大阪市阿倍野区のおすすめグルメの口コミ/ランキング(9ページ目)

スープは鶏ガラ、豚骨背脂醤油スープで、背脂の甘味が広がるこってり感がありつつも、全体的にあっさり、そしてコクのある味わいに仕上がっています。 麺は、京都が誇る『麺屋 棣鄂』謹製のストレート細麺を使用。のどごしもなめらかで、パツッとした食感、そしてコシがしっかり感じられる中華そばの王道をゆく細麺です。 具材の炙りチャーシューは、薄切りのバラ肉の表面を軽く炙ったものが6枚、どんぶりの縁に重ねた上、九条ネギ、白髪ネギ、もやし、糸唐辛子を真ん中に盛り付けし、上から素揚げしたカリカリにんにくがパラっとトッピングされています。※にんにく抜きできます。 ちょっと見では、スタミナラーメンと思いきや、あっさりそして香ばしいカリカリにんにくの香りが鼻腔をくすぐり、スープも飲みやすくあっという間に完食できました。これが「京都ラーメン」なんだと、大阪の醤油とんこつスープとは違う味わいを堪能。なんとも言えない、一度食べたらまた食べたくなる美味しさの一杯です。 #チャーシューメン #ラーメン #豚骨背脂醤油

本格的な欧風カレーで、一口目はフルーティーな味わいながらだんだんピリッとした辛さが口の中に広がる上品なカレーで、長時間煮込んだ柔らかい牛肉はルーに溶け込んでいて、隠し味のワインが上質なカレーに深みを与えてくれているオトナのカレーそのものでした。カレー好きな方ならきっと美味しい！と唸らせられる欧風カレーだと思います。 ランチタイムには、サラダとドリンクも付いて750円です。 #カレー #ライス

昭和町の人気洋食店の『ラフラフ』が、店名を『洋食ふきのとう』と改称して、すぐ近くに移転。ウマウマのチーズハンバーグとこだわりの卵の目玉焼きもバージョンアップしてワンプレートで登場！野菜もお肉もたまらんくらい美味しく調理されボリュームもたっぷり。連日満員御礼のお客さんで行列待ちです。 #丼もの #ロコモコ丼

焼きあがった「たこ焼き」は、出汁がしっかりついていて、そのままでもいただけますが、トッピングの「明太マヨ」がめちゃくちゃハマりました！たこ焼きは「ソースマヨ」という概念を払拭させられるマヨネーズと明太子と鰹節が見事なコンビネーションでめちゃうまです。とくに明太子のつぶつぶ感がたこ焼きにぴったり！これはオススメです。 #たこ焼き #明太子

もう少しスープ濃厚でもいいかな～。 レアチャーシュー、ロース、バラが良い♡ #ラーメン #そば #醤油そば #煮干しそば

定番の函館塩ラーメンは、アサリの出汁が効いた、あっさりそして上品な味わいの一杯。スープもほんのり黄金色した透明で、丁寧な仕事ぶりが味にもしっかり伝わって、アサリの旨味が堪能できます。 白髪ネギとメンマ、にシャキシャキのモヤシにコシのある平打ちの中太縮れ麺がよく絡み、つるつるシコシコといただけます。トッピングの豚バラチャーシューは、脂身と赤身がほどよいバランスであっさりした味わい。チャーシューは、関西でもあまり味わえない絶妙な塩加減と芳醇な味がクセになります。 #塩ラーメン #ラーメン #チャーシュー麺

昭和町にある手打ちにこだわった職人の人気店。 やや太めで、表面が艶やかに輝いている多加水で長時間熟成されたうどん。箸でつまむとグミのような弾力があります。 特筆すべきは鶏天ぷら。秘伝のタレにじっくり漬け込んだ醤油とみりんの味が香ばしくジューシーで食べ応えたっぷり！ #うどん #ざるうどん #ぶっかけうどん #天ぷら #鶏うどん #鶏肉うどん

餃子一人前に肉団子甘酢に唐揚げ、白ごはんがセットになったメニュー。 餃子の皮がちにかくもっちり、ぷっくりしていて、中の餡も白菜もシャキシャキしていて自家製の手作り感のい美味しさがしっかり伝わるぎょうざ。 肉団子甘酢は、にんじん、ピーマン、玉ねぎ、きくらげに5個も肉団子が入っていて、こちらもかなり粘度の高い甘酢のあんと酢の香りが鼻腔をくすぐります。シャキッとした野菜の食感と食べ応えある肉団子はさっぱりした本格的な味。 これに餃子、カラッと揚がった鶏唐、白ご飯とでコスパ最強の十分満足したテイクアウトメニューでした。 #餃子 #肉団子甘酢 #鶏唐 #チャオズ #テイクアウト

