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大阪市北区の味噌を使ったメニューBEST30

250 メニュー

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こちらは、大阪市北区で食べられる味噌を使ったメニューのランキングページです。

大阪市北区では、250件の味噌を使用したメニューが見つかりました。

250件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.9
みそらーめん(らーめん颯人 (ラーメンハヤト))
ランチ
ディナー
今日定休日
南森町駅から239m
大阪府大阪市北区南森町1-2-2

レビュー一覧(23)

  • user_87932306
    user_87932306

    4種類の味噌を、もやしと一緒に炒めるその香りだけで1000円払ってもいいと思いました。行くべし。

  • 93__luv
    93__luv

    チャーシュー2枚、メンマ、ネギ、柚子皮が乗ってます。肩ロースかな。脂身少なめですが、肉の旨味を感じることができるチャーシューです。 麺は太めの平打ちストレート。一口目ではちょっとやわらかいや~ん( ̄。 ̄;)と思いましたが食べているうちに次第にそこまで気にならなくはなりました。 でも固麺好きやなくてもこれはちょっとどうやろな~。たまたま今日は茹ですぎたんやろか。とりあえず今日のはやわらかい(>_<) スープは味噌のコクと旨味が感じられて、なかなか旨いです。見た目で表面の油が気になりましたが、見た目よりはクドくはなかったですね。

  • 93__luv
    93__luv

    最高においしかったです!!

3.7
蟹尽くし蟹みそふく流らーめん(ふく流らーめん轍 LINKS UMEDA店)
今日不明
梅田駅から123m
大阪府大阪市北区大深町1ー1

レビュー一覧(3)

  • tienaka_bobby
    tienaka_bobby

    蟹みそベースのエスプーマ トッピングにはソフトシェルクラブ #ラーメン #エスプーマ

  • akiahn
    akiahn

    2020.03.24 #ふく流らーめん轍LinksUmeda店 #蟹尽くし蟹みそふく流らーめん🦀

  • tienaka_bobby
    tienaka_bobby

    エスプーマと言えば轍 ソフトシェルはそのままで #ラーメン #エスプーマ

3.5
とりとん味噌(味玉)(らぁ麺 きくはん )
ディナー
今日不明
中崎町駅から242m
大阪府大阪市北区中崎西1-9-11

レビュー一覧(2)

  • spstyles
    spstyles

    粘度はないが濃厚な鶏豚スープに風味豊かな味噌がマッチ。甘さの中にもピリッとした辛味が効いている。 麺はプリッとした弾力のある食感でスープとの相性も良い感じ。 チャーシューはしっとりとして柔らか。 #ラーメン #味噌ラーメン

  • tani4
    tani4

    とりとん味噌!動物系の旨味に味噌! きくはんさんの特製は豪華でうまい😋 #大阪 #ラーメン #味噌ラーメン

3.5
みそらーめん(らーめん颯人 (ラーメンハヤト))
ランチ
今日定休日
南森町駅から239m
大阪府大阪市北区南森町1-2-2

レビュー一覧(6)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    【らーめん 颯人(大阪・北区)】 みそらーめん ¥930 ●プリッとした弾力とコシに加え、 ハリのある肌による啜り心地の良さから、 小麦の風味と旨味の主張の強さを感じる取れる、 スープの絡みも見事なやや中細めの麺に、 北海道ご出身だけあってのオリジナルブレンドの、 ご当地を思わせる味噌の深みとコクがしっかりした旨味が主張する上に、 油分で厚み持たせながらもサラリとした口当たりのトッピングも全体のバランスにマッチした最高峰の味噌ラーメン! #ラーメン #味噌ラーメン

  • rrrk
    rrrk

    #ラーメン #味噌ラーメン

  • user_46637576
    user_46637576

    #ラーメン #味噌ラーメン

3.5
味噌白湯ら~麺 徳兵衛(新地らーめん近松 本店)
ディナー
今日不明
北新地駅から113m
大阪府大阪市北区曾根崎新地1丁目5-31米田ビルB1

レビュー一覧(4)

