濃厚つけ麺大(製麺所吉岡 東長崎)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  tsurumi

  4.02024/10/21

  豚骨出汁特有の香り、旨味が非常によく抽出されてます。その奥に忍ばされた醤油ダレは、食べ進むうちに、徐々に存在感を示して旨さを主張してくる印象。普通に「濃厚つけ麺」と語るより、ズバリ「豚骨醤油つけ麺」と呼びたい一杯。麺は中太ストレート、やや硬めなチューニング。具材は別皿にて提供されます。

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