みそラーメン(麺匠 輪)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  mypace_tiger

  3.52026/1/2

  📍【麺匠　輪(大阪府大阪市東成区)】

  📖店主の出身地である石川の食材に拘ったラーメンを

  提供する現店舗に'２０年７月に移転開業したお店。

  Date. '25.12.2

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  🍜みそラーメン　¥1000

  🌽バターコーン　¥200

  🍥スープ　🍥🍥🍥

  　淡☆☆☆★☆濃

  🍥麺　　　🍥🍥🍥

  　細☆☆☆★★太

  ‪🍖トッピング‬　🍖🍖

  ・チャーシュー　・メンマ　・鰹節　・ネギ　・ニラ

  ・白胡麻　・柚皮　・バターコーン　・玉ねぎ

  🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜

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  🐯寅レポ　🐯🐯🐯🐯

  一口目にピリッとした心地良い刺激が走るスープは、

  動物系の丸みにコクのある味噌と出汁感のある味わいが

  広がって時折柚子皮の爽やかな風味で変化を付ける。

  相性抜群の西山製麺製の麺はプリッとした口当たりで

  するりと入る啜り心地からスープの風味と旨味を運び、

  卵由来のまろやかな味わいが自然と重なっていく。

  チャーシューは焼き目の香ばしさで肉の旨味を活かした

  味わいに仕上げて、

  バターコーンや玉ねぎに柚七味で幅広い味わいを楽しめる

  味わい深い味噌ラーメンを頂きましたっ！！

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  📝寅の一言　📝📝

  🍜スープが麺だけでなくトッピングと呼応して多彩な味わいを生み出す

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  🏠#麺匠輪

  🍜#みそラーメン #味噌ラーメン

  🗾#大阪ラーメン

  🇯🇵#深江

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  🐯のーてんの寅works 🐯🍜🐯🍜🐯🍜🐯🍜

  💁他のラーメンも気になる方はコチラー麺💁

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