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    不動の人気No.1を誇る「味噌白湯ら~麺(徳兵衛)」は、白湯の余分な油分を限界まで取り除き、旨味を凝縮したクリーミーでコクのあるまろやかなスープの味噌白湯らーめん。雑味が出ないギリギリのラインで鶏ガラを使い、チャーシューの出汁もプラスされ、味噌ラーメンとは思えないほどクリーミーでマイルドな味わいです。 炙りメンマの香ばしさと太く歯ごたえがあるタケノコ、厚みのあるトロける炙りチャーシューも絶品で、すべてにわたって味噌ラーメンの芸術丼!!と言っても過言でない至福の一杯でした。北新地という高級飲食店街にあってグレードの高い一杯でもあります!

  • takaq
    takaq

    最奥の席に座り、メニュー少しだけ確認して決めていた味噌白湯をオーダー! ほ~うにたまごかけですか~ こちらは夜のみの営業でして 日曜がお休みなんで、私にとっては~ 滅多に来れるお店では無いんですよね~ って…来る気になれば来れるか…w しばし待ちますと~ きました! 青梗菜が入っており、見た目坦々系か?なんて思う一杯ですね~ 確かに…味噌ベースに白湯スープ、チョイ辛系のテイストなんで チョイから味噌ミンチが入っていれば、担々麺とも感じ取れるかもw スープをいただきますと~ クリーミーなテイストのチョイピリのスープでなかなか美味しいスープ! 麺は中太プリッと系の縮れで 食べごたえもある 飲んだ後だと 重いかもしれない… 若ければこれぐらいがいいのだろうw 今日の私は飲んでないので、この味わいが実にいい感じw メンマは炙られており、初めてみるわ~こんなメンマw コリッと香ばしく、これはこれでおもしろいですね~ チャーシューは少し厚めですが小ぶりが一枚! これも炙りが入っており、ややトロッとですね ん~この一杯は… 飲んだ後に食べるには、ある意味もったいないかもしれないw 素面で食べてもいい一杯ですな! 他のらーめんも食べてみたいですね~

  • momosuke_mgmg
    momosuke_mgmg

    #大阪 #ラーメン 麺少なめ、煮卵トッピング ピリ辛だけど白湯と合わさって優しい味わい

3.5
味噌チャーシューメン(さりぽろ)
ランチ
今日11:00~14:00
西梅田駅から95m
大阪府大阪市北区梅田1丁目3-1

レビュー一覧(3)

  • ej20k
    ej20k

    #ランチ #味噌ラーメン #みそラーメン #ラーメン #味噌チャーシューメン #みそチャーシューメン #ラーメン対決

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    本場札幌のコクのある味噌スープ。中華鍋で炒められたもやしや野菜をラードで仕上げ、バターによるコクをもたせながら、香ばしい胡麻とともに味わう味噌スープは、濃厚過ぎない素朴な味噌ラーメン。丼の底に沈んでいる豚のミンチがまたいいアクセントになって美味です。 シャキシャキのもやしが、ワカメと青ねぎと混ざり合って、ボリュームたっぷり。ほどよい太さの縮れ麺はしっかりした弾力でプリッとした食感でスープを引き上げてくれます。 大ぶりのチャーシューがまた、芳醇でしっかり味がついていて、噛めば噛むほど旨味が染み出て食べ応えも十分。札幌ラーメンにぴったり合う逸品です。

  • lucky_cat_777
    lucky_cat_777

    冷たい雨の日に熱い味噌ラーメン。チャーシュー3枚で850円。今日はコーンのトッピングで950円です。美味しかった❗️

3.4
肉味噌玉子かけごはん(おでんばる Odenbar)
ランチ
今日不明
北新地駅から173m
大阪府大阪市北区梅田1丁目1-3

レビュー一覧(1)

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    熱々の白ご飯に肉味噌、オレンジ色の卵黄、刻みネギと食指をくすぐられるビジュアルに圧倒!ぷっくりした卵黄をつついた途端、濃厚な黄身がご飯にした垂れ落ちるのを待つことなく口に入れると予想通り、肉味噌と卵黄は鉄板な組み合わせ!!至極のTKGとなって絶品な味わいを堪能できます。 #ごはん #卵かけご飯 #肉味噌

