つけ麺(塩）(麺匠ぼんてん )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  yaoyan

  4.02024/10/4

  淡麗系のつけ汁は塩ダレを使わず塩と砂糖で味を整えるのみ。無化調とは思えぬ程に鶏や魚介の旨味をガンガン感じられます。

  それに合わせるのは手揉みした特注の極太麺。冷水で〆られガシッとした食感で絶品つけ汁が良く絡んで美味しいです。

  #つけ麺 #宮城県 #仙台市