両国駅の中華そばの人気おすすめランキング

醤油のかえしがグンと入ってきます。ベースのスープがややなごましていますが、基本はこのかえしの味がグングンひっぱってゆく感じ。脂感も少なくなめらかさもあまりありません。なんていいますかね、、暖かいつけ汁の中に麺をしずめた感じ。スープは単一的に鶏ガラで抽出していますが、寸胴の湯の量に比べてガラの数が極端に少なくたっぷり時間をかけて煮込んだ割にはエキスがあまり抽出されない，，，そんなスープです。その分かえしに勢いをつけて味をしっかり感じさせているといったことろ。まずいかといえばそんなことはなく、滑らかさは別としてしっかりとしたうま味とコクがちゃんと伝わってきます。とても懐かしい味。ザ・昭和と言われた高度成長期に必死でしがみついた中華そば屋さんの味。ラーメン一杯１８０円の頃の味ですかね。ラー油たっぷりがこのかえしにのってとても美味しくなる味です。ツルツルの中細麺。少し柔らかく、コシは弱くボスボソ感は否めません。ただスープの味が濃いので麺にはしっかりスープがのってくるので一体感は悪くありません。

#ラーメン #麺 #中華そば #ランチ #定食 #浅草橋ランチ #町中華 毎年夏になると食べたくなる冷たいラーメン。さっぱり系のスープにプライドニンニクやらオニオンがいい感じ。半チャーハン付きなのも嬉しい。

ニンニクとネギ肉炒めがたっぷり入った中華そば！寒い日にぜひ！ #浅草橋ランチ #あったまる #町中華 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #ネギラーメン #炒めもの

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東京都墨田区、両国駅近くの邦ちゃんラーメンで上中華そば@900円(税込)。 最近'ちゃん系'というジャンルのラーメン屋さんが増えているようです。いずれもあっさりした醤油スープがなみなみと注がれた、加水率高めで喉越し重視の平打ち麺を使用しており、デフォルトでもチャーシュー多め。 個人的にはなんとなく喜多方ラーメン的なラーメンというか「こういうのでいいんだよ」的なラーメンの雰囲気やイメージを膨らませたような感じ。 こちらもまさにそんなラーメン(中華そば)。あっさりしみじみとした味わい。飽きが来ない毎日食べられるような美味しさがあります。 #東京都 #東京 #墨田区 #墨田 #錦糸町 #両国 #ラーメン #醤油ラーメン #らーめん #醤油らーめん #邦ちゃんラーメン #上中華そば #中華そば #ちゃん系 #ちゃん系ってなに？

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両国の胡座にて中華そば、牛スジごはんをいただきました。 とりあえず店内暑い。 さて提供されたのを見ると懐かしい感じの中華そばがいいですな〜。 カイワレ、チャーシュー3枚、メンマ、のり、ネギと具材もたくさんです。 やや甘い目のスープにやや縮れの入った中細麺がよくあってました。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

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のどぐろ 中華そば定食 今までのラーメンの概念を覆す。うますぎる#東京 #浅草橋 #ラーメン

シンプルな中華そば。なんだかホッとする素朴な味なのに、また食べたくなるクセになる味。 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば

あちこちにあるチェーン店だが初めて入ってみた。煮干し系の濃口醤油味で、能書通り平たく縮れたゴワゴワ、ワシワシの麺。チキンラーメンの親分みたいな感じ。 油はけっこう浮いているがあっさりしてあまり胃もたれしない感じ。チャーシューも厚く程よい柔らかさ。なかなか悪くなかった。 #両国 #ランチ #ラーメン #中華そば #チャーシュー麺 #煮干しラーメン #ちぢれ麺

kingyo noodles＠馬喰町 鶏蜊Soba＋和え玉 創作的な鶏白湯と思いきや「蜊ペースト」入り 濃厚鶏エキスに貝の滋味が合うとは！ 具の２種チャーシューも酒のアテにもgood！ 旨し！なので詠います！ 空青く 空腹響く 空っ風 悴む身体 白湯沁みる ご馳走様でした！ #kingyoNoodles #馬喰町 #ラーメン #鶏白湯 #浅利 #中華そば #中央区 #総武線

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#ラーメン #ランチ #ローカル感 #中華そば シンプルが一番だってことを再確認。

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ボリュームたっぷり。 ちょっと脂感が強めなので、がっつりラーメンと向き合いたい時におすすめ。スープはお店で食べてるものと変わらないクオリティ。 #ラーメン #セブンイレブン #麺

ちゃん系はどこもご飯は無料ですね。 #ラーメン

#ランチ #ラーメン #中華そば #炒飯 #町中華 #中華 #つけ麺 #ざるラーメン ざるラーメンも美味しいが、炒飯の味付けが最高！

#ランチ #麺 #ローカル感 #町中華 #中華そば #ラーメン 昔ながらの中華そば。今日のお供は、しっかりと炒め煮されたカルビ丼。

マー油がとても香ばしい一杯。ちょいと味濃いめなんで、サービスのライスと合わせて。 #人形町 #ランチ #麺 #中華そば #ラーメン #マー油

両国にある博多ラーメンのお店です。お店に入ると豚骨臭が鼻をつきます。でも実際に食べてみると、臭みはほとんど感じられません。わりとクリーミー。ただ味変できるアイテムがすりゴマと紅生姜だけなのが残念。ラーメンだれと無料の高菜があれば…。 #ラーメン #中華そば #豚骨ラーメン #博多ラーメン #東京 #両国

ニラと豚肉、卵かしっかり炒められててうまい！！！ #浅草橋ランチ #町中華 #中華そば #ニラそば #ラーメン #ランチ #あんかけラーメン #あんかけそば #あんかけ

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定番 魚介出汁 醬油味 満足

濃厚な魚介スープ。 #中華そば

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