3.4
ぺぺみそ(ペペラーメン)
今日11:00~15:00
北新地駅から142m
大阪府大阪市北区堂島1丁目3-23

レビュー一覧(1)

  • hiroshikameda
    hiroshikameda

    ぺぺラーメン 【限定】ぺぺみそ 久しぶりにぺぺラーメン。 限定の味噌ラーメンいただきました。 豆乳、クリームチーズ、白味噌仕立て。 クリームチーズと白味噌味噌の相性が思っている以上においしかった! 生姜が効いててあったまりますー♡ #ラーメン #味噌ラーメン

3.4
焦し味噌 北海道(みつか坊主 醸 (カモシ))
ランチ
ディナー
今日不明
大阪駅から440m
大阪府大阪市北区大淀南1-2-16

レビュー一覧(2)

  • takucho_r
    takucho_r

    味噌が濃厚!コクがあって甘いスープはネギ油の風味がアクセント♪たっぷりのネギも嬉しいですね。 もっちりした中太縮れ麺がスープとの相性バッチリ。分厚いバラチャーシューも旨し(^^)v

  • miyupagne0223
    miyupagne0223

    #ラーメン #ディナー #味噌ラーメン #梅田

3.4
韓辛味噌マヨかつ丼(背ロース)(かつ丼 吉兵衛 東梅田店)
ランチ
今日不明
中崎町駅から353m
大阪府大阪市北区堂山町18-2若杉 東梅田ビル

レビュー一覧(2)

  • umedahirumeshi
    umedahirumeshi

    #かつ丼 #マヨネーズ #おんたま 梅雨明け目前の梅田。ピリッとする韓国風かつ丼。背ロースだと100円安い。ここのカツの凄いところは、豚肉と衣に隙間がないこと。これって凄くないですか?だから、肉厚を歯で感じられる。そしてタレも絶品!

  • n_food
    n_food

    うまく撮れなかったけど濃くてめちゃうますぎ、テイクアウト #かつ丼 #丼もの #大阪 #大阪グルメ #ごはんとの出会い #自分にご褒美 #梅田 #お家でグルメ

3.4
温製 汁なし味噌担担麺(味噌担担麺 style林)
今日不明
大阪府大阪市北区本庄東2-1-18 天七ビル1F

レビュー一覧(2)

  • martinramen
    martinramen

    しっかりと混ぜた後の完成図(笑) 味噌のコクと同時に辛味・シビレがナイスなアクセントで♪ 深みのある味わいに温製のまろやかな仕上がりは、釜玉を 連想させる濃厚な食感 (*^ー^)ノ 各素材のテイストも生きてます かなりウミャイ 担担麺 ヽ(*>∀<*)ノ

  • takucho_r
    takucho_r

    麺は温かい方でリクエスト。 甘辛で濃厚な味噌ダレがもっちり麺としっかり絡んでウマい❗タクアンや2種のチャーシューなど具材が多いのも嬉しい🎶 〆はご飯をダイブ。これがメチャウマい😍

3.4
どろ味噌野菜拉麺(麺と人)
今日不明
天神橋筋六丁目駅から155m
大阪府大阪市北区国分寺2-3-13

レビュー一覧(2)

  • tienaka_bobby
    tienaka_bobby

    濃厚な味噌 炒めた野菜との組み合わせ #ラーメン #味噌ラーメン

  • martinramen
    martinramen

    豚骨をベースにされた出汁はトロみが適度にありまして (=^.^=) 味噌はがっつり、とまではいきませんが風味は豊かです♪ 優しい口あたりで頂きやすさはありまして ヘ(゚∀゚*)ノ 手間暇掛かった感のある かなりウミャイ スープ ヽ(*>∀<*)ノ

3.4
冷製汁なし味噌担担麺(味噌担担麺 style林)
ディナー
今日不明
大阪府大阪市北区本庄東2-1-18 天七ビル1F

レビュー一覧(3)

