大阪市淀川区の味噌(ガッツリ)を使ったメニューBEST22
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こちらは、大阪市淀川区で食べられる味噌を使ったメニューのランキングページです。
大阪市淀川区では、22件の味噌を使用したメニューが見つかりました。
22件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！
ランチ
今日11:00~15:00,18:00~22:00
神崎川駅から852m
大阪府大阪市淀川区三津屋北3-1-15
ディナー今日不明塚本駅から68m大阪府大阪市淀川区塚本２丁目２３-９レビュー一覧(9)
ランチ今日不明塚本駅から68m大阪府大阪市淀川区塚本２丁目２３-９レビュー一覧(6)
tienaka_bobby数種の味噌をブレンドしたスープ。 少しスパイシーで美味しい #つけ麺 #味噌つけ麺
- takucho_r
ずっと気になっていたメニュー🎶 濃厚な味噌。単調ではなく複雑な味わいで最後まで飽きが来ない。中華鍋で炒められた野菜は高ポイント❗ 熱々のスープ割りも抜群。 Style林さんはやっぱり味噌ですね～😍
mypace_tiger【創作らーめん Style林(大阪府大阪市東淀川区)】 🍜林流味噌つけ麺 1.5玉 ¥990 ●スープ 《味噌 動物系》 食べ始めから食べ終えるまで続く林流にブレンドされた味噌のコクと深みは修行先を彷彿とさせながらもオリジナリティも主張。 唐辛子等の香辛料のスパイシーさとマー油の様な程良い油分で引きを生む。 動物系の旨味を落とし込んでボディを安定させている。 分厚い旨味の中で野菜の様な溶け込み甘みもほんのり感じさせる。 ●麺 《中細 ストレート 加水高め 池村製麺所製》 みずみずしい輝きを放ち透き通る肌で滑らかな啜り心地を生み出している。 プリッとした弾ける歯応えから口溶けの良さと風味が広がりをみせる。 スープの吸着が良くつけ汁の旨味をしっかり取り込んでくる。 ●トッピング スープにさっぱりとした風味を与える水菜 心地良い刺激が食欲を煽る韓国唐辛子 軽快な渋みとみずみずしさがスープと良く合う刻み玉ねぎ 味噌との相性が抜群に良いもやし 脂の甘みが乗りしっかりとした味付けでスライスされた低温調理バラチャーシュー ●寅レポ 店主の自信が満ち溢れるアグレッシブなつけ汁に対して、 この太さでは拾いきれないかと思えた白っぽいボディのストレートの中細麺はしっかりとしたコシを備えており、 絡みの良さからつけ汁の旨味をガッチリと持ち上げて弾力のある食感から麺自体の旨さを捉えた瞬間から味噌のパワフルな旨味が一気に押し切りに掛かってくる。 しかも途中に甘みや辛さに加えて火入れしたパンチのある香ばしさも入り混じり、 玉ねぎや水菜にもやしを間に挟むと味噌の多角的な味わいが楽しめる。 バチバチに攻め込んでいたつけ汁はスープ割りで頂くと、 あれだけ主張の強かったインパクトは影を潜めて和風出汁が効いた味わい深いほっこりとした落ち着きをみせる。 味噌の個性を最大限に引き出した唯一無二の味噌つけ麺を頂きましたっ！！ #大阪 #東淀川区 #創作らーめん #Style林 #みつか坊主 #味噌つけ麺 #らーめん #拉麺 #麺 #中華そば #つけ麺 #チャーシュー #🍜 #ラーメン
今日11:00~15:00,18:00~23:00十三駅から146m大阪府大阪市淀川区十三本町2-1-6レビュー一覧(2)
- tienaka_bobby
カレーつけめんの美味しさに定評があるこちら。 味噌はそんなに感じないが、少し濃厚さを醸し出しているのか。 クセがすごいと言うよりクセになる味。 #つけ麺 #カレー
- ryotomurata
クセがすごいカレーみそつけめん 900円 大盛 100円 フライドガーリックトッピング 50円
ランチ今日11:00~14:30,18:00~23:00東三国駅から301m大阪府大阪市淀川区東三国4-18-8レビュー一覧(1)
akiahn豚×鶏×鯛のトリプルスープに味噌を合わせたこってり系(味玉＋100円)🍜🖖😎🤘
今日11:00~15:00,18:00~23:00十三駅から146m大阪府大阪市淀川区十三本町2-1-6レビュー一覧(1)
- tienaka_bobby
スーパーこってり #ラーメン #味噌ラーメン
今日11:00~15:00,18:00~22:00神崎川駅から852m大阪府大阪市淀川区三津屋北3-1-15レビュー一覧(1)
- tienaka_bobby
ピリッとしたカレー 後追いで味噌のコク #つけ麺 #カレー #味噌つけ麺
ランチディナー今日不明西中島南方駅から163m大阪府大阪市淀川区西中島２丁目１４-３４レビュー一覧(2)
ma09#味噌ラーメン #グルメ #大阪 #ラーメン #チャーシュー #大阪ラーメン #味噌
今日11:00~15:00,18:00~23:00十三駅から146m大阪府大阪市淀川区十三本町2-1-6レビュー一覧(1)
- tienaka_bobby
寒い冬は辛いものを、それに合わせるのはやはり濃厚な味噌を。 #つけ麺 #味噌つけ麺 #トウガラシスープ
ランチ今日11:00~15:00,18:00~22:00神崎川駅から852m大阪府大阪市淀川区三津屋北3-1-15レビュー一覧(1)
- takucho_r
粘度高めで濃厚なスープ！鶏白湯＋味噌、旨味がいっぱいです。
