広島市中区のおすすめグルメの口コミ/ランキング

雰囲気よし、味よし、スピードよし、接客💮言うことなしです。。 #ホルモン焼き #ホルモン炒め#広島県#広島市

広島への目的だったレモンサワー。 伊良コーラに似たスパイシーなクラフトレモンサワー。 #広島

驚きの美味しさ!! ウニとパンが合うなんて!!

ウニクレソンには、鉄板で温められたバゲットもついています。↵クレソンとウニにバターのいい香りがします。↵ほうれん草とは違って歯ごたえも面白いですね。

漫画“ワカコ酒”にも出てきたウニクレソン。 鉄板でバターを溶かし、ウニとクレソンを炒めたシンプルなメニューですが濃厚で香りもよく美味しかったです。 #ウニクレソン #鉄板焼き #お好み焼き #広島 #ワカコ酒

通常な穴子で作られる【ひつむし】ですが、夏場は鰻のものが頂けます。表面サクッと、中はふんわりに仕上げた鰻は、たっぷりの海苔と共にご飯を進めます。単体でも美味しいですが、此処は矢張りおまかせコースで頂いた後に〆るのが至福。

#お刺身 の#盛り合わせ 色鮮やかな惜しみない一手間をかけた#絶品 #お造り です💮💯🤲😋

#刺身 #盛り合わせ

豚の背脂ぷかぷか～。醤油ベースです。 澄んだ鶏がらスープ。チャーシューもどどーんと2枚。 麺は尾道・井上製麺の細麺、美しいメンマ。 おいしいーーーーーーーーーーーー。 本物は何年ぶりに食べたんだろう。わたし高校生だった？ 家族で尾道の朱華園に行った記憶があります。その時は もっと背脂がびゃ～～っと器についていたような… 時代は変わったんですね～。とっても美しい背脂です。

いきなり熱っ熱のネコジッター泣かせで（笑） 過去の尾道ラーメンもそうでしたがこれが通常なんやなと (^O^)/ 味わいも似ている感じがします♪ 動物系にいりこ、のしっかり出汁感を感じることが出来まして！ 味付けされていると思われる大きさのバラつきある背脂が 温度を逃さず、甘みと厚みを演出しております　ﾍ(*ﾉｪﾉ) 荒々しさを持ったダイナミックな かなりウミャイ スープ　ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ #ラーメン #醤油ラーメン #尾道ラーメン

#尾道ラーメン #ストレート細麺 #チャーシュー #メンマ #青ネギ #背脂 (焦がし) の内容の地元尾道のご当地#ラーメン です🍜😋

#ウニ飯 #生うに #卵黄 #刻み海苔 を使った#絶品 #和食#ご飯もの#丼もの #魚介 #料理 です‼️💮💯🤲😋 新鮮な魚の#あら (この日は#おこぜ )を使った#赤だし も絶品です！！🤲😋

#ウニ飯 極上の#生うに を使った#絶品 #和食 #ご飯もの #丼もの #魚介 #料理 です‼️💮💯🤲😋

#ディナー #ウニ #ウニ丼 #ウニめし #絶品グルメ #絶対どんぶり

広島のレジェンド！ ライスつき350円！

#広島 #ランチ #とんかつ #安い

#肉のますゐ　#広島　#広島グルメ #ランチ　#八丁堀　#八丁堀ランチ #肉　#とんかつ　#サービスとんかつ

広島では定番の広島風つけ麺のお店、広島一漢で 広島風つけ麺をいただきました。 前にも何回か来たことがあるお店なのでメニューは 安定しているのですが油そばと悩んで（笑）やっぱり 冷つけ麺にします。 この説明は分かりやすい！こういうの素敵です。 シャキッシャキの茹でキャベツと辛いつけダレは 超あいます。安定のうまさに大満足です。 http://www.ddr3rdmix.com/article/449915245.html #広島県 #広島市 #中区 #流川町 #広島一漢 #広島風つけ麺 #iPhone7PLUS #つけ麺

広島で１番美味い😋

広島の懐石料理店安芸茶寮ののどぐろ塩焼きの半身。柔らかくてめちゃくちゃ美味しい。少し揚げ焼きした感じで皮も香ばしく中はホクホク。 #塩焼き

超ふわとろの穴子重はランチ限定10食

いただいたのは、アナゴ のランチです。 むっちゃクチャ美味いです。 アナゴ の価値観変わります！ 板さんの丁寧な仕事に関心です。 全て美味しかったです。

医食同源の薬膳

鶏煮込みハンバーグ

広島にはこんなにうまいものがあるのか。牡蠣とお好み焼きだけじゃないんだな!!! #唐揚げ #おにぎり #とり唐揚げ #おむすび #鶏肉の唐揚げ

コースの一部ですが、、 馬刺し盛り合わせです。 なので、値段はちょっと違います。 飲み放題ついて、¥5,500でした。 たてがみが大好きな私。 たまに馬刺しが食べたくて仕方なく、地元で探して行きました #馬刺し #盛り合わせ