  • zenzenzen
    zenzenzen

    ‪ ‪8/5に天七(最寄駅は天六)にグランドオープンしたstyle林の新店を初訪。‬ ‪先日塚本の本店で冷製を頂いたばかりなので温製と迷ったが、初訪やし暑いしというわけで冷製を選択。‬ オープン記念で温玉付き。‬ ‪このコクとキレ、多彩な味わいやはり良いなぁ。‬ ‪麺を食べ終わった後には昨日提供開始の「〆のミニライス」をダイブ、これが美味くないわけがなく。‬ ‪更に鴨と醤油の旨み溢れる「〆のミニ雲呑スープ」でじんわり。‬ ‪満腹満足、この〆のセット(300円)はお勧め!‬ #ラーメン #大阪ラーメン #担々麺 #担担麺 #まぜそば #冷やしラーメン

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    甜麺醤(テンメンジャン)と赤味噌を合わせたタレにラー油を加え、真ん中には、自家製ラー油が加えられた肉味噌が鎮座。その肉味噌の味噌は30種類の味噌とスパイスをブレンドしたやや甘みを感じる旨味が凝縮されたもの。これを十分麺とかき混ぜながらいただきます。 朱色の特製器に映える具材は、肩ロースのレアチャーシューとブロック状の柔らかい食感のコマチャーシューの2種に加え、大葉、角切りのたくわん、海苔、白ネギ、味玉(サービス)という彩りも鮮やかな盛り付けで、池村製麺所謹製のウェーブがかかった中太麺にからめにからめていただく一杯は、これまで味わったことがないようなインパクトのある冷製味噌担担麺。とくに角切りのたくわんは、意外性と食感のアクセントが絶妙で、林店主の技が冴えまくっていました。 #担担麺 #味噌担担麺 #汁なし担担麺 #ラーメン

  • yamatyan38
    yamatyan38

    香辛料の食感が苦手

3.3
濃厚味噌担担麺(味噌担担麺 style林)
ランチ
今日不明
大阪府大阪市北区本庄東2-1-18 天七ビル1F

レビュー一覧(1)

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    辛味を楽しむ担担麺とは違って辛味が抑えられ、まろみが上回る味に仕上がっていて、真ん中の青梗菜を境に、どんぶり半分くらいの大きな大レアチャーシューと肉味噌が浮かび、表面は鮮やかな赤みのある甜麺醤とラー油が顔を出した一杯。ストレート中細麺に絡みながらの担担麺は、芳醇で濃厚な味わいを堪能できます。 #担担麺 #味噌 #ラーメン

3.2
焦がし味噌ラー麺(麺屋 楼蘭 (めんや ろうらん))
ランチ
ディナー
今日不明
北新地駅から106m
大阪府大阪市北区梅田1-2-2 大阪駅前第2ビル B2F

レビュー一覧(2)

  • user_87932306
    user_87932306

    味噌が4種類使われている上に、肉味噌まで乗っている味噌づくしっぷり。すばらしい味噌のハーモニーです。

  • 焦がし味噌がおいしい!また食べたくなる美味しいつけ麺です。

3.2
味噌白湯(徳兵衛)+味玉(新地らー麺 近松 梅田店)
ランチ
今日不明
東梅田駅から394m
大阪府大阪市北区曾根崎1丁目2-20大幸ビル1F

レビュー一覧(1)

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    濃厚味噌をベースにクリーミーな仕上がりの豚骨の白湯スープは、見た目は黄濁していて、具材は、豚バラチャーシュー、材木メンマ、味玉、白髪ネギ、糸唐辛子、水菜とスープに隠れた麺が『ミネヤ食品工業』謹製の中細ストレート麺と一杯に詰まっています。 チャーシューはほろほろと柔らかく、スープによく馴染んで美味しく、麺もクリーミーなスープと相性良くスルスルッといただけます。

3.2
白味噌煮込み(ピンクのヨイドレ鯨)
ディナー
今日不明
天満駅から276m
大阪府大阪市北区池田町7-15

レビュー一覧(1)

  • gcjapan
    gcjapan

    大阪裏天満ちょうちん通り 「#ピンクのヨイドレ鯨 」 天満市場直送の新鮮食材を使用した和食居酒屋です。おでん・燻製・天ぷらなどがメインですが、その日のオススメなど仕入れによっていただけるメニューが好評 #煮込み