らーめん(300g)(成城贅肉)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  tsurumi

  4.52025/5/6

  いわゆるＧ系です。非乳化のためスープ全体の重さはそれほどでもなく、軽めです。逆に、醤油の味わいをビビッドに感じられて“醤油が立った脂っこいラーメン”と形容したくなる一杯。ゴロンと乗った豚ウデ肉にも醤油が染み込んで激しく旨いなぁ。全体的に醤油大活躍！

  自家製麺はワシワシ食感ですが、太からず硬すぎずかな。適度な歯ごたえで食べやすいので、幅広い層に受け入れられそう。

  #ラーメン