広島県の豚骨ラーメンの人気おすすめランキング

福山駅前を散策中、良さげなラーメン屋発見\(*ˊᗜˋ*)/今月１日にオープンした『TAKUMI ARTISAN NOODLE ANNEX (ラーメン匠 福山駅前店)』｢とんこつしぼり｣は濃厚だが後味すっきりの当店人気メニュー(味玉＋100円、大盛り＋100円)(๑´ڡ`๑)へ°口リ

トマトとクリーミーな豚骨スープが◎ あぶりチーズで更に濃厚に 付け合わせはトロトロに柔らかく煮込まれた大きなチャーシューと野菜 #ラーメン #広島 #ランチ #スペイン料理 #スペインバル #トマトラーメン #とんこつラーメン #炙りチーズ #煮豚

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麺の硬さが選べる豚骨ラーメンに味玉をトッピング。極細の麺はランチ時のみ一回まで替え玉無料。 #広島 #ランチ#ラーメン#豚骨ラーメン #替え玉 #味玉

トンコツスープに牡蠣などを加えて「元祖広島とんこつ」とされたそうです。

大きめのレアチャーシューがドーンとのった、スッキリとした味わいの豚骨ラーメン #ラーメン #豚骨ラーメン #広島 #ランチ

1 free serving of kaedama

細麺が嬉しい濃厚な醤油とんこつラーメン #広島#ラーメン#醤油とんこつ

一ノ口十ノ口(いちのくちじゅうのくち)＠天満町(てんまんちょう)(広島県広島市西区)　こってり背脂中華そば(にんにく風味)800円 微乳化豚骨スープに醤油ダレ。王道の広島中華の味わいにマー油と刻みニンニク、背脂でパワーアップ。これ食べちゃうと普通の中華そばに戻れないかも。チャーシュー、もやし、青葱、キクラゲ。ほっくりとした細麺がこれまた美味い！ #広島県 #広島市西区 #広島市 #西区 #広島 #広島ラーメン #広島中華そば #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #中華そば #とんこつラーメン #豚骨ラーメン #豚骨醤油ラーメン #天満町#マー油 #ニンニク #背脂

一ノ口十ノ口(いちのくちじゅうのくち)＠天満町(てんまんちょう)(広島県広島市西区)　こってり背脂中華そば(にんにく風味)800円 微乳化豚骨スープに醤油ダレ。王道の広島中華の味わいにマー油と刻みニンニク、背脂でパワーアップ。これ食べちゃうと普通の中華そばに戻れないかも。チャーシュー、もやし、青葱、キクラゲ。ほっくりとした細麺がこれまた美味い！ #広島県 #広島市西区 #広島市 #西区 #広島 #広島ラーメン #広島中華そば #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #中華そば #とんこつラーメン #豚骨ラーメン #豚骨醤油ラーメン #天満町#マー油 #ニンニク #背脂

一ノ口十ノ口(いちのくちじゅうのくち)＠天満町(てんまんちょう)(広島県広島市西区)　中華そば700円 微乳化豚骨スープに醤油ダレ。王道の広島中華そばは風味が良いです。やや大人しめの味わいだと感じました。チャーシュー、もやし、青葱。ほっくりとした細麺がこれまた美味い！ #広島県 #広島市西区 #広島市 #西区 #広島 #広島ラーメン #広島中華そば #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #中華そば #とんこつラーメン #豚骨ラーメン #豚骨醤油ラーメン #天満町

クリーミーな豚骨スープが特徴的な一風堂の白丸元味 #広島#ランチ#フードコート #一風堂 #豚骨ラーメン #ラーメン#博多ラーメン

陽気江波本店＠江波(広島県) ヨウキ エバホンテン 中華そば650円　ここが本店扱いの様です。駐車場8台分ほど有。平日昼時先客3人後客6人。ちょうど良い盛況ぶり。広島ラーメンの元祖的老舗。軽い豚骨スープに醤油味。平打ち細麺にモモチャーシュー、メンマ、もやし、青葱。伝統的な広島ラーメン。どことなく可愛らしさも感じるラーメンでした。 #ランチ #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #とんこつラーメン #豚骨ラーメン #豚骨醤油ラーメン #広島ラーメン

