瓦そば(並盛)(瓦そば すずめ)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  shige_tabearuki

  4.02025/10/27

  《東梅田》女性店主が作る穏やかな空間に食材にこだわった山口県の郷土料理が食べれる絶品ランチ

  ○瓦そば(並盛)￥1,200

  ■つけ汁■

  ・昆布、鰹節、うるめ、さばを使ったまろやかで甘めの、めんつゆでもみじおろしやレモンで味変

  ■そば■

  ○瓦そば

  ・国内産のそば粉に京都産宇治抹茶を練り込んだカリカリに焼き上げた茶そばを、熱した瓦の上に｢秋川牧園｣の卵を使った錦糸卵、宮崎県産和牛の甘辛煮、広島県産スライスレモン、もみじおろしを乗せたご当地グルメ

  (卓上調味料)

  一味唐辛子、塩、もみじおろし、醤油

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