大阪市阿倍野区のおすすめグルメの口コミ/ランキング(11ページ目)

プリッとしたそら豆を皮ごと炭焼きした一品。乾杯後のお酒が進みます。 #そら豆 #炭焼き

丹波鶏のせせり。プリッとした食感とほんのり塩味が素材の旨さを引きたてる一品。 #せせり #焼きとり #塩焼き

自家製の「おむすび」は、しゃけ、じゃこ、かやくと3種類ありますが、かやくごはんは売り切れ。中に具を挟んでいるのではなく、ごはんに具材を混ぜて海苔で巻くというスタイルで、しゃけ、じゃこの旨味がごはんに染み込んでウマウマです。 #おにぎり #おむすび #ごはん

ソースが濃厚で美味しい。

宮崎ポークの豚バラスライスで15種類の野菜を巻き串焼きにした自慢の野菜肉巻串。カリッとした豚バラのジューシーな甘みとサッパリしたアスパラ、万能ねぎ、オクラなどの野菜やうずら、ミニトマトがヘルシー。 #串焼き #宮崎ポーク

知覧鶏でつくった珍しいさつま揚げは、焼酎にぴったり。 #さつまあげ

サクッとした衣で下味がしっかりついたあっさりした味の大分名物のとり天。 #とり天 #天ぷら

サラダ、うさカレー、ドリンクが付いた お得で可愛いランチメニュー！ ドリンクはぼくのミルクコーヒーを選択。 ラテアートが凄く可愛いかったし、 優しい甘さがカレーのピリ辛を緩和していて 美味しく食べられました(*°ω°*) 内装も落ち着いていて、また行きたいカフェ。

【五弦屋(大阪府大阪市阿倍野区)】 🏠大阪シティバス【王子町】バス停の真前に ’２２年５月にオープンしたカフェの様なお洒落なお店。 🗓'22.6.9 ⁡ 🍜五弦屋とんこつ　¥900 ⁡ 🍥スープ 《豚ベース　醤油　魚》 淡☆☆☆★☆濃 🍥麺 細☆☆☆★★太 ‪🍥トッピング‬ ・チャーシュー タレを程良く効かせて肉の旨味とバランス良く馴染ませた 甘味の乗ったしっかりとした味わいが噛む程に広がる ・味玉 ホロトロ食感のまろやかな黄身のコクと 適度に効かせたタレの塩味と優しい甘味が馴染んでいる ・貝割れ大根　・白ネギ　・海苔 ⁡ 🐯寅レポ🐯 カプチーノの様な色合いの ブレンダーで攪拌された泡立つ猫舌殺しの熱々スープは、 油分厚めでサラリと流れるテロッとした口当たりで、 まろやかで甘味の乗った豚骨の旨味と風味を カドを立たせず旨味支えるコクのかえしと 後に風味が広がる魚介出汁で引き立てて、 しつこさが一切無いミルキーな飲み易さ仕上げています。 ムチッとした張りのある黄色掛かったソフトに波打つ麺は 軽くワシッと入り込む口当たりで スルリと入る啜り心地から豚骨の風味を自然と運び、 しなやかなコシが生むモチッと芯から弾む歯応えから 麺の風味と味わいがしっかり主張し、 絡みはあまり無いものの適度に持ち上げたスープの旨味と 重なってそれぞれの味わいを引き立て合います。 豚骨の旨味をかえしと魚介のアクセントで 持ち上げるスープに 食べ応えと味わいがコシと共に 力強いインパクトを放つ麺が良く馴染む、 丁寧に作り込まれたマイルドでクリーミーな 豚骨ラーメンを頂きましたっ！ ⁡ ⁡ 🏠#五弦屋 🍜#豚骨ラーメン 🗾#阿倍野区 #大阪ラーメン #大阪グルメ ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば #つけ麺 📝‪#ramen #noodles #ramennoodles

しっかりと厚切りにカットされたカンパチ、タイ、まぐろ、サーモン、ヒラメと刺身もボリューム満点。見た目にも新鮮でプリッとした肉厚のお刺身が堪能できます。 #お造り #刺身 #盛り合わせ

このお店の人気メニュー。お酒を頼んでからすぐに揚がってくるので、アテには最高で、他の料理がくるまでの小腹満たしに最適なスピードメニューです。 #天ぷら #ごぼう #肴

焼きとり専門店と引けを取らないボリュームとクオリティーさでしかもリーズナブル！！ 仕込みも丁寧でこれも身がプリッと締まって食感も文句なしに美味しいです。 #焼きとり #ハツ #ねぎま

