大阪市阿倍野区のおすすめグルメの口コミ/ランキング(9ページ目)

醤油なのに、あっさりでまろやか。レアチャーシューが絶品。ローストビーフと見間違うくらいの豚の肩ロースを使用。 #ラーメン #醤油ラーメン

このお店の幻のメニューとして紹介されたのが、今ちゃんも絶賛の「ハンバーグカレー」。マスターが作る手ごねハンバーグで月に5日程度、しかも平日しか提供していない希少価値のあるメニュー。それが、たまたま初訪問の日に「提供日」にあたり、実食できました！！しかも、今ちゃんがきまって注文するという目玉焼きトッピングスタイルでの一皿。 お米のおいしさを引き立たせるため、水分と甘さの異なる２種類の米（滋賀県産日本晴と山形県産はえぬき）をブレンドし、ツヤピカに炊きあげたライスに、二日間かけて煮込んだカレールゥーは、淡路島産玉ねぎを大量に使用し、牛すじのスープで煮込んだもので、甘みの強い中辛の昔ながらの欧風カレーです。よく煮込まれていながら、ホロホロの牛肉が入っていて、昔から慣れ親しんだ喫茶店でいただくカレーのようで懐かしい味わいです。 主役のハンバーグは、目玉焼きにくるまれるように登場！小ぶりなものの分厚くて重厚感があります。スプーンを入れた途端、ジュワッと肉汁が溢れ出し、外はカリッと中身はふっくらと噛めば噛むほど柔らかさが際立ち、目玉焼きの黄身と肉汁、そしてルゥーが混ざり合うことで、絶品なハンバーグカレーを堪能できました。備え付けの福神漬けがまたいいアクセントになるので、ぜひオススメです。 今ちゃんが言う「ウマいまだ！！」の幻のハンバーグカレー、しかも今ちゃん仕様のメニューは大変満足で、至福の一皿でした。 #カレーライス #欧風カレー #ハンバーグカレー #目玉焼き

ワインの醸造過程で出るぶどうの搾りかすを使った飼料を食べた鶏が産む「なにわワインたまご」のだしまきも濃厚な味わいで、だし巻き好きな方にもたまらない一品。 #だし巻き玉子 #玉子 #なにわワインたまご

餃子一人前に肉団子甘酢に唐揚げ、白ごはんがセットになったメニュー。 餃子の皮がちにかくもっちり、ぷっくりしていて、中の餡も白菜もシャキシャキしていて自家製の手作り感のい美味しさがしっかり伝わるぎょうざ。 肉団子甘酢は、にんじん、ピーマン、玉ねぎ、きくらげに5個も肉団子が入っていて、こちらもかなり粘度の高い甘酢のあんと酢の香りが鼻腔をくすぐります。シャキッとした野菜の食感と食べ応えある肉団子はさっぱりした本格的な味。 これに餃子、カラッと揚がった鶏唐、白ご飯とでコスパ最強の十分満足したテイクアウトメニューでした。 #餃子 #肉団子甘酢 #鶏唐 #チャオズ #テイクアウト

スープは鶏ガラ、豚骨背脂醤油スープで、背脂の甘味が広がるこってり感がありつつも、全体的にあっさり、そしてコクのある味わいに仕上がっています。 麺は、京都が誇る『麺屋 棣鄂』謹製のストレート細麺を使用。のどごしもなめらかで、パツッとした食感、そしてコシがしっかり感じられる中華そばの王道をゆく細麺です。 具材の炙りチャーシューは、薄切りのバラ肉の表面を軽く炙ったものが6枚、どんぶりの縁に重ねた上、九条ネギ、白髪ネギ、もやし、糸唐辛子を真ん中に盛り付けし、上から素揚げしたカリカリにんにくがパラっとトッピングされています。※にんにく抜きできます。 ちょっと見では、スタミナラーメンと思いきや、あっさりそして香ばしいカリカリにんにくの香りが鼻腔をくすぐり、スープも飲みやすくあっという間に完食できました。これが「京都ラーメン」なんだと、大阪の醤油とんこつスープとは違う味わいを堪能。なんとも言えない、一度食べたらまた食べたくなる美味しさの一杯です。 #チャーシューメン #ラーメン #豚骨背脂醤油

