春日井市のおすすめグルメの口コミ/ランキング(ガッツリ)

スープは、お品書きを見ると玉葱・人参・ニンニク・生姜などの香味野菜を使用。動物は豚と鶏ガラ・牛をゴッチャ煮したと表記されていました。ベースの口当たりは甘さがありますが、胡椒たっぷりなのでかなりスパイシー。この胡椒ありきな感じ･･･中華そばの解釈としては的を得てると思います。↵麺は、波打つ間隔が細かい縮れ麺。柔らかめの食感なので難無く噛み切れます。風味も中華そばライクに感じました。↵具材は、メンマの食感がゴリゴリっと硬めだったのが印象に残りました。こういうしっかりした食感もたまには悪くないですね～。海苔はスープとの相性が良いので海苔マシにしても良いかも？チャーシューはホロっとした柔らかチャーシューで力加減をミスればバラバラになる程。

最後は薬味とごはんを入れて雑炊に。 #お茶漬け #担々麺 #スープ #ラーメン

#パスタ

#クリーム #パスタ

ごはんと、スープ餃子付き。 お好みでマヨネーズも。 #汁なし担々麺 #担々麺 #ラーメン

激辛と書いてあったけど、さらに辛めで注文。これくらいがちょうどよくGOOD！

2日連続の台湾ラーメン。唐辛子が多めで、食べた後唇がヒリヒリする感じで、美味しい。

横浜家系

クリームソース好きにはたまらない一品。

ごまがしっかり効いたラーメン

スープはメニュー説明から抜粋し、編集してご説明。高原コーチンのガラを主体に、名古屋コーチンの膝や丸鶏等をじっくり炊き上げてあります。醤油は、埼玉県弓削多醤油の吟醸純正醤油を使用。これをタレとして仕上げ、生醤油ならではの香りや旨味を堪能出来ます。鶏湯の甘味に鶏ガラの旨味と、鶏のエキスをふんだんに使用したスープです。口当たりも優しく、どこか懐かしさもある味わいで、これも美味しいですね～。特に、スープの香りが非常に良かったのが印象に残りました。↵麺は、拘りの自家製麺。平打ちでやや弾力のある麺は、適度な食感が好ましいです。スープの濃度のせいか、鶏白湯に比べ麺の風味が伝わり易いです。↵具材は、こちらもバミューダトライアングルメンマが入っています(笑)バミューダ関係ないですけどね(笑)チャーシューも、鶏白湯と同じく豚と鶏の２種類。ほっそり縦長の鶏チャーシューは、さっぱりした味わいがスープに合っていますね。この価格で２種類のチャーシューが味わえるのも、素晴らしいコストパフォーマンス。少量のネギと、スープの風味に合わせた三つ葉も好印象。追加トッピングの玉子は、鶏主体のお店だけあり、味の染みた白身にトロトロの黄身が最高！玉子も是非、追加する事をオススメします。

３通りの味わいが出来るひつまぶしは、絶品です。

愛知県春日井市、春日井駅と勝川駅の間くらいにあるめん処角千にしむらで合盛かけ@580円。 ご覧の通り、中華そばとうどんが同じどんぶりに入ったハイブリッドです。 長命うどんといい、にしむらといい、愛知では違う種類の麺を合わせる文化があるのだろうか…。 漆黒のツユはかなり熱く、濃い目の味付け。そこにどっぷりと浸る中華麺とうどんは自家製麺らしく、特にうどんが美味しかった。 というか和風のツユと中華麺という組み合わせは頭が混乱する味わいです。 カウンター横で湯気を立ち上らせるおでんも美味しそうです。 #愛知県 #春日井市 #春日井 #うどん #中華麺 #麺 #めん処角千にしむら #合盛かけ #中華そば #そば

自家製ベーコンとキノコのオイルパスタ #パスタ

サボテンラーメン。味にトゲなし。 http://meshi-theworld.com/?p=6669

絶品！！味が濃いので薄味好きにはお勧めしないけど、ニンニクもきいててうまー(*>ω<*)もう一度食べに行きたい！

すっごく美味しかった！バターもおしゃれで言う事なし！

台湾まぜそばだと、角煮？がついてこないから残念！私は普通のまぜそばの方が好き！

タレは、ご覧の通りレンゲで掬える程あります。オイリーで濃厚な味わいの醤油ダレがベースかな？ココにカレーが混ざり合い、風味とコクと辛味が倍増する造りです。↵麺は、林製麺の麺かな？ムチムチの弾力と、ガッチリした食感は流石の一言。タレにやや粘度があるので、麺によく絡みました。↵具材は、卵黄が見事な球状で綺麗ですね。台湾ミンチの辛味と食感は、元祖の系譜だけあり流石。カレー風味なので、玉葱が相性良かったです。

初めてのまぜそば。割と美味しい方。

無難にうまい。まったく外れメニューではない。とはいうもののめちゃくちゃうまい訳でもないけど、(^q^)

とっても美味しかったです！ 前菜2種類、スープ、メイン魚・肉、デザート、ドリンク かわいぃお花と素敵な演出！

新鮮な刺身を使っていて、ボリュームも申し分ないのですが、店員が無愛想でかなり残念…(°_°)

タレは視認しづらいですが、結構量が多め。ガッツリ系の多いまぜそばですが、味わいは和風であっさりめ。あっさりしつつも確かな深みがあります。海老のすり身を混ぜると、一気に風味が海老に包まれます。混ぜた後は、わりと食べ応えもアップしますね。↵麺は美味しいのですが、まぜそばにしては量が少ない方ですね。たぶん、２００ｇかな？因みに、林製麺の麺を使ってるみたいです。↵具材は揚げた玉子が印象的で、カリっとしてて面白いですが、好みは分かれそうです。チャーシューは、脂身が多めの物・少ない物がトッピングされていました。どちらも、それぞれの特徴があって良かったですよ。個人的には、刻み海苔がタレにマッチしてて一番良かったです。

スープは、塩をベースにクリアな色合いに。丸鶏・豚足・昆布など８種以上の素材をバランス良く纏めてあります。ペペロンチーノをイメージさせつつ和風出汁を絶妙に効かせ味わい深い仕上げ。↵麺は、中太の自家製平打ち麺。パスタに使われるデュラムセモリナ粉も練り込んであるそうです。しなやかな麺は滑らかな食感で口触りも軽やか。↵具材は、バジル・ナッツ・揚げネギ・揚げニンニク・唐辛子で作った自家製オリーブオイル。それを溶けば香草の突き抜ける様な香りとニンニクの風味とラー油の辛味が入り混じります。ラーメンのトッピングには珍しい蓮根の粘り気のある歯触りも良かったです。

何とびっくりの440円です。スガキヤに引けをとらない安さです！量も、この値段だから少ないということもないですし、とってもうまし！かなりの大満足です！あっさりとした味で、中華そば風なさっぱりとした味でした。しかも、チャーシューもハムも入ってました。ハムってのが、何か中華料理屋さんって感じでいいですよね＾＾とてもおいしくいただきました。

評価が高いラーメン屋さんですが、味が濃いのが好きな私にとってはなんだか微妙？(^q^)

珍しいお焦げ付きのオムライス(^^)今のところ、ここのオムライスが食べた中で一番！