具も全て大満足の、行列納得のラーメンでした。 またすぐにでも来たいけど、この行列の進み具合はキッツイなぁ〜。。

具沢山まぜそばに名古屋コーチンの生たまごトッピング。 #汁なしそば

引き続き「まぜそば」を実食。味蕾の細胞の一つひとつに叩き付けられる、強烈なタレのうま味。うま味に奥行きを添えるラー油の塩梅も程良く、自家製麺の魅力を極限まで引き立てる構成となっている。トッピングの完成度も文句なし。美味い、美味過ぎる！#ラーメン

この日は所沢で食べ歩きをすることに。 ネットで高評価のお店に訪問してみました。 お店の名前はらーめんカッパハウス。 今回はチャーシューとまと味噌つけ麺、チーズご飯を注文。 大盛りか迷ったけど今回は普通にしておきました。 まずはとまと味噌つけ麺から。 トマトの色合いが強いつけ汁は中にカットされたチャーシューもはいってます。 めちゃの上にもチャーシュー、トマトのソース、モヤシ。なかなかの具沢山ですな。 ドボンとつけ汁に浸して啜ると極太麺につけ汁がよく絡みつきます。 トマトの酸味と味噌の旨味がよく合わさってこれは美味いです。もうちょいガーリックが効いてもいいかも。 麺の上のトマトソースも混ぜるとややピリッと感が出た気がしました、ら チャーシューもよく合うしこれ以外にも好きです。 近場にあったら定期的に食べたいお店かなと思います。 #つけ麺 #味噌つけ麺

逢坂製麺(おおさかせいめん)＠新所沢(埼玉県所沢市) 雲呑背脂煮干しラーメン1000円 らーめん自作YouTube「おうち麺TV」管理人のリアル店舗。金土日の昼のみ営業。 燕三条系に寄せたデフォルトメニューに雲呑トッピング。雲呑は長〜い皮の大きなワンタン。2個入っている。ここでも違う麺帯使用。とにかく麺が最高めちゃ美味。 #埼玉県 #所沢市 #新所沢 #ラーメン #背脂 #背脂醤油らーめん #背脂らーめん #背脂煮干 #背脂煮干しラーメン #醤油ラーメン #しょうゆラーメン #ワンタン麺 #雲呑 #わんたん #絶品グルメ

逢坂製麺(おおさかせいめん)＠新所沢(埼玉県所沢市) 雲呑背脂煮干しラーメン1000円 らーめん自作YouTube「おうち麺TV」管理人のリアル店舗。金土日の昼のみ営業。 燕三条系に寄せたデフォルトメニューに雲呑トッピング。とにかく麺が最高めちゃ美味。 #埼玉県 #所沢市 #新所沢 #ラーメン #背脂 #背脂醤油らーめん #背脂らーめん #背脂煮干 #背脂煮干しラーメン #醤油ラーメン #しょうゆラーメン #ワンタン麺 #雲呑 #わんたん #絶品グルメ

逢坂製麺(おおさかせいめん)＠新所沢(埼玉県所沢市) 雲呑背脂煮干しラーメン1000円 らーめん自作YouTube「おうち麺TV」管理人のリアル店舗。金土日の昼のみ営業。 燕三条系に寄せたデフォルトメニューに雲呑トッピング。とにかく麺が最高めちゃ美味。 #埼玉県 #所沢市 #新所沢 #ラーメン #背脂 #背脂醤油らーめん #背脂らーめん #背脂煮干 #背脂煮干しラーメン #醤油ラーメン #しょうゆラーメン #ワンタン麺 #雲呑 #わんたん #絶品グルメ

南京亭 スタミナラーメン

パテの配合が変わったと連絡を貰ったので行ってきました！ フライングガーデンは爆弾ハンバーグだけではない！ 濃厚ＷチーズＩＮハンバーグ 濃厚チーズとしっかり肉汁が良い相性です、肉！って感じの爆弾ハンバーグに比べて合い挽きなので優しいまろやかハンバーグです(*´▽｀*) #ハンバーグ

スパイスがきいていて、キーマカレーも本格的。チキンは甘めでおいしい。

地元の名店『negombo33』さんへ。 待ちに待ったレトルトカレーが来月発売されますよー(*^◯^*) 店主山田さんとの夢が叶いました（＾Ｏ＾☆♪ 今日は、ダブルパウチのレトルトカレーの元になったメニュー、「ラムキーマカレー」と「チキンカレー」の2種盛りをオーダー。 食後は山田さんとコーヒーで乾杯☕️☕️ 次々といらっしゃったお客様も、みなレトルトカレーの発売を祝ってくれてますよー。 西所沢から、全国のカレーファンに、negombo33さんのカレーを届けますよー。 発売まで少々お待ちを〜。

