鶏出汁中華そば味玉付醤油(鶏出汁中華そば 珀寛流)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  cafeconleche_jp

  5.02024/9/23

  #山梨 #甲斐市 #ラーメン #しょうゆラーメン #鶏出汁 #中華そば

  2024年9月23日

  響ヶ丘の牛角の裏手の焼き鳥屋一πで間借り営業？しているらしい新しいラーメン屋さん。9時からの営業だそうで朝ラー。9時丁度くらいについて先客は一名。我々がいる間に5,6組は来たかな。

  こちら相方が頼んだ醤油で麺量普通の130g。中盛150gは無料で大盛200gで+50円と良心的。

  鶏出汁と銘打つだけあって優しいほんのり甘い脂を含んだ出汁に醤油のコクが合わさってめちゃ旨。麺は細麺ストレートでパツパツで啜ると出汁を口に運んでくれます。しなちくの代わりにごぼうが乗っていて、席に運ばれて来た時ごぼうの香りがするほどです。こりゃリピ決定ですな。