大阪市阿倍野区のおすすめグルメの口コミ/ランキング(7ページ目)

豚肉、イカ、エビ、ザク切りキャベツを鉄板で焼き上げてから麺を加え、蒸し蓋でしばらくするとほどよく柔らかくなった麺と具材に。特製ソースを加え、青のり、紅生姜が彩りよく添えられます。 ソースにからんだ麺がほどよい硬さでスルスルッと口に入りほどけます。シャキッとしたキャベツの食感が小気味よく、豚の旨味、イカ、エビのプリッとした食感と、決して高級な食材では無いけれど、ベテラン鉄板職人が作る焼きそばはまさに技が光る絶品！！でした。

でっぷり太った牡蠣が美味いのなんの…

前回より100円値上げしたみたい。 でも美味しいです(*ˊૢᵕˋૢ*) #生牡蠣

一人で魚気分の時は、ここに限る！鮪(　ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ! #刺身

カウンター席限定のひとくちコース。何と20品出て来るという。まずは 銀鱈の炙り、鰻の白焼と雲丹ゼリー、ムギイカ、伝助穴子とつぼみなの天ぷら、車海老とシェル牡蠣、ヨコワとカンパチ刺身 . #大阪市#大阪グルメ #鶴ケ丘#居酒屋 #コスパ最強 #魚介

まず最初に出てくる玉ねぎのスープにノックアウトされます！玉ねぎ本来の甘みが詰まって濃厚で、ペースト状になっているので、ベーグルにトッピングするとさらに美味しさが増してきます。 オーナーシェフがこだわる有機栽培した自家製野菜と鶏肉のチーズローストとパスタを囲むように、新玉ねぎ、にんじん、新じゃが、水菜、サラダほうれん草、レッドキャベツ、サニーレタス、スナップえんどう、白菜の花の芯、ブロッコリー、きくいも、大根と朝摘みの新鮮な緑黄色野菜がお皿いっぱいに彩りよく盛り付けられています。食感はもちろんシャキシャキッと、野菜がもつ本来の苦みや甘みや旨味が楽しめます。 #サラダ #野菜 #鶏のロースト

3月のひな祭りカプチーノとあべのべあカプチーノ340円 景色のいいカジュアルセルフカフェ

10種類ほどの刺身が入って、どれも新鮮ですよ～ 厚切りのサーモンなんか脂が乗って激旨です。 1つ1つ丁寧な仕事している刺身盛り合わせはおすすめですね！しかも580円は激安です。

なんといってもこの店の店主が打つうどんは、匠の技が冴え渡り、麺肌は艶やかに輝いていてつるっとそしてモチモチしています。ほどよくコシがあり、小麦の風味も鼻腔をくすぐる、出汁より麺が主役なお店といっても過言でないくらい、おいしい手打ちうどんを提供されています。 出汁昆布は、真昆布。うるめ、さば、めじか、いりこを使った上品であっさりタイプの出汁は、やさしくまろやかな味わい。温かいうどんも冷たいうどんに合わせたいい塩梅の出汁が主役のうどんを引き立てています。 天ぷらのちくわ、玉子、鶏それぞれの素材にしっかり下味がついていて、衣もカラッとした揚げ具合で出汁に美味しく馴染んでいくことでさらに旨味が増してきます。とくに自慢の鶏天も絶品です。 #うどん #ぶっかけうどん #冷やうどん #鶏天 #玉子天 #ちく天

ぷりっとした食感と新鮮そのものの鶏のもも本来の甘みと旨味がダイナミックに味わえる逸品。 #鶏の刺身 #鶏のたたき

サクッとそしてカラッとした食感で素材の良さを最大限に引き出す油温と衣の付け具合が和食職人技の真骨頂の白子の天ぷら。

秋の風物詩である松茸と旬の魚介類が詰まった極上の土瓶蒸し。スダチを搾った出汁もまた絶品。 #松茸の土瓶蒸し #土瓶蒸し #松茸

【Boulangerie Show(大阪府大阪市阿倍野区)】 🥐キャラメルマリトッツォ　¥430 キャラメルソースにマスカルポーネとカスタードに生クリームを挟む、 フカフカブリオッシュのコンビネーションが堪らん！ #マリトッツオ #ブリオッシュ #キャラメル #クリーム #パン #ブーランジェリーショウ #BoulangerieShow #大阪パン #阿倍野区　

梅酒でおなじみの『チョーヤ』と協力して生み出された「大阪梅ビーフ」は、梅酒を漬けた後の漬け梅を食べた黒毛和牛のお肉で、バラ網焼きでいただきましたが、とにかく柔らかくジューシーで脂の乗りも絶妙です。わさびをつけて一枚ずつその味わいを噛み締めながらいただく醍醐味はたまりません。 #牛肉 #網焼き #ウメビーフ #ビーフ

柔らかい牛肉の部位のミスジ150ｇのランチメニューは、サラダ+味噌汁付き、ライスは食べ放題で880円（税別）まさにコスパ最強！！です。 注文してからミディアムな焼き加減の分厚いミスジステーキが熱々の鉄板でジュウジュウと音を立てながら目の前に運ばれてきます。看板に偽り無しで、厚みのあるお肉をナイフでカットし、一切れずつ左上の丸く凸のカタチをしたペレットで焼きながら、手前に用意したお好みのタレで味変を愉しみながらいただけます。 #ステーキ #ミスジステーキ #牛肉