広島遠征シリーズ始まりました！（笑） 今回も飛ばしていきたいと思います。 広島の初夜は仲間がふみちゃんがオススメという 話を聞いたらしく久しぶりに行ってきました。 もうかれこれ3年か4年ぶりくらいです。（笑） メニューはいたってシンプル。 定番のそば肉玉とうどん肉玉は外せない！ そして広島と言えばなんといってもコーネ！ 前脚の脇から胸にかけての部位で別名ブリスケです。 関東ではブリスケの方が馴染みがあると思います。 あとはゲソをお願いしました。 まずはお好み焼き。右がそば肉玉、左がうどん肉玉。 これがそば肉玉。定番の味です。これがうどん肉玉。 そばのカリカリな食感もうまいけど広島なら 個人的にはうどん肉玉の方が好きかも！ そしてゲソとコーネも。 コーネは1頭から2キロぐらいしか取れない希少部位。 名前の由来は炎の肉という意味で炎が上がるくらい 脂がのってるからなんだそうです。 なのでゼラチンとコラーゲンが豊富なのは嬉しいです。 ふみちゃんのお好み焼きは具材と味もシンプル。 キャベツの甘みが全体に行き渡りソースと抜群の 相性で毎日食べられる昔ながらのお好み焼きです。 最近人気のお店のようにガーリックパウダーとか 多めの香辛料や調味料を使ってないのは きっと自信のある証拠だと思います。 食べてるとなんだかホッとするお好み焼きで この日も満足でした！ http://www.ddr3rdmix.com/article/465615911.html #広島県 #広島市 #堀川町 #ふみちゃん #流川通り #お好み焼き #広島焼き #そば肉玉 #うどん肉玉 #コーネ

#お好み焼き #そば #広島焼き #ディナー #激ウマ #麺活 #麺 #頑張れ飲食店 #B級グルメ #広島 #ふみちゃん

広島に来たらお好み焼き！ 美味しいですねー♪ #お好み焼き #広島 #サ飯 #流川町

ボリュームもあって安い。うな丼もあります。 広島に来た時に是非！

天つゆ・塩・大根おろし…いろいろな味で楽しめる懐石のような天丼…絶品でした(o^^o)✨✨ でも…天丼で考えると賛否両論かな😅💦💦

巨大な穴子が2本、はみ出る幸せ。天麩羅としては一年分くらい食べた感半端ないとぜ。 #丼もの #天丼

#まど居だけのウニホーレン はこの時は5500円でしたが時価です。広島で食べなきゃいけない一品にウニホーレンもあります。国産ウニを一枚ぱんっ！と。#ウニホーレン #ウニ #雲丹 #ホーレン草 #鉄板焼き #ディナー

北海道産のウニを丸ごと一皿全部乗せる豪快さ。もちろん時価。そのおいしさに言葉はいりません。 #鉄板焼き #ウニ #胡町 #銀山町 #広島

広島で1番好きなお店があるのですがマスターの色々な 事情でお休みしてて、ここんとこタイミングが全く 合わず、しばらく食べられなくて悲しい思いを。 開けるといつものマスターが！ しかもいつも短髪なのに髪の毛伸ばしてその上、 メガネもかけてる！（笑）メニューも増えてました。 ケンミンショーに出てた汁なし担々焼麺以外にも カープってのも増えてる！でもとりあえず担々焼麺を お願いします。 茹で上げた麺を鉄板で両面焼きます！ 出来上がりはこんな感じ！ マスターが混ぜてくれてからいただきます！ 山椒のさわやかな辛さと麺の香ばしさと食感が奏でる ハーモニーは今までには味わった事のないもので 間違いなく汁なし担々麺のニューウェーブになると 思います。ただ麺を焼いてる事でよく噛むのですが 量は同じでも思ったより軽く感じるのでちょっと 物足りなく感じるかもです。 なので1番お気に入りの汁なし担々麺黒ダァーの スペシャルを卵黄と玉ねぎのトッピングで！ 山椒を練りこんだ麺は相変わらずヤバイ！ 山椒の風味が鼻からすーっと抜けて超うまいです！ 半分くらい食べたら卵黄と玉ねぎを加えてよく混ぜて いただきます。これもうまいです。 そしてもう1つの新メニュー、汁なし担々麺カープ。 スペシャルでトッピングはイカ天に。 練り込まれている唐辛子の香りが目にしみます。 すごい香りで山椒の辛さとは違った辛さ。1口食べると 全身から汗がふき出します。 マスターとはよく黒と白で売り出しましょうとか 真似される前に登録商標取ろうとか話してましたが、 こんな時に偶然にも広島の超大手汁なし担々麺の 東京店の店長が食べに来てたのもネタとしては 面白かったです。3人で汁なし担々麺談議したのも とっても楽しかったです。東京店行かなくちゃ！（笑） 個人的にはやっぱり黒ダァーがぶっちぎりで1番です。 ちなみに広島に1週間滞在して都合3日しか営業して なかったので行く時は確認してから行って下さい。 これで秋の広島遠征シリーズ終了です！ ここのお店に行けて本当によかったです。 広島行ったらぜひ皆さんに行ってもらいたいお店です。 http://www.ddr3rdmix.com/article/461630424.html