ガツンと赤身の旨味を味わえる日本では肩ロースと呼ばれるアメリカンビーフの部位チャックアイロールは、赤身たっぷりで柔らかく、熱々の鉄板で肉汁がほとばしる中、ミディアムで焼きあがったお肉は食べやすいようにカットされていて食べ応えもたっぷり！ さっぱりした味わいに最適な大根おろし和ソースをかけると、ジューシーな肉の旨味と和風の大根おろしソースが重なってどんどん箸が進みます。 付け合わせのコーンと太もやし、いんげんも新鮮でシャキシャキの食感。ライスと一緒にいただくとたちまち腹パンになって十分満足なランチタイムを満喫しました。 #ステーキ #牛ステーキ #チャックアイロール

塩焼きのメニューがあったので。煮付けにしてもらいました。お酒がススム君。#煮魚

定番の函館塩ラーメンは、アサリの出汁が効いた、あっさりそして上品な味わいの一杯。スープもほんのり黄金色した透明で、丁寧な仕事ぶりが味にもしっかり伝わって、アサリの旨味が堪能できます。 白髪ネギとメンマ、にシャキシャキのモヤシにコシのある平打ちの中太縮れ麺がよく絡み、つるつるシコシコといただけます。トッピングの豚バラチャーシューは、脂身と赤身がほどよいバランスであっさりした味わい。チャーシューは、関西でもあまり味わえない絶妙な塩加減と芳醇な味がクセになります。 #塩ラーメン #ラーメン #チャーシュー麺

新鮮でないと口にできないのはもちろん、薬味と一緒に稀少な部位の刺身は柔らかくてコリコリした食感にしばし感動さえ覚えました。 #鶏 #鶏の刺身

地下鉄御堂筋線天王寺駅3分の場所にある大型ショッピングモールViaあべのWalkノースエリア・飲食店が建ち並ぶ1階。 世界中から集めたこだわりの塩を使い、店名の通り”塩”に特化した【ラーメン・まぜそば SiO Style】。 「SiOレモンまぜそば」 塩ダレにレモンの苦味と酸味、の爽やかなフレイバーが広がり、麺はは剛麺で力強い歯応えと弾力があり、その一体感は圧巻の美味しさ。 塩ダレとdive飯の相性も最高です。 #まぜそば #ラーメン

#ワンプレートランチ#ワンプレート#ランチ#大阪カフェ#大阪#カフェ

真っ赤なプチトマトに大葉と写真映えする盛り付け。あまり潰していないタイプのポテサラで、ぶつ切りリンゴも入っています。大葉に巻いて一緒に食べても美味しくボリュームもけっこうあります。 #ポテトサラダ

角があるもののやや細めでやわらかく、つるっとしたのどごしともっちりとした弾力が特徴の麺を、たっぷりイリコを使っためんつゆがかかっている冷やかけは、天かすとかまぼこと青ネギといういたってシンプルながら、それがかえって繊細な味わいです。文句無しに美味しい！

国産牛のリブロースは、こだわりのお肉を直接、懇意にしているお肉屋さんから調達したもので、ほどなくして目の前には、ジュージューと煙が立った鉄板にアツアツのステーキが登場！お肉はミディアムで柔らかく、わさび醤油につけていただくとさっぱりした上品なお肉で、これで980円！というお値段以上の満足感に十分満足させられました。 #ステーキ #定食

牛肉、とり天、卵とじ、油かす。 これでもかと具材たっぷりで、スパイシーな和風カレーうどん(*ﾟ∀ﾟ*) 細麺でズルズルいける、病み付きカレーうどん♪♪ #カレーうどん #ランチ #大阪府 #大阪市 #カレー #うどん

注文が入ってから、野菜オムレツという、玉ねぎや青ねぎ、マッシュルームなどの具が入った半熟玉子焼きに揚げたてのロースカツを重ね、オリジナルの甘辛のソースをかけます。普通のオムレツでなく野菜を加えたオムレツは、一味違って美味しくいただけます。 ステンレス製の楕円形の皿にライスが見えないくらいたっぷりかけられたルーは、かなりドロッとした欧風カレーですが、これも独特な先割れスプーンで食べると、昭和生まれのオヤジにとっては、どことなく懐かしい味がします。 揚げたてのロースカツは、肉厚は薄いものの、脂身もなく柔らかくてサクッとした「こめ油」の旨味がしっかり味わえます。 #カレー #カツカレー

