コース「マルメゾン」(スペシャリティレストラン マルメゾン)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  user_23465680

  4.02015/8/8

  四季折々の食材が彩りよく登場するディナーコース「マルメゾン」。全８品。今回のお肉のメインは、「低温調理した仔羊背肉のポ・ト・フー　キャベツとフヌイユのエチュベ　粒マスタードとクミンの香るジュをソースに」

  。仔羊ですが、クセがなく、その柔らかな味わいを堪能できますよ。