カレーラーメン(中華そば くるま)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  cozy

  3.02018/5/9

  #カレー #ラーメン #カレーラーメン

  好物のカレーとラーメンが同時に食べれて、しかも旨かったら。

  ある意味夢ではある。

  が、なかなかこれが完成形と思えるものにあったことがない。

  もちろんなかなか美味しいと思うものもあるけれど、「これは最高」と思うまではいかない。

  多分好物が故に要求も2倍になっている気がしなくもないのだけれど。

  そういう意味でいうと、ここのそれはとても残念な感じです。

  カレーとラーメンのスープの交わらなさ加減から想像するに、カレーの方はほぼほぼノーマルなカレーライスのカレー。

  ラーメンのスープの方は鶏ガラなどがベースになった醤油ラーメンのように見える。

  また、味もそれに近い。

  カレーの匂いというのはかなり強いものなので全体的な味はカレー色に染まるのだけれど。

  中太の縮れ麺は普通の中華そば屋さんのそれに大差なく、やや固多加水で軽くぷるるんとするもの。

  強いて言うと、玉ねぎと豚肉が具材として多めになっていて、そこはそば屋のカレー丼やカレーうどんを意識したものになっていると思いました。