神戸市灘区のおすすめグルメの口コミ/ランキング(ガッツリ)

7/7 縁 汁なし坦々麺(濃厚)¥850＋〆ご飯¥100 今日は縁で名物汁なし坦々麺濃厚を堪能🍜うっ…マジで美味すぎる…🍜😉👍✨最後は〆ご飯をダイブダイブダァ〜〜〜イブ‼️\(*ˊᗜˋ*)/\(*ˊᗜˋ*)/\(*ˊᗜˋ*)/ 最高過ぎるわぁ🖖😎🤘

これ、絶対うまいだろ。ファーストインプレッションはこれに尽きた。そして、この予感は大よそ当たる。 汁なしといっても汁は多めのタイプ。ナッツや挽肉などの具が美しく配されている。豪快に混ぜ合わせて頂くと、押し寄せる旨味の奔流に陶酔することとなるだろう。芝麻による仄かな甘味を奥から感じ、そのコクに驚く。辛味、痺れのバランスも素晴らしい。平打ち麺も最高の出来だ。 食べ物にゴールを設定したくはないが、これが汁なし担々麺の一つの答えなのではないだろうか。

はかた地どりを使用した上品なスープ #ラーメン #醤油ラーメン #鶏ラーメン #魚介ラーメン

着丼と同時に香る鶏。スープは一口飲めば鶏と魚介が肩を並べて押し寄せる。カエシのバランスもいい。余韻を伴う美味しいスープです♡ 合わされる麺は中細ストレート、スープとの相性良し！チャーシューは2種、肉厚なバラの方が個人的には好み(^^)

綺麗に澄んだスープは鶏と魚介の旨味がスクラムを組んで押し寄せてくるような感じで少し甘くほんのり酸味の効いたカエシとのバランスが良く適度に厚みもありめっちゃ美味い‼︎啜り心地のいいストレート麺はスープにバッチリ合ってる‼︎2種類のチャーシューもGOOD‼︎ #ラーメン #醤油ラーメン #鶏ラーメン #魚介ラーメン

シンプルでとても美味しい鶏白湯スープが魅力のラーメンです。ラーメンの他につけめんも選べます。少しとろみのあるスープは後をひく美味しさです。

鶏ベースの白湯スープが見た目のコッテリ感とは裏腹に意外にもアッサリしていて臭みも無くストレート中太麺に絡んでその旨さは感動ものです。 こんな旨い鶏白湯らーめん食べたことが無い(；＾ω＾) 先週お邪魔した食べログ3.98のまぜそば縁の店主も通うと言うだけの事はあると妙に納得しました。 店内に入った瞬間に香ばしい焼き鳥風の香りがしたのはチャーシュー丼のチャーシューを炙った香りかな⁉︎ 大盛りらーめんとチャーシュー丼で良い感じで満腹です(＾∀＾) 隣で更に替え玉してるOLが居ましたが…(；＾ω＾)

ラーメン激戦区になった六甲道！そこで行列のできる いっぽし #ラーメン #美味しい #六甲道 #鶏白湯ラーメン

ミシュランにも載った名店と聞いてジッとしてられなくなり突撃してきました。 店主一人で切り盛りしてるので少々待たされますが、待った甲斐がありました。 初めてまぜそばなるものを戴きましたが、辛さの中に確かな旨味…これはクセになります。 次回は替え玉ではなくご飯にして混ぜてみようと思います。

汁なし坦々麺 シビレ×10 辛さ×10 あまりのシビレにさすがの私も落雷しました^^;

トロッとした濃厚でキメ細かく円やかなつけ汁は鶏などの旨味に甘味がバチっと効いていて、後から魚介の風味とカエシの微かな酸味がいいアクセントになり美味い‼︎全粒粉入りのツルモチっとした食べ応えのある自家製麺はコシがありつけ汁と相性good #つけ麺 #鶏白湯 #魚介つけ麺

トロミのあるつけ汁はキメ細かく口当たりが優しくも濃厚な鶏の旨味に適度な甘味、魚介の風味がいいアクセントになっていてカエシとのバランスもよく、自家製の少し硬めの茹で加減の全粒粉入りやや縮れた中太麺がつけ汁をよく絡めて美味しい‼︎ #つけ麺 #醤油つけ麺 #鶏つけ麺