今日不明新大阪駅から34m大阪府大阪市淀川区西中島5-15-5レビュー一覧(1)
- tienaka_bobby
ベースの甘めの醤油スープが美味しい。 赤い辛味噌を溶かすとパンチが増して、美味しさがアップ。 プリプリのワンタンも良い。 #ラーメン #醤油ラーメン #ワンタン麺
今日11:00~15:00,18:00~22:00神崎川駅から852m大阪府大阪市淀川区三津屋北3-1-15レビュー一覧(1)
- tienaka_bobby
！マークを３つもつけるほどの濃厚な味噌ダレ。 玉葱のアクセントもあり、意外と食べやすい。 ゴロゴロとチャーシューが入り食べ応え十分。 #まぜそば #まぜ麺
今日11:00~15:00,18:00~23:00十三駅から146m大阪府大阪市淀川区十三本町2-1-6レビュー一覧(1)
- tienaka_bobby
つけ麺祭り^ ^ 濃厚な味噌が美味しい #つけ麺 #味噌つけ麺
ディナー今日不明東淀川駅から125m大阪府大阪市淀川区東三国１丁目１-９レビュー一覧(1)
koromerudaisピリ辛です。想像通りのおいしさです。
今日不明三国駅から187m大阪府大阪市淀川区新高3-4-26 ダイヤパレス三国1号館 １Ｆレビュー一覧(2)
user_39424379スープは豚骨ベースの味噌味。麺は中太縮れ麺。具はバラ肉のチャーシューネギモヤシキャベツニンジンを使用。↵ このお店は川西池田にある『味噌之達人』の支店にあたり、阪急三国にある『九州ラーメン 黒丸』がその地に、装いも新たに11月18日にリニューアルオープンしたお店です。豚骨からとったスープに適度に適度の油分を加え、札幌の岩田醸造の紅一点の赤味噌と白味噌をブレンドした味噌タレでまろやかで甘みのある味わいで、コクのあるあっさりとした仕上がりになっています。麺は札幌のさがみ屋から取り寄せた麺を使用し、もっちりプリプリとしたコシ感でスープとよく絡んで頂けます。中ぶりのチャーシューが1枚入っていて、柔らかくいい味付けされていて美味しく頂けます。備付のゴマ・青のり・山椒・黒八味・ラー油で味の変化を楽します。
best_grape_dl4#三国 #ラーメン
今日不明塚本駅から68m大阪府大阪市淀川区塚本２丁目２３-９レビュー一覧(1)
- user_39424379
スープは魚介ベースの味噌味。麺は中太縮れ麺。具は肩ロース肉のチャーシュー白髪ネギ三つ葉エノキ豆腐巾着を使用。↵ このお店はJR塚本駅周辺に12月1日にオープンしたお店です。魚介出汁に少量の鶏ガラ・豚骨出汁を合わせたスープに適度の油分を加え、赤味噌のくっきりとした味噌の旨みが広がる味わいで、あっさりとした中にコクと深みのある仕上がりになっています。麺は池村製麺所を使用し、もっちりプリプリとしたコシ感でスープとよく絡んで頂けます。大ぶりで薄めのレアチャーシューが3枚入っていて、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。
今日11:00~06:00西中島南方駅から833m大阪府大阪市淀川区木川東4-14-10レビュー一覧(1)
- koromerudais
濃厚なピリ辛みその出汁です。ゴマの香りが強いです。豚肉はもう少し入っていたらもっと良かったです。
今日不明東三国駅から479m大阪府大阪市淀川区西三国１丁目６-４１第５田村マンションレビュー一覧(4)
- koromerudais
みその風味が強めです。みそラーメン好きにはおすすめです。
- koromerudais
個人的には少し味噌が強くて好きな味ではありませんが、普通に美味しいです。
- koromerudais
スープが濃すぎず、美味しいです。チャーシューも柔らかい。
ランチ今日不明三国駅から187m大阪府大阪市淀川区新高3-4-26 ダイヤパレス三国1号館 １Ｆレビュー一覧(0)
今日不明十三駅から758m大阪府大阪市淀川区木川西2-2-1 レビュー一覧(0)
今日不明十三駅から91m大阪府大阪市淀川区十三東２丁目９-１９古澤ビル2Fレビュー一覧(0)
今日17:00~02:00西中島南方駅から140m大阪府大阪市淀川区西中島3-21-18 2F
レビュー一覧(8)
【桐麺(大阪・淀川区)】 鶏麺みそ ¥800 ●重量感ある濃厚な鶏の旨味にピリ辛で芳醇な味噌のコクが円やかな旨味を生むスープに、風味豊かでモチっとしたやや加水高めの中太麺がしっかり馴染み口当たり滑らかでスープを纏い美味さ更に増す体温まる絶品ラーメン！ トピも接客も抜群！！ #ラーメン #鶏白湯ラーメン #味噌ラーメン #鶏麺 #鶏肉麺
昨秋以来の来店になる『桐麺』(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))またメニューが増えててコンプが遠い…(^_^;)今日は未食の鶏麺みそ(大盛り＋100円、味玉＋100円)🍜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))濃厚な鶏白湯と濃いめの味噌とのバランスが絶妙で双方独特のコクや旨みを堪能出来る上質の仕上がり(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))若干濃かったけど最高デス🍜🖖😎🤘
こってりとした味噌は鶏白湯スープがベース。 味噌辛さはなく、味噌のコクが広がる。 #ラーメン #味噌ラーメン #鶏白湯ラーメン #鶏肉麺