札幌ラーメンらしい濃厚味噌スープが太麺と絡んで美味しい #ラーメン

骨も身も…それぞれ美味しい(^^) いろんな部位を楽しめるしお酒のアテに最高♡ #唐揚げ

#前菜

元旦カレー2軒目は、阿倍野の堕天使かっき〜in青空食堂！！( ^ω^ ) 本日の堕天使かっき〜カレー 700円 ・黒豆スパイスクリームチーズ煮にカキとマッシュルームのソース！！ ・年男の煮込み丑尾カレー！！ ダイダイを添えて ・鯛とあん肝のクチナシの実の炊き込み混ぜご飯！！ ・ナスと百合根とイリコのモジュ！！ 新年1発目は、年男って事で牛テールカレー。 まぁ相変わらずの複雑極まる味わいのコンビネーションです。 他方向から突き刺さってくる主張は混ざり合う事で完全体となり、ただただ「旨い」という感覚を揺さぶってきます。 天衣無縫な旨味乱舞でむたくた禿げウマアアアアアア！！∑(ﾟДﾟ) #カレー #スパイスカレー #出汁カレー

普通なら「冷麺」で表記するメニューをわざわざ「中華冷麺」と銘打ってくるのがこのお店のこだわり。 白い器に彩られた具材は、トマト、キュウリ、蒸し鶏、白髪ネギ、黒胡麻にナッツがトッピングされ、いかにも創作中華の作品という感じで食撮映えします。 麺にかかっているのは胡麻と酸味の効いたスープでナッツの香ばしさと食感が小気味よく、スルスルッとのど越し良くいただけます。 野菜との相性も抜群で蒸し鶏も淡泊ながら美味です。 セットには、冷や奴、太メンマ、スープ、ご飯が付いていて、中華冷麺とちょうど良い腹八分に収まる量で満足度の高い猛暑のランチを楽しめました。

季節限定の「冷麺」は、きゅうり、トマト、カイワレ、細切れの焼豚と玉子焼き、刻み海苔を透明なガラスの皿に盛り付けた、これぞ「THE 冷麺」という一皿。麺は中細ストレートで、いい塩梅の酸っぱく旨いさっぱりした冷たいスープ。それぞれ涼味を誘う具材と絡めながら、猛暑にぴったりな夏の定番メニューをいただきました。 #冷麺 #冷やし中華

ぷりぷりのエビにピリ辛のチリソースがたっぷりかかった一品。巣ごもり風のパリパリ春雨も箸休めにグッド！ #エビチリ #四川料理 #エビ

牛すじ肉が柔らかく溶け込んだカレーは、まずスパイシーなガツンとくる辛さと後から追っかけてくるマイルドで芳醇な味わいを味覚が捉えたかと思うと、ちょっとクリーミーでさらっとしたルーのココナッツカレーは、甘いと感じた一口目からだんだんとスパイスが効き、海老出汁の魚介の旨味成分とほのかな大葉の味がクロスし、まさにスパイシーカレーの競演が堪能できました。 #カレー #ビーフカレー

パラっとしたご飯と炒めたにんじん、玉子、青ネギがバランスよく合わさったあっさりした味わいの焼き飯で、ラーメンとの相性がバッチリ！の美味しい一品でした。 #焼めし

ぷっくり焼きあがった餅が2個入ったお雑煮は、三つ葉と海苔が入ったやさしいすまし汁で、雑味もなく上品な関西風のお味。お正月に関係なくいただけるお雑煮だけに、得した気分になりました。

阿倍野の再開発事業にあわせてキューズモールの一角にリニューアルされたグリルマルヨシ。キューズモール内のテナントはトレンド最先端ですが、こちらのゾーンはノスタルジックで昭和めいた懐かしい空気感。 こちらはミシュランビブグルマンに選ばれた戦後間もなく開店され確固たる地位を築き上げた 由緒ある老舗洋食店。 老舗の面影を残しながらも 若々しい ハイカラな雰囲気を織り交ぜた フェミニンテイストの柔らかなインテリア。 ミラーを多用し視覚的には 閉塞感を緩和しています。 プライバシーを重視したパーテンションで仕切ったテーブルカウンター。 秋限定の カキフライオムライス をチョイス。 ロゴ入りのオーバル型のお皿に オムライス、カキフライ サラダ、ポテトサラダがアセンブル。 広島県産 大粒カキを使用した さっさく衣を纏った大粒のカキフライは蕩けるエアリーな口当たり。 まったりとしたタルタルソースで旨味アップ。 すっぽりとチキンライスを薄焼き卵で包見込んだ 楕円形のコンサバスタイル。 やや固めのチキンライス。 中は鶏肉、玉ねぎのシンプルさ。 しっかりと形作られ甘くフルーティー。 滑らかでこくのあるデミグラスソースが 洋食屋独自のオムライスを演出。 清潔感もあり駅直結。 使い勝手抜群です。 #オムライス #牡蠣フライ

小麦粉を炒って作った懐かしルー。 甘さの中にもスパイスの効いた複雑な旨味。

大阪湾で獲れた旬のヒイカを定番の酢味噌でいただきます。 #ヒイカ #酢味噌あえ #刺身

阿倍野の文の里で有名な、豆腐スギモト『眞ちゃん豆腐』の厚揚げ焼きは、濃厚な味わいの豆腐が半生状でいただける一品。 #厚揚げ #豆腐

店主自慢のぶっかけつゆは、鰹、鯖節をはじめ、昆布の旨み成分をうまく引き出したシンプルで上品な関西だしで、細麺との相性も良く、まろやかな味わいを楽しみながら、適度なコシとのど越しの良さを堪能できます。 天ぷらは、カラッと揚げたてが命とあって、精製度の高い白絞油を使い、衣がふんわり、そして海老、茄子、大葉もサクっとした食感のアツアツの天ぷらがいただけます。 #ぶっかけ #天ぷらうどん #うどん