陽気江波本店＠江波(広島県) ヨウキ エバホンテン 中華そば650円　ここが本店扱いの様です。駐車場8台分ほど有。平日昼時先客3人後客6人。ちょうど良い盛況ぶり。広島ラーメンの元祖的老舗。軽い豚骨スープに醤油味。平打ち細麺にモモチャーシュー、メンマ、もやし、青葱。伝統的な広島ラーメン。どことなく可愛らしさも感じるラーメンでした。 #ランチ #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #とんこつラーメン #豚骨ラーメン #豚骨醤油ラーメン #広島ラーメン

広島ラーメンのレジェンド。 最高に美味い。 #中華そば #醤油とんこつラーメン

つんと豚骨臭が　鼻をくすぐり獣の　微かな苦味のアクも　全てのバランスの上で　ジャンキーに　旨い！！

上海総本店＠女学院前(広島県) 中華そば700円、おでん一本120円×2(厚揚げ、スジ)　広島ラーメンを語る上で最重要の一角である老舗。午前中から野趣溢れるスメルが店外に漂っています。凄みのある店内。お冷やを提供されるタイミングで発注。おでんは入り口付近の加温器からセルフで取る。スジと厚揚げを取り分けて着席。数分で提供。熱々の丼から発ちこめる湯気からは獰猛な豚骨臭と香ばしい醤油の香り。広島ブラックとの異名を持つ出立ちで迫力がある。に反して口当たりは拍子抜けするほどあっさり。表層の油膜が香ばしい。平打ち細麺、チャーシュー数枚、めんま、もやし、青葱。広島スタンダード。漆黒に染め入られたおでん串も見た目からは想像し得なかったエンミ少なめじんわりと旨味。美味しかったです。 #ラーメン #中華そば #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #とんこつラーメン #豚骨ラーメン #豚骨醤油ラーメン #広島ラーメン

上海総本店＠女学院前(広島県) 中華そば700円、おでん一本120円×2(厚揚げ、スジ)　広島ラーメンを語る上で最重要の一角である老舗。午前中から野趣溢れるスメルが店外に漂っています。凄みのある店内。お冷やを提供されるタイミングで発注。おでんは入り口付近の加温器からセルフで取る。スジと厚揚げを取り分けて着席。数分で提供。熱々の丼から発ちこめる湯気からは獰猛な豚骨臭と香ばしい醤油の香り。広島ブラックとの異名を持つ出立ちで迫力がある。に反して口当たりは拍子抜けするほどあっさり。表層の油膜が香ばしい。平打ち細麺、チャーシュー数枚、めんま、もやし、青葱。広島スタンダード。漆黒に染め入られたおでん串も見た目からは想像し得なかったエンミ少なめじんわりと旨味。美味しかったです。 #ラーメン #中華そば #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #とんこつラーメン #豚骨ラーメン #豚骨醤油ラーメン #広島ラーメン

#鶏豚骨ラーメン (大盛り)+#半熟玉子 (#トッピング ) #鶏がらスープ +#豚骨スープ #醤油ダレ #香り油 #中細ストレート麺 #チャーシュー #メンマ #もやし #海苔 #鶏ガラ と#豚骨 のブレンドが絶妙な絶品#ラーメン です！🤲😋

