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茹鶏と長イモ和えわさびあん(ランチ)(キレイになるための食卓)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

  • 茹鶏と長イモ和えわさびあん(ランチ)(キレイになるための食卓)
    zunzun940235zunzun940235
    4.02015/1/17

    野菜ソムリエのいるお店で食材の組み合わせが身体のメンテナンスを意識している組み合わせです。こちらは「うるおい」を意識したランチになります。創作和食のお店なのでアイディアが面白いです。わさびあんといっても優しい繊細な味に仕上がっておりました。水菜の上に歯ごたえのいい長芋と鶏。低カロリーを意識している感じです。わさびあんを水菜にからめて鶏や長芋に巻くようにして食べると美味しい。更に、小鉢も気が利いてます。茄子の煮浸しは味の染み込みが絶妙。味噌汁の中のもずくも食感が面白い。ここのお漬物は自家製って感じがよく出ておりまして。リラックスされたい方はお店の人と話すと色々提案してくれるので嬉しいですよ

店舗情報

東京都板橋区大山町8-3
今日不明
0368017227