ちゃんぽんが看板メニューですが、皿うどんをチョイス！ 熱々のあんは具沢山！食べると体がぽっかぽかになります！ お客さんに教えてもらってから、何度も食べたくなり訪問しています。 和食料理人だったご主人が焼く、玉子焼きも絶品です！ 月曜火曜水曜は、店休日。 #焼きそば #皿うどん

見た目よりもさっぱりしていてとても食べやすいつけ麺です＾＾ #つけ麺

あの蛭子能収さんも美味しいと絶賛したとか、変わらない味は美味しい！ しかしながらこってり感は重かった、年齢でしょうか。 ご馳走さま。 #ラーメン #ランチ

バジル味噌ラーメン。 復活。 #ラーメン #バジル

バジル味噌。 バジルの風味がとてもいい味だしてます。それでいてきちんと味噌ラーメン。 #ラーメン

安定のバジル味噌。 他では見ない。 #ラーメン #バジル

このお店の「カレーうどん」がお気に入りで何度目かの来店。　お勧めは「肉汁うどん」のようですが、個人的には断然「カレーうどん」!! 普通のうどん屋の「カレーうどん」とは違う、ほんのりスパイスが効いた感じのカレーが主役の「カレーうどん」。　お子様には少し辛くて食べられないかもしれないけど、カレー好きにはたまらないお味です♪ これに「おもち」をトッピングするとカレーが絡んでさらに激ウマです!!　インド料理屋では食べられないカレーの味、でもうどん屋でも食べれない、このお店だけの「カレーうどん」(^o^) 毎回スープまで飲みほして完食します♪　他のうどんも美味しかったけど、やはり「カレーうどん」に帰ってきます。　

新鮮な生モツのジューシーさがハンパない！ #鍋 #もつ鍋

風味豊かなふわトロの身は見た目も美しい。 タレには複雑さ奥深さを感じる。 開店すときに鰻白焼き10キロ分を 使ってタレを作ったのだそうだ。 いろいろいただいた後だが これは、バクバク食べられる。

#ラーメン

#ラーメン

スープは、くるくるっとした甘味の強い醤油豚骨。背脂が入ります。麺屋ＺＥＲＯ１や花月等の企業系インスパイア店に見られるような、ある意味かちっとしたかためな口当たりです。刻みニンニクの醤油漬けがデフォで添えられており、これをスープに溶くとピリッとしたニンニクの辛味が穏やかに広がり、二郎インスパイアとしての趣を出してきます。麺は、クニクニッとした極太縮れ麺です。麺屋ＺＥＲＯ１に似ていると思ったのはスープよりもむしろこの麺の影響かもしれません。量は思ったより多くはなく２５０ｇといったところでしょうか。豚は、やや炙った感じのぷりっとした厚みのあるバラチャーシューが１枚。チャーシュー富士ラーメンだとモヤシに巻き付けるようにチャーシューが奢られます。見た目のインパクトはすごいですよね。

前菜から色々選べるコース、限定メニューもたくさんあります。 これはうま海老クリームのパスタ、海老の旨みが凝縮したお出汁を使った濃厚なクリームソースが絡んだもちもちパスタ、ガーリックが効いていておいしいです。 これとピザ、選べるデザートと、かなり充実したランチでした。

#狭山ヶ丘 #ラーメン 鈴ノ木さんと言えば、 やっぱりコレ👍

いい肉の日限定メニュー（╹◡╹）

一緒に行った方がオーダー。 美味しかったそうです。 再訪して、餃子を食べたいそうです。 #酸辣湯麺

お手頃で夕方もランチやってた♪

もも・むね、手羽元が味わえます。 奥のポン酢で頂きます。 #盛り合わせ #唐揚げ

もちもちの生パスタ。 #パスタ #クリーム #サーモン #キノコのパスタ #サーモンのパスタ

#サ飯#ビール鍋

#所沢 #ランチ #麺活 #ラーメン #サラ活 #麺 #麺道

ランチセットです。 お出汁はカツオ、麺はシコシコ硬めです。 明るい店内、ゆったりした雰囲気で落ち着けます。 新所沢駅から徒歩4分ぐらいです。

たまたま見つけた山田うどん。山田うどんに来たのに、うどんでもなくパンチという名のもつ煮込みでもなく、タンメンを頼むのは誤っている気もするが、タンメンを見つけた以上、自分的に頼まない選択肢は無い。具はとてもシンプルで大きめのキャベツがゴロゴロ、少しの豚バラと拍子木に切った人参。だが、それがいい。正直、近所にあったら週一は兎も角、月一で食べに行くレベル。