真鯛白湯そば　冷(魚々麺 園)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  mypace_tiger

  5.02025/9/15

  📍【魚々麺　園(大阪府東大阪市)】

  📖’２１年３月リニューアルオープン

  　　【布施丿貫】から屋号変更した行列が絶えない人気店

  Date. '25.9.13

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  🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜

  🍜真鯛白湯そば　冷　¥1200

  🍥スープ　🍥🍥🍥

  　淡☆☆☆☆★濃

  ムース状になった濃厚な鯛の旨味とコクのあるかえしを重ねる

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  🍥麺　　　🍥🍥🍥

  　細☆☆★☆☆太

  締められた事によるプリッとした口当たりと歯切れの良さが特徴的

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  ‪🍖トッピング‬　🍖🍖

  ・チャーシュー

  しっとりとした口当たりで肉の旨味をタレしっかり旨味引き出す

  ・ベニーナ　・大葉　・玉ねぎ　・レモン

  🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜

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  🐯寅レポ　🐯🐯🐯🐯

  臭みを一切感じさせない鯛の濃厚な旨味を凝縮させた甘味と塩味も乗るスープに、

  つるりと滑る啜り心地と抜群の絡みで味わい放つ麺とのバランスも素晴らしく、

  大葉や玉ねぎのアクセントも鯛を引き立てる役目を担う

  絶品鯛ラーメンを頂きました★

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  🐯寅の一言

  主役の鯛を丁寧かつアグレッシブに主張させた素晴らしい1杯！

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  🏠#魚々麺園 #布施丿貫

  🍜#鯛ラーメン #真鯛白湯そば

  🗾#大阪ラーメン #関西ラーメン

  🇯🇵#布施

  ✏️#らーめん #拉麺 #ラーメン #中華そば #つけ麺

  🥗‪#チャーシュー