しょうゆラーメン(ゆう )の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.2¥700ゆう ランチラーメン醤油ラーメン温かいガッツリしょっぱいレビュー一覧(2)29mitsu10feet4.02019/5/14やや濁りのあるスープは豚骨をベースにした醤油味の清湯。表面の油分で程よく厚みがあり土台となっている豚の旨味もほんのりとするが、スープをひと口飲めばまずはかなりしょっぱ目の塩気が先行してくる。飲み進めると多めに盛られたネギやもやしの水分でひと口目の衝撃的な塩分はましになるがまだキツく感じる。身体に悪いと分かっていてもなぜかレンゲが止まらない。もうひと口、あとひと口、これが最後と思って水を飲むがスープが飲みたくなるぐらい中毒性がある。麺はツルッと喉越しのいい中細ストレート麺。茹で加減は硬すぎず柔すぎずのちょうどいい感じでしょっぱ目スープに馴染んでいる。チャーシューも塩分濃度高めのスープに合っていて白ご飯が欲しくなる。shiporing3.02015/7/30安定した味。何度食べてもまた来たくなる店舗情報ゆう 京都府京都市下京区七条大宮西入ル花畑町582今日不明京都 / 丹波口0753514400
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やや濁りのあるスープは豚骨をベースにした醤油味の清湯。表面の油分で程よく厚みがあり土台となっている豚の旨味もほんのりとするが、スープをひと口飲めばまずはかなりしょっぱ目の塩気が先行してくる。飲み進めると多めに盛られたネギやもやしの水分でひと口目の衝撃的な塩分はましになるがまだキツく感じる。身体に悪いと分かっていてもなぜかレンゲが止まらない。もうひと口、あとひと口、これが最後と思って水を飲むがスープが飲みたくなるぐらい中毒性がある。
麺はツルッと喉越しのいい中細ストレート麺。茹で加減は硬すぎず柔すぎずのちょうどいい感じでしょっぱ目スープに馴染んでいる。
チャーシューも塩分濃度高めのスープに合っていて白ご飯が欲しくなる。