合盛かけ(めん処角千　にしむら )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  shioshio

  3.52017/11/10

  愛知県春日井市、春日井駅と勝川駅の間くらいにあるめん処角千にしむらで合盛かけ@580円。

  ご覧の通り、中華そばとうどんが同じどんぶりに入ったハイブリッドです。

  長命うどんといい、にしむらといい、愛知では違う種類の麺を合わせる文化があるのだろうか…。

  漆黒のツユはかなり熱く、濃い目の味付け。そこにどっぷりと浸る中華麺とうどんは自家製麺らしく、特にうどんが美味しかった。

  というか和風のツユと中華麺という組み合わせは頭が混乱する味わいです。

  カウンター横で湯気を立ち上らせるおでんも美味しそうです。

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