阿倍野に堕天使が舞い降りる夜、良い意味で有象無象なバカヤロー共が集まるは青空食堂(・ω・) この日の堕天使な一皿は、 ・豚出汁×新サンマキーマカレー‼︎ ・ヒイカと牛カスの炊き込みご飯‼︎ ・クジラのスパイスコンフィとアボカドのヨーグルト和えにトリュフオイル卵黄がけ 秋の味覚が早くも登場っすねー。 秋刀魚の存在感に上手ーく合わさる豚出汁の旨味。 炊き込みご飯との相乗効果からのー、ローストビーフの様な食感のクジラ、トリュフオイルの響きがヤバ過ぎなほどに禿げウマアアアアア‼︎‼︎∑(ﾟДﾟ) #カレー #スパイスカレー #出汁カレー

角があるもののやや細めでやわらかく、つるっとしたのどごしともっちりとした弾力が特徴の麺を、たっぷりイリコを使っためんつゆがかかっている冷やかけは、天かすとかまぼこと青ネギといういたってシンプルながら、それがかえって繊細な味わいです。文句無しに美味しい！

牛肉、とり天、卵とじ、油かす。 これでもかと具材たっぷりで、スパイシーな和風カレーうどん(*ﾟ∀ﾟ*) 細麺でズルズルいける、病み付きカレーうどん♪♪ #カレーうどん #ランチ #大阪府 #大阪市 #カレー #うどん

セットには、サラダ、スープ、キムチ、食後のコーヒーとライスがついてライス（大）、お替り無料。 そのハラミは、黒毛和牛の「大黒千牛」という〈馬鹿正直な牛肉屋〉とPRしている大阪の住吉区にある『大喜屋』から仕入れているお肉で、とにかく国産和牛特有の柔らかさで、胡椒と胡麻で味付けされたハラミは、火を通すとジューシーな香りが鼻をくすぐります。ボリュームといい肉質といい文句なしの焼肉ランチです！ #焼肉 #ハラミ定食 #定食

注文が入ってから、野菜オムレツという、玉ねぎや青ねぎ、マッシュルームなどの具が入った半熟玉子焼きに揚げたてのロースカツを重ね、オリジナルの甘辛のソースをかけます。普通のオムレツでなく野菜を加えたオムレツは、一味違って美味しくいただけます。 ステンレス製の楕円形の皿にライスが見えないくらいたっぷりかけられたルーは、かなりドロッとした欧風カレーですが、これも独特な先割れスプーンで食べると、昭和生まれのオヤジにとっては、どことなく懐かしい味がします。 揚げたてのロースカツは、肉厚は薄いものの、脂身もなく柔らかくてサクッとした「こめ油」の旨味がしっかり味わえます。 #カレー #カツカレー

国産牛のリブロースは、こだわりのお肉を直接、懇意にしているお肉屋さんから調達したもので、ほどなくして目の前には、ジュージューと煙が立った鉄板にアツアツのステーキが登場！お肉はミディアムで柔らかく、わさび醤油につけていただくとさっぱりした上品なお肉で、これで980円！というお値段以上の満足感に十分満足させられました。 #ステーキ #定食

どれもこれも凝っていて 美味しい！ #イタリアン

地下鉄御堂筋線天王寺駅3分の場所にある大型ショッピングモールViaあべのWalkノースエリア・飲食店が建ち並ぶ1階。 世界中から集めたこだわりの塩を使い、店名の通り”塩”に特化した【ラーメン・まぜそば SiO Style】。 「SiOレモンまぜそば」 塩ダレにレモンの苦味と酸味、の爽やかなフレイバーが広がり、麺はは剛麺で力強い歯応えと弾力があり、その一体感は圧巻の美味しさ。 塩ダレとdive飯の相性も最高です。 #まぜそば #ラーメン

真っ赤なプチトマトに大葉と写真映えする盛り付け。あまり潰していないタイプのポテサラで、ぶつ切りリンゴも入っています。大葉に巻いて一緒に食べても美味しくボリュームもけっこうあります。 #ポテトサラダ

