板橋区で食べられる和え物のランキング

さっぱりして美味しい。 季節を感じますね。 #ディナー #味噌和え #和え物

メンマと練り梅と鰹節の組み合わせが絶妙に旨い。 　これは今回１番のヒット！！ もう、永遠に食べていたいです。 #和え物 #ディナー

イカ下足は軽く茹でてあり、たっぷりのイカワタと和えてあります。 これが、まぁ、酒泥棒で、この１品で何杯も日本酒が呑めちゃう（笑） #和え物 #ディナー

茹でたイカゲソに新鮮なイカわたを和えたもの。 これは日本酒に合う。 #和え物

これだけでも美味いけど、つけ麺風に食べても良し。 #和え物

お通しは肉味噌もやしでした。 これ、かなり美味しいですよ。 #お通し #ディナー #和え物

干し豆腐を胡麻油で和えたシンプルなお料理。 お店によっては辛い物もありますが、これは全く辛くなくあっさり味です。 #和え物 #豆腐 #ディナー #中華料理

水餃子の皮はかなり厚く、タピオカ粉入りなのでモッチモチ。。。 トッポギのムニュムニュした食感との違いが楽しめます。 水餃子の餡には下味が付いているので黒酢だけでも美味しい。 #トッポギ #和え物 #水餃子 #餃子 #ディナー #中華料理

ハチノスも牛すね肉も柔らかくてクセがありません。 そして、セロリとパクチーもたっぷり！！ タレは四川料理ではお馴染みの麻辣だれですね。 #和え物 #ディナー #中華料理 #四川料理

ホタルイカは５尾付いています。 毎年、ホタルイカを食べると春を感じますねぇ～♪ #味噌和え #和え物 #ディナー

クラゲの頭の部分を使っていますよ。 タレはやや甘酸っぱい醤油ダレで、ちょっと、冷やし中華のタレに似ているかな。 #和え物 #中華料理

青ねぎと湯葉を蝦油で和えた冷製です。 基本、塩味でさっぱりしている分、蝦油の風味が強く感じられます。 #和え物 #ディナー #中華料理

青山椒オイルはそれ程きつくなく爽やかな痺れ。 何気にハツと青ねぎが美味しい。 #ザーサイ #和え物 #ディナー #中華料理

内容は、クラゲ、パイン、キウイ、梨という構成。 今回は秋バージョンなので梨入りです。 冷し中華のようなタレと季節のフルーツがよくマッチしていて、ワインに良く合いますね。 #ディナー #中華料理 #和え物 #サラダ

味付けは塩味ベースで胡麻油と何が入っているんだろ？ 薄味だけどしっかりとした旨味があります。 #和え物 #ディナー #中華料理

このクォリティでホント450円？な和え玉 濃厚な鮟肝ソースが麺に絡まりまくり♪ ネチョネチョいってましたよ！(笑) #ラーメン#和え玉 #鮟肝

#ラーメン #東京 #ランチ 震えるほど美味い

年糕（ネンガォー）、湯葉、パクチー、干し海老のシンプルな和え物。 海老の味と香りがベースになっています。 #和え物 #ディナー #中華料理

鹹蛋（しえんたん）はアヒルの塩漬け卵で塩辛い食材ですね。 その鹹蛋をキュウリと一緒に和えてあるのですが、隠し味として海老油を使っています。 #和え物 #中華料理

本来は焼きそばのトッピングメニューなんですが、おつまみ用に注文しました。 まぁ、確かにつまみでもイケます！！ #ディナー #和え物

”鶏皮”と謳っていますが、皮には肉が多く付いていて「皮」ではなく、「皮付き肉」といった感じです。 また、地鶏だけに肉に弾力があります。 #和え物

搾菜はレモンに付けた物。爽やかな香りと酸味があります。 全体的に薄味ですが、搾菜とパクチーの風味でバランスよく仕上がっています。 #和え物

名前の通り、いぶりがっことクリームチーズを合せた物。 いまや黄金のコンビですよね。 #和え物 #ディナー

雲丹と鱈白子をふんだんに使った濃厚な和えそば。週末限定メニュー。こんな贅沢なのに1480円という価格で食べられて幸せ絶頂です。小島さんのところは全てのメニューが美味しすぎます。

#ラーメン #あえそば #白子

5種のキノコクリーム和えそば。 セップ、ジロール、トランペット、ムースロン、モリーユというフランス料理でよく使われるキノコを生クリームムースに。 文句無しに薫り高く、醤油がマッチして美味い！

#ウメキュウ

#和え玉

#東京 #地下鉄赤塚 #下赤塚#推しグルメ ＃中華 ＃中華料理 #エビ #エビマヨ

#ラーメン #まぜそば #和え玉 明太子、胡麻とどちらか選べて明太子にしました。溶けたチーズが絡んで美味しかった。ご馳走様でした。

#鮨 #寿司 #すし #握り寿司 #おまかせ #かに #白魚