🍵おつかれさまです 今日は予定通り広島の西條まで行ってきました。 現場での作業も順調に捗り、狙い通りに広島ラーメンをいただいてきました🤗 東広島市内に展開する人気のお店です。 やまいし 西條店 広島県東広島市西条上市町10-11 食券を購入してカウンターへ渡し、番号を呼ばれたら取りに行く、いわゆるフードコートシステムです。 ラーメン屋さんですがメニューを見ると、おすすめは定食やセットものが中心。 ラーメン食堂のような雰囲気ですね。 実際、私が居るあいだ、ラーメンを単品で頼む方はほとんどおらず、みな定食を頼まれていました。 私が頼んだのはラーメンとカツ丼のセット(¥900) サイドメニューにカツ丼があるラーメン屋さん自体かなり珍しいですが、これを最初からセットにされるとなるとかなりレアなメニューです。 さてと肝心な広島ラーメンですが… 色合いからもご想像がつく通り、典型的な豚骨醤油ラーメンです🍜 色合いほど醤油感は強くなく、クドさのない優しい味わいでした。 同じ豚骨ラーメンでも、地域によってずいぶん違うんですね。 このスタイルの味わいは私にも初めての味。 山口にはこういう味わいの豚骨は、私には記憶にありません。 とくに抵抗は感じませんでしたし、普通に美味しくいただけました。 ただやはり、一種独特な味付けだと思いましたが、これが広島ラーメンの特徴なのでしょうね。 カツ丼はといいますと… これまたオリジナリティなお味でした。 出汁の香りがほとんどない、醤油と甘みだけで味付けしたような、まるで直球勝負のカツ丼です。 でも不思議と物足りなさは感じない、けっこう病みつきになりそうな美味しさなんです😋 セットのカツ丼なのにボリュームは普通にあり、山口流に表せば、どんどんのカツ丼と同じレベルを想像いただければいいと思います。 東広島市ではかなり定番化されているお店なのでしょう。 家族連れやマダム連れ、若者のグループからオヤジの独り食いまで、幅広い客層からの支持を得ているようです。 メニューも豊富でボリュームがありハイコスパ。 東広島市に現場を持ったら、安心して此処を選択できますね🤗 #ラーメン #中華そば #豚骨ラーメン #丼もの #かつ丼

#広島 #大門 #東福山

醤油か塩が選べる豚骨ラーメン。柔らかいちゃーに半熟加減が絶妙な味玉、豚骨ラーメンにはやっぱりキクラゲがよく合います #ラーメン #豚骨ラーメン #広島#フードコート #味玉#チャーシュー #キクラゲ

・細麺・かため・背脂まみれ #ラーメン #背脂 #背脂まみれ #とんこつラーメン #豚骨ラーメン #味玉 #ずんどう屋 #らーめん

つばめ＠天満町(広島県) 中華そば700円、おでん100円×2 (スジ、たまご) 小鳥系老舗。綺麗で広い店内。入店するとすぐに「(中華そばは)ひとつ？」と店主に聞かれます。香ばしい豚骨醤油スープにぷつっと歯切れの良い平細麺。チャーシュー3枚、メンマ、細もやし、青葱。伝統の広島ラーメン。系統の中でも香油多めで、香味野菜の香りが爽やかと感じました。おでんは鍋に入っている物を吟味しながら店員さんに申告すると取り分けてくれます。たまご、すじ、厚揚げ、こんにゃくなどが入っていました。途中寸胴からおでん鍋にスープを継ぎ足していて、豪快だなと思いました。美味しかった。 #ラーメン #中華そば #ランチ #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #とんこつラーメン #豚骨ラーメン #豚骨醤油ラーメン #広島ラーメン

つばめ＠天満町(広島県) 中華そば700円、おでん100円×2 (スジ、たまご) 小鳥系老舗。綺麗で広い店内。入店するとすぐに「(中華そばは)ひとつ？」と店主に聞かれます。香ばしい豚骨醤油スープにぷつっと歯切れの良い平細麺。チャーシュー3枚、メンマ、細もやし、青葱。伝統の広島ラーメン。系統の中でも香油多めで、香味野菜の香りが爽やかと感じました。おでんは鍋に入っている物を吟味しながら店員さんに申告すると取り分けてくれます。たまご、すじ、厚揚げ、こんにゃくなどが入っていました。途中寸胴からおでん鍋にスープを継ぎ足していて、豪快だなと思いました。美味しかった。 #ラーメン #中華そば #ランチ #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #とんこつラーメン #豚骨ラーメン #豚骨醤油ラーメン #広島ラーメン