ラーメン激戦区神戸六甲道で行列のできるつけ麺ヒキュウさん 鶏白湯魚介つけ麺 #つけ麺 #旨い #神戸 #美味しい #麺 #魚介つけ麺 #鶏つけ麺 #鶏白湯

名古屋の仇を神戸で取るべく繁田のつけ麺に(^^)噂通りの自家製極太麺、豚と鶏のチャーシュー、味玉、メンマ、そして魚介系つけ出汁…この味のバランスが文句の付けようがありません(^^) 並では量が足らないのではという心配は瞬く間に消え去り、極太麺かどっしりお腹に溜まって十分腹パンになります^^; 茹でるのに10分かかる極太麺、そのコシと出汁との絡みは絶品でした(^^)次回はまぜそばを戴きたいと思います(^^)

鶏白湯ベースに魚介の味が加わった、とろりとした美味しいスープに、自家製麺の太目の平打麺がよく絡み、とても美味しい一品です。

今日は六甲道駅近くの人気店『ヒキュウ』(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))｢鶏白湯魚介濃縮ラーメン｣は濃厚だが鶏と魚介系の旨みとコクのバランスの良さにセンスを感じるラーメン(*^_^*)久しぶりにいい鶏白湯を食べたような気が...次回は｢鶏白湯魚介つけ麺｣の予定(๑´ڡ`๑)へ°口リ

9/12 繁田 まぜそば¥900(大盛＋100円) 今日は三ノ宮でひと仕事済ませてから繁田来店🤠👍✨前回来店時に気になっていたまぜそばを大盛りで堪能🍜🤠👍✨もちろん最後はダイブダイブダァ〜〜〜イブ \(*ˊᗜˋ*)/\(*ˊᗜˋ*)/\(*ˊᗜˋ*)/ 最高のまぜそばやぁぁぁあ🖖🤠🤘

うまーい。けど具材がちべたいので食べ始めからアツアツではないのがこの類の悲しいところ。仕方ないですね。

汁なし担々麺 麻辣【ラーメン まぜそば 縁】@兵庫県神戸市灘区岩屋北町。間違えて昼間に来るわウェイティングボードに記入してないわで、いただけたのが21:40頃となるが全てはこの最後の一杯の為に来たんだ。刺激的な辛さの辣に痺れの麻の強烈な刺激がとても心地よく、タレに馴染む麺も抜群の美味さを魅せる。色々ご迷惑をお掛けしたが至極満悦な一杯だった。 #麻辣 #汁なし担々麺 #担々麺

こりゃあうまいっ。よしっ、麻辣加減もだいぶ慣れてきたぞーっ。アタマのてっぺんから汗出て止まんねーけどご飯との相性は間違いなしっ。うまかったー。

#担々麺 #神戸グルメ #汁なし担々麺

遠方からもお客さんが来られるような人気店です。あっさり繊細な感じのラーメンで、女性が好きそうな優しいお味でした。チャーシューがローストビーフのように柔らかくしっとりしていて美味しかったです。

ややこってりの潮らーめんとまぜそばのお店！ 私が行った時は比率がやや潮らーめん優勢でしたがリピーターらしき人は迷わずまぜそば頼んでた^^;そんな中、今日はらーめんと決めてたので潮らーめん+チャーシュー3枚、味玉トッピングの大盛を注文！^^; 程なくして着丼したのが写真のらーめん！(^_^;) 具沢山でらーめんが見えない…(^_^;) 蕎麦のような中太縮れ麺にスープが程良く絡んで中々イケてます(^^;; ボリュームも満点でらーめんだけでお腹一杯になりました(^_^;)

#ランチ #ラーメン

注文を受けてから生地を作り始めるので時間はかかるけど、食べてみる価値あり！ 見た目が美しく、お味はしっとり上品な甘さ(*^^*)

月森 ホットケーキ ここに来ると時の流れを忘れさせてくれる。 今も変わらない雰囲気と空間でいただくホットケーキ、至福のひとときです。 #ホットケーキ

1時間以上待つけどまた行きたい #ホットケーキ #ランチ #神戸カフェ #月曜 #火曜 #水曜 #木曜 #金曜 #土曜 2020.6

今日は新在家の『米福』(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) ｢大海老天丼｣は大海老・鶏天２個・半熟玉子・野菜３種が乗った、旨さとボリュームが両立した当店名物の一品 \(*ˊᗜˋ*)/ 米油で揚げた天ぷらはボリュームがあってもヘルシーで、もたれたりしないのもポイント高し(๑´ڡ`๑)へ°口リ

