大阪市浪速区のおすすめグルメの口コミ/ランキング(7ページ目)

熟鮮玉子とバターを添えて ピリ辛の味噌 にんにくが食欲をそそり、クセになる #ラーメン #味噌ラーメン

子持ち昆布がたっぷり薄皮にサンドされた上にウニの香りと味わいが絶品です。 #串揚げ #子持ち昆布 #ウニ

オイルぶくぶく♡牡蠣はプリプリ♡ オイルにひたひたにしたバゲットもこれまたたまりません♡ #アヒージョ #煮物 #牡蠣のアヒージョ #煮込み

鶏の旨味を濃縮した鶏白湯スープと奏でられるWスープの魚介は、煮干、ムロアジ節、鯖節、ウルメ、鰹節等からとったもので、適度な鶏油と薄い鮪節（まぐろぶし）の香りが加わることで濃厚ながら鶏と魚介の旨味が凝縮されたさらっとしたポタージュ風です。 麺は大阪九条の『花房製麺』謹製の中細の平打ちストレート麺。ツルツルとした食感としなやかでちょっと硬めのコシのある麺で、噛むとブチブチっと切れ味よく、スープとの相性ものど越しも良くいただけます。 手切り豚バラ肉の薄切りのチャーシューは脂がのってやわらかく、噛むごとに旨味がギュッと口の中に広がる上品な味付けです。黄身が濃いめの出雲卵を使用した半熟煮卵も火入れ具合が丁度よく美味。 鶏白湯と魚介のWスープの味わいを邪魔することなく、脇役の具材もバランスのとれた一杯は、女性にもオススメです。 #鶏白湯 #鶏と魚介スープ #ラーメン # 味玉

お箸が立つぐらいドロドロのスープは麻薬的な旨さです(o^^o)

甘くない胡麻ダレ。奥深い味わい。 蒸し鶏はじめ、ピータンやクラゲも美味しくいただけたクオリティ高いバンバンジー。 #棒々鶏

チャーハンのゲレンデ♡ めっちゃ美味しい(*´`)♡ #炒飯 #あんかけ

こってり甘辛でプルプル食感 #どて焼き

安定の味。 あさりの貝を床に捨て放題のお店。 安くて美味しい(^-^) ご馳走様でした。 #天ぷら #定食 #ランチ #大阪府

鶏の旨みに背脂の甘みが広がる。 シャキシャキの玉ねぎにパプリカのアクセント。 何よりレモンが鶏白湯に合うことの驚き。 #ラーメン #鶏白湯ラーメン

『女将雑炊(つけ麺注文のみ) ¥180』 『鶏もつつけ麺』を味わい尽くして締めの『スープ割り』…と行きたいとこだが止めてしまったとの事。 ここで食べ終えても良いのだがここからがこのつけ麺の楽しみ所で『女将雑炊』(カレー雑炊もあるw)なる締め飯があって、 鶏・鶏もつや魚介に豚の背脂などの旨味が凝縮されたつけ汁をホクホクご飯とふかふか溶き卵が吸い込んで別角度の美味さにほっこりとさせてくれる。 これは頼まずにはいられない必食の一品！

丸鶏・鶏ガラの動物系出汁がふわっと口に広がる初口 ≧(´▽｀)≦ これでスイッチ入ります（何のスイッチかはわかりませんがｗ）♪ コクを感じる醤油ダレの香りが奥行きを感じさせてくれて ε- (´ー`*) バランスも良く、すっきりと頂ける かなりウミャイ スープ ヽ(*>∀<*)ﾉ

タコがプリプリで美味しい(´∀`) #ソテー #生ダコ #生ニンニク

あっさり品の良いお蕎麦にほんのり甘み感じる黒毛和牛、そこに鰹と昆布を合わせたのお出汁をかけていただきます。 旨みの相乗効果でとても美味しかったです！

裏メニューの〆のお茶漬けは、焼きおにぎりに上品な味わいの出汁が染みこんだ胃にもやさしいご飯もの。 #お茶漬け #焼きおにぎり

コリコリの食感がいい感じです。お酒が進みます。 #串焼き #牛タン #牛タン焼き #タン焼き

#動物園前 #新今宮駅前 #刺身 #盛り合わせ

これで270円。お客さん絶えなく。 #うどん #大阪 #動物園前

映えるステーキ丼。 ごはん茶碗サイズだけど、ごはんもお肉もてんこ盛りで食べ応えありです! にんにくしょうゆタレ＆卵が絡まってなんとも言えない旨さでした(´﹃｀) #丼もの #焼肉 #肉丼

魚節や鶏ガラ、野菜を10時間かけて丁寧に煮込み仕上げるスープは、素材の旨味が溶けだし絶品な味わい。スープは胡椒の香りが効いていて、濃厚な琥珀色のスープは一見、大阪の高井田系ラーメンを彷彿させますが、深い旨味とじんわり染み渡るコクがあり、ゆず皮とネギでサッパリした後味で追い足しの胡椒を加えることでさらに鼻孔をくすぐる味変が楽しめます。 麺は、岐阜県高山市の『尾形製麺』謹製で、毎日直送されているそうで、喉越しが良くスープとの絡みもよい縮れ麺で、個人的に好きな麺。具材は、盛り付ける直前にバーナーで炙る豚バラチャーシューは醤油の甘みが凝縮されほろほろとした食感で美味。ハーフにカットされた煮卵、メンマ、海苔、白ネギ、のりと見た目の盛り付けも美しく美味しい一杯を堪能できました。

これは背脂なのか！と、 思いましたが食べると美味しかったです。 先ずはスープを飲んでプチパニしました。 ラーメン通の方に言わせたらどの位置の どろっと感かは分かりませんが、 私にはかなり上位に位置するどろっとこってり感でした。 これはホントこってりだと思いました。 味わいを感じるスープで、背脂OK状態で飲みました。 めんは好みの細さで好みの茹で加減でした。 そのめんにこってりスープが絡み、 こりゃ美味しいわなぁと思いました。 チャーシューは量充分で存在感もありました。 #焼豚

#ランチ #うどん #キムチ #ラー油

ラードで揚げているため外側はパリッと中の身は脂がジュワッと染み出すほどジューシー。 #から揚げ #鶏唐 #唐揚げ

具もぎっしりと皮もプリッとした焼き上がりの本格的ぎょうざ！ #餃子

あっさり塩にしっかりと鯛 途中、山葵で味を締める #ラーメン #塩ラーメン #魚介ラーメン #鯛ラーメン

#大阪 #心斎橋　#レバー

抹茶風味のふわふわどら焼きにつぶ餡と生クリームがよく合っていて、いちご🍓の酸味がジューシーです。 #どら焼き #いちご #スイーツ #抹茶

オシャレなボトルに入ってハンディーで持ち歩きに便利です。甘さ控え目でタピオカがもちもち💕 #タピオカミルクティー #ミルクティー #タピオカ

KUA＇AINA パインバーガー 1/2lb チェダートッピング とにかくこちらのパティを食べてください！ 出来れば1/2lbで！ ガシガシの肉感で食べ応えも満点！ 甘めのパインとの相性も最高。 これぞロコが愛するバーガーって感じです。 #ハンバーガー #チーズバーガー #ベーコンチーズバーガー #パイナップルバーガー

鰹や昆布出汁からとった上品な味わいのだし巻き。