セットには、サラダ、スープ、キムチ、食後のコーヒーとライスがついてライス（大）、お替り無料。 そのハラミは、黒毛和牛の「大黒千牛」という〈馬鹿正直な牛肉屋〉とPRしている大阪の住吉区にある『大喜屋』から仕入れているお肉で、とにかく国産和牛特有の柔らかさで、胡椒と胡麻で味付けされたハラミは、火を通すとジューシーな香りが鼻をくすぐります。ボリュームといい肉質といい文句なしの焼肉ランチです！ #焼肉 #ハラミ定食 #定食

#寿司 #ちらし寿司 #押し寿司 #かっぱ巻き #大阪寿司

POIRE帝塚山 和栗のミルフィーユ 湖梅園の和栗「岸根と石鎚」を使用したバターが香るペーストの栗づくしのミルフィーユ。 #ミルフィーユ #ケーキ スイーツ

鶏づくしの諸岡店主オススメの「炙り鶏チャーシュー丼」は、カットされた大山どりをブロック状にカットし、焼き鳥のように焦げ目をつけて炙ったゴロゴロ鶏チャーシュー丼。タレも自家製で歯ごたえのある鶏肉の醍醐味が味わえる絶品のミニ丼。ぜひ一品加えて欲しいサイドメニューです。

プリプリっとした歯ごたえの但馬鶏のせせりを甘辛いタレで和えた一品。 #せせり #但馬鶏 #焼き鳥

どれを食べても本当に美味しいお店。 コスパもいいし、店もお洒落だし、店長さんも気さくだし。 ただ予約は必須。予約の電話がひっきりなしにかかってくる人気店。

阿倍野に堕天使が舞い降りる夜、良い意味で有象無象なバカヤロー共が集まるは青空食堂(・ω・) この日の堕天使な一皿は、 ・豚出汁×新サンマキーマカレー‼︎ ・ヒイカと牛カスの炊き込みご飯‼︎ ・クジラのスパイスコンフィとアボカドのヨーグルト和えにトリュフオイル卵黄がけ 秋の味覚が早くも登場っすねー。 秋刀魚の存在感に上手ーく合わさる豚出汁の旨味。 炊き込みご飯との相乗効果からのー、ローストビーフの様な食感のクジラ、トリュフオイルの響きがヤバ過ぎなほどに禿げウマアアアアア‼︎‼︎∑(ﾟДﾟ) #カレー #スパイスカレー #出汁カレー

限定40食のたちじゅうにタチウオ出汁の付いた人気ナンバーワンのたちまぶしを食べる ご飯の上にタチウオの蒲焼きが乗ったたちじゅうは身の柔らかいタチウオが美味しい 甘口の蒲焼きタレと合います 途中で茶碗にご飯とタチウオの身を入れてタチウオの出汁をかけてお茶漬け風で食べるたちまぶしは 薄口の出汁にたちじゅうの甘口タレがまろやかになり違った味が楽しめる #ランチ#タチウオ#たちじゅう

どれもこれも凝っていて 美味しい！ #イタリアン

セットメニューで各種ラーメンと一緒に注文できるごはんもので、北海道産ななつぼしを使用。醤油ダレに漬け込んだチャーシューを細かく刻んでマヨネーズと青ネギで和えたごはんで、マヨラーとチャーシュー好きにはたまらない限定メニューです。 #チャーシュー丼 #チャーマヨ丼 #ごはん

レアチャーシューとカジキのタタキの柚子漬けが、アツアツの魚介スープに浸しながらいただく究極のラーメン。味玉もさることながら、甘くクリーミーなスープに浮かんだシャキシャキレンコンも隠れたトッピングとして存在感を発揮しています。

サラダ、うさカレー、ドリンクが付いた お得で可愛いランチメニュー！ ドリンクはぼくのミルクコーヒーを選択。 ラテアートが凄く可愛いかったし、 優しい甘さがカレーのピリ辛を緩和していて 美味しく食べられました(*°ω°*) 内装も落ち着いていて、また行きたいカフェ。

その日に仕入れた新鮮な旬の海鮮のおつくりの盛り合わせ。鮮度の違いは歴然。

脂ののったうなぎの蒲焼き。タレがまた美味。