生姜がピリリと効いたつくねは、甘い玉ねぎと相性がバッチリ！濃厚なプリッとした黄身に和えることでマイルドな味わいが楽しめます。 #つくね

カラッと揚がった衣のにはジューシーでボリュームたっぷりな柔らかい鶏肉が詰まっていてビールがよくすすみます！ #唐揚げ

トロトロの濃厚な湯葉です。最初は何も漬けずに、そのまま。山葵を溶きながら、醤油を加えると、どんどんお酒がススム君。#ゆば #湯葉刺し

関西風のだし巻きは、うなぎの身が玉子焼きでくるまれた一品。 #玉子焼き #う巻き #玉子焼き

懐石料理と見紛うほど、8種類の小皿に日替わりの和食のメニューがずらり！旬の魚介や野菜を中心に、繊細な日本料理の技が冴える一品が集合するこの御膳がなんと、800円！おまけに、味噌汁とお漬け物が食べ放題！採算度外視のお店ながら、今や昭和町では女性に人気のランチとして有名です。決して手を抜かない調理は、早朝から築地で板さんだったマスターが仕込んでいます。

身の締まった大ぶりのえび天ぷらが2尾と茄子と南京かぼちゃ、ししとう、大葉と揚げたてなので、サクサクぷりぷりです。 #うどん #ざるうどん #ぶっかけうどん #天ぷら #エビうどん

107gの国産牛肉を甘辛く、すき焼きの味付けで焼きそばと混ぜ合わせた千陽《ちはる》名物。溶き卵でいただく味は格別です。

スープはライト系豚骨系で、豚と鶏ガラをバランスよく組み合わせて、7時間かけて煮込んだ白湯に醤油タレを加えることで、コクのある絶品スープに仕上がっています。適度にトロミがあり麺との相性もバッチリ！です。 特筆すべきは、バーナーで炙った巻きの豚バラチャーシューで、表面の炙り具合が絶妙で、口の中でホロホロとほどける柔らかい食感。ジューシーな脂身がスープとマー油と重なって「絶品チャーシューめんここに有り！！」といった『らーめん道 哲心』の渾身の一杯が伝わりました。 #ラーメン #チャーシュー麺

辛いのが苦手な方にと、マイルドでほんのりと上質な脂が浮いている白湯スープにキクラゲ、青菜、白ネギ、クコの実、自家製角煮1枚がトッピングされた一杯。スープが濃厚ながら、後口がよくあっさりした味わい。お酒の締めにもオススメのラーメンです。また、数十種類のスパイスでじっくり煮込んだ玉子も絶品です。 #ラーメン #白湯ラーメン #煮卵 #煮玉子

四川麻辣がたっぷりかかった名物「よだれ鶏」は、薬膳料理としてもカラダに良さげな食材を辛さも抑えている逸品。お酒のアテにオススメです。 #よだれ鶏 #四川料理 #薬膳料理 #麻辣

【FlowerQuiche 本店】 フラワーショコラ バレンタイン限定‼︎ 薔薇のように繊細に敷き詰められた口溶けのよいチョコレートにクランベリーの酸味が贅沢なキッシュ。 #キッシュ #スイーツ #チョコレート #ショコラ #カフェ

素材の99％が魚介からなる濃厚な白湯スープは魚介の風味が強く以前より少しとろみが強くなりややこってり感が増しているような感じで塩感は優しく、ツルモチっとした中太麺によく絡む‼︎ #ラーメン #魚介ラーメン

鶏の動物系に節系の魚介を合わせた出汁とされてまして♪ しっかりと魚介の香り・味わいが楽しめます　ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ 生醤油のブレンドタレはほんのりと甘く優しい口あたりで 上品さの中にコクを感じさせてくれるテイスト！ 魂が叫びます（笑）かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ

目の前に現れた白い大きな器に盛り付けられた野菜の周りのスープは、エスプーマ系のクリーミーな泡が印象的なフォトジェニックに映える一杯。 具は大判のレア風チャーシュー、味玉、刻み紫タマネギ、サニーレタス、ラディッシュ、カイワレ、揚げレンコンを使用。器にはレモンが挟んであり、ちょっと絞ると濃厚な鶏白湯のスープがさっぱりした味変になります。 麺は『麺屋 棣鄂』謹製の中太ストレート麺。大和地鶏のちょっとどろっとしたクリーミーなスープをしっかり持ち上げてくれ、スルスルと喉越し良く通ります。 スープは濃厚でありながら、後口がすっきりしていて、さすが名店のラーメン大将がつくる完成度の高い渾身の一杯でした。 #ラーメン #鶏白湯 #味玉

泉州の箱作直送の泉タコのぶつ切りは、柔らかくシコシコと歯ごたえのある食感。 #タコ #タコブツ #刺身

お造りがたっぷり詰まった「パンドラの箱」は、日替わりでその日の朝一番に市場で仕入れた新鮮な魚介類を二段重ねの小箱と皿に盛り付けられた「魚あて盛」で、この日はアワビ、 いくら、うに、子持ちこんにゃく、生湯葉、タケノコ、マグロ、ヒラマサ、オオニベと9種類の豪華なお造りと食材でまさにてんこ盛り。 #お造り #お造り定食 #海鮮盛り

明石のたこの天婦羅。身が締まって柔らかく、野菜もカラッと揚がって絶品。 #たこ天 #天婦羅 #たこ #天ぷら