今日も来てしまった新在家(^_^;)昼は『いっぽし』の｢らーめん｣(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 鶏の旨みが濃縮された鶏白湯スープは超絶品 \(*ˊᗜˋ*)/ 隣の席のつけ麺もマジ美味しそうで再来店決定(麺大盛り＋100円)(๑´ڡ`๑)へ°口リ

鶏と豚骨も入った白湯スープ。 少し醤油勝ちでコッテリ。 #ラーメン #鶏白湯ラーメン #豚骨ラーメン

唇に纏わりつくぐらいトロッとした濃厚スープは最大限に凝縮された動物系の旨味とコクがビシッと効いていて少し甘みを強く感じるがしつこさやクドさはなくめっちゃ美味い‼︎少しモチっとした弾力のある麺が濃厚なスープを絡み付けてズルズルっととても食べ応えがある‼︎ #ラーメン #豚骨ラーメン #鶏白湯ラーメン

きめ細かくてとてもクリーミーなスープ。そこそこ濃厚なんですが、後味がいいのでぐいぐい飲めます！ 2種のチャーシューが絶品で特に肉厚なバラがウマい♡

12/7 縁 鶏濃厚ラーメン ¥950 鶏の旨みをとことん詰め込んだ鶏濃厚ラーメンは見た目や香りは濃厚そのものだが後味スッキリでかなり美味🍜ε🤗з👍✨クセになりそうな一杯に大満足🖖🤠🤘

甘辛いタレに自家製極太麺の組み合わせがメチャ美味しい♪ 並で900円は割高ですが、具材がたっぷりで満足感があります。 〆は付属のご飯をダイブして余すことなく完食(^^)

甘辛いミンチに肉肉しいチャーシュー、卵黄、メンマ、玉葱、ニラなど具材が豪華で旨いのですが、なんと言ってもマッチョな麺が素晴らしい。〆は具材が多めに残ったところに付属のご飯をダイブ(^^)v

鶏と豚骨の白湯スープはクリーミー。 煮干しが強くはないが、しっかり効いていて美味しい。 #ラーメン #煮干しラーメン #鶏白湯ラーメン #豚骨ラーメン

#サラ活

少し炙ったチャーシューのブツ切りとネギ、胡麻、かかってるのはチャーシューの煮汁かな⁉︎ これはイケます(＾∀＾) チャーシューが脂っこくないので凄く食べ易いし旨い(＾∀＾) らーめんにドンピシャの味付けです。 次回はつけ麺にチャレンジします❗️(＾ω＾)

人気のらーめん店に向かったところ定休日で河岸変えを余儀なくされ、歩いてる途中に無性に看板が気になり突撃して来ました(^^; 大劇場丼…丼一面にカルビ、ハラミ、セセリ、豚ロースか敷き詰められています(^^) 辛口のソースがご飯を進めます(^^)食べ放題のナムルも絶品です(^^)ご飯の大盛or特盛無料という太っ腹(^^)食いしん坊にはピッタリのお店です(^^) 予定外でしたが美味しかったので良しとしよう(^^)

大劇場丼(カルビ、ハラミ、セセリ、豚ロース) 辛口ニンニクタレ #肉丼 #丼もの #焼肉丼

とろりとしたスープが、あっさりなのにコックリとした飽きのこない美味しさのラーメンです。鶏と豚の甘みがしっかりと引き出されています。トッピングのタマネギがポイントです。

鶏こくラーメン【ラーメン まぜそば 縁】@兵庫県神戸市灘区岩屋北町。ぽてっとしたとろみの鶏白湯は、雑味もなくとてもシルキーで滑らかな口当たりで、ギュッと凝縮した鶏の旨味が詰まったスープ。先程と同じく全粒粉入りで細麺を合わせており、これもこれて良く合っているが、太麺でも食べてみたい。 #ラーメン #鶏ラーメン #鶏肉ラーメン

筋をピシッと通すように効かせた醤油ダレも〇シャクシャクのタマネギとネギの食感も小気味よくトロットロのチャーシューは歯いらん。麺はさっくりとした歯触りで蕎麦に似た細麺。この麺美味いなー。淡路時代の麺と全然違う。

煮干中華そば【ラーメン まぜそば 縁】@兵庫県神戸市灘区岩屋北町。いいところだけを丁寧に抽出した風味豊かな煮干しで、柔くももっちりとした自家製で全粒粉入りの平打ち麺がしっかりと寄り添い、ザク切りの玉葱の清涼感が口内をフラットにしてくれる。分厚いブロック状の豚バラ肉が柔らかくて美味い。 #中華そば