鶏づくしの諸岡店主オススメの「炙り鶏チャーシュー丼」は、カットされた大山どりをブロック状にカットし、焼き鳥のように焦げ目をつけて炙ったゴロゴロ鶏チャーシュー丼。タレも自家製で歯ごたえのある鶏肉の醍醐味が味わえる絶品のミニ丼。ぜひ一品加えて欲しいサイドメニューです。

どれを食べても本当に美味しいお店。 コスパもいいし、店もお洒落だし、店長さんも気さくだし。 ただ予約は必須。予約の電話がひっきりなしにかかってくる人気店。

#ワンプレートランチ#ワンプレート#ランチ#大阪カフェ#大阪#カフェ

プリプリっとした歯ごたえの但馬鶏のせせりを甘辛いタレで和えた一品。 #せせり #但馬鶏 #焼き鳥

セットメニューで各種ラーメンと一緒に注文できるごはんもので、北海道産ななつぼしを使用。醤油ダレに漬け込んだチャーシューを細かく刻んでマヨネーズと青ネギで和えたごはんで、マヨラーとチャーシュー好きにはたまらない限定メニューです。 #チャーシュー丼 #チャーマヨ丼 #ごはん

#寿司 #ちらし寿司 #押し寿司 #かっぱ巻き #大阪寿司

限定40食のたちじゅうにタチウオ出汁の付いた人気ナンバーワンのたちまぶしを食べる ご飯の上にタチウオの蒲焼きが乗ったたちじゅうは身の柔らかいタチウオが美味しい 甘口の蒲焼きタレと合います 途中で茶碗にご飯とタチウオの身を入れてタチウオの出汁をかけてお茶漬け風で食べるたちまぶしは 薄口の出汁にたちじゅうの甘口タレがまろやかになり違った味が楽しめる #ランチ#タチウオ#たちじゅう

POIRE帝塚山 和栗のミルフィーユ 湖梅園の和栗「岸根と石鎚」を使用したバターが香るペーストの栗づくしのミルフィーユ。 #ミルフィーユ #ケーキ スイーツ

台湾でポピュラーな汁そばは、青梗菜やセロリ、もやし、白髪ねぎと豚肉を煮込んだあっさり醤油ベースのスープで、白髪ねぎと小海老の上に三つ葉がトッピングされた盛り付け。 #ラーメン #汁そば

ほんのりと器を覆うように唐辛子の赤く透明なスープは、酸味を加えた上品な味わいの四川風ラーメン。 #ラーメン

【FlowerQuiche 本店】 アリッサム 濃厚でまったりしたクリームチーズの中にはさっぱりとしたカシスのムースが入っています♡ #スイーツ #クリームチーズ #キッシュ #カフェ

鉄板で焼いた牛ステーキは、メニュー通り柔らかく、火も十分通っていて肉汁もタレとよく混ざって、お肉に覆われたごはんにタレが染み込んでウマウマです。 シャキシャキの水菜やレッドオニオン、カイワレもトッピングされ、見た目もSNS映えしそうながら、お味も食べて納得！のサッパリ美味な牛ステーキ丼でした。 #丼もの #ステーキ丼

和食の料理人が腕を振るう繊細なスープは、鶏ガラ、牛骨に魚の節、大量の香味野菜から作られ、動物性と魚介系とが相まって独特のコクと風味を生み出す清湯スープに、東南アジアでは一般的に使われているものの、日本ではあまり知られていないタイ原産の唐辛子（プリッキーヌー）を使用。 赤褐色のスープの一面に緑色のニラと甘辛牛肉が盛られ、スープの中にシナチクが大量に沈んでいます。まずはスープをすすってみると、ガツン！！と辣油の辛さを感じ、続いて山椒の痺れが襲ってきます。ノーマルの辛さで注文した辛さながら、不用意に箸を進めると思わずむせ返ってしまうほど。ゆっくりといただきます。 麺は、ウェーブのかかった中細麺で、加水率の低い歯切れがよく、ちょっと硬めの茹で上がりながらこのスープとの相性はバッチリ！です。 脂分の少ないスープはサラッとした口当たりで、コクがありつつ、唐辛子のアクセントで口の中が痺れまくって、絶妙な台湾ラーメンの醍醐味が味わえます。さらに、ふんだんに浮かんでいるニラと青ネギだけでなく、メンマと隠し味のセロリが風味を際立たせていて、後を引くほど絶品の一杯！ #台湾ラーメン #牛肉 #ラーメン