上中華そば(邦ちゃんラーメン両国店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  shioshio

  4.02024/8/20

  東京都墨田区、両国駅近くの邦ちゃんラーメンで上中華そば@900円(税込)。

  最近'ちゃん系'というジャンルのラーメン屋さんが増えているようです。いずれもあっさりした醤油スープがなみなみと注がれた、加水率高めで喉越し重視の平打ち麺を使用しており、デフォルトでもチャーシュー多め。

  個人的にはなんとなく喜多方ラーメン的なラーメンというか「こういうのでいいんだよ」的なラーメンの雰囲気やイメージを膨らませたような感じ。

  こちらもまさにそんなラーメン(中華そば)。あっさりしみじみとした味わい。飽きが来ない毎日食べられるような美味しさがあります。

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