8/22 縁 ハバネロ麻辣坦々まぜそば¥900 夕方は今月30日から休業される縁さんへもう一度…で緊急来店🍜🤠辛そうな坦々まぜそばを堪能…というには少し辛すぎたと言うか、今まで食べたまぜそばの中でも一番辛かったかも…🍜😅👍✨最後は〆ごはん(＋100円)をダイブダイブダァ〜〜〜イブ‼️\(*ˊᗜˋ*)/\(*ˊᗜˋ*)/\(*ˊᗜˋ*)/ 美味すぎるし最高やぁ🍜🤠👍✨

当店で一番濃いスーパー特濃🍜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))鶏の旨みを濃縮しまくったポタージュ系のドロッとした鶏白湯スープは熱くて超濃厚だが鶏の旨みがダイレクトに伝わりかなり美味🍜😉👍✨濃厚民族大絶賛の一撃だ🍜🖖😎🤘

とろとろに煮込まれた牛すじ肉がゴロゴロと入ったカレーうどんです。カレーはそこまで辛くなく、じんわり味わい深い味です。

カレーうどんのスープというよりゆるめのカレーをそのままかけたようにどろっとしていて、だしの味は感じなかったです。私には濃厚すぎました。牛スジは柔らかかったです。

水道筋通り庭のある、うどん屋さん。な也。牛スジカレーうどんが最高。美味しいカレーって、良いね。カレーも美味しいけど、うどんも最高に美味しいです。うどん系もどんどん食べたい。カレーうどん食べた後に、ライスINして食べたかった。けど、呑み会あったので、避けました。辛くはないです。でも、コクがあって食べ応えがある！毎日食べても飽きがこないね。毎日食べたカレーうどん系！！神戸って素晴らしい！！

神戸ラーメンの定番と言われているらしいもっこすのラーメン(^^♪ ほどよく油っこくて、もやしがシャキシャキで、特別めっちゃおいしい！！ってわけではないけど、なんか懐かしくて、ラーメン食べたっ！！て満足できます。 カウンターにあるニラを入れたらピリ辛になって更に満足感UP♪

僕の中での神戸のラーメンの原点、もっこす。 久しぶりに食べてみた。 もっこすの店舗の中で一番美味しいとの評価のある工場店へ。 美味しいかどうかの比較は、他の店で食べていないから不明（笑） ただ、ウマイ！ナツカシイ！ #ラーメン

出汁のきいたカレーにもっちりの麺がよく絡んでgoodです‼︎ かしわ天もサクサクでジューシーで美味しかったー(o^^o) #カレーうどん #ランチ #兵庫県 #神戸市

兵庫県産の小麦にこだわった自家製の艶やかで瑞々しい太麺は小麦の風味、甘みが抜群で冷水でしっかり締められていて強い張りとコシがありツルッと啜り心地が良く、節系の風味がグッと伝わるクセになる少しシャバめの濃厚なつけ汁との相性抜群であっという間に完食‼︎ #つけ麺 #醤油つけ麺 #魚介つけ麺

ふっくら焼かれた穴子とタレがしみ込んだご飯がベストマッチの穴子丼です☆

具とソースの組み合わせを変えて注文してもオッケー！トマトソースとか！

ネギ、煮卵半分、海苔が麺にのせられててチャーシューはつけ汁に入ってるようやね～。今回は大盛りにせず２００ｇやったのでボリュームは適度かな。平打ちのこちらの麺はツルツルと喉越しとつけ汁の持ち上げはええ感じですな～。つけ汁はやや濃いめになってて結構好きな感じ。クリーミーなポタージュ状態でもうちょっととろみがあってもいいかも。鶏の旨みが感じられて美味しいと思いますな～。具材に関してはつけ汁に入ってチャーシューは角切りになってて大き目なのが好印象。煮卵もしっかりと味付けがされててつけ汁との相性も良かったし、ネギも苦味がなくいい緩衝剤になってたと思います。 #つけ麺

仁川の名店「しぇからしか」で5年修行、さらにはイタリアンの経験を店主が独立した六甲道界隈の人気ラーメン店🍜 看板メニューは、鶏のみを長時間煮込み何回も濾して旨味のみを抽出した、完全自家製の毎日でも食べたくなるコクうま鶏白湯。 この鶏白湯で頂く"つけ麺"が絶品🎵 麺をすすった後はご飯をタイブさせ、しっかりと鶏白湯が染み込んだ白飯を喰らいつきます。 #ラーメン #つけ麺