チャーシュー醤油らーめん(らーめん3000)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  psycho_monk

  3.52025/4/22

  節系強めの塩分強めの醤油スープ。無化調だろうなと思わせる軽い食後感。チャーシューはデフォルトで2枚のところ8枚とたっぷり入ってます。低温調理だけど炙りの燻製臭もしっかりとついています。大きめの部位と思われ、脂身や赤みの割合が微妙に違います。麺が中細ちぢれ麺なので少しスープと具材に負けていますが、好みの問題だと思います。塩は貝出汁強めということですが10時過ぎには完売しちゃうようです。つけ麺や中濃などの表示もあるので今後が楽しみです。 #醤油ラーメン #焼豚 #ラーメン #駒込 #東京