わらび餅が柔らかくてびっくり。かき氷の種類は選べます。 #わらび餅 #かき氷 #宇治金時

広島に行くと1番の楽しみはここなんですが ここのところマスターの体調が芳しくなく、 長期休暇してることがしばしばあって春の遠征の時は 2回とも結局食べることができなかったんです。 復活後は鉄板焼き屋になるという情報を周りの お店から聞いていたのですが… 遠くからこの看板が見えた時は本当に嬉しかった！ 今回はやっと復活してました！ ​座なかむら匠麺改めThe鉄板マンにリニューアル！ 座なかむらの看板も残ってました。 店内に入るとオーナーの元気な姿がありました！ 元気になっててよかった！8月から復帰したそうです。 メニューも今まで通り担々麺と、ハイカウンターは 鉄板のテーブルに改装され、鉄板焼きとお好み焼きが増えてました。担々麺 黒ダァ！はもちろんあります！ とりあえず、担々麺の黒ダァの特スペを注文します。 特スペはトッピングと卵黄とご飯がつきます。 トッピングはイカ天、玉ねぎからチョイスできますが 私はイカ天の方が食感があって好きです。 まずよくかき混ぜてからいただきます。 黒ダァのこの黒い麺には山椒が練りこんであって、 山椒の食感と鼻から抜ける香りがたまらないんです。 半分くらい食べたらトッピングのイカ天を投入して またよくかき混ぜてから食べます。 そしてまた半分くらいになったら、ご飯と卵黄投入！ いや〜とにかくうまい！超うまい！間違いなく 私の中では広島で1番うまい汁なし担々麺です！ 続いて普通の汁なし担々麺！ うーっ！これもうまい！うま過ぎです！ そして鉄板焼きはお好み焼きの肉玉そばを！ お好み焼きは細麺で外はパリっと中はジューシーな 麺の焼き加減！お好み焼きもうまい！ 今までは担々麺とおつまみだけでしたがこれからは お好み焼きも食べられるようになって超素敵！ 担々麺の地方発送も今後はやって行くそうなので とっても楽しみです。 http://www.ddr3rdmix.com/article/453418025.html #広島県 #広島市 #中区 #流川町 #GAOビル #座なかむら匠麺 #THE鉄板マン #汁なし担々麺 #黒ダァ #お好み焼き #鉄板焼き #iPhone7plus #担々麺

#焼き餃子 外はカリカリ、中はジューシーの絶品#餃子 (#中華料理 )は軽く3人前は頂けます！🥟🤲😋

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広島での最初の汁なし担々麺が若干不発に（笑） だったので安心安定定番のキング軒 薬研堀出張所へ。 この日は汁なし担々麺ネギトッピング。 やっぱりキング軒、安定していて安心していけます。 とっても美味しかった！ 東京にも進出してるけど行けてないので近いうちに 行ってみようと思います。 http://www.ddr3rdmix.com/article/449305617.html #広島県 #広島市 #中区 #薬研堀 #キング軒 #薬研堀出張所 #汁なし担々麺 #iPhone7plus #担々麺

広島で食べたけどシリーズ その7 東京でも食べられるようになったけど 定番のキング軒 薬研堀出張所へ。 お気に入りのお店が諸般の事情により 閉店したため、ここが1番そこの店に 味が近いかなぁって気がします。 広島の汁なし担々麺屋さんって山椒の 使い方がものすごく華やかで辛いしシビれるけど、 絶妙だなぁっていつも思います。 そして接客もいいのでリピートされる方が多いのでは。 ちなみに閉店したお店は東京のキング軒の 店長さんがわざわざ食べに来るお店で たまたまそこに私もいたので東京トークしたりしたのを 今でもはっきりと覚えています。 #広島県 #広島市 #キング軒 #薬研掘出張所 #汁なし担々麺 #担々麺 #ディナー