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汁なし担担麺(中華そば くにまつ (國松))の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

  • 汁なし担担麺(中華そば くにまつ (國松))
    sushilogsushilog
    4.52017/9/4

    広島式担担麺では屈指の味わいです。花椒のクオリティも辣油の完成度も高い。角張った低加水の細麺はしっかりと固茹でに仕上げ、混ぜてもねっちょりせず、それでいて巧く乳化する。塩分濃度も抑制されており、実に秀逸なバランスを持つ一杯。

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