寿々女＠舟入幸町(広島県) すずめ　中華そば700円　小鳥系老舗。広島ラーメン始祖すずめの後継店とのこと。平日昼時5割ほど。座敷席あり。しっかり煮出された豚骨スープ、嫌味のない醤油ダレ。コクがあるのにさっぱりとしています。温度低下と共に軽微なとろみも感じる油脂具合。つるつるぷっつりの平打ち細麺。チャーシュー4〜5枚分、メンマ、もやし、青葱。伝統の風格。広島ラーメンはどこも熱々なのも特徴でしょうか。美味しかった。 カウンター席の「伸びる間仕切り」は手作りでしょうか？珍しいですね。ガッチリと感染対策と向き合っている真面目さが味にも出ていると思いました。 #ラーメン #中華そば #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #とんこつラーメン #豚骨ラーメン#豚骨醤油ラーメン #広島ラーメン

寿々女＠舟入幸町(広島県) すずめ　中華そば700円　小鳥系老舗。広島ラーメン始祖すずめの後継店とのこと。平日昼時5割ほど。座敷席あり。しっかり煮出された豚骨スープ、嫌味のない醤油ダレ。コクがあるのにさっぱりとしています。温度低下と共に軽微なとろみも感じる油脂具合。つるつるぷっつりの平打ち細麺。チャーシュー4〜5枚分、メンマ、もやし、青葱。伝統の風格。広島ラーメンはどこも熱々なのも特徴でしょうか。美味しかった。 カウンター席の「伸びる間仕切り」は手作りでしょうか？珍しいですね。ガッチリと感染対策と向き合っている真面目さが味にも出ていると思いました。 #ラーメン #中華そば #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #とんこつラーメン #豚骨ラーメン#豚骨醤油ラーメン #広島ラーメン

#ラーメン

コクのある豚骨スープに自家製細麺。麺の硬さは5段階から選べます。人気の極とんラーメンに煮玉子をトッピング #広島 #ランチ#フードコート #ラーメン#とんこつラーメン #煮玉子

めんや長いち＠福山(広島県) どとんこつ700円　「ど」は「◯」で囲まれている。ストロング目当てだったが、仕込みによってない日もある様だ。どとんこつでも十分の迫力。シルキーで臭みはないのに香り高い豚骨白湯。ザクッとした食感の細麺も本格的。煮豚、青葱。腹にグッとくる重量級の豚骨ラーメンでした。 #ラーメン #とんこつラーメン #豚骨ラーメン

めんや長いち＠福山(広島県) どとんこつ700円　「ど」は「◯」で囲まれている。ストロング目当てだったが、仕込みによってない日もある様だ。どとんこつでも十分の迫力。シルキーで臭みはないのに香り高い豚骨白湯。ザクッとした食感の細麺も本格的。煮豚、青葱。腹にグッとくる重量級の豚骨ラーメンでした。 #ラーメン #とんこつラーメン #豚骨ラーメン

めんや長いち＠福山(広島県) どとんこつ700円　「ど」は「◯」で囲まれている。ストロング目当てだったが、仕込みによってない日もある様だ。どとんこつでも十分の迫力。シルキーで臭みはないのに香り高い豚骨白湯。ザクッとした食感の細麺も本格的。煮豚、青葱。腹にグッとくる重量級の豚骨ラーメンでした。 #ラーメン #とんこつラーメン #豚骨ラーメン

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背脂豚骨だけどあっさりとしたスープ。レアチャーシューやメンマも美味しい #広島 #ランチ#ラーメン #背脂#豚骨 #豚骨ラーメン #レアチャーシュー#煮玉子 #メンマ

クリーミーな豚骨ラーメン味玉入り。値段が安いのも嬉しいです #広島#とんこつラーメン #味玉#味玉ラーメン

細麺と相性バツグンのとんこつラーメン。味はもちろん、アオサの香りが良いですね！ #広島#とんこつラーメン #あおさ #ラーメン

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2種類の肉厚チャーシューがドンとのった豪華な豚骨ラーメン。細麺にドロっとした豚骨スープが絡みます。もやしやキクラゲも存在感ありあり #広島#ラーメン#豚骨ラーメン#朝ラーメン #